פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
סוג, משפחה, מוצא, טווח, הרכב כימי, חשיבות כלכלית
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה), Digitaria exilis. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

פוניו (אורז רעב, רוזמרין)

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: פוניו (דיגיטריה)

משפחה: דגנים (Poaceae)

מקור: מקורו של פוניו מאזור מערב אפריקה בו גדל ושימש כפריט מזון על ידי עמים ילידים רבים.

אֵזוֹר: פוניו מעובד בחלקים שונים של העולם כולל מערב אפריקה, מרכז אפריקה וחלקים באסיה.

הרכב כימי: פוניו מכיל חלבונים רבים, פחמימות, סיבים וחומרים מזינים אחרים, כולל ויטמינים ומינרלים. הוא מכיל גם חומצות אמינו כמו ליזין, החסרות ברוב הדגנים.

ערך כלכלי: פוניו משמש להכנת מנות שונות, כולל דגנים, מרקים, לחמים וקינוחים. זה יכול לשמש גם כמזון לבעלי חיים. כיום פוניו צובר פופולריות כמזון מזין ובריא, במיוחד בתזונה צמחונית וללא גלוטן. בנוסף, פוניו מהווה מקור הכנסה חשוב עבור קהילות חקלאיות רבות בעלות הכנסה נמוכה במערב אפריקה.

אגדות ומיתוסים: בתרבויות מסוימות, פוניו מזוהה עם עושר ושגשוג. בתרבותם של אנשי הדוגון במאלי, הפוניו נתפס כסמל של עושר ובריאות. שם הוא משמש בטקסים מסורתיים הקשורים לחקלאות ולקטיף. באזורים מסוימים באפריקה, פוניו קשורה גם לפולחן האבות, והוא משמש לעתים קרובות בטקסים דתיים. פוניו מסמל גם חוסן והישרדות. זאת בשל העובדה שהצמח עמיד לבצורת ויכול לגדול בקרקעות עניות. בתרבויות מסוימות, פוניו אף נתפס כסמל לתקווה לעתיד, שכן תרבותו יכולה להוות מקור מזון חשוב לעניים באפריקה.

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה), Digitaria exilis. תיאור, איורים של הצמח

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה), Digitaria exilis. שיטות יישום, מקור הצמח, טווח, תיאור בוטני, גידול

פוניו (אורז רעב, רוזמרין)

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה) הוא גידול התבואה העתיק ביותר באפריקה.

הדגן משמש להכנת דגנים, בירה, או שהוא טחון ומערבב עם קמח של דגנים אחרים ומשמש להכנת מאכלים מקומיים. הוא מכיל 81-87% פחמימות, 7-8% חלבון, 1-2% שומן, 1,1-2,1% חומרי אפר. מסה ירוקה וקש משמשים להזנה לבעלי חיים.

כגידול דגנים, פוניו גדל בסוואנה היבשה של מערב אפריקה מסנגל ועד קמרון. באזורים היבשים של גינאה וניגריה, זהו גידול המזון העיקרי. באזור סודן, לא בהיותו העיקרי, הוא מעובד באופן נרחב באזורים שבהם המשקעים עולים על 400 מ"מ בשנה. היבול נמוך - 0,6-0,8 t/ha, מקסימום - 1 t/ha.

פוניו שייך לסוג Digitaria הכולל כ-300 מינים. Digitaria exilis Stapf. - מיני הדגנים העיקריים שמקורם בגינאה. זהו צמח חד-שנתי זקוף, קצר (40-50 ס"מ), עבות (20-50 גבעולים) עם פקעת דקל סופית מרובה קוצים. הגרגרים קטנים מאוד, קרומיים, אפרפרים. משקל של 1000 גרגרים - 0,5-0,6 גרם.

לפוניו חשיבות רבה בתזונה של האוכלוסייה המקומית באזורים מסוימים של אפריקה, כמו בורקינה פאסו, מאלי, גאנה וניגריה. זהו אחד הגידולים הבודדים שיכולים לגדול בתנאים יבשים ועם חומרי הזנה נמוכים בקרקע, מה שהופך אותו למרכיב חשוב עבור האוכלוסייה המקומית. פוניו עשיר בחלבון, חומצות אמינו ומינרלים כמו סידן וברזל, ובעל אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותו לבחירה טובה עבור אנשים עם סוכרת.

פוניו (אורז רעב, רוזמרין)

אורז רעב הוא גידול קצר ימים, אוהב חום, עמיד לבצורת באזורים הטרופיים ההרריים. נותן תפוקות משביעות רצון על קרקעות דלות, חוליות או אבניות, כמעט בלתי מתאימות לגידולים אחרים. תקופת הצמחייה היא בין 2 ל 4 חודשים.

עיבוד פני השטח, זריעה מפוזרת עם הגשמים הראשונים (ביוני - יולי), הנורמה היא בין 6 ל 20 ק"ג / דונם.

הוא גדל בדרך כלל בגידול חד-מין, שם הוא עוקב אחר בטטות או אורז במחזור יבול. לפעמים בעונה לא נוחה לאורז, הם נזרעים במקום.

הפריה ישירה של פוניו אינה מומלצת עקב לינה.

חותם יד קטן.

הטיפול מורכב מניכוש ידני והגנה מפני ציפורים.

ניקוי ידני

מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה), Digitaria exilis. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

כדי להפחית כאבי ראש ועייפות: יוצקים 1 כף פוניו עם 1 כוס מים רותחים, משאירים למשך 15-20 דקות, מסננים ושותים.
לטיפול בשיעול וברונכיטיס: מערבבים 1 כף פוניו עם 1 כוס חלב ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. השאירו למשך 5 דקות, ואז מסננים ומוסיפים כף דבש. שתו 1 פעמים ביום.
לטיפול בשלשול: יוצקים 1 כף פוניו עם 1 כוס מים רותחים, משאירים למשך 15-20 דקות ושותים.
כדי לשפר את הבריאות ולשפר את החסינות: מערבבים 1 כף פוניו עם 1 כוס יוגורט ומוסיפים 1 כף דבש. שתו פעם אחת ביום.
לטיפול באנמיה: מערבבים 1 כף פוניו עם 1 כוס רימון ומוסיפים 1 כף דבש. שתו פעם אחת ביום.

קוסמטולוגיה:

פוניו אינו משמש בקוסמטיקה.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

פוניו (אורז רעב, רוזיצ'קה), Digitaria exilis. טיפים לגידול, קציר ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

פוניו (Digitaria exilis) הוא צמח דגנים קטן המייצר גרגרים קטנים שניתן להשתמש בהם בבישול.

טיפים לגידול, קציר ואחסון פוניו:

גָדֵל:

פוניו מעדיף שמש מלאה ויכול לגדול במגוון סוגי קרקע, אך מעדיף אדמה בעלת יכולת ניקוז טובה.
האדמה צריכה להיות פורייה ובעלת רמת pH בין 5,5 ל-6,5.
יש לשתול זרעי פוניו בעומק של 1-2 ס"מ והמרחק ביניהם צריך להיות לפחות 10 ס"מ כדי שיהיה לצמחים מספיק מקום לצמוח.
השקה את הצמחים באופן קבוע כדי לשמור על לחות האדמה.
האכיל את הצמחים שלך באופן קבוע עם דשן דגנים.
הסר עשבים שוטים וצמחים אחרים המתחרים על חומרים מזינים.
גזום את הצמחים שלך באופן קבוע כדי לשמור על צורתם ולעודד צמיחה.
הגן על צמחים מפני כפור.

חלק עבודה:

קצור את הגרגירים כשהם גדלים לחלוטין וצבעם זהוב.
הפרידו את הגרגירים מהצמח ונקו אותם מפסולת וחומרים זרים.

אחסון:

ניתן לאחסן פולי פוניו טריים במקום קריר ויבש למשך מספר חודשים.
ניתן לאחסן דגנים גם במקפיא לאחסון לטווח ארוך.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ עשב ברד מצוי (אירופאי חזיר)

▪ פלפל אדום חריף

▪ בתולה דובדבן ציפור

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

קודי QR בלתי נראים 06.02.2022

קבוצת מדענים מהמכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס (MIT), יחד עם מומחי פייסבוק, פיתחו מערכת מיוחדת לסימון עצמים - קודי QR אינם גלויים לעין בלתי מזוינת. הטכנולוגיה נקראת InfraredTags.

InfraredTags יוצר ברקודים וקודי QR הנראים עם קרינת אינפרא אדום.

סימנים מיושמים בחומר פלסטי מיוחד למדפסות תלת מימד בשתי דרכים. הדרך הראשונה להחיל סימן היא לשנות את עובי הפלסטיק בעת ההדפסה. הדרך השנייה היא שימוש בפלסטיק שקוף ואטום בתחום האינפרא אדום.

האפשרות השנייה עדיפה, מכיוון ששתי אפשרויות הפלסטיק מנוגדות יותר וקלות יותר לקריאה. כדי לקרוא את התגים החדשים, אתה צריך מצלמת אינפרא אדום זולה.

בעתיד ניתן להשתמש בתגים כאלה למטרות שונות - למשל לניהול תשתית של בית "חכם" מהטלפון או בקניית סחורה בחנויות.

עוד חדשות מעניינות:

▪ אדם יחושב על ידי גלי רדיו

▪ מודול פוטו-וולטאי אורגני של Toshiba Efficient Thin Film

▪ חמצן יעזור להמיר אנרגיה סולארית בצורה יעילה יותר

▪ כפר הבנאי סטונהנג'

▪ דלק תעופה משמן סויה

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של חומרי עזר באתר. מבחר מאמרים

▪ מאמר מרסס. ציור, תיאור

▪ מאמר כיצד מייצרים יין? תשובה מפורטת

▪ מאמר ראש מרכז המחשוב (מידע ומחשוב). תיאור משרה

▪ מאמר למדוד פרמטרים של אנטנה? די קל! אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר ספק כוח ל-ROLL, 220/0-50 וולט 5 אמפר. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר