תפריט English Ukrainian רוסי עמוד הבית

ספרייה טכנית בחינם לחובבים ואנשי מקצוע ספריה טכנית בחינם


ליים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר הערות למאמר

תוכן

  1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
  2. סוג, משפחה, מוצא, טווח, הרכב כימי, חשיבות כלכלית
  3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
  4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
  5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

ליים, הדר aurantifolia. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סיד סיד

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: הדרים (פירות הדר)

משפחה: Rutaceae (Rutaceae)

מקור: דרום ודרום מזרח אסיה

אֵזוֹר: הסיד מופץ באופן נרחב באזורים הטרופיים והסובטרופיים

הרכב כימי: ליים מכיל כמויות גדולות של ויטמין C, כמו גם פלבנואידים, קרוטנואידים, חומצות, נוגדי חמצון ושמנים אתריים.

ערך כלכלי: הגיר משמש בתעשיית המזון, כחומר טעם ומשמר, ובתעשיות הקוסמטיקה והתרופות. הוא נמצא בשימוש נרחב גם בבישול, כתוסף למשקאות ותבשילים.

אגדות ומיתוסים: מבחינה תרבותית, ליים מקושרים לעתים קרובות עם עליזות, רעננות וקיץ. בתרבות הקריבית, ליים ממלא תפקיד חשוב במנות ומשקאות רבים, כולל קוקטיילים, מרינדות, סלטים ומנות דגים. ליים משמש לעתים קרובות גם בבישול מקסיקני ודרום אמריקאי, ומשמשים גם רפואיים כמקור לויטמין C וחומרי תזונה אחרים. בתרבויות מסוימות, ליים מסמל גם טוהר, רעננות והתחדשות, והוא יכול לשמש גם כקמע להרחקת רוחות רעות.

 


 

ליים, הדר aurantifolia. תיאור, איורים של הצמח

ליים, הדר aurantifolia. שיטות שימוש, מקור הצמח, בית גידול, תיאור בוטני, גידול

סיד

משמש בעיקר טרי, כמו גם להכנת מיץ ושימור פלחים.

חצי האי מלאקה נחשב למקום הולדתו של הסיד. לראשונה, התרבות התעשייתית של הליים התעוררה בשנות ה-70 של המאה הקודמת באי. מונטסראט (מהאנטילים הקטנים).

מיליוני עצי ליים מעובדים בהודו, סרי לנקה, אינדונזיה, מיאנמר, ברזיל, ונצואלה ומדינות מערב אפריקה. ליים מגיע לשוק הבינלאומי בעיקר ממקסיקו, מצרים, הודו, קובה והאנטילים.

באזור הטרופי מגדלים סיד בדרך כלל עד לגובה של 1000 מ'.

ליים הוא עץ קטן או שיח בגובה של 1,5 עד 5,0 מ' הכתר צפוף, הענפים מכוסים בקוצים קצרים.

התפרחות הן בית השחי, עם 1-7 פרחים, פריחה remontant; הפירות קטנים - קוטר 3,5-6 ס"מ, ביצית, בשר ירקרק, עסיסי, חמוץ מאוד. הקליפה ירוקה, צהבהבה-ירוקה או צהובה, ודקה מאוד בהבשלה מלאה.

המיץ מכיל 6-8% חומצת לימון; לזנים הטובים ביותר יש מעט זרעים (0-4). הארומה של פירות הליים שונה ונחותה מארומה של לימונים.

ליים תופסת את אחד המקומות האחרונים מבחינת עמידות לטמפרטורות נמוכות, ניזוקה במינוס 1-2 מעלות צלזיוס, ומותאמת היטב לתנאי אקלים טרופי לח בו הלימון מניב פירות בצורה גרועה, ולכן באזורים הטרופיים ליים הוא ההדרים החמוצים העיקריים.

סיד

פריחה והבשלת פירות מתרחשים לאורך כל השנה. עם זאת, הפריחה העיקרית מתרחשת עם תחילת העונה הגשומה (מאי - יוני).

האזורים הטובים ביותר לגידול סיד הם אזורים עם אקלים לח במידה, שכן הצמחים אינם עמידים לבצורת. יחד עם זאת, כמות גשמים מוגזמת גורמת לרוב להתפתחות מאסיבית של מחלות חיידקיות (סרטן הדרים וכו'), אשר מפחיתות בחדות את התפוקה ואת אורך החיים של העצים.

באזורים הטרופיים מגדלים בדרך כלל את הזן המקסיקני (מערב הודי), הפירות קטנים. ישנם הכלאים ידועים כגון לימונית לימון (ליים x לימון), לימקוואט (ליים x קומקווט) וכו'.

מומחים רבים מחשיבים סיד כבלתי יומרני לתנאי הקרקע; הוא יכול לגדול על קרקע חולית וסלעית דלה. עם זאת, סיד רגיש יותר מרוב גידולי ההדר לתנאי קרקע ותנאי אקלים לא נוחים. הקרקעות הטובות ביותר הן לולאות קלות עם אופק עיבוד עמוק וניקוז טוב.

הקציר העיקרי נקטף באוגוסט, ספטמבר ואוקטובר.

הפירות נשמרים במשך 1,5-2 חודשים בטמפרטורה של 8-10 מעלות צלזיוס ולחות אוויר יחסית של 85-90%.

סיד

סוגים אחרים של ליים כוללים Citrus latifollia Tanaka. פירותיו דומים ללימון, הם גדולים (קוטר 6-8 ס"מ), עם קליפה חלקה דקה (1,5 מ"מ). הארומה חלשה יותר מזו של ליים אמיתי. בדרך כלל ללא גרעינים, הרכב הפרי דומה לליים האמיתי.

פירות ליים מתוקים (Citrus limettoides Tanaka) אינם מכילים חומצה, הם סתמיים ומכילים עד 6% סוכר במיץ. בשימוש נרחב ברפואה העממית, במיוחד נגד מלריה.

ליים רנגפור (Citrus bimonia Osbeck.) משמש כבסיס של גידולי הדרים. במספר מדינות הוא מעובד על פירותיו. הפירות חמצמצים, קוטרם כ-5 ס"מ, הקליפה דקה, קלה להפרדה. הקליפה והעיסה הם כתומים כהים. סיד רנגפור מאופיין בעמידות לבצורת ותפוקה גבוהה.

מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

ליים, הדר aurantifolia. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

  • טיפול בקור: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי ודבש בפרופורציות שוות. שתו תערובת זו מספר פעמים ביום. מתכון זה מסייע בהפחתת תסמיני הצטננות ובחיזוק המערכת החיסונית.
  • טיפול בכאבי ראש: יוצקים מים רותחים על כמה פרוסות ליים טרי ונותנים לשבת 10-15 דקות. שתו חליטה זו כשהיא התקררה. מתכון זה עוזר להפחית כאבי ראש ולשפר את מצב הרוח שלך.
  • טיפול בנדודי שינה: שתו כוס חלב חם עם מיץ ליים לפני השינה. מתכון זה עוזר לשפר את איכות השינה שלך.
  • טיפול בכאבי שיניים: הניחו חתיכה קטנה של ליים טרי על השן הכואבת למשך מספר דקות. זה יעזור להפחית כאבי שיניים ולחזק את אמייל השיניים.
  • טיפול בפצעים וחתכים: מרחו מיץ ליים טרי על הפצע או חתוך. זה יעזור לעצור דימום ולמנוע זיהום.
  • טיפול בעקיצות חרקים: מרחו פרוסת ליים טרייה על עקיצת החרקים. זה יעזור להקל על גירוד ולהפחית דלקת.
  • טיפול בשלשולים: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי, דבש ומים חמים. שתו תערובת זו מספר פעמים ביום. מתכון זה עוזר להפחית את הסימפטומים של שלשול.

קוסמטולוגיה:

  • טוניק פנים: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי ומים בפרופורציות שוות. השתמש בטונר זה כדי לנקות ולגוון את עור הפנים שלך.
  • מסכה לפנים: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי ודבש בפרופורציות שוות. מרחו תערובת זו על הפנים והשאירו למשך 10-15 דקות. מסכה זו מסייעת בשיפור מרקם העור ועור בהיר יותר.
  • שַׁמפּוֹ: הוסף כמה טיפות של מיץ ליים סחוט טרי לשמפו הרגיל שלך. השתמש בשמפו זה כדי לנקות ולחזק את השיער שלך.
  • קרם ידיים: מערבבים שמן ליים עם שמנים טבעיים אחרים כמו חוחובה או שמן שקדים. השתמש בקרם זה כדי להעניק לחות ולרכך את עור הידיים שלך.
  • קרם הלבנת עור: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי עם מעט שמן קוקוס. מרחו את התערובת הזו על הכתמים הכהים על העור והשאירו אותה למשך מספר דקות. זה יעזור להפחית פיגמנטציה ולהלבין את העור.
  • מחזק ציפורניים: מערבבים מיץ ליים סחוט טרי ושמן זית. מרחו את התערובת הזו על הציפורניים ועסו במשך כמה דקות. זה עוזר לחזק את הציפורניים שלך ולמנוע מהן להיות שבירות.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

 


 

ליים, הדר aurantifolia. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ליים, הידוע גם בשם ליים, הוא פרי הדר מתוק וחמוץ שנמצא בשימוש נרחב בבישול ומשקאות.

טיפים לגידול, קציר ואחסון ליים:

גָדֵל:

  • אדמה: קיווי מעדיף אדמה רופפת ומנוקזת היטב עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית. האפשרות האידיאלית תהיה אדמת טיט או אדמה חולית.
  • תאורה: קיווי אוהבים אור שמש בהיר, אז בחרו מיקום עם גישה פתוחה לאור השמש. הוא גדל היטב במדרונות הדרומיים או הדרום-מערביים.
  • מרחק ועומק שתילה: המרחק בין הצמחים בעת שתילת קיווי צריך להיות כ-3-4 מטרים. עומק השתילה של מערכת השורשים הוא כ-30 ס"מ.
  • גידול: ניתן לגדל קיווי מזרעים או ייחורים. ייחורים נלקחים בצורה הטובה ביותר מצמחים בריאים ובוגרים. בעת שתילת ייחורים, מומלץ להכין תומך או סבכה לתמיכה בצמחים.
  • טיפול: קיווי דורש השקיה סדירה, במיוחד בתקופת היובש. ודא שהאדמה סביב הצמחים נשארת לחה אך לא ספוגה במים. כמו כן, מומלץ לדשן את הצמחים בדשנים אורגניים באביב ובקיץ.
  • גיזום: קיווי זקוק לגיזום כדי ליצור כתר חזק וקומפקטי. גיזום צריך להיעשות בסוף החורף או בתחילת האביב, לפני תחילת גידול צמחים פעיל.
  • הגנה מפני כפור: באקלים קר, קיווי עשוי להיות פגיע לכפור. כדי להגן על הצמח מפני כפור, אתה יכול להשתמש באגרופייבר או כיסויים אחרים.

חלק עבודה:

  • יש לקצור ליים כשהם מגיעים לבגרות ונעשים ירוקים עזים.
  • ניתן לחתוך או לשבור פירות מענף.
  • ליים קלופים וזרעים יכולים לשמש להכנת תבשילים, משקאות ורטבים.

אחסון:

  • ליים טריים נשמרים בטמפרטורת החדר עד 7 ימים.
  • ניתן לאחסן ליים גם במקרר בכלי עם מכסה הדוק עד 3 שבועות.
  • אם רוצים לשמר את הליים לתקופה ארוכה יותר, אפשר להקפיא אותו. לשם כך, חותכים את הפירות לחתיכות ומקפיאים במיכל או בשקית זיפלוק. ליים קפואים ניתן לשמור במקפיא עד 6 חודשים.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

כורכום תרבותי (כורכום לונגה, כורכום תוצרת בית, זעפרן הודי)

פייג'ואה (אקה, אקה צ'לובה, אקה פייג'ואה, פייג'ואה, דשא אננס)

Ulluco tuberous

שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מצלמה מיניאטורית של MiniCa 18.07.2023

מצלמת MiniCa הקומפקטית והמפתיעה נכנסה לשוק, שוקלת 17 גרם בלבד וגודלה 40x47x36 מ"מ, מה שהופך אותה למועמדת לתואר המצלמה הקטנה והקלה בעולם. למרות גודלו הזעיר, הוא מחזיק עוצמה מרשימה שמתחרה במצלמות רבות בהרבה.

MiniCa מצוידת בתצוגה צבעונית בגודל 0.96 אינץ' הפועלת כעינית ומאפשרת לצפות בתמונות וסרטונים שצולמו. הוא מסוגל להקליט וידאו ברזולוציה של 1920x1080 פיקסלים ולצלם תמונות ברזולוציה של 3760x2128 פיקסלים.

המצלמה מופעלת באמצעות סוללת 180 מיליאמפר/שעה, המספקת עד 60 דקות של צילום רצוף. המצלמה מגיעה עם קורא כרטיסי microSD המקל על העברת תמונות וסרטונים למחשב אישי.

כרגע, MiniCa עדיין לא זמין בקמעונאות. אתה יכול לקנות את המצלמה הזו דרך חברת מימון ההמונים GREEN FUNDING. כשנותרו 25 ימים לסיום הגיוס, צוות הפיתוח כבר חרג מסכום המימון המתוכנן.

עוד חדשות מעניינות:

▪ זיהוי דיבור משופר במחשב

▪ תסמונת העייפות הכרונית דומה מבחינה כימית לתרדמת חורף אצל בעלי חיים

▪ הירח התבהר, השמש התעמעמה

▪ כוכב סופר מסיבי

▪ מזל"ט נגד פייטר

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

 

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר Videotechnique. מבחר מאמרים

▪ מאמר מאת פייר קירי. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר למה אש לוהטת? תשובה מפורטת

▪ מאמר אבן ולריאן. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ כתבה שעון משני עם מחוון מטריצה. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר ספק כוח למכשיר מדידה על מעגלים מיקרוניים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

שם:


אימייל (אופציונלי):


להגיב:





כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024