ספריה טכנית בחינם

שושנה (ורד). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

 הערות למאמר

תוכן

1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
2. מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

שושנה (ורד), רוזה. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: שושנה (רוזה)

משפחה: ורוד (רוזציאה)

מקור: Rosehip מגיע מאירופה, צפון אפריקה ואסיה.

אֵזוֹר: Rosehip מופץ ברחבי העולם, כולל אסיה, אירופה, צפון אפריקה וצפון אמריקה. הוא גדל באזורים יבשים והרים, כמו גם על גדות נהרות ואגמים.

הרכב כימי: Rosehip מכיל כמות גדולה של ויטמין C, פלבנואידים, קרוטנואידים, אנתוציאנינים, טאנינים, שמנים אתריים, חומצות ותרכובות אחרות פעילות ביולוגית.

ערך כלכלי: Rosehip משמש בתעשיות המזון והרפואה. פירותיו, הנקראים ורדים, משמשים להכנת תה, סירופ, ריבה, ריבות, ממתקים ומוצרים אחרים. הם יכולים לשמש גם כתיבול לבשרים וירקות. ברפואה, רוזhip נקבע כנוגד חמצון, אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי, כמו גם לשיפור המערכת החיסונית ובריאות העור. השושנה משמשת גם בתעשיית הקוסמטיקה להכנת מוצרי קוסמטיקה ובשמים. בנוסף, ורד הבר פופולרי בעיצוב נוף כצמח נוי בשל הפרחים והפירות היפים שלו.

אגדות, מיתוסים, סמליות: במיתולוגיה היוונית העתיקה, הוורד היה קשור לאלת האהבה, אפרודיטה. על פי האגדה, כאשר אדוניס אהובה נהרג, טיפות דמו, שנפלו על הקרקע, הפכו לשושנים אדומות. במסורת הנוצרית, הוורד מזוהה עם מריה הקדושה, שלעתים קרובות מתוארת כשהיא מחזיקה ורד בידיה. הוורד קשור גם לקדושים ששפכו את דמם למען אמונתם. בעת העתיקה, ורד הבר היה סמל של נעורים ויופי, כמו גם עושר ויוקרה. באירופה של ימי הביניים, ורד הבר היה סמל של אבירות ואהבה. בעולם המודרני, ורד מסמל אהבה, תשוקה, יופי, רומנטיקה, רוך, אך יכולות להיות לו גם משמעויות אחרות, בהתאם לצבע ולהקשר השימוש.

שושנה (ורד), רוזה. תיאור, איורים של הצמח

ורד היפ. אגדות, מיתוסים, היסטוריה

סוג השושנים הוא עתיק מאוד וגדל בר בהרי איראן ובהרי ההימלאיה. מאז שהאדם החל לאסוף ולהשתמש בפירות בר למאכל ולטיפול, הוא הפך לאחד הצמחים המפורסמים והמוכרים ביותר. השתמשו בו בכתב, הופקו ממנו תרופות וצבעים, פרחים ופירות יפים שימשו כקישוט, קוציו שימשו כהגנה.

על פי האגדה, השטן, לאחר שהופל על ידי אלוהים מהשמים, החליט לקום שם שוב. לשם כך הוא בחר בשושנה פראית, שגזעו הישרים עם קוצים יכולים לשמש לו כסולם. אבל ה' ניחש את מחשבותיו וכופף את גזעי שושנה הפראי. ומאז, הדוקרנים הפכו לא ישרים, אלא מתעקלים למטה ונצמדים לכל מה שנוגע בהם.

ביוון יש אגדה כזו: אהובתה של אלת האהבה אפרודיטה, בנו של מלך קפריסין, אדוניס, מת במהלך ציד. לאחר שלמדה את החדשות הנוראות, אפרודיטה מיהרה לחפש את אהובה. דרך ההרים, מעברים תלולים היא נעה, מבלי לשים לב כיצד הענפים מציפים את פניה ודוקרים את רגליה באבנים חדות ובקוצים של קוצים. טיפות דם התגלגלו על רגליה הפצועות, ובמקום שהכתימו את הדשא, צמחו ורדים אדומים.

אפרודיטה מצאה את גופתו של אדוניס המנוח ביער, התאבלה עליו זמן רב, ואז הורתה לכלנית רכה לצמוח מדם אהובה. מאז, כל שנה פורחות ביער כלניות ואחריהן ורדים.

ובגרמניה הם מספרים כיצד האלות הבתוליות של הוולקיריות העבירו את נשמות הלוחמים המתים לגן העדן של ואלהאלה, שסידרו את גיבורי הקרבות בארמון האל אודין. הוולקירים מעולם לא היו אמורים להתערב במהלך האירועים, אבל אחת מהן, ברונהילדה, עזרה פעם לאחד היריבים בקרב שני מלכים לנצח, רק זה שבפקודתו של אל המלחמה, ווטאן , היה למות.

האל הזועם, בעונש, הניח ענף של שושנה פראית מתחת לראשה של הוולקיריה הישנה, ​​שקוציה היו רעילים. העלמה שקעה בשינה נצחית, ורק הנסיך שאהב אותה יכול היה להעיר אותה.

אגדה נוספת מורכבת בקובאן. הבחור והילדה התאהבו זה בזה, אבל ראש הכפר החליט שהיופי בהחלט יהפוך לאשתו. כדי להפריד בין אהוביו הוא שלח את הקוזק הצעיר לשירות צבאי, ובניסיון לשבור את גאוותה של הילדה נעל את הילדה ברפת.

היא בילתה זמן רב בשבי, אבל יום אחד הצליחה להימלט. עם זאת, המרדף התקרב, ואז הוא הפך לשיח שושנים פורח.

עתה מתקרב העתמאן בעזרה, בזעם שאינו יכול להדביק את הנמלט, הוא שבר ענף, אך מיד הענף הפורח היה מכוסה בקוצים ונתקע בעורו. ובסתיו הופיעו על הענפים האלה פירות אדומים עזים דמויי דם. אנשים טובים אוספים את הפירות האלה, שותים מהם תה, והתה הזה מחזיר להם את המרץ והבריאות.

בקרב העמים הסלאביים, ורדים הם סמל של יופי, נעורים ואהבה. יחד עם זאת, זה גם מסמל להיות זכר חזק.

מחבר: Martyanova L.M.

שיח בגובה של עד 3,5 מ', עם נצרים דוקרניים מסועפים חזק. העלים מורכבים, לא מזווגים, מורכבים מעלעלים משוננים בחדות. פרחים בודדים, לעתים רחוקות שלושה עד חמישה ביחד על גבעולים ארוכים, ורוד חיוור. הפרי הוא פרי יער מזויף, סגלגל, חלק, ורוד, אדום, שחור; זרעי אגוזים שעירים רבים סגורים בתוך הגרגרים. פורח ביוני.

שושנה צומחת בשולי יערות, נקיקים, מישורי שטפונות, קרחות וקרחות. כל אדמה מתאימה לו, חוץ מהעניים, החוליים; לא גדל היטב באזורים ביצתיים ורטובים. הוא מופץ על ידי זרעים וצמחית. זנים חדשים וצורות ויטמינים של ורד הבר מופצים רק על ידי צאצאים בני שנה ושנתיים, שמתחילים לשאת פרי תוך שנתיים עד שלוש. הפירות נקצרים בשלב של בגרות לא מלאה, מאוגוסט עד נובמבר (לפני תחילת הכפור), אחרת הם מאבדים חלק ניכר מהוויטמינים. פירות שנקטפו טריים מיובשים מיד.

האיכות העיקרית של ורדים היא התוכן הגבוה של ויטמינים. בפירות שלו יש פי 80-100 יותר ויטמין C ופי 10-15 יותר ויטמין P מאשר בתפוזים, לימונים, מנדרינות ותפוחים. ומה שחשוב מאוד, הפירות אינם מכילים את האנזים אסקורבינאז, אשר הורס חומצה אסקורבית. כמות ויטמין C עולה עם ההתבגרות, ומגיעה למקסימום עד תקופת הבשלות המלאה. פירות רכים בשלים מדי או קפואים מכילים הרבה פחות ממנו.

ורדים עשירים בסוכרים. ממינרלים יש סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, הרבה ברזל; נמצאו טאנינים. ורדים מיובשים מכילים פי שניים סוכר, ויטמינים ומינרלים מאשר טריים. גם עלי ורדים עשירים בויטמינים. הזרעים מכילים שמן מרפא יקר ערך, המכיל קרוטן וטוקופרולים. עלי הכותרת של הפרחים עשירים בשמן אתרי, הדומים בתכונותיהם לשושנה המפורסמת.

Rosehip היא תרופה מוכחת. חליטת תה ופירות שימשו זה מכבר למחלת השנית, מחלת הטיפוס, מחלות כליות וכבד, מחלות מעיים וקיבה ושחפת ריאתית. אנשים העריכו והשתמשו בעלים ואפילו בשורשים של הצמח הזה. סירופ עלים עם דבש שימש לטיפול בדלקת של חלל הפה, אקזמה. מרתח של השורשים גירשה תולעים.

נכון לעכשיו, ורדים נמצאים בשימוש נרחב ברפואה מדעית עבור בריברי, כחומר אנטי סקורבטי וכולרטי, עבור דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, כיב פפטי בקיבה ובתריסריון, מחלות של הכליות ודרכי השתן. שושנה מגבירה את עמידות הגוף למחלות. בנוסף, זה שימושי עבור טרשת עורקים, תשישות, אנמיה. לחליטה של ​​העלים יש השפעה מרפאת על הפרעות במערכת העיכול. שמן שומני המופק מזרעי שושנים מסייע במחלות קיבה ומעי, עור, מרפא כוויות ופצעי שינה.

שושנה ידוע לא רק כצמח מרפא. משקאות דיאט ומרתח מוכנים מפירות יבשים. מה שנקרא תה ויטמין נפוצים גם הם, המורכבים מתערובת של ורד בר עם דומדמניות שחורות, אפר הרים וכו '. ריבה, ריבה, ג'לי, קומפוט מוכנים מפירות טריים. שושנה משמשת בתעשיית המזון לייצור תרכיזים, ממתקים ובתעשייה הרפואית - הולוסות, קרוטנולין, שמן, סירופ.

מחברים: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

ורד (שושנה). תיאור בוטני, תולדות הצמח, אגדות ומסורות עממיות, טיפוח ושימוש

שמו של הוורד (רוזהיפ) מגיע מהמילה הקלטית "rgod", שפירושה "אדום", - לפי צבע הפרי. ורד בר מצוי, המכונה לעתים קרובות "ורד כלב", הוא שיח חסר יומרות, שהוא אב קדמון פראי של הזנים היפים של הוורדים, המושרים על ידי משוררים רבים ברחבי העולם, בכל הזמנים והעמים. הבוטנאי האוקראיני הידוע S. I. Ivchenko מאמין ששמו של הוורד מגיע מהמילה המדו-פרסית העתיקה "vrodon", שביוונית עתיקה הפכה ל"ורד" ואומצה על ידי הרומאים. זה אושר במידה מסוימת על ידי התפשטות הוורדים מפרס דרך יוון ורומא למרכז אירופה.

למה הם כתבו וימשיכו לכתוב כל כך הרבה על הוורד? כי האודה נחשבת ראויה למלכת הפרחים. אחת האגדות הגרמניות על היפהפייה הנרדמת קמה בעקבות התבוננות בפרח השושנים הפורח, שנסגר בלילה ופורח בשעות הבוקר המוקדמות לקראת קרני השמש.

באפוס הודי עתיק נאמר כי אלת היופי לקשמי נולדה מניצן ורדים. היוונים הקדמונים הסבירו את הצבע הבהיר של פרחי הוורדים בכך שאלת היופי והאהבה אפרודיטה שיחקה בפרחי ורדים ודקרה בטעות את אצבעה האלוהית בקוצים. וטיפות מדמה של האלה צבעו את עלי הכותרת בצבע אדום בוהק של שחר הבוקר. נכון, בתקופת הבזילאוס בביזנטיון, אסור היה להכניס זנים אדומים של ורדים לגנים האימפריאליים בגלל הצבע המחוספס, ה"פלבאי". רק ורדים לבנים טהורים הוכרו, המסמלים את טוהר המחשבות והמעשים של הקיסרים.

שושנה גדלה בכל מקום - במזרח הרחוק, סיביר, אורל ומרכז אסיה, הקווקז והמדינות הבלטיות. בסך הכל, יותר מ-400 מינים של ורד בר גדלים באזור הממוזג של רוסיה.

שושנה נחשב למלך הצמחים הנושאים ויטמינים. 100 גרם מעיסת הפירות שלו מכילה 1500 מ"ג ויטמין C, 5 מ"ג קרוטן, ויטמינים B2, P, K. ישנם הרבה סוכרים וחומצות אורגניות, מלחים מינרלים, מלחי ברזל וחומרים אחרים המועילים לבריאות האדם בפירות.

מדענים מצאו שבפרי השושנים יש פי 5-6 יותר ויטמינים מאשר בדמדמניות שחורות. עיסת הפירות היבשים מכילה שמנים אתריים, הרבה שמנים אתריים בעלי כותרת של פרחים. יותר מכל חומצת לימון וויטמין C בפירות טריים בשלים. לכן, יש לאסוף אותם רק בשלים לחלוטין, אך עדיין מוצקים. פירות שנקטפו לאחר הכפור אינם מתאימים לאחסון, יש לעבד אותם מיד.

פירות טריים מאוחסנים זמן רב למדי בשקיות ניילון, בכלי זכוכית סגורים היטב כדי למנוע כניסת חמצן אטמוספרי, שהורס ויטמינים. פירות מיובשים בחדרים מאווררים יבשים, בעליות גג, בצל. מותר לסיים את הייבוש בתנור או בתנור, אך הטמפרטורה לא תעלה על 60-80 מעלות צלזיוס. פירות מיובשים היטב צריכים להיות יבשים, אך לא להתפורר בעת כתישה.

פירות יבשים נשמרים בצורה הטובה ביותר במיכל אטום היטב.

מעיסת הפירות הטריים ניתן להשיג מיץ מרוכז על ידי לחיצת המסה המרוסקת בסיר מיץ. פירות שטופים היטב נחתכים, מנקים מזרעים ושערות, ולאחר מכן משמשים לבישול מרשמלו, ריבות, שימורים. תוספת של פירות אחרים מקובלת. אפשר להכין ריבה גם קרה. לשם כך, פירות טריים מולבנים מעט, חותכים, משוחררים מזרעים ושערות וכותשים במטחנת בשר. המסה המתקבלת מעורבבת עם סוכר. שלושה חלקי סוכר נלקחים עבור שני חלקים של העיסה. את התערובת מניחים היטב בכלי זכוכית ומפקקים, שומרים במקום קריר וחשוך בהכרח. קיסלס ולפתנים מוכנים מפירות טריים.

משקה ויטמין מוכן כדלקמן. פירות שטופים היטב מולבנים במשך 6-10 דקות במים חמים, ואז טחונים דרך מסננת או נמעכים במטחנת בשר. את העיסה יוצקים מים רותחים בשיעור של כפית עיסה לכל כוס מים רותחים ומשרים 8-10 שעות, מסננים את העירוי בשכבה כפולה של גזה, מוסיפים מעט סוכר והמשקה מוכן. . אתה יכול לאחסן את העירוי במשך 5 עד 10 ימים, אבל רק במקום קר וחשוך. לא צורכים יותר משתי כוסות מהמשקה ביום, לילדים נותנים לא יותר מכוס אחת.

מזרעי ורד הבר בסיביר ובאלטאי מכינים פונדקאית קפה, בעלת ריח נעים עם ארומת וניל. לטעם הקפה הטבעי מוסיפים לו מעט זרעי שושנים קלויים וטחונים.

יינות מקוריים ארומטיים במיוחד מתקבלים מוורדים ועלי כותרת של ורדים, מכינים ריבות, מייצרים ליקרים וליקרים.

הערך הטיפולי והתזונתי של ורדים הוא עצום. הם משמשים לא רק בטיפול בצפדינה, בריברי וכו', אלא מומלצים למחלות של קדחת ארגמן, שחפת, כבד, כליות, קיבה, תשישות של מערכת העצבים, אנמיה. תכשירי פירות הם חלק ממגוון תרופות, המשמשות לטיפול בפצעים וכיבים. ברפואה העממית, סירופ עלי ורדים מרפא מחלות פה, השורשים מוזלפים במים ומשמשים לטיפול בהפרעות במערכת העיכול.

מחבר: רווה מ.ל.

ורד היפ. ערך הצמח, רכש חומרי גלם, שימוש ברפואה מסורתית ובישול

ורדרד הוא כל כך מדהים שאי אפשר לבלבל אותו עם שיח אחר: קוצני, כמו קיפוד, ויפה, כמו ורד. עם זאת, ורד הבר הוא ורד, רק בר. הוא זה ש"נתן" לאנשים את בתו הצעירה, שהפכה למלכת הפרחים. ילדיו הגדולים, בעלי אופי קוצני וכל מראה בהורה, הם אותם שושני כלבים. ישנם רבים מהם באזורים שונים, גדלים בר ומתרבים בגנים. בתחילת הקיץ, הם מעוטרים בידידות עם ורדים גדולים של פרחים, ובסתיו הראשון הם מתהדרים עם חרוזים אדומים של פירות יער. אדום, כתום, צהוב, כל הצבעים של קרנליאן טבועים בפירות הבשלים הללו.

אבל האם שושנה מפורסמת רק ביופיה? זה כבר מזמן נקרא תרופה לארבעים מחלות. Shipshina - ורדים - נשארה לכבודם של רופאים מודרניים, כפי שהיא הייתה פעם לכבוד מרפאים עממיים. הצורך בחומרי גלם רפואיים כה גדול עד שפירות ורד הבר נקטפים בכל מקום. ורדים עתירי ויטמין מוערכים במיוחד. אחרי הכל, הם מכילים פי 10 יותר ויטמין C מהדומדמניות השחורות המפורסם, ופי 100 יותר מתפוחים! שני פירות של ורד בר יספקו לאדם את הוויטמין הזה של בריאות ומרץ למשך כל היום. אבל זה כל כך נדיב רק בזמן ומורכב נכון ורד בר. וכמובן, מיובש כמו שצריך.

ורדים נקצרים בסתיו, לפני הכפור. ספייקשינה קפואה מאבדת את תכונות הריפוי שלה בהפשרה, מוצר כזה מתאים רק למיצים וסירופ. לקטוף את הפירות בכפפות הדוקות או בכפפות בד; בידיים חשופות, אי אפשר להתקרב לשיח הניב. שים חרוזים כתומים-אדומים בסלים, קופסאות קליפת ליבנה ודליים. אסור לכתוש את הפירות, אסור לנתק מהם את עלי הגביע הבולטים מלפנים. ללא גביע, הקולקציה הופכת במהירות לעובש ומתדרדרת. כמו כן, חשוב להכניס את חומרי הגלם שנאספו לייבוש ללא דיחוי.

לייבוש, הספינה מונחת על מסננות ומכניסה לתנור מחומם. טמפרטורת האוויר בו צריכה להיות 80-90 מעלות. הם "מודדים" את זה עם פיסת נייר: אם פיסת הנייר לא מעיכה ולא מצהיבה בתנור, אז אתה יכול להתחיל לייבש את הפירות. בשעה-שעתיים הראשונות הצינור בתנור לא נסגר, לאחר מכן הוא נסגר באמצע הדרך, עד סוף הייבוש הצינור נסגר לחלוטין. ורדים מיובשים גם בשמש.

פירות יבשים כמו שצריך לא טוחנים לאבקה, הם פשוט מתפרקים באצבעות. קוצים מיובשים מנקים מגביונים. במינים רפואיים של ורד בר, היכן שהיה גביעון, נחשף חור עגול. אצל ורדים לא רפואיים, כלבים, הפרי נאטם בדיסק מחומש. צבעם של פירות יבשים הוא כתום-אדום או חום. הקירות שלהם שבירים, מקומטים, מרופדים בזיפים מבפנים. spishina מיובש בדרך כלל מכיל עד חמישה אחוזים של ויטמין C, קרוטן, סוכרים, טאנינים, פקטין, חומצת לימון ומלחי אשלגן. מבין יסודות הקורט, יש ברזל, מנגן, זרחן, סידן ומגנזיום. תכשירי ויטמינים מוכנים מוורדים - תמיסות מים, סירופים, אבקות וטבליות.

פירות טריים משמשים להעשרת מוצרי קולינריה וקונדיטוריה שונים בוויטמינים. מיץ ורדים שימושי מאוד, שנמשך מספר ימים. תה ויטמין מוכן מתערובת של ורדים עם דומדמניות שחורות או גרגרי יער. את התערובת יוצקים במים רותחים ומשרים כשעה. ואז העירוי מסונן דרך גזה, ממותק בסוכר. חליטות ורדים ותה מחזקים את הגוף מפני זיהומים והשפעות מזיקות של סביבה מזוהמת. ויטמינים מחזירים כוח לגוף מותש, מטפלים באנמיה ובטרשת עורקים.

סירופ ורדים מכינים כך. את הפירות השטופים יוצקים במים חמים, ולאחר מכן מעלים את המחבת; להרתיח במשך 20 דקות, תוך ערבוב התוכן. ואז המסה נלחצת החוצה דרך 2-3 שכבות של גזה, והמיץ שנוצר נשאר לעמוד במשך יום. את שכבת המיץ השקופה מסננים, מתבלים בסוכר ביחס של 1:1,5 ומרתיחים עד לקבלת סירופ סמיך. בקבוקים נקיים ממולאים בסירופ חם, פקקים ומונחים במרתף או במרתף.

להכנת ג'לי ורדים, פירות יבשים נכתשים תחילה במכתש ויוצקים למים רותחים כאבקה. מרתיחים 20 דקות ואז מסננים את המרק דרך שלוש שכבות גזה כדי שהשערות לא יחדרו, מוסיפים את הכמות הנדרשת של מים רותחים, סוכר ומעט חומץ. את התערובת מחממים לרתיחה ולאחר מכן מוסיפים לה עמילן מדולל במים קרים. ג'לי כזה הוא מאכל דיאטטי טעים. גם עלי כותרת של שושנים אכילים. הם מכינים ריבה עדינה, שלא דומה לאף אחת אחרת. עלי כותרת משמשים גם לטעם יינות, ליקרים ותה.

ורדים של כלבים שימשו זה מכבר כסוכן choleretic. הרפואה המסורתית טיפלה בהם בצהבת ובאבנים בדרכי המרה, וכן במחלות של הכליות ודרכי השתן. מרתחים טופלו בהצטננות. גם העלים נמצאו מרפאים: עירוי מימי עליהם עוזר לכאורה להפרעות במערכת העיכול, וסירופ מהעלים עם דבש מקל על כיבים בחלל הפה. עלים שמורחים על העור עוזרים עם אקזמה. הרפואה המדעית מכירה בסגולותיו הרפואיות של ורד הכלב. התמצית הנוזלית שלו ניתנת לטיפול בכבד ובכיס מרה דלקתיים. שושנת כלבים גדלה בעיקר באזורי הערבות, אך נתקלות גם ברצועה צפונית יותר.

סוגים רבים של ורדים הם מפעלי ויטמינים אמיתיים. אחד מסוגי ורד הבר הנפוצים ביותר עתירי ויטמין הוא ורד הקינמון. זהו שיח נמוך, בערך בגובה של אדם. ענפיו מבריקים, אדומים-חום. יורה פורחים מצוידים בקוצים מזווגים, כפופים. קוצים משתרעים מבסיס העלים. על יורה עלים, הקוצים דקים יותר. ענפים צעירים תמיד משובצים בקוצים עבים יותר מאשר ישנים, אבל על האחרונים הם הרבה יותר גדולים.

הפרחים של שושנת הקינמון בודדים, גדולים ומושכים מאוד: על הקטיפה הירוקה של העלווה, בוערות ורדים אדומים כהים עם סימני אבקנים ואבקנים רבים. הפירות עגולים או מעט מוארכים, קליפתם אדומה כתומה. כל כמוסה כזו כאילו מלאה בוויטמינים. מתחת לקליפה העסיסית, המתוקה והחמוצה, יש הרבה אגוזים צהבהבים, אלה הם זרעי ורדים. הפירות אינם נושרים מהשיחים עד לבואו הרציני של החורף.

קינמון ורדים מתיישב על מישורי שטפונות של נהרות, כרי דשא, מקומות עבותים ושולי יער, כמו גם קרחות ונקיקים.

סבך נרחב של אלוף ויטמין זה נתקל באזורי הוולגה ואוראל. מופץ באזור היער והיער-ערבות, בסיביר הוא מגיע לבאיקאל. בגינה בחצר האחורית, שושנה קינמון היא צמח מועדף. אפילו בימים עברו, ה-svoroborina, כפי שנקרא אז ורד הבר, זכתה בכבוד ואהבתם של גננים. נעים לעין, טוב לנשמה.

ערך ללא ספק הוא כמוסות של ויטמינים של ירכיים ורדים מחט. הענפים של הוורד הזה חומים, מנוקדים בקוצים דקים ישרים. פירות עם מפרק הקצה של האצבע הקטנה. ורד בר נוסף הוא ורד הדהורי. ענפיו שחורים-סגולים או כהים עם אדום, הדוקרנים אפורים-צהבהבים, בולטים, מעוקלים משהו, מסודרים בזוגות בבסיס הענפים והעלים. שושנה פורחת עם פרחים ורודים כהים, נותנת פירות בצורות שונות - עגולים, ביציים, מלבנים. ורד דאוריאן התבסס היטב בדרום מזרח סיביר ובמזרח הרחוק.

לשושנת בגר סגולות רפואיות, עם ענפים כחלחלים וקוצים מעוקלים גדולים. הפרחים לבנים כשלג, והם ממוקמים לא לבד, אלא בפאניקות. הפירות קטנים, עגולים, צבעם עשוי להיות אדום או שחור. הגביע מהחלק העליון של הפרי עף מסביב עוד לפני הסרת כמוסות הביצים. Rosehip Begger גדל בהרי Tien Shan, Pamir-Altai ו-Dzungarian Altai.

מקומות אלו אינם נגישים, ולכן רק חלק קטן מהיבול הולך לקוטפי קוצים. באותם מקומות הרריים, ורד פדצ'נקו הוא גם שיח ענק עם קוצים גדולים וישרים. יש לו כבר פרחים בגודל של כוס תה, אבל הם מוגנים על ידי זיפים בלוטיים שמטאטאים את האצבעות: אתה לא יכול לקטוף אותו, אתה לא יכול לחטט אותו באצבעותיך. לשושנת הבר ההרואית יש פירות ענקיים - באורך של עד 5 ס"מ. כשלעצמם הם מאורכים, בחלק העליון הם מוארכים לתוך הצוואר. לפעמים הם נתקלים כמו כדורים, עגולים. רוזה פדצ'נקו גדלה במרכז אסיה, במערב טיין שאן ובפאמיר-אלטאי.

ורד מקומט פחות אקזוטי, אם כי הצמיחה שלו לא קטנה - שני מטרים. אבל מה שמפתיע הוא עובי הנבטים, עם מקל עבה. הקוצים מפוזרים בשפע על הענפים. הכינוי ורד "מקומט" נבע מהעלים: הם מקומטים, צורתם מעוגלת. הפרחים אדומים, לעיתים רחוקות לבנים וגם גדולים, בגודל של כף יד. הפירות של ורד הבר המקומט הם שמנמנים, בשרניים, אדומים בוהקים. מופץ במזרח הרחוק, סחלין וקמצ'טקה. הוא נמצא הרבה לאורך חוף הים. הודות לפירות הבשרניים, כמוסת ויטמינים זו מוכנסת לתרבות. מינים בעלי פרי גדול של ורד בר מעניינים בדרך כלל לפיתוח רחב. אחרי הכל, ורד בר ניחן באופן טבעי בתכונות שימושיות.

מחבר: Strizhev A.N.

שושנה (ורד), רוזה. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

מדע אתנו:

• תמיכה חיסונית: מתעקשים בתרמוס 1 כף ורדים מיובשים ב-500 מ"ל מים רותחים למשך 2-3 שעות. שתו כוס אחת ביום.
• טיפול במחלות עור: להרתיח 50 גרם של ורדים יבשים ב-500 מ"ל מים למשך 10 דקות, לסנן. למרוח על העור כקומפרס.
• טיפול בקור: מרתיחים כף אחת של ורדים יבשים ב-1 מ"ל מים למשך 500 דקות. מוסיפים דבש ומיץ לימון לפי הטעם. שתו כוס אחת ביום.
• טיפול באנמיה: קח תמיסת שושנים שהוכנה מ-100 גרם פירות יבשים לליטר מים, כוס אחת ביום למשך חודש.
• טיפול במחלות כליות: מרתיחים כף אחת של ורדים יבשים ב-1 מ"ל מים למשך 500 דקות. שתו כוס אחת ביום.

קוסמטולוגיה:

• טוניק פנים: ב 1 ליטר מים רותחים, יוצקים 50 גרם של גרגרי ורד בר מיובשים ולהשאיר למשך מספר שעות. לאחר מכן מסננים והשתמשו כטוניק להענקת לחות ורענון עור הפנים.
• מסכה לפנים: מערבבים 2 כפות של ורדים מרוסקים עם כף אחת של דבש ומורחים על הפנים למשך 1-15 דקות. לאחר מכן לשטוף עם מים חמים. מסכה זו תעזור לטהר ולהבהיר את העור, כמו גם לשפר את המרקם שלו.
• קרם ידיים: ב-50 גרם שמן קוקוס טוחנים כף אחת של שמן ורדים. התערובת המתקבלת משמשת כקרם ללחות והזנת עור הידיים.
• קרם גוף: ממיסים כף אחת של שמן ורדים בכוס מים מינרליים. התחליב המתקבל נמרח על הגוף לאחר מקלחת כדי להרטיב ולהזין את העור.
• לקרצף את הגוף: מערבבים 2 כפות ורדים מרוסקים עם 1 כף שמן זית ו 1 כף דבש. יש למרוח על הגוף ולעסות בתנועות סיבוביות למשך 5-10 דקות. לאחר מכן שטפו במים חמים. השפשוף הזה יעזור לקלף תאי עור מתים ולהפוך אותו לרך וחלק יותר.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

שושנה (ורד), רוזה. טיפים לגידול, קציר ואחסון

שושנה (ורד) הוא שיח הגדל לא רק למטרות דקורטיביות, אלא גם להשגת פירות בריאים וטעימים.

טיפים לגידול, קציר ואחסון ורדים:

גָדֵל:

• ורדים עדיף לשתול בגינה במקום שטוף שמש.
• הצמח זקוק לאדמה פורייה, אותה יש להרטיב באופן קבוע.
• ורדים יש לגזום באביב כדי להבטיח צמיחה ותשואה טובים.
• מומלץ להשתמש בדשנים להגברת הפרי.

חלק עבודה:

• ורדים מבשילים בתחילת הסתיו וניתן לקצור אותם כשהם רכים ומתוקים.
• פירות יש לקצור ביד, לקרוע אותם בזהירות מהשיח.
• ניתן לצרוך ורדים טריים, מיובשים, או להשתמש בהם להכנת ריבות, מרמלדות, סירופים, לפתנים וכו'.

אחסון:

• שושנים טריים מאוחסנים במקרר ב-2-3 מעלות צלזיוס למשך 2-3 ימים.
• ורדים מיובשים מאוחסנים במקום יבש וקריר במיכלים סגורים היטב עד 6 חודשים.
• ורדים קפואים מאוחסנים עד שנה.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ מלון

▪ שן הארי אופיסינליס

▪ צמיגים (עשב כליות)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון אור מהביוב 08.06.2006 שישה מפעלי טיהור שפכים בבריטניה משתמשים בביוגז שנוצר מעיבוד ביולוגי של פסולת לייצור חשמל. הגז המשתחרר כתוצאה מהטמעת חומר אורגני מפסולת על ידי מיקרואורגניזמים מורכב מ-62% מתאן. שורפים אותו להפקת חשמל, והחום שנוצר בזמן הבעירה משמש לייבוש פסולת ריקבון נוזלית - מתקבל אבקת דשן אורגני. שש תחנות טיפול מייצרות מדי שנה 12 מיליון קילוואט-שעה חשמל, המשמש בחלקו לצרכי התחנות עצמן, ובחלקו עובר לרשת הכללית. שלוש תחנות נוספות כאלה יצוידו בקרוב גם בציוד ללכידה ושימוש בביוגז.

עוד חדשות מעניינות:

▪ התודעה פועלת גם בהרדמה

▪ בריכות שחייה יכולות להיות מסוכנות

▪ יורד גשם בבטן האדמה

▪ פייזוקרמיקה ללא עופרת

▪ הקלטה מגנטית רב-שכבתית המבוססת על סקירמיונים

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר לחובבי רדיו מתחילים. בחירת מאמרים

▪ מאמר מאת מריה Sklodowska-Curie. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר מהו רישיון? תשובה מפורטת

▪ מאמר חשמלאי רשתות כבלים. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר גלאי מתכות בעל רגישות גבוהה על מעגלים מיקרוניים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר ציור שצובע את עצמו. פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua
2000-2024