הוראות בטיחות בעבודה למיקסר בשר טחון

בטיחות ובריאות תעסוקתית
ספרייה חינם / בטיחות ובריאות בעבודה / הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה

הוראות בטיחות בעבודה למיקסר בשר טחון. מסמך מלא

בטיחות ובריאות בעבודה

בטיחות ובריאות בעבודה / הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה

בטיחות

1. דרישות בטיחות כלליות

1.1. אנשים שיש להם הכשרה מקצועית, עברו הכשרה מקדימה, עברו בדיקות מקדימות (עם כניסתם לעבודה), בדיקות תקופתיות ומניעתיות וחיסונים באופן שנקבע על ידי משרד הבריאות של הפדרציה הרוסית, וכן תדריכים מבוא ותדריכים ראשוניים ב- מקום העבודה רשאי לעבוד בתהליכי ייצור עיבוד בשר.

1.2. קבלה לעבודה עצמאית כחותך מוצרי בשר ניתנת על ידי ראש (מאסטר) הסדנה לאחר שהעובדים שלטו בטכניקות ובשיטות עבודה בטוחות בהנחיית חונך מנוסה למשך 2-14 משמרות לפחות. קבלה לעבודה עצמאית נרשמת עם תאריך וחתימה ביומן התדריכים במקום העבודה.

1.3. אנשים שקיבלו את קבוצת בטיחות החשמל הראשונה רשאים לבצע עבודות שעלולות להוות סיכון להתחשמלות.

1.4. יש להקפיד על תקנות פנימיות. העישון והאכילה צריכים להיעשות בחדרים המיועדים לכך. אסורה נוכחות של אנשים בלתי מורשים במקום העבודה, שתיית משקאות אלכוהוליים או עבודה תחת השפעת אלכוהול או סמים. על העובד לבצע רק את העבודה המוטלת עליו, ולא להאציל את עבודתו לאנשים אחרים.

1.5. בעת המעבר לעבודה אחרת, דרשו הכשרה מתאימה בטכניקות ושיטות עבודה בטוחות מהממונה הישיר שלכם.

1.6. יש לספק למערבל הטחון ביגוד מיוחד וציוד מגן אישי בהתאם לתקנים הסטנדרטיים להנפקה חינם של ביגוד מיוחד והנעלת בטיחות:

מגפי עור;
שרוולים עמידים למים;
סינר כותנה;
סינר לעבודות מתכת;
כפפות סרוגות;
כפפת דואר שרשרת;
קסדת מגן.

1.7. ציות לתקנות העבודה הפנימיות.

1.8. השתמש למטרה המיועדת שלו וטפל ב-PPE שהופק בזהירות.

1.9. אין להפעיל מכונות ומכשירים שאת עיצובם אינך מכיר ואת העבודה עליהן לא הופקדת.

1.10. אם מתגלה תקלה בציוד, מלאי, כלי עבודה וכן אם עובדים נפגעו, יש להפסיק את העבודה ולהודיע למנהל הסדנה.

1.11. במהלך הכנת בשר טחון תיתכן חשיפה לגורמי ייצור מסוכנים ומזיקים:

עגלות תנועה ומכוניות חשמליות;
פגרים נעים לאורך מסילות עיליות;
חלקים נעים ומסתובבים של מסועי חגורה;
טמפרטורת אוויר מופחתת של אזור העבודה וחומרי גלם;
לחות מוגברת וניידות אוויר של אזור העבודה;
רמת רעש מוגברת;
סכנת פציעה מחתכי סכין ונפילות על רצפות חלקות;
הסיכון להדבקה במחלות זואונוטיות במהלך גזירת בשר מבעלי חיים חולים;
עומס פיזי.

1.12. הקפידו על כללי היגיינה אישית:

לשמור על ניקיון העור, הבגדים, הנעליים וציוד מגן אישי אחר;
לשמור על ציוד וארונות בגדים נקיים;
לאחר כל הפסקה מהעבודה או ביקור בשירותים, שטפו את הידיים במים חמים וסבון, ואז חיטאו בתמיסת כלורמין 0,2% ושטפו את הידיים שוב במים חמים;
לפני הביקור בשירותים, הסר את הסרבל, ולאחר הביקור, חיטא את הנעליים שלך על מחצלת חיטוי;
לאחר סיום העבודה, התקלח.

1.13. אם אתה מרגיש לא טוב או שיש לך נגעים בעור בצורה של פצעים, כוויות, פצעונים, קילופים, פנה למרכז רפואי, טפל בפציעות קלות בתמיסות חיטוי.

1.14. אנשים המפרים את דרישות הוראות אלה נושאים באחריות באופן הקבוע בחוק.

2. דרישות בטיחות לפני תחילת העבודה

2.1. נכון לנעול אוברולים נקיים ושימושיים ונעלי בטיחות הנדרשות על פי הנורמות. סרבל לא צריך להיות בעל קצוות מתפתחים, יש לקשור שרוולים וצווארונים.

תכניס את השיער מתחת לכיסוי הראש שלך.

2.2. הכינו ציוד עבודה, בדקו את מקום העבודה ובדקו שהמעברים לא מסודרים.

2.3. בדקו את ספיקות התאורה בפינת העבודה, את נוכחות ויכולת השירות של סורג העץ שמתחתיו וודאו שהיא יציבה.

2.4. בדוק עם הוסר מתח:

מצבו הסניטרי של הציוד, היעדר חפצים זרים בתוכו;
נוכחות וחוזק של הידוק של מחסומי הגנה;
נוכחות וחוזק של הארקה;
פעולת מעצור הקצה, המגבילה את גובה ההרמה של פלטפורמת המזלג;
חוזק סכיני החותך, איכות השחזה שלהם, היעדר סדקים וקורות.

2.5. אם יש מערכת ואקום, הנוכחות והשירות של התקני ניטור וויסות לחץ.

2.7. במצב סרק, בדוק:

מעלית הידראולית;
אמינות הקיבוע והאחיזה של העגלה, כמו גם יכולת השירות של מתגי הגבול, המבטיחים כי המעלית כבויה כאשר העגלה נמצאת במצב קיצוני העליון והתחתון;
מערבל טחון (נעילה פונקציונלית, אשר שוללת את האפשרות לעבוד עם גריל הבטיחות המכסה את להבי הלישה של המיקסר פתוח.
תפעול להבי המערבל, כולל לחצני "ימין" ו"שמאל" לסירוגין;
הפעלת מגבילי ההרמה וההתנעה על ידי לחיצה לסירוגין על הלחצנים "הרמה" ו"ירידה";
יכולת השירות של המנעולים, אשר אינם כוללים את האפשרות לעבוד עם כל אחד מכיסויי החותך פתוחים, המכסים את אזור הסיבוב של הסכינים ומנגנוני ההולכה;
יכולת השירות של נעילת פורק הדיסקים, אשר מבטלת ומבטיחה כי המכונה כבויה כאשר מסגרת השוקת נוגעת.

2.8. דווח על כל הבעיות והתקלות למנהל הסדנה ואל תתחיל בעבודה עד לסילוקן.

3. דרישות בטיחות במהלך הפעולה

3.1. היו קשובים, אל תסיחו את דעתם על ידי עניינים זרים, שיחות.

3.2. אל תשאיר ציוד תפעול ללא השגחה ואל תאפשר לאנשים לא מורשים לגשת לציוד שלו.

3.3. אם חפץ זר נכנס לשוקת המיקסר או לקערת החותך, כבה את המכונה והודיע למנהל העבודה בסדנה.

3.4. הקפד על כל אמצעי הזהירות בעת הוספת נתרן ניטריט בהתאם להוראות השימוש והאחסון שלו.

3.5. שמור על הרצפה נקייה והימנע מהיווצרות של אזורים מזוהמים חלקלקים

3.6. טען חומרי גלם לתוך המיקסר כשהמנוע החשמלי כבוי. במהלך הטעינה, שוקת המיקסר צריכה להיות במצב אופקי, מכסה הסריג במצב אנכי. ניתן להעלות ולפרוק את המיקסר עם פריקת צד וקערה ללא התהפכות תוך כדי תנועה.

3.7. שינוי כיוון התנועה של הלהבים מותר רק לאחר שהפסיקו לחלוטין. אל תלחץ על כפתורים בכיוונים מנוגדים בו-זמנית.

3.8. מותר לפרוק בשר טחון מהמיקסרים עם להבים מסתובבים רק עם מכסה הסריג סגור, ולנקות את הבשר הטחון באופן ידני עם כבוי זרם החשמל לאחר הפסקת הלהבים לחלוטין.

3.9. יש צורך להעמיס על החותך חומרי גלם באופן שווה, במנות קטנות, כשהקערה מסתובבת, מבלי להכניס את הידיים לקערה או מתחת למכסה המגביל את שטח הפעולה של הסכינים.

3.10 פרק בשר טחון מקערת החותך באמצעות פורק דיסקים, או, אם אינו זמין, באמצעות מצקת.

3.11. נקו את הבשר הטחון מהקערה ומצלחת הפרוק לאחר כיבוי החשמל לחותך ועצירה מוחלטת של סיבוב צלחת הפרוק.

3.12. אין להפעיל מכשירי חשמל בידיים רטובות.

4. דרישות בטיחות במצבי חירום

4.1. אם מתגלות בעיות בהפעלת הציוד (רעשים זרים, זמזום, רטט, תחושת זרם חשמלי בעת נגיעה בחלקי מתכת שאינם נושאי זרם, ניצוצות), נקטו באמצעים לעצירת הציוד על ידי כיבוי אספקת החשמל ודווחו על תקרית למנהל הסדנה (מנהל עבודה).

4.2. במקרה של שריפה יש ליידע את מכבי האש של המפעל, ראש הסדנה, לתת אות אזעקת שריפה ולהתחיל לכבות באמצעי הכיבוי הקיימים.

4.3. אם הידיים, הרגליים או הגו נפגעו, יש צורך לפתוח את האריזה האישית בערכת העזרה הראשונה, בהתאם להוראות המודפסות על העטיפה שלה. בעת מריחת תחבושת, אין לגעת בידיים בחלק שלה שיש למרוח ישירות על הפצע. במידת הצורך, התקשר לסיוע רפואי חירום.

4.4. בעת חשיפה לאמוניה, יש להוציא את הנפגע לאוויר צח או לחדר נקי וחמים ולשטוף את הלוע באף בתמיסת סודה 2%.

התקשר לסיוע רפואי חירום.

5. דרישות בטיחות בסיום העבודה

5.1. נתק את הציוד מאספקת החשמל ותלו פוסטרים על התקן ההפעלה "אל תדליק. אנשים עובדים".

5.2. הסתובבו באתר שלכם, בדקו את הניקיון והזמינו.

5.3. בעת הניקוי, ודא שלא יכנסו מים למנועים חשמליים וחלקים חיים.

5.4. ארגן ציוד מגן ותלו בגדי מגן בארונית נפרדת.

5.5. לשטוף פנים, ידיים עם מים חמים וסבון, להתקלח.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה:

▪ חשמלאי אזעקת בטחון. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מנקה תעשייתי ומשרדים. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ עובד חנות גינון. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

ראה מאמרים אחרים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

כוח הכבידה השתכלל 30.08.2018

באוניברסיטת Huazhong למדע וטכנולוגיה, פיזיקאים סינים מדדו את קבוע הכבידה בדיוק חסר תקדים באמצעות מטוטלות פיתול.

במהלך הניסוי הכפול, ערכו של קבוע ניוטון מתבצע בדיוק של 0,00116%.

הקבוע של ניוטון הוא הקבוע הפיזיקלי הבסיסי של אינטראקציה כבידה. זהו היחס בין מסה ומרחק לכוח המשיכה של כדור הארץ בחוק הכבידה האוניברסלית של ניוטון. G הוא הבסיס להמרת גדלים פיזיים/אסטרונומיים אחרים (מסות כוכבי לכת, כוכבים וכו') ליחידות מדידה מסורתיות.

הערך של G המקובל במדע הוא 6,67408*10^-11 m^3*s^-2*kg^-1. הוא נותר כמעט ללא שינוי במהלך מאות מיליוני השנים האחרונות.

מעניין ששני הנתונים שהושגו בניסויים נפרדים אלה על ידי הסינים שונים במקצת: 6,674184*10^-11 ו-6,674484*10^-11 מטר בקוביות לקילוגרם לשנייה בריבוע.

בעבר, מדידות של קבוע ניוטון הראו גם הבדלים קלים.

המשיכה הכבידתית בין עצמים במעבדה היא כה זעירה ו"רועשת" מכוח הכבידה של עצמים אחרים, עד שזו לא משימה של מה בכך למדוד אותה במדויק.

עוד חדשות מעניינות:

▪ מקלדת בתפזורת

▪ המלט יאיץ את ההתאוששות של שוניות האלמוגים

▪ לחץ גורם לגוף להזדקן מהר יותר

▪ סוללת ליתיום-יון שקופה ונמתחת

▪ זהב צף באוויר נוזלי

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר רדיו-אלקטרוניקה והנדסת חשמל. מבחר מאמרים

▪ מדף מאמר. ביטוי עממי

▪ איזה ילדי בעלי חיים הם פי ארבעה מהוריהם? תשובה מפורטת

▪ מאמר Angelica officinalis. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מכשיר לכיוון אנטנות UHF. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר יד שלישית. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר