תנור פלא. ציור, תיאור

בונה, בעל בית
ספרייה חינם / מדריך / בנאי, אדון בית

תנור פלא. טיפים למאסטר הבית

בנאי, אדון בית

בטיול קמפינג, ממש כמו בבית, רוצים לאכול אוכל טעים. תיירים, העולים על הכביש, לוקחים איתם כל מיני סירים, מחבתות, מנגלים, קופסאות עשן ועוד. כלי המטבח הזה, גם בגודלו הקומפקטי, תופס הרבה מקום. בנוסף, בישול באותו סיר מצריך אש פתוחה. ביער הדבר מוביל לעיתים לכריתה בלתי מוצדקת של שיחים ועצים ובחלק מהמקרים לשריפות יער. זו הסיבה שהמדורות אסורות כיום כמעט באופן כללי. במיוחד באזורים של בילוי המוני של עובדים.

סיבות אלו הובילו לרעיון לפתח מכשיר אוניברסלי שבעזרתו ניתן לבשל כמעט כל "מנות מבלי לפגוע בסביבה. מכשיר כזה יוצר בשנת 1975. שמונה שנות פעילות הראו כי הכיריים מספקות באופן מלא את הצרכים התובעניים ביותר.

הוא מסודר בפשטות: הקופסה המלבנית שלו מכופפת מנירוסטה בעובי 0,8 מ"מ עם קרעים שחולצו כדי להגביר את קשיחות הקירות. תפר ריתוך התחת עובר באמצע הקיר האחורי, ולתוכו מרותך צינור ארובה. הקיר הקדמי מצויד בדלת תא אש עם תפס. בקירות הצדדיים: בחלק העליון - נעילות מכסה, למטה - רגליים מתקפלות.

פינות פלדה עם פלנגות מחוברות לקצה העליון של הקופסה על ידי ריתוך נקודתי: הן מגבירות את קשיחות המבנה ומשמשות בו זמנית כתומכים למחבת ולסירים. בינם לבין עצמם, הפינות מחוברות על ידי שכבות.

הקצה התחתון של הקופסה מחוזק גם בפינות מרותכות נקודתיות ושקעים. הם משמשים כתמיכה לשבכה עשויה פלדה עמידה בחום בעובי 1 מ"מ.

לקופסה מכסה נשלף המצויד בידית מתקפלת לנשיאה, יציאת גז עם מנחת וווים למנעולי פקק. הכיסוי, חתוך מיריעת נירוסטה בעובי 0,8 מ"מ והורכב עם ניטים וריתוך נקודתי, יושב בחוזקה על הפלנגה של הקצה העליון של הקופסה.

סט כיריים נס (גרסת היצרן) (לחץ להגדלה): 1 - סיר קטן, 2 - מכסה מחבת, 3, 4 - מלקחיים, 5 - שיפוד (6 יח'), 6 - מכסה נשלף, 7 - מגררת , 8 - משטח. 9 - סיר גדול, 10 - ארובה, 11 - קופסה, 12 - מגררת

(לחץ להגדלה)

שרטוטים לייצור תנור פלא בטכנולוגיה פשוטה (לחץ להגדלה)

הערכה כוללת גם: עשן מרוכב נשלף גס, סירים גדולים וקטנים, מכסה מחבת, מלקחיים להם, מגש וגריל על רגליים, שיפודים. כל זה במצב הובלה מקופל לקופסה, מכוסה במכסה, והתנור עם רגליים מקופלות מוסר לתוך מארז או תיק גב. משקלו הכולל הוא 5,3 ק"ג.

הארובה זמינה בשתי גרסאות: מצינור פלדה כפוף או מברזל קירוי.

העציצים זהים בעיצובם ונבדלים רק בגודלם - הקטן מוכנס לגדול יותר. הם עשויים מפלדת אל חלד בעובי 0,6 מ"מ באמצעות ריתוך או הטבעה. תבנית המכסה והמגש עשויים באותו אופן. הסורג מרותך מחוט פלדה Ø 4 מ"מ.

מה אפשר לבשל עם תנור מחנה? כן, כמו בבית: מרק דגים, מרק, בורשט, פילאף, בשר ודגים צלי, פטריות, תבשילי קמח, שיש קבב, בשרים מעושנים, קומפוט, תה... בהצלחה לא פחות, הכיריים משמשות גם עבור ייבוש פטריות.

הם מטביעים אותו בפסולת עץ, עץ יבש. בלי להגזים אפשר לומר שמבחינת צריכת דלק זה חסכוני כמעט פי מאה משריפה!

בסיר גדול, אתה יכול לבשל במהירות את המנה הראשונה והשנייה, להרתיח ביצים, תפוחי אדמה. בקטנה - להרתיח תה, לבשל קומפוט. מכסה הסירים הוא בו זמנית מחבת, עליו מבשלים בשר, דגים, ירקות, מנות פטריות, עוגות גבינה, ביצים טרופות וכדומה.

לחם. במערכה אי אפשר להציל אותו מעיפרון. אבל זה לא משנה: אם שמים באחד הסירים מחבת עם רבע כוס מים, ועליה מגררת עם לחמנייה מעופשת, אז תוך חמש עד שבע דקות, בפעולת חום ואדי מים, גם הטריות וגם הטעם של הלחם ישוחזרו.

עכשיו על איך מעשנים ציד, דגים ומוצרי קמח אופים. בקופסה מניחים סיר קטן שבתחתיתו נסורת, רצוי אלמון. מעליהם משטח עם סבכה ומשחק. המזרן מונע התלקחות על נסורת העישון של שומן ומיץ המשתחררים מהמשחק במהלך העישון.

כדי לקבל צבע זהוב נעים של מוצרים מעושנים, כמו גם כדי לא לכלול טעם לוואי מר, יש צורך לפתוח מעט את יציאת הגז במכסה על ידי התאמת זרימת העשן עם מנחת.

בעת ייבוש פטריות, נסורת לא נשפכת והמשטח אינו מותקן - רשת אחת. חור האוורור חייב להיות פתוח לגמרי במקרה זה. בסיום הייבוש, מכסה הקופסה נפתח מעט או הוסר לחלוטין. אפשר לייבש פטריות וקל יותר - על שיפודים.

הם גם מבשלים ברביקיו. לשם כך, הכל מוסר מהקופסה, השבכה מוגבהת לתומכים נוספים, מיקומם נבחר באופן אמפירי; יוצקים עליו גחלים ועל החתך העליון של הקופסה מניחים שיפודים עם בשר.

לאחר הבישול יש לשרוף בכבשן את כל הפסולת - קליפות תפוחי אדמה, עצמות, קשקשי דגים וכו', לפזר אפר כדשן מצוין מתחת לעצים כדי שלא יישאר אשפה על החנייה.

מחבר: I.Maslov

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף בנאי, אדון בית:

▪ כיסא נדנדה

▪ מקדחה במקום מחרטה

▪ תיקון משקוף לדלת

ראה מאמרים אחרים סעיף בנאי, אדון בית.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

הלייזר מקרר את המולקולות 05.09.2017

מולקולות קרות מאוד וכמעט ללא תנועה תרמית נחוצות לפיסיקאים למגוון מחקרים, החל מחקר תכונות המולקולות עצמן ועד ליצירת מחשבים קוונטיים. מאמינים שבמקרה זה צריכות להאט גם תגובות שונות, מה שיאפשר ללמוד את התהליכים המתמשכים. עם זאת, בדרך להשגת טמפרטורות נמוכות במיוחד, הטבע הקים מספר מחסומים.

מחברי הישג השיא מהמרכז לחומר קר באימפריאל קולג' בלונדון השתמשו בשיטה הנפוצה ביותר לקירור בלייזר של מולקולות - דופלר.

כדי להבין את המנגנון שלו, זכרו שאטום סופג ופולט פוטונים באנרגיה השווה להפרש בין רמות האנרגיה שלו. בשיטה זו, תדירות קרינת הלייזר נבחרת מעט פחות מהנדרש לספיגה. אבל בגלל אפקט הדופלר, אטום שנע לעבר פוטון "רואה" שיש לו תדירות גבוהה יותר ועדיין מתרחשת ספיגה.

ואז האטום הנרגש פולט פוטון באופן ספונטני, אבל בתדירות גבוהה יותר. לכן, עם כל מחזור קליטה-קרינה כזה, הוא מאבד חלק מהאנרגיה הקינטית שלו, ולכן, מתקרר. האטום אינו מגיב לקרן הלייזר העוקפת, שכן אפקט הדופלר עבורו מוריד את התדר עוד יותר, מה שהופך את הקליטה לבלתי אפשרית.

מספר קרני לייזר, העוברות לכיוונים שונים, מאטות את האטומים בכל כיוון תנועתם. נראה שהאטומים נעים בנוזל צמיג כמו דבש או מולסה. שיטת קירור זו נקראת "מולסה אופטית".

עם זאת, בדרך זו אי אפשר לקרר מולקולות ואטומים לטמפרטורות נמוכות מכמה מאות מיקרוקלווין. העובדה היא שבשל יחס אי הוודאות, פוטונים נקלטים לא מתדר אחד, אלא מטווח שלם של תדרים. פיזיקאים אומרים שלקו ספקטרלי יש רוחב. אבל אז, במהירויות נמוכות של אטומים, פוטונים משני הכיוונים ייספגו, והשיטה תפסיק לפעול. הטמפרטורה שבה זה מתרחש נקראת גבול דופלר.

עוד חדשות מעניינות:

▪ Quectel L96-M33 מודול GNSS רב-מערכתי מיניאטורי עם אנטנת תיקון

▪ פטרוזיליה באלף יורו לצרור

▪ גלאי דליפות גז אלחוטי של Texas Instruments

▪ מזל"טים של גוגל יצילו בעלי חיים מהכחדה

▪ צרפת להיפטר מתחנות כוח פחמיות

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק באתר חשמל למתחילים. בחירת מאמרים

▪ מאמר כימיה אנאורגנית. עריסה

▪ מאמר מדוע אנשים בסין שואלים זה את זה לעתים קרובות: אכלתם כבר אורז?? תשובה מפורטת

▪ מאמר קורנית זוחלת. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מנורות ליבון חשמליות. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר כיצד לראות את הכרטיס שנתת לצופה לזכור (בשתי דרכים). פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר