סכנת היעלמות השוקולד. חדשות הספרייה הטכנית בחינם

חדשות מדע וטכנולוגיה, חידוש באלקטרוניקה
ספריה טכנית בחינם / עדכון חדשות

סכנת היעלמות השוקולד

05.01.2018

בשל ההתחממות הגלובלית, מדענים רבים צופים הכחדה כמעט מוחלטת של כל סוגי פולי הקקאו, עד שנת 2050 עשוי השוקולד להיעלם ממדפי החנויות.

לכן, מומחים כבר החלו לפתח שיטה ל"עריכת" מבנה ה-DNA של פירות עץ השוקולד, שתסייע להם להסתגל לשינויי האקלים.

טכנולוגיה זו נקראת CRISPR. זה אמור להפוך את פולי הקקאו לעמידים יותר באקלים יבש וחם, ולעזור להגדיל את התשואות. נותני החסות לפיתוח זה הם יצרני ממתקים המעוניינים בהצלחת המחקר. כמו כן, "עריכת" מבנה ה-DNA תעזור להגדיל את הגיאוגרפיה של צמיחת העצים. עכשיו הם גדלים אך ורק ליד קו המשווה, שם במזג אוויר חם קבוע ולחות יציבה.

אבל, לפי מדענים, עד שנת 2050 שינוי האקלים עלול להוביל להיעלמות מוחלטת של פולי הקקאו.

<< חזרה: אלרגיה לספורט 05.01.2018

>> קדימה: איך לנצח את ההתמכרות לסמארטפונים 04.01.2018

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

שיטה חדשה ליצירת סוללות חזקות 08.05.2024

עם התפתחות הטכנולוגיה והשימוש המתרחב באלקטרוניקה, נושא יצירת מקורות אנרגיה יעילים ובטוחים הופך להיות דחוף יותר ויותר. חוקרים מאוניברסיטת קווינסלנד חשפו גישה חדשה ליצירת סוללות מבוססות אבץ בעלות הספק גבוה שיכולות לשנות את הנוף של תעשיית האנרגיה. אחת הבעיות העיקריות של סוללות נטענות מסורתיות על בסיס מים הייתה המתח הנמוך שלהן, שהגביל את השימוש בהן במכשירים מודרניים. אבל הודות לשיטה חדשה שפותחה על ידי מדענים, החיסרון הזה התגבר בהצלחה. כחלק מהמחקר שלהם פנו מדענים לתרכובת אורגנית מיוחדת - קטכול. התברר שזהו רכיב חשוב שיכול לשפר את יציבות הסוללה ולהגביר את יעילותה. גישה זו הובילה לעלייה משמעותית במתח של סוללות אבץ-יון, מה שהופך אותן לתחרותיות יותר. לדברי מדענים, לסוללות כאלה יש מספר יתרונות. יש להם ב ... >>

תכולת אלכוהול של בירה חמה 07.05.2024

לבירה, כאחד המשקאות האלכוהוליים הנפוצים ביותר, יש טעם ייחודי משלה, שיכול להשתנות בהתאם לטמפרטורת הצריכה. מחקר חדש של צוות מדענים בינלאומי מצא כי לטמפרטורת הבירה יש השפעה משמעותית על תפיסת הטעם האלכוהולי. המחקר, בראשות מדען החומרים ליי ג'יאנג, מצא כי בטמפרטורות שונות, מולקולות אתנול ומים יוצרות סוגים שונים של אשכולות, מה שמשפיע על תפיסת הטעם האלכוהולי. בטמפרטורות נמוכות נוצרים יותר אשכולות דמויי פירמידה, מה שמפחית את החריפות של טעם ה"אתנול" וגורם למשקה להיות פחות אלכוהולי. להיפך, ככל שהטמפרטורה עולה, האשכולות הופכים דמויי שרשרת יותר, וכתוצאה מכך טעם אלכוהולי בולט יותר. זה מסביר מדוע הטעם של כמה משקאות אלכוהוליים, כגון באייג'יו, יכול להשתנות בהתאם לטמפרטורה. הנתונים שהתקבלו פותחים סיכויים חדשים ליצרני משקאות, ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

סוללות דקות גמישות על בסיס ניקל פלואוריד 07.05.2014

ג'יימס טור (ג'יימס טור) וחבריו המדענים במעבדת אוניברסיטת רייס פיתחו סוללה גמישה ודקה במיוחד, המורכבת מאלקטרודות ניקל-פלואוריד ננו-נקביות, ש"עוטפות" את האלקטרוליט בשכבות. לדגם הקבל האלקטרוכימי המוצג על ידם עובי של 0,025 ס"מ בלבד, אך בעתיד ניתן להגדיל אותו בקלות בהתאם למטרת השימוש. זה ידרוש הוספת שכבות חדשות או הגדלת הגדלים הנוכחיים שלהן.

במהלך בדיקות של סטודנטים באוניברסיטת רייס, נבחנה בפועל פעולתה של סוללת צלחת גמישה. המכשיר, קטן בגודלו, התמודד בהצלחה עם מחזור של 10 טעינות ופריקות, ובסופו של דבר איבד 24% מהקיבולת המוצהרת שלו לפני הבדיקה. הסוללה נבדקה גם עבור 1000 מחזורי גמישות. כמובן, היו בעבר ניסיונות לפתח סוללות נטענות דקיקות כאלה, אך הקיבולת שלהן בזמן הופעתן הותירה הרבה לרצוי, והדגימה תוצאות גרועות משמעותית בהשוואה לסוללות ליתיום-יון קלאסיות.

"החומרים ששימשו בעבר ליצירת סוללות בעלות קיבולת גבוהה היו שבירים מאוד באופיים, ולכן היה לנו מאוד קשה, כמומחים, למצוא את השילוב הנכון של אלמנטים ליצירת סוללה גמישה עם מאפיינים העומדים בכל התקנים המודרניים. המעבדה עמדו לרשותה מערכות גמישות. עם זאת, בחרנו בניקל פלואוריד כחומר מבטיח יותר עם פוטנציאל גדול. המערכת עצמה היא גם סוללה המוכרת למשתמשים במכשירים ניידים ובמקביל גם קבל-על.

כל זה מאפשר לטעון ולפרוק סוללת סרט דק גמיש המבוססת על ניקל פלואוריד במהירות גבוהה מספיק ובזרם גבוה, תוך הקדשת הזמן הקצר ביותר האפשרי לכך. אבל אם אתה צריך להשתמש בסוללה כסוללה סטנדרטית לאלקטרוניקה ניידת, אז המערכת מסוגלת להיטען ולהתרוקן הרבה יותר לאט", אמר אחד ממשתתפי הפרויקט בראיון.

כדי ליצור את קבל העל, המדענים הפקידו שכבה של 900 ננומטר של ניקל פלואוריד על מצע מיוחד עם חורים מיוחדים של 5 ננומטר. לאחר מכן הוסר המצע, והאלקטרוליט ששימש במבנה בצורה של תמיסה של אשלגן הידרוקסיד באלכוהול פוליוויניל "נסחט" למבנה יחיד על ידי לוחות אלקטרודות משני הצדדים. כתוצאה מכך, מומחים מהמעבדה הצליחו להימנע מהופעת סימנים פוטנציאליים של דפורמציה של המבנה הגמיש שנוצר, והסטודנטים אישרו בפועל את ההנחה של מהימנות הפיתוח לאחר שלב הבדיקה שהושלם.

כל מה שתואר לעיל הוא מערכת אמינה במיוחד, בעלת נפח גדול, שבתורה היא פשוטה ככל האפשר ליצור מערכות סוללה חזקות מאוד. כמה חברות כבר הביעו עניין במסחור נוסף של הפרויקט, מה שיכול לתת עדיפות לשימוש בננו-סוללות כאלה באלקטרוניקה ניידת ובגאדג'טים לבישים פופולריים יותר ויותר כמו שעונים חכמים וצמידים רפואיים.

ראה מלא ארכיון של חדשות מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר