שורשים ופקעות. עצות לטיול

ייעוץ לתיירים
ספרייה חינם / מדריך / עצות לטיול

שורשים ופקעות. עצות לטיול

עצות לטיול

אנו מציגים כמה צמחי מאכל, שאת שורשיו אפשר לאכול.

בין הסתיו לאביב, תכולת העמילן של השורשים היא הגבוהה ביותר. יש לבשל בקפידה את כל השורשים. שוטפים אותם היטב במים נקיים ומרתיחים אותם עד שהם מתרככים. לאחר מכן אופים אותם על אבנים חמות בגחלת האדומה האחרונה של האש. לבישול מהיר יותר, חותכים את השורשים לקוביות. בדקו את מידת המוכנות בעזרת מקל מחודד דק.

1. קומפרי

גדל בתעלות ובמקומות רטובים אחרים. גובה הצמח מגיע ל-1 מ' העלים בצורת חנית מתחדדים לכיוון הגבעול. התפרחות מורכבות מפרחים בצורת פעמון שמנת או סגול. שורשים גולמיים או מבושלים נאכלים. לא להתבלבל עם כפפה שועל.

2. קוזלטים או זקן עיזים בעלי נקבוביות (שורש שיבולת שועל)

גדל על אדמות לא מעובדות יבשות. גובה הצמח מגיע ל-60-90 ס"מ. העלים ארוכים, כמו דשא. הפרחים הסגולים הגדולים נראים כמו פרחי שן הארי. שורשים מבושלים ועלים צעירים נאכלים.

3. ארטישוק ירושלמי (אגס טחון)

הוא גדל על אדמות לא מעובדות. הצמח גבוה מאוד, צמרירי, מזכיר חמנייה. העלים גדולים, בצורתם כמעט אליפסה. הפרחים גדולים, צהובים. אין להסיר את העור מהפקעות לפני הבישול.

4. מארש קאלה

גדל ליד מים. הצמח קטן, העלים שלו בצורת לב מחוברים לגזע על ייחורים ארוכים. באמצע עלה הכותרת דמוי העלים הצהוב החיוור יש גרעין פרח ירוק בצורת אצבע שממנו יוצאים פירות יער אדומים. אוכלים רק שורשים מבושלים. כל שאר חלקי הצמח אינם אכילים.

5. ראש חץ (תפוח אדמה בר)

הוא גדל במים, מגיע לגובה של 30-90 ס"מ. עלים גדולים בצורת ראש חץ או חנית נמצאים מעל המים. העלים מתחת למפלס המים בצורת חגורה. הפרח מורכב משלושה עלי כותרת מעוגלים. אפשר לאכול את הפקעות גולמיות, אבל הן טובות יותר כשהן מבושלות.

6. ערמון מים

גדל במים על שטחה של יבשת אירו-אסיה. עלים בצורת יהלום שוכבים על פני המים. פרחים קטנים, לבנים. זרעים אפורים וקשים עם שתי קרניים מגיעים לאורך של 2,5 ס"מ. הם נאכלים גלם או אפויים.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף עצות לטיול:

▪ שגרה יומיומית

▪ צומת יציאה

▪ קשר דלי

ראה מאמרים אחרים סעיף עצות לטיול.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

בינה מלאכותית תעזור לך לבחור מתכון 06.09.2017

מדענים במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס פיתחו תוכנית שיכולה לספר על המתכון ועל מרכיבי המנה מהתמונה שלה.

במקביל להשפעה הרצינית על משתמשים רגילים, הפתרון יכול להביא יתרונות גדולים לחוקרים. באמצעות ניתוח תמונות מזון שפורסמו ברשתות החברתיות, מערכת הבינה המלאכותית, הנקראת Pic2Recipe, תיתן תמונת מצב של המאפיינים הגסטרונומיים של תושבי מדינות, אזורים וקבוצות חברתיות מסוימות.

תמונות של מדיה חברתית, לכאורה חסרות תועלת, יכולות לספק תובנות חשובות לגבי הרגלי בריאות והעדפות תזונתיות, אמר פוסט-דוקטורט של MIT, יוסף איתר, מכיוון שאין כמויות משמעותיות של נתונים לניתוח".

את הפרויקט מובילות שתי מעבדות MIT - מדעי המחשב ובינה מלאכותית - בשיתוף עם מכון המחקר של קטאר.

יוצרי הפתרון מציינים כי בשלב זה היא עושה עבודה מצוינת בזיהוי קינוחים, בפרט מאפים שונים, אך עד כה היא נתקלת בקשיים עם מוצרים פחות נפוצים, כמו סושי או שייקים. המטרה לעתיד הקרוב היא ללמד בינה מלאכותית לקבוע את שיטת הבישול (מזון מבושל או מטוגן), וכן להוסיף שונות במתכונים למקרה שלמשתמש אין את החומרים הדרושים בהישג יד.

עוד חדשות מעניינות:

▪ פלטפורמות ניידות Snapdragon 665, Snapdragon 730 ו-Snapdragon 730G

▪ רכב חדש צריך להיות מאוורר

▪ זרוק דרגנוע

▪ דלק בטוח לא יתלקח במגע עם אש

▪ מדענים גילו יהלומים מפרוטופלנט מת במטאוריט

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר מכשירי חשמל ביתיים. בחירת מאמרים

▪ מאמר לא מוכשר. ביטוי עממי

▪ מאמר מתי אנשים התחילו להשתמש באמבטיות? תשובה מפורטת

▪ מאמר עבודה על מכונות דפוס פלקסוגרפי. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר מאיץ פשוט אך שימושי. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מערכת שמע איכותית לרכב. חלק 2. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר