תה פרגוואי (חבר). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

תה פרגוואי (חבר). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
סוג, משפחה, מוצא, טווח, הרכב כימי, חשיבות כלכלית
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

תה פרגוואי (חבר), Ilex paraguariensis. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

תה פרגוואי (חבר)

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: תה (אילקס)

משפחה: קר (Aquifoliaceae)

מקור: מקורו של תה פרגוואי מאזור פרגוואי, ארגנטינה, אורוגוואי וברזיל, שם הוא גדל ושימש באופן מסורתי על ידי עמים ילידים רבים כצמח משקה ומרפא.

אֵזוֹר: תה פרגוואי גדל בחלקים שונים של העולם כולל דרום אמריקה, אפריקה, אסיה, אירופה וצפון אמריקה.

הרכב כימי: תה פרגוואי מכיל חומרים מועילים רבים, כולל קפאין, תיאופילין, תיאוברומין, נוגדי חמצון וויטמינים. הוא מכיל גם תיאוברומין, המשפר את מצב הרוח ומגביר את הסיבולת הפיזית.

ערך כלכלי: תה פרגוואי נצרך כמשקה, אשר נקרא לעתים קרובות מאטה. יש לו תכונות מועילות רבות, כולל השפעה מגרה על הגוף, ריכוז מוגבר ושיפור עיכול. בנוסף, תה פרגוואי משמש כצמח מרפא לטיפול במחלות שונות כמו דלקות פרקים, אסטמה ומחלות לב. הוא משמש גם בתעשיית הקוסמטיקה לייצור קרמים וקרמים בשל תכונותיו נוגדות החמצון.

אגדות ומיתוסים: תה פרגוואי, או בן זוג, הוא אחד הסמלים הלאומיים של פרגוואי, ארגנטינה, אורוגוואי ודרום ברזיל. השימוש והסמליות בו עתיקים וקשורים קשר הדוק לתרבות הגוארני, אחד מהעמים הילידים של דרום אמריקה. בגוארני, תה פרגוואי נקרא "קאה-יארי" (קאה - עשב, יארי - משקה), מה שמשקף את תפקידו העיקרי - שימוש כמשקה מעורר. זה גם קשור לעתים קרובות לאירוח ומפגשים ידידותיים. באופן סמלי, לבן זוג יש משמעות של אחדות וסולידריות. בחברה הגוארנית המסורתית משתמשים בחליטה של עלים וזרדים באופן בלעדי בצורה ציבורית, בצורת "עישון" דרך מקטרת מיוחדת שמעבירים זה לזה חברי המעגל. הוא מסמל שוויון וחיבור רוחני בין המשתתפים. לתרבות הגוארני יש גם אגדות הקשורות לתה פרגוואי. אחד מהם אומר שהאלים נתנו לגוארני עץ שיכול לתת להם כוח ובריאות, ואמרו להם לטפל בו ולהשתמש בו כהכרת תודה על מתנות הטבע.

תה פרגוואי (חבר), Ilex paraguariensis. תיאור, איורים של הצמח

תה פרגוואי (חבר), Ilex paraguariensis. שיטות יישום, מקור הצמח, טווח, תיאור בוטני, גידול

תה פרגוואי (חבר)

משפחת הולי (Aquifoliaceae). הסוג Ilex (Holly) מאגד כ-280 מינים טרופיים וסובטרופיים, 110 מהם נפוצים באמריקה; מינים רבים באסיה, מספר קטן של מינים שנמצאים באירופה, אפריקה, אוסטרליה ופולינזיה.

כצמח מגרה משתמשים במין אחד בלבד - תה פרגוואי, או בן זוג (Ilex paraguariensis Saint - Hill). ידועים עוד 20 מינים מהסוג Ilex, שניתן להשתמש בהם להכנת תחליף לבן זוג אמיתי.

בדרום אמריקה משתמשים בו במקום תה סיני. הצרכן העיקרי של תה פרגוואי הוא תושבי ארגנטינה, ברזיל, צ'ילה, אורוגוואי ופרגוואי. בארגנטינה, מאטה נצרך עד 10 ק"ג לאדם בשנה. יצואנים קוראים לתה פרגוואי ירבה, אינדיאנים - קאה, כולם - חבר, בקודי המכס של מכס אירופה הוא רשום כתה דרום אמריקאי.

ירבה מאטה שימש את האינדיאנים לפני גילוי אמריקה. הישועים, שהקימו את הרפובליקה של פרגוואי ב-1608, העריכו את המשקה הזה מהצד המסחרי והפכו את האבקה לנושא סחר. הם היו הראשונים שטיפחו תה פרגוואי ולכן הם החלוצים של גידולו. מטעים שהוקמו על ידם הולידו את תרבות התה הפרגוואי.

מקום הולדתו של התה הפרגוואי ממוקם בדרום אמריקה בשטח מחוף האוקיינוס האטלנטי עד 57 מעלות צלזיוס בערך. ובין 12-33° S. ש. תרבות צמחים של Mate לא זכתה לתפוצה רחבה. הניסיונות לגדל אותם באזורים אחרים בעולם עם אקלים דומה לא צלחו, ומשקה בן הזוג לא התחרה בקפה, תה וקקאו. לפני מלחמת העולם הראשונה הייתה במוסקבה חנות מיוחדת למכירת תה פרגוואי, אך היא לא הצליחה, שכן הקונים העדיפו תה סיני ריחני.

הסבך הצומח בפראי לשעבר של עץ התה הפרגוואי כמעט מושמד, וכעת המוצרים העיקריים מתקבלים מהמטעים התרבותיים של ברזיל, פרגוואי וארגנטינה (מחוז מיסיונס). בברזיל, למעלה מ-65 אלף דונם תפוסים על ידי עץ התה הפרגוואי.

באזורים של דרום אמריקה שבהם עצים אלה מעובדים, הטמפרטורה השנתית הממוצעת (20-23 מעלות צלזיוס) נוחה ביותר לפיתוחם. אבל הם גם סובלים כפור קל לטווח קצר. הדרישות של עצי זוג לאספקת מים גבוהות למדי (1300-2000 מ"מ של משקעים בשנה).

תה פרגוואי הוא עץ ירוק עד שגובהו עד 13 מ', עם קליפה חלקה לבנבנה. העלים מנוגדים, עגלגלים, חלקים, מבריקים, משוננים בקצה, 7-10 ס"מ אורך ו-4-5 ס"מ רוחב, על פטוטרות קצרות.

תכולת הקפאין בעלים היא 0,97-1,79%, בגבעולים - ממוצע של 0,73% (פחות מזה של התה הסיני).

תה פרגוואי (חבר)

התפרחות הן ביתיות ביתיות, מרובות פרחים, הפרחים קטנים, חד-ביתיים, לפעמים דו-ביתיים או פוליגמיים. הוא פורח בבית באוקטובר-דצמבר (בחצי הכדור הדרומי - בחודשי האביב). הפרי הוא ברי 4-8 זרעים, הזרעים קטנים. משקלם של 1000 זרעים הוא כ-9 גרם. לוקח כ-3 חודשים מזריעת הזרעים ועד לנביטתם.

עיבוד קציר. עלים מעצים צעירים במטעים נאספים תחילה כ-3-4 שנים לאחר הזריעה, ולאחר מכן אוספים את העלים כל 2-3 שנים, כאשר לפחות 20-30% מהם נשארים על העץ. גזרו וענפים שלמים בעובי של עד 4 מ"מ. עלים וזרדים דקים נקטפים מענפים עבים יותר. העלים שנאספו עוברים טיפול מיוחד - ספיקה. עלים וגבעולים מחוממים על אש נמוכה (תופי תיל מסתובבים באיטיות על האש), אפילו צורבים עד שעור העלה מתחיל להתפוצץ.

עלים חרוכים מקבלים ריח וטעם מוזרים, הסוכר הכלול בהם מתקרמל. לאחרונה בוצעה ספיקה כזו באדי מים. עלים מיובשים היטב בצבע ירוק בהיר, הם טחונים דק, מנוקים, ממוינים לפי איכות וארוזים.

להכנת המשקה, יוצקים עלי זוג טחונים במים חמים. שתיית זוג הופכת לטקס חגיגי מאוד. הם שותים תה פרגוואי בצורה הבאה בכוס עגולה מיוחדת עשויה מדלעת קטנה עם דופן דקה, צבועה יפה, מוזגים אבקת ירבה, יוצקים מים רותחים ומחדירים צינור כסף (בומביז') עם מסננת בצורת מרית (סופה מורחבת עם חורים קטנים שדרכם האבקה לא חודרת). המשקה מוכן, הוא לא מעורב בקשית, ה-yerba צף במים רותחים בצורה של תמיסה ירוקה סמיכה.

מייט לא שיכור בלגימות, אלא יונק בהנאה. יש מנהג לשתות משקה בתורו. כוס הדלעת מסתובבת במעגלים עד שמישהו מודה לבעלים. מומלץ לשתות לאט, אך לא יותר מדקה (לסחוט 2-3 לגימות משקה חם, כזה הוא נימוס).

השפעת התה הפרגוואי על הגוף מועילה הרבה יותר מזו של התה הסיני. כמחצית מהקפאין ב-yerba נמצא במצב קשור, וכתוצאה מכך השפעה מתונה; השימוש בתה פרגוואי משפר את תפקוד הלב והקיבה, מרחיב את כלי הדם, מחזק את הזיכרון ואת מערכת העצבים.

לטענת חלקם, שתיית זוג מקדמת עיכול תקין וחילוף חומרים תקין ומשמשת מקור לשקט נפשי וחיוניות. לדברי אחרים, זהו הרוע הגדול ביותר, הרגל רע, בזבוז זמן, כר גידול למחלות (שימו לב שמומלץ קשית שתייה מכסף).

מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

תה פרגוואי (חבר), Ilex paraguariensis. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

כדי לשמור על בריאות וחסינות: לשתות 2-3 כוסות תה מטה ביום. תה מטה מכיל חומרים מועילים רבים כמו נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים שיכולים לעזור להגביר את החסינות ולתמוך בבריאות הכללית.
כדי להפחית עייפות ולהגביר את האנרגיה: לשתות תה מאטה בבוקר או במהלך היום. תה מטה מכיל קפאין, תיאוברומין ותאופילין, שעשויים לעזור להפחית עייפות, להגביר את האנרגיה ולשפר את המיקוד.
לשיפור העיכול: לשתות תה מאטה לאחר הארוחות. תה מטה מכיל חומרים שיכולים לעזור לשפר את העיכול ולהפחית דלקת במעיים.
כדי להפחית מתח וחרדה: לשתות תה מאטה לאורך היום. תה מטה מכיל את חומצת האמינו l-theanine, אשר יכולה לסייע בהפחתת מתח וחרדה, לשפר את מצב הרוח ולהפחית את רמות התוקפנות.
להורדת רמות הכולסטרול בדם: לשתות 2-3 כוסות תה מטה ביום למשך מספר חודשים. תה מטה מכיל פוליפנולים, אשר עשויים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול בדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
כדי להפחית את הסימפטומים של דלקת פרקים: לשתות 2-3 כוסות תה מטה ביום. תה מטה מכיל ויטמין C, שעשוי לסייע בהפחתת הדלקת והכאב הקשורים לדלקת פרקים.

קוסמטולוגיה:

מסכת פנים של בן זוג ודבש: מערבבים 2 כפות מאטה עם כף דבש. הוסף מספיק מים כדי להביא את התערובת למרקם רסק. יש למרוח על הפנים למשך 1-10 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
פילינג גוף מטה ושמן קוקוס: מערבבים 1/4 כוס מאטה ו-1/4 כוס שמן קוקוס. מוסיפים 1 כף סוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. עסו את עור הגוף בשפשף, ולאחר מכן שטפו במים חמים.
מסכת פנים של בן זוג ושיבולת שועל: מערבבים 1 כף מאטה ו 1 כף שיבולת שועל. הוסף מספיק מים כדי להביא את התערובת למרקם רסק. יש למרוח על הפנים למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

תה פרגוואי (חבר), Ilex paraguariensis. טיפים לגידול, קציר ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

תה פרגוואי, הידוע גם בשם mate (Ilex paraguariensis), הוא צמח ירוק עד שמקורו בדרום אמריקה, במיוחד פרגוואי, ארגנטינה וברזיל. תה מטה הוא משקה פופולרי המכיל קפאין וחומרים פעילים ביולוגית אחרים והוא נצרך לעתים קרובות כממריץ.

טיפים לגידול, קציר ואחסון בן הזוג:

גָדֵל:

תה מטה מעדיף לגדול במקומות שטופי שמש עם צל חלקי.
ניתן לגדל אותו גם בעציצים וגם בחוץ.
לגידול בעציץ, השתמש באדמה המכילה חול ופרלייט כדי להבטיח ניקוז טוב.
תה מטה מעדיף אדמה חומצית עם pH של 4,5 עד 5,5.
ניתן לשתול זרעי תה מטה בעומק של 1-2 ס"מ בעציצים או בעומק של 5-10 ס"מ באדמה פתוחה.
המרחק בין הצמחים צריך להיות כ-50 ס"מ.
תה מטה זקוק להשקיה והפריה מתונים.
הצמח זקוק להסרה קבועה של עשבים שוטים והתרופפות האדמה.
תה מטה זקוק לגיזום כדי לשמור על צורתו וגודלו.
מומלץ להסיר ענפים ישנים כדי לאפשר צמיחת נצרים חדשים.

חלק עבודה:

עלי תה מטה נקצרים ביד ומייבשים במשך מספר ימים.

אחסון:

אחסן עלים יבשים במקום קריר ויבש בכלים אטומים.
יש לאחסן תה מטה במקום יבש כדי למנוע עובש.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ Ziziphora ריחנית

▪ לאקונוס

▪ רודיולה רוזאה (שורש זהב)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מעלית סולארית עם אגירת אנרגיה 09.12.2021

בעיר האיטלקית Cuneo, הממוקמת באזור הצפוני של פיימונטה, יצרנית המודולים הפוטו-וולטאיים האיטלקית FuturaSun התקינה מערכת אחסון אנרגיה סולארית כדי להפעיל מעלית פנורמית.

פרויקט הפיילוט הוא חלק מתוכנית Store4HUC הממומנת על ידי הקרן האירופית לפיתוח אזורי והוא הראשון מבין ארבעה פרויקטים שפותחו באוסטריה, קרואטיה, סלובניה ואיטליה. המטרה היא לפתח מערכות לייצור אנרגיה מתחדשת עם אחסון בר קיימא במרכזי ערים היסטוריים ברחבי אירופה.

ב-Cuneo, המעלית החדשה שהותקנה היא מערכת משופעת המתנשאת לגובה של 28 מטר ומחברת את החניון למרכז העיר. המעלית מופעלת לא רק על ידי מתקן סולארי וסוללות, אלא גם על ידי האנרגיה שמייצרת המעלית עצמה במהלך תנועתה עקב אגירת הכבידה.

המפעל הפוטו-וולטאי, עם הספק שיא של 8,84 קילוואט, חובר לרשת באוקטובר ונפרס לאורך שביל המעלית. הוא מורכב מ-26 פאנלים פוטו-וולטאיים חד-גבישיים של FuturaSun Next Pro בהספק של 340 W ובגודל של 1? 684 מ"מ מתאי 1 PERC עם צמיגים חתוכים למחצה, בשטח כולל של 002 מ"ר.

לפי הודעה לעיתונות של FuturaSun, יוזמה זו היא אחת הראשונות ברמה הלאומית והאירופית "שמטרתה לייעל את השימוש במשאבי אנרגיה במערכת תחבורה קבועה". המפעל צפוי לקבל תגמול מסוים מסוכנות האנרגיה האיטלקית Gestore dei Servizi Energetici.

המערכת החדשה, "ניידות ציבורית ירוקה", מפחיתה את צריכת האנרגיה של המעלית, וכתוצאה מכך הן צמצום הוצאות הממשלה והן הפחתת פליטת הפחמן.

עוד חדשות מעניינות:

▪ ווסת מתח ליניארי LT3021

▪ ציור תמונות צבעוניות באור לבן

▪ נאס"א תשלח אסטרונאוטים לנוגה

▪ בדיקת סמים

▪ לחם עם סיבים בלתי נראים ישפר את הרווחה

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר טיפים לחובבי רדיו. מבחר מאמרים

▪ סעיף חוק המינימום. היסטוריה ומהות הגילוי המדעי

▪ כתבה איזה שחקן הוקי קיבל עונש מאסר על מאבק במגרש? תשובה מפורטת

▪ מאמר ענבי יער. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מתג אור IR עבור מנורה אחת או שתיים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ כתבה מגבר כוח טרנזיסטור של תחנת הרדיו של הקטגוריה הראשונה. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר