|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
צמחי תרבות וטבע
חרסינה. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום
תוכן
סין, לתירוס. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות סוּג: Lathyrus (שם לטיני), שם רוסי - סין משפחה: קטניות (Fabaceae) מקור: דרום מזרח אסיה אֵזוֹר: סין נמצאת בצפון אפריקה, אירואסיה, צפון ודרום אמריקה הרכב כימי: הרכב הצמח מכיל חלבונים, פחמימות, חומצות אמינו, שומנים, ויטמינים ומינרלים. סוגים מסוימים של צמחי סנטר מכילים גליצין, ספרגנין ולטוקרין. קומרינים, פלבנואידים וקרוטנואידים מבודדים גם הם. ערך כלכלי: סין משמשת כצמח מספוא לבעלי חיים ועופות. מינים מסוימים משמשים למאכל, כמו גם ברפואה וקוסמטולוגיה. צמחים מהסוג הזה יכולים לשמש לשיפור הקרקע בגלל חיידקים היוצרים גושים על השורשים ולכדים חנקן אטמוספרי. אגדות, מיתוסים, סמליות: במיתולוגיה היוונית העתיקה, סין נחשבה לסמל של אושר ושגשוג. בתרבות הסינית סין הייתה קשורה ליופי ואלגנטיות, וביפן השתמשו בפרחיה להכנת כובעים רחבים יפניים מסורתיים - קאסומי. ברפואה העממית במדינות רבות בעולם, סין שימשה כצמח מרפא. לדוגמה, ברפואה הטיבטית, סין שימשה לטיפול במחלות הכבד והקיבה. ברפואה האירופית, הצמח שימש כחומר משתן וחיטוי. סין מזוהה לעתים קרובות גם עם אהבה, ידידות ומסירות. בתרבות הפרחים, סין מסמלת אצילות, יושר ונאמנות. סוגים מסוימים של סין, כמו אפונה, יכולים גם לסמל אושר, סבלנות וחיוניות.
סין, לתירוס. תיאור, איורים של הצמח זריעת סנטר, Lathyrus sativus L. סיווג, מילים נרדפות, תיאור בוטני, ערך תזונתי, טיפוח
שמות: fr. gesse cultivee; gesse blanche, lentille d'Espagne, dent de brebis, pois Breton, pois carre; אנגלית בקלה מצפצפת; גֶרמָנִיָת Essbare platterbse, Weisse platterbse, Deutsche Kicher; מטרה. peulerwt, wikken; ספרדית arveja; פולני wyka siewna. צמח חד-שנתי, גובה 30-70 ס"מ; שורש דק; גבעולים עולים או זקופים, מסועפים, בעלי פנים, מכונפים על שני פנים; עמודים חצי קצוצים, גדולים למדי, אורך 19-25 מ"מ; פטוטרת צרת כנפיים, אורך 3-4 ס"מ; ציר העלים מסתיים בדרך כלל בקנוק מסועף (בעזרת קנוקנות הענפים נצמדים); העלונים הם זוג בודדים, ליניאריים-אזמלים, מחודדים, אורך 4-10 ס"מ, רוחב 3-9 ס"מ, עם 3 או 5 ורידים בולטים או יותר. עמודים בעלי פנים, קצרים או ארוכים יותר מפטוטרת העלה, בשליש העליון עם מפרק, שבו יושבים 1-2 עלי עטיפה ליניאריים קשקשים; pedicels באותו אורך כמו הגביע או יותר; פרחים בודדים, לעתים רחוקות שניים, אורך 1,2-2 ס"מ, זקוף או סטיה, לבנבן או כחול. הגביע קצר-קמפוני, שיניו אזמלות, כמעט זהות, מחודדות, ארוכות פי 2-3 מצינור הגביע; הדגל מצטמצם לכיוון הבסיס, כמעט יושב, להב סגלגל רחב, אורך 11-12 מ"מ, רוחב 14-15 מ"מ, רק מחורץ בקודקוד; כנפיים על מסמרים, הצלחות שלהם מתרחבות כלפי מעלה, מעוגלות בצד התחתון, עם עין בבסיס, הסירה בצד התחתון מכופפת כמעט מלבני, הצלחת שלה מאורכת. תרמילים יושבים, מאורכים-אליפטיים, מצומצמים בנקודה, אורכים כ-3 ס"מ, רוחבים 1,3-1,5 ס"מ, דחוסים, עם שתי כנפיים רחבות למדי לאורך הקצה העליון; זרעים 4-6 בכל תרמיל, צבעים שונים, זוויתיים, חלקים. בצורה הספוגה, הזרעים של דרגת הזריעה משמשים מעט למזון. הם מכילים: חלבון 30,40-34,31%, עמילן 38-42,5%, שמן 0,61-0,68%. בזרעי הדרגה ישנה כמות מסוימת של חומצה פיטית, הגורמת למה שנקרא lathyrism (מחלה המלווה בהתנוונות של מערכת העצבים). סין עמידה לבצורת. מגדלים אותו כמו גידולי קטניות אחרים, שכמובן יש לייחס להם במידה רבה יותר מאשר לירקות. מחבר: Ipatiev A.N.
סנטר פקעות, Lathyrus tuberosus L. מידע התייחסות
שמות: fr. gesse tubereuse, anette, anotte de Bourgogne, chataigne de terre, chourless, favouette, magion, macusson, mitrouillet; אנגלית אפונה שורשית פקעת; גֶרמָנִיָת ארדנוס; fl. aard noot; מטרה. aardakker; זה. גיאנדה די טרה; פולני rzepnik galucha. צמח רב שנתי, גובה 25-100 אוהם, פרחי; קנה שורש מסועף, דק, עם שורשים מעובים פקעתיים, עצביים או כמעט כדוריים; גבעולים מסועפים מהבסיס, קצוות חדים, עולים או משתטחים, נצמדים בעזרת קנוקנות עלים; העמודים הם חצי קצוצים, באורך 5-20 מ"מ, עם פטוטרת חסרת כנפיים; פטוטרת באורך 8-14 מ"מ. ציר העלה מסתיים בקנוק, שבדרך כלל מסועף בעלים העליונים; העלונים הם זוג בודדים, מאורכים-סגלגלים, קהים, עם קצוות מחודדים, אורך 2-4,5 ס"מ, רוחב 0,7-1,3 מ"מ. זרועות ארוכות, לפעמים כפופות במקצת, ארוכות מהעלה; גזעים דלילים עם 3-7 פרחים; pedicels כמעט כמו גביע או ארוך יותר; פרחים באורך 1,5-2 ס"מ, סגול-אדום, ריחניים; הגביע בעל קמפנול רחב; הדגל הוא קרמין חיוור, על מסמר קצר מאוד; כנפיים קצרות מהדגל, קליל באורך שווה עם כנפיים, על מסמר דק; ישיבת שחלה. תרמילים מכופפים מלמטה, מאורכים-לינארים, כמעט גליליים, גולשים, נפוחים מעט, אורכם 2,8-4 ס"מ ורוחבו 4-7 מ"מ, עם נטייה רשתית אורכית; 4-6 זרעים, חום כהה, כמעט חלק, מנוקד דק, הילום ליניארי, על הזרע השביעי. סנטר פקעת הוא עשב מספוא טוב; פקעותיו נאכלות בקלות על ידי בעלי חיים רבים; בשימוש במזון ובבני אדם, במיוחד ילדים. מחבר: Ipatiev A.N.
סין, Lathyrus sativus. שיטות יישום, מקור הצמח, טווח, תיאור בוטני, גידול
סנטר מעובד למזון, מספוא ושימוש טכני. הזרעים שלו מכילים 23-34% חלבון, 0,5-0,7% שומן, 24-45% פחמימות, 4-4,5% סיבים, 2,5-3% אפר. מבחינת כמות החלבון, זנים רבים של צ'יני עדיפים על אפונה ועדשים, אבל מבחינת הטעם והעיכול של הזרעים, זה קצת יותר גרוע. זרעי Chyna נמצאים בשימוש נרחב לייצור קזאין, הם בעלי ערך רב כמזון מרוכז. המסה הירוקה והחציר של יבול זה עשירים בחלבונים, נבדלים ברכות ונאכלים היטב על ידי כל סוגי בעלי החיים. עם זאת, לא מומלץ להשתמש כל הזמן בזרעים צנטריים, שכן עלולים להתפתח פגיעה קשה ברקמות העצם ובמערכת העצבים, הקשורה לחומצות אמינו רעילות הנכללות באופן חופשי בחלבונים. הערך הכלכלי של הדרגה נקבע על ידי עמידות גבוהה לבצורת, פריון, רגישות נמוכה למחלות ומזיקים. השטח העולמי של הסנטר הוא כ-800 אלף דונם. תרבותו נפוצה בהודו, אלג'יריה, מצרים וחלק ממדינות אירופה. בטכנולוגיה חקלאית גבוהה, היבול של צ'ינקה מגיע ל-3,0-4,0 t/ha, אך במדינות שבהן הוא נפוץ יותר, היבול הוא 0,4-1,2 t/ha. לסנטר יש יותר מ-100 מינים חד-שנתיים ורב-שנתיים. הנפוצה ביותר היא דרגת הזריעה - Lathyrus sativus L. שורש הדרגה הוא שורש, מסועף מאוד, עם גושים רבים. גבעול נטוע, מסתעף. גובה הצמחים, בהתאם למגוון ולתנאי הגידול, הוא בין 20 ל-100 ס"מ. העלים חד-זוגיים, העלים אזמלים או ליניאריים. הפרחים גדולים, בודדים, לעתים נדירות 2 לכל גבעול, בצבעים שונים. קטניות רחבות עם 2 כנפיים על התפר הגבי, 3-4 זרעים. זרעים הם בצורת טריז, בצורת טריז שטוח או שטוח. המסה של 1000 זרעים נעה בין 50 ל 600 גרם. משך עונת הגידול הוא בין 80 ל 115 ימים. סין היא גידול יותר אוהב חום מאשר אפונה, יחד עם זאת היא עמידה לקור מאוד. הזרעים שלו נובטים בטמפרטורה של 2-3 מעלות צלזיוס, ושתילים עומדים בטמפרטורות נמוכות עד מינוס 8 מעלות צלזיוס. בשלב מילוי הזרעים, הטמפרטורה האופטימלית היא 20-25 מעלות צלזיוס. סין היא צמח עמיד לבצורת. בשנים יבשות הוא עולה על קטניות דגנים רבות מבחינת יבול. במהלך תקופת הצמיחה הווגטטיבית, תרבות זו מגיבה בצורה גרועה לחוסר לחות. סין רגישה יותר לבצורת קרקע ולרוחות יבשות בתקופת הפריחה. לבצורת במהלך הבשלת זרעים יש השפעה מועטה על היבול. סין מתייחסת לתרבויות של היום הארוך. לתנאי הקרקע, הדרגה פחות תובענית משאר הקטניות. הוא יכול לגדול על קרקעות ערמונים מלוחים וחוליות קלות, הוא מסתדר בצורה גרועה על קרקעות חימר ספוגות מים וכבדות מאוד עם התרחשות קרובה של מי תהום. סנטר נזרע באותם מחזורי יבול כמו אפונה. סין, כמו גידולי קטניות אחרים, זקוקה בעיקר לדשן זרחן-אשלגן, המשמשים בסתיו לסתיו ובאביב לזריעה. על קרקעות עניות, יעילים גם דשני חנקן, אשר מיושמים בטיפוח לפני זריעה או כהלבשה עליונה. לא מומלץ למרוח זבל ישירות מתחת לדרגה, שכן זה מאריך את עונת הגידול של היבול ומפחית את תפוקת הזרעים. יש לקחת זרעים לזריעה מחלקות זרעים. זרעים חייבים לעמוד בתקן הזריעה (מחלקה I או II). לפני הזריעה, הזרעים נתונים לחימום אוויר תרמי, מטופלים בניטראגין. סין היא גידול זריעה מוקדם, הוא נזרע בשורה רציפה או בשורה צרה, בחלקות זרעים - בשורה רחבה, עם מרווח שורות של 45 ס"מ. קצב הזריעה בהתאם לתנאי ויעדי הגידול הוא מ-0,8 עד 1,5 מיליון זרעים בני קיימא לדונם, או 1-150 ק"ג/הא. בעת הזריעה שותלים זרעים לעומק של 250-4 עד 5-6 ס"מ. שיטה חשובה לטיפול בגידולי הדרגה היא גלגול היבולים. במאבק נגד עשבים שוטים, נעשה שימוש בהצרה לפני הופעתה ו-1-2 חרדה על ידי יורה. יעיל למדי על גידולים הם דרגות קוטלי עשבים. יישום מוקדם של פרומטרין ולינורון משמיד עשבים חד-שנתיים ב-70-80%. הדרגה נקצרת כאשר 60-80% מהשעועית מבשילה בצורה נפרדת. מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
חרסינה. מידע בסיסי על הצמח, שימוש בבישול
ידועים יותר מ-150 סוגי דרגה, מתוכם שלושה הנפוצים ביותר: יער, מעיין ואחו. השם המדעי של הסוג מגיע מהיוונית "לה" - מאוד ו"טוראס" - אלים. הצמח גדל במהירות ובאלימות; ברפואה העממית, הדרגה נחשבת לאפרודיזיאק חזק. צ'ינו נקרא צמח מאכל או צמח מזון באופן מותנה במידה מסוימת, אם כי במדינות הים התיכון של מרכז ואסיה הקטנה, הזרעים נאכלים באופן נרחב לאחר שטיפה יסודית מקדימה והשרייה במים. זרעי הדרגה מכילים 30-35% חלבונים, 38-40% עמילן, 0,6% שמן שומני. עם זאת, קליפת הזרעים מכילה חומצה פיטית, בעלת השפעה מרגשת על מערכת העצבים. כדי לחלץ חומצה זו, משרים את הזרעים במים ולאחר מכן שוטפים ביסודיות מספר פעמים. דגנים טעימים, פירה, מילויים לפשטידות מוכנים מזרעים, מרקים מבושלים. בקווקז, שורשים מעובים משמשים גם כמזון, המחליפים תפוחי אדמה. מחבר: רווה מ.ל.
סין, לתירוס. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
מדע אתנו:
קוסמטולוגיה:
אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!
סין, לתירוס. טיפים לגידול, קציר ואחסון
סין (Lathyrus) הוא סוג של צמחים רב-שנתיים ממשפחת הקטניות, הכולל כ-160 מינים. טיפים לדרגות גידול, קציר ואחסון: גָדֵל:
חלק עבודה:
אחסון:
▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"
קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח
09.05.2024 מזגן מיני Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים
08.05.2024
▪ מצלמת וידאו Sony Handycam FDR-AX4E 1K ▪ פתח את הנעילה לפי דפוס הוורידים ▪ חשף את סוד המים הלא-קפואים על מאדים ▪ מחולל אותות לבדיקת טלוויזיה בחדות גבוהה
▪ חלק של האתר: בקרות צלילים ועוצמת קול. מבחר מאמרים ▪ מאמר רכב שטח-אינטראכוד. טיפים לדוגמן ▪ מאמר איזה סופר עזר לכתוב חיבור על הסיפור שלו, וקיבל על כך שלשה? תשובה מפורטת ▪ המאמר של Schizonepet הוא חתך רב. אגדות, טיפוח, שיטות יישום ▪ מאמר מיקרו-בקר pinout טרנזיסטורים דו-קוטביים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל ▪ מאמר מארז סיגריות יוצא דופן. פוקוס סוד
בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר
www.diagram.com.ua |
אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף 
ראה מאמרים אחרים סעיף 
חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:
כל השפות של דף זה