|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
צמחי תרבות וטבע
טימין רגיל (טימין, טימין). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום
תוכן
קורנית מצויה (קורנית, קורנית), תימוס וולגריס. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות סוּג: קורנית (תימוס) משפחה: Lamiaceae (Lmiaceae) מקור: אירואסיה וצפון אפריקה אֵזוֹר: התימין מופץ באופן נרחב ברחבי האקלים הממוזג של העולם, כולל אירופה, אסיה, צפון אפריקה וצפון אמריקה. הרכב כימי: קורנית מצויה מכילה שמנים אתריים (תימול, קרוואקרול, לינאלול, גרניול), פלבנואידים, טאנינים, שרפים, חומצות אורגניות, ויטמין C. ערך כלכלי: טימין מצוי משמש בבישול כתבלין, כמו גם ברפואה ובקוסמטיקה בשל תכונותיו האנטי-מיקרוביאליות, האנטי-דלקתיות ונוגדי החמצון. הוא משמש גם בבשמים ובייצור שמנים אתריים. אגדות, מיתוסים, סמליות: לקורנית היסטוריה עשירה למדי בתרבות ובפולקלור. במיתולוגיה היוונית העתיקה, קורנית נקשרה עם האלה אפרודיטה, אלת האהבה והיופי. לפי האגדה, הטימין צמח מהמקום בו נפל דמה של אפרודיטה במהלך מאבקה עם ארס. באירופה של ימי הביניים, הטימין היה סמל לאומץ לב ואומץ לב. אבירים חבשו אותו על קסדותיהם כקמע ארומטי וגם השתמשו בצמח כתרופה לריפוי פצעים.
קורנית מצויה (קורנית, קורנית), תימוס וולגריס. תיאור, איורים של הצמח קורנית (טימין). אגדות, מיתוסים, היסטוריה
לפי האגדה היוונית, טימין נולד מדמעותיה הבוערות של הלן היפה. האגדה המקראית אומרת שמריה הבתולה ילדה את ישו על מצע של טימין. באגדות אירופאיות, פיות ישנות ורוקדות על מיטות טימין. אגדה אירית ישנה אומרת שאם אתה שוטף את עיניך עם טל שנאסף משיחי טימין עם עלות השחר בראשון במאי (אחרי ליל וולפורגיס), אז אחרי זה אתה יכול לראות פיות. שמות פופולריים: קורנית, עשב בתולה (תימוס סרפילום), הלניום - פרח הלן, מנטה בר - thymbra capitata, serpullum. ארומה כה חזקה נובעת מחבורה קטנה של עשב תיבול צנוע זה, עד שנדמה כאילו כל עשבי הערבות נאספים יחדיו. מאפיין זה מצוין גם באחד השמות העממיים "קטורת" (מ"קטורת" העתיקה הסלאבית, כלומר "קטורת"). קשה לומר מהיכן הגיעו הכינויים "דשא בוגורודסקיה" ו"הדשא של בתולה". ככל הנראה, הם קשורים למנהג אבותינו לקשט כנסיות בפרחים של צמח זה בחג העלאת הבתולה, המתרחש בסוף אוגוסט. ואכן, באותה תקופה, טימין ביערות הצפון הרוסיים היה כמעט הצמח היחיד שעדיין פורח, הם מיסגרו אייקונים עם דמותה של הבתולה או הניחו זרי טימין קטנים על האלות. קיימות לפחות ארבע גרסאות לגבי מקור השם הגנרי לטימין (תימוס). יש המקשרים זאת למילה תימוס - כוח, אומץ. בימי הביניים, הוא האמין כי קורנית החדיר כוח ואומץ לאנשים, ולכן התמונה של הענפים שלה בשילובים שונים ומוקף דבורים לעתים קרובות מעוטר צעיפים אבירים. לפי גרסה אחרת, מילה יוונית זו מתורגמת כנשמת חיים, רוח. קורנית הוערכה מאוד על ידי היוונים הקדמונים. Kykeon (מדבר) - משקה שהוכן מתערובת של יין, דבש, קמח וטימין (מנטה בר), כבר מזכיר הומרוס. מנטה בר (טימין או טימין) העניקה למשקה ריח חריף וחריף. זה היה המשקה האהוב על האיכרים בעליית הגג. השמן האתרי של הטימין ביוון העתיקה הוקדש לאפרודיטה. בעולם העתיק, דיוסקורידס מזכיר את הצמח הזה תחת השם satureja capitata, ומחבר אותו עם שמו של אל הפריון והזמן הרומי העתיק שבתאי, ברוסיה - אם האלוהים, במצרים - Serapis. תכונות עיקריות: בריאות, ריפוי, שינה, חוזק נפשי, אהבה, ניקוי, אומץ. קורנית נחשבת לקמע נגד רוחות רעות ואנרגיה שלילית. הוא נשרף כדי לנקות ולחטא את החדר שבו מקיימים טקסים קסומים. עוזר מנזק, מרגיע את הבראוניז, מוציא את הפולטרגייסט. כדי לשפר את האנרגיה האישית באביב, קחו אמבט ניקוי של טימין ומיורן. כרית ממולאת בטימין עוזרת להיפטר מסיוטים. לפי הגרסה השלישית, היא קשורה למילה תיו - "להקריב קורבן". גרסה זו מבוססת על העובדה שהתימין הוא צמח הכת העתיק ביותר. לכל העמים היה מנהג להקריב קורנית לאלים: הוא נשרף בדרך כלל במקדשים או על מזבחות. עשן ריחני (קטורת) עלה לשמיים, מלטף את חוש הריח של האלים וגורם לטובתם. ביוון העתיקה הוא הוקדש לאפרודיטה, ברומא - לאלוהי הזמן שבתאי, וברוסיה - לאם האלוהים. לפי הגרסה הרביעית, השם של הטימין מגיע מהיוונית thymiama (קטורת, עישון ריחני) - היוונים הקדישו אותה לאפרודיטה ושרפו אותה במקדשי האלה. העשן הריחני שעלה לשמיים פירושו שהאלה קיבלה את הקורבן. האזכור הראשון של עשב זה מתוארך לשנת 2750 לפני הספירה. ה., והם נמצאו על לוחות כתב יתדות עתיקים של השומרים. הוא מתאר מתכון לעיסה מרפאת, הכולל אגסים, תאנים וטימין. המצרים הקדמונים השתמשו בו לחניטה; דשא הומלץ לטיפול בצרעת, שיתוק. קיימת אמונה בקרב דייגים כי חיטוי ציוד דיג עם טימין מבטיח תפיסה מוצלחת.
ביוון העתיקה, הטימין סימל חן ואלגנטיות, ומחמאה כמו "אתה מריח כמו קורנית" הייתה השבח הגבוה ביותר. לאחר האמבטיה, היוונים שפשפו את הגוף בשמנים ריחניים מהצמח הריחני הזה. פרח זה היה מוכר היטב למרפאים ולמגידי עתידות של יוון העתיקה. הקטורת הריחנית שלו עזרה לאנשים ליידע את האלים על בקשותיהם וכוונותיהם, יצרה קשר בינם לבין עולמם של האלים האולימפיים. נשים טוו זר קורנית (סמל לפוריות). קורנית הוא צמח דבש נפלא, שהיה ידוע ביוון העתיקה. כאן הטימין, כמו גם הדבורה, היו סמלים של חריצות. הרומאים עשו אמבטיות מעירוי של טימין כדי להגביר את החיוניות. בימי הביניים, לפני שיצאו למסע, נשים נתנו ענפי טימין לאבירים ורקמו אותם על חולצות כדי לשמור על אומץ בקרב. בני הרמה הסקוטים שתו תה עם טימין בר לאותה מטרה. באוקראינה אהבו לשים טימין בכריות לשינה טובה. בימים עברו, האמינו שהתימין מרפא, מציל מנזק, מהבראוניז. יחד עם הצמח "צלב פטרוס" הוא נתפר לקמעות ונלבש על הצוואר כדי להגן על עצמו מפני רוחות רעות. קורנית שימשה בטקסים פגאניים. בצמחי מרפא עתיק למדי יש שיר בשם "הכישוף של תשעת העשבים". מוזכרים בו תשעה עשבי תיבול, אשר באותם ימים נחשבו לצמחי המרפא והקסמים היעילים ביותר. הצמח השמיני ברשימה שם היה טימין. קורנית משמשת גם בקסמי אהבה - היא חלק משיקויים רבים. מאז ימי קדם, טימין נערץ כצמח אלוהי שיכול להחזיר לא רק בריאות, אלא גם חיים לאדם. זו כנראה הסיבה שהם הריחו טימין אבקת בזמן התעלפות. דיוסקורידס ממליצה על עירוי של טימין עם דבש לאסטמה, כחומר אנטימלנטי ומכייח, ללידה ולמחלות נשים. פליניוס האב בכתביו מצטט 28 תרופות, שכללו טימין. אביסנה כתב שאם מבושל בחומץ ומורח על הראש בשמן ורדים, זה עוזר נגד אובדן זיכרון, כמו גם אי שפיות, עייפות ודלקת קרום המוח. הוא גם ממליץ על זה כחומר אנטימלנטי, רחם ותרופה שיכולה להסיר אבנים. מחבר: Martyanova L.M. קורנית מצויה (קורנית, קורנית), תימוס וולגריס. תיאור בוטני של הצמח, תחומי גידול ואקולוגיה, חשיבות כלכלית, יישומים
תת שיח זוחל רב שנתי ממשפחת Lamiaceae עד גובה 35 ס"מ. גזע הטימין זוחל, עצי בבסיסו ומושרש היטב. ענפי פריחה עולים משתרעים כלפי מעלה מהגבעול. עלי הטימין קטנים, מאורכים-בגלגלים, עטופים למטה, קצרים-פטוטרים, מנוגדים, מכוסים משני הצדדים בבלוטות דקות. להב העלה ירוק כהה מלמעלה, ירוק אפרפר למטה. פרחים בעלי גביע בצורת פעמון וקורולה ורודה, לבנה או סגולה-אדומה נאספים בתפרחות. הפירות מורכבים מאגוזים קטנים מאוד בצבע חום-כסף. השורש הוא שורש טפח עם אדנקס מפותח היטב. נמצא ברחבי אירופה, מערב אסיה, צפון אמריקה. פריחה שופעת וידידותית של טימין מתרחשת בשנה השנייה לחיים בסוף מאי - תחילת יוני. זרעים מבשילים ביולי, ובקיץ החם - כמעט חודש קודם לכן. התימין עמיד לחורף, אולם בשנים עם כפור חמור, חלק מהזרעים עלולים לקפוא החוצה. למרות שהטימין עמיד לבצורת ופוטופילי, עדיף לטפח אותו על קרקעות קלות ואזורים מוגנים מרוחות. בתקופה הראשונית של הצמחייה, טימין דורש לחות אדמה מוגברת. בעתיד, משטר לח פחות נדרש, שכן לחות מוגזמת מעכבת את הצמיחה ובהתאם, את הצטברות שמן אתרי בצמח. קורנית מגיבה לתוספי מזון אורגניים ומינרלים במהלך השתילה ובעונת הגידול. על פי ההרכב הכימי, טימין מצוי נבדל על ידי תכולה משמעותית של שמן אתרי. הוא נע קל, חסר צבע או צהוב בהיר עם ריח נעים וטעם חריף בוער. המרכיב העיקרי שלו הוא תימול, הנכלל בתרופות המומלצות למחלות בדרכי הנשימה. בנוסף לשמן האתרי, טימין מצוי מכיל פלפונואידים, חומצות וכו'. טימין מצוי שייך בצדק למספר התבלינים והפופולריות שלו בקרב אוהבי אוכל טעים הולכת וגוברת. ניתן להוסיף ירוקים למזון כתיבול עצמאי. הכרחי בתערובת עם פטרוזיליה ועלה דפנה. קורנית מתווספת לירקות, מרקים, דגים, בשר, עופות, סלטים, מלפפונים חמוצים (מלפפונים), בשר מעושן, חמאת סנדוויץ' (לעיתים קרובות עם טרגון), משמשת לטעם דבש. לשם כך הוא משמש גם בתעשיות המשקאות האלכוהוליים והחלב. טיפוח. טימין מצוי ניתן להתרבות הן על ידי זרעים והן על ידי חלוקת השיח. בסתיו, האזור המיועד לשתילה או זריעה של טימין נתון לחריש עמוק. באביב הם מתרופפים בזהירות וחוצרים. אם הוחלו דשנים אורגניים תחת היבול הקודם, רצוי ליישם דשנים מינרליים במהלך התרופפות: 20 גרם אמוניום גופרתי, 40 גרם סופר-פוספט ו-10-15 גרם מלח אשלגן לכל 1 מ"ר. לפני זריעת זרעים מגלגלים מעט את האדמה או דוחסים את השורות במקל עץ. לאחר זריעת הזרעים מפזרים עליהם שכבת אדמה של 1-1,5 ס"מ. עם לחות אופטימלית, יורה ידידותיים מופיעים. לאחר 3-5 ימים, מבוצע התרופפות זהירה של מרווחי שורות. לאחר 2-3 ימים מנכשים את הצמחים מעשבים שוטים ומשאירים 20-25 ס"מ ביניהם, ו-60-70 ס"מ בין שורות. 20 מ"ר. נקודה חשובה מאוד בגידול טימין מצוי היא ניכוש סדיר ויסודי, שכן הצמח עצמו הוא בגודל נמוך ואפילו כמות קטנה של עשב עשב מעכבת בחדות את גדילתו והתפתחותו. בנוסף לניכוש העשבים, הטימין, במיוחד בתקופה הראשונה של התפתחות וצמיחה, זקוק להשקיה שיטתית, לאחר מכן, הוא מושקה רק בתקופות יבשות, שכן מערכת השורשים של צמח בוגר כבר חזקה יותר ומבטיחה צמיחה תקינה במלואה. כאשר מופץ על ידי זרעים בשנה הראשונה לחיים, הצמח יוצר איברים צומחים. בשנה השנייה הצמח פורח ומניב פרי. החלק האווירי של הטימין נקצר בשלב הפריחה ומשתמשים בו לפי הצורך. את הדשא הקצוץ מייבשים מתחת לחופה או באזור מאוורר היטב. ניתן לאחסן חומרי גלם יבשים גם ב-18-20 מעלות צלזיוס וגם ב-2-5 מעלות צלזיוס. במקרה הראשון, הוא ארוז בשקיות ניילון, במקרה השני - בנייר פרגמנט. מחברים: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
קורנית מצויה, Thymus vulgaris L. סיווג, מילים נרדפות, תיאור בוטני, ערך תזונתי, גידול
שמות: אוקראיני עיר צ'נצ'יק; אז. קאפקייק אוטו; זְרוֹעַ. urts; מטען, urtsi; גֶרמָנִיָת Thymian, Quendel, Demut, Klein Cypresse, Huhnerpoley; מטרה. tijm, quendel, onzer vrouwe besdtroo; תאריכים timian; שוודי, טרדגארדים טימיאן; אנגלית french קורנית, קורנית שמאלית צרה, קורנית מצויה; fr. thym ordinaire; זה. טימו, פפולינו; ספרדית טומילו; נמל, טימו; תלוי. kokukfii, vad esomber; מילים. timijan, timos; סרבי, manja manzurana; פולני tymianek; צ'כית דימיאן זימני. טימין מצוי מגיע מהחלק הצפון מערבי של אזור הפרחים הים תיכוני. שיח למחצה או בתרבות עקב הקפאה) הוא חד שנתי, עם עלים מתבגרים קורי עכביש בצד התחתון. גבעולים באופן שווה-קצר-שיער; עלים מלבניים-בצלתיים, אורך 5-10 מ"מ ורוחב 2-3 מ"מ, עם פטוטרות קצרות. התפרחת לא רציפה, peduncles ארוך למדי; קורולה לילך, חיוור למדי (כמעט לבן). הזרעים הם חומים בהירים או כהים, אגוזים עגולים שטוחים, אורכם 0,7-1 מ"מ ועבה, רוחב כ-0,5-0,8 מ"מ. משקלם של 1000 זרעים הוא 0,3 גרם. זרעים נשארים ברי קיימא במשך 2-3 שנים. העלים משמשים כמזון, כמו עשבי שפתיים אחרים, טריים או יבשים, כתיבול למאכלים שונים. לתימין תרבותי יש שני זנים: דרומי, או צרפתי, וחורף, או גרמני. טימין דרומי הוא צמח נמוך (10-18 ס"מ), בעל עלים אפרפרים קטנים וריחניים מאוד; צמחים מהזן השני גדולים יותר ויש להם עלים רחבים יותר, אך פחות ריחניים ובעלי טעם מר במקצת. בנתיב האמצעי ובצפון הטימין קופא ולכן הוא גדל כצמח חד-שנתי. הזריעה נעשית בסוף מאי לפני סוף כפור האביב האחרון באדמה רופפת, קלה ופורייה. אתה יכול לזרוע זרעים בחממה (באפריל). מומלץ לשתול שתילי טימין במרחק של 18 ס"מ. קורנית נחתכת ומייבשת באותו אופן כמו עשבי שפתיים ריחניים אחרים. סוג אחר של טימין משמש באופן דומה - T. alpinus L. מחבר: Ipatiev A.N.
קורנית מצויה, Thymus vulgaris L. תיאור בוטני, בית גידול ובתי גידול, הרכב כימי, שימוש ברפואה ובתעשייה
מילים נרדפות: טימין ריחני, כובע גורודני. שיח קטן למחצה ממשפחת השפתיים (Labiatae), בעל גבעולים עולים בגובה 20-50 ס"מ. העלים קטנים, באורך 0,8 ס"מ, עם קצוות מסולסלים חזק, מתבגרים בצפיפות, עם ריח ארומטי נעים. הפרחים קטנים, דו-שפתיים, לילך, נאספים בקצות הענפים בתפרחת גזעית של מערבולות למחצה שקריות. הפרי הוא אגוז. טווח ובתי גידול. הוא גדל בר בצפון מערב הים התיכון. תרכובת כימית. הצמח מכיל שמן אתרי (1-2%), שבו תימול (עד 40%), n-cymol, borneol, linalool, l-pinene, gamma-terpinene, triterpene, ursolic, oleanolic, coffee, quinic, chlorogenic נמצאות חומצות, תימוס-ספונין, שרפים, טאנינים, פלבנואידים. יישום ברפואה. עשב טימין מצוי (lat. Herba Thymi vulgaris) ושמן אתרי (Oleum Thymi) משמשים כחומרי גלם רפואיים. את הדשא קוטפים בתקופת הפריחה, מיובשים, גורסים ומסירים גבעולים גדולים. חומרי גלם טריים שנקטפו משמשים להשגת שמנים אתריים. תימול, המצוי בעשב תימין, משמש כחומר חיטוי וחיטוי. תמצית נוזלי קורנית היא מרכיב של התרופה Pertussin, המשמשת כמכיח ומרכך שיעול עבור ברונכיטיס ומחלות אחרות של דרכי הנשימה העליונות. השמן האתרי הוא חלק מהלימנטים. ברפואה העממית משתמשים בטימין לגרגור, לשעלת וברונכיטיס. נמצא כי בייקלאין עלי טימין מגביר באופן סינרגטי את יכולתו של טטרציקלין להרוג סטפילוקוקים עמידים לטיפול שימושים אחרים. לתימין ריח חזק נעים, טעם מר חריף, חריף חזק, העלים שלו משמשים כתבלין. בחודשים מאי - יוני, דבורי הדבש לוקחות צוף ריחני מאוד מהטימין הפורח. תפוקת הצוף היא יותר מ-100 ק"ג לדונם. מחברים: Turova A.D., Sapozhnikova E.N. טימין. ערך הצמח, רכש חומרי גלם, שימוש ברפואה מסורתית ובישול
הגבעה היבשה, הפתוחה לכל הרוחות, דלה בעשב. מותשים מחום הקיץ, הם קצרים ודקים במיוחד כאן. אפילו לענה לא יפה, בולטת במקומות מסוימים כמו מערבולת. כמה ציפורני בר, זרועות ניצוצות בפורבס הקשים, וגרניום אחו - ערל, פיזור שיחי לילך בצדדים, מאירים מעט את הסביבה. אבל מה זה: המדרון החולי מנוקד בצפיפות בפרחים ורדרדים-לילך קטנים! הגבעולים הזוחלים נלחצים היטב אל הקרקע ורק הזרדים הנושאים את ראשי התפרחות מורמות מעט. כן, זה טימין, בצורה אחרת, קורנית זוחלת, דשא בוגורודסקיה - ערבה שאין דומה לה עם עלים מלבניים ירוקי עד! דשא טימין ריחני לא נמצא. נראה שהריח שלו ספג את קסמם של עשבים יבשים, את ניחוחם החזק לפני גשם נדיר אך מאיים. חבורה של דשא בוגורודסק תשמח את חוקר הטבע במשך זמן רב בקסם של ארומה יוקרתית, מראה דיסקרטי אך מתוק. לא בכדי, בעת העתיקה הפגאנית, הבעירו אבותינו קטורת לאליליהם בטימין, והשליכו גבעולים ריחניים על גחלי הפטל של האש. זה הוא, קורנית, שנותן לערבה ולערבה את הצבע הזה, את השירה הבלתי מתכלה, שבלעדיה המקומות הפתוחים יאבדו את קסמם הבלתי ניתן לביטוי! קורנית וודי זוחל - הגבעולים הקשים והדקיקים שלו חזקים, יבשים. לא בכדי הם שעירים: לצמח קל יותר לעמוד בחום הקיץ. עלי התימין, כמובן, קטנים, צנומים, אחרת שוכן הערבות שלנו היה מתייסר בצמא עז. סיליה לאורך הקצוות של צלחות מעוגלות, בלוטות בצדדים הקדמיים של עלים עוריים - כל זה נותן עמידות בחום טימין, עמידות בפני מזג אוויר יבש. לכן הוא נמצא באזור היער ומעדיף לגרור חולות יבשים ולהתמקם ביער מחניק, מטפס אל השמש. התפרחת של דשא בוגורודסק היא קפיטלית, צרה. מורכב מפרחים ורודים או סגולים-אדומים. קורנית זורחת לאורך כל הקיץ, ואז יופי עלי הכותרת דוהה, הפרי מתחיל. כל פרי טימין מורכב מארבעה אגוזים פחוסים וקטנים מאוד.צמח זה מייצר שפע של כלאיים בקיעים, מה שמקשה מאוד על זיהוי המינים. ובכל זאת, בכל מגוון התימין, מוכרי הפרחים מבחינים בכמה מאות מינים. הבה נתעכב רק על קורנית זוחלת, המתיישב מאוד של יערות גבוהים ומחניקים, שכל כך מזדהה עם ריחו היוקרתי ובאמת מקורי ושימושי. כמו כל קרוביו הקרובים ביותר, הטימין עשיר בשמנים אתריים, המוכרים על ידי רוקחים ובושמים. אבל זה תופס מקום מיוחד ברפואה העממית. תה טימין וחליטות שימשו זה מכבר כדי להקל על חסימות בגרון, שיעול לאילוף ועלת; שקע חם של עשב המיושם חיצונית מקל על הכאב הנגרם על ידי סיאטיקה. קורנית היה בשימוש נרחב עבור אמבטיות ארומטיות (50 גרם של עשבי תיבול לכל דלי מים רותחים): הם עוזרים לפגיעה בחילוף החומרים.
בחיי היומיום של האיכרים, טימין, או כפי שהוא נקרא גם, מלוח, צ'בור, מימים ימימה הובא לבקתות במהלך שבוע סמיטסקיה הירוק - בשביל הריח. הוא גם הלך לניחוח המשקאות. באחד המונומנטים של הכתיבה הסלאבית של המאה ה- XII אנו קוראים: "ברשנה ... עם שיקוי, כאילו עם יבול ומלוח." דשא בוגורודסקאיה מתואר בצורה מעניינת גם במדריכים בוטניים ישנים. לדוגמה, אנדריי טימופייביץ' בולוטוב, באחת מיצירותיו משנת 1781, מציין: "יש לו את התכונה של חיזוק הבטן, הראש והלב, מרגיע הקאות וכאבים בבטן, מתקן כל בחילות בבטן, מייצר תיאבון, מניע תרדמת חורף ובחילות מהראש, מחדד ומחזק את הראייה... בשימוש חיצוני הוא מפזר גידולים, נוקשות ובליטות. ועוזר נגד רעש וצלצולים באוזניים... "כמובן, התכונות של שלנו עשב מוגזמים מאוד כאן, או אפילו פשוט משבחים. נכון לעכשיו, טימין זוחל משמש בבית המרקחת להכנת Pertusin, תרופה ידועה לשיעול. דשא נקטף רק בזמן הפריחה. לשם כך, תפרחת ה-capitate נלחצת עם מגל, אשר מפוזרות במשך שנה עם גג ברזל בשכבה דקה. עם ערבוב תכוף, ניתן לייבש את האוסף מתחת לחופה. כאשר חומר הגלם מתייבש, דוחסים אותו בחומר, ולאחר מכן מנופים על מסננת כדי להפריד את הגבעולים הגסים מתערובת העלים, הפרחים והזרדים הדקים. טעמם של חומרי הגלם מריר-חריף, מעט בוער, כאשר משפשפים אותו נשמע ריח נעים. הם "צדים" קורנית הן על גבעות חוליות והן ביערות אורנים דלילים, בכרי דשא גבוהים, לאורך קרחות וקצוות. אין צורך להסתמך על סבך טהור, שכן טימין זוחל לרוב משובץ רק בכתמים בפורבס נמוך. והוא נפתח לאספנים לא בפתאומיות, אלא לאחר חיפוש מעמיק. קורנית ידוע גם בתור יבול ירקות. זה בהחלט אפשרי לגדל אותו בגינה, כמו צמחים חריפים אחרים. קרקעות לדשא Bogorodskaya נבחרות קלות, גירניות, בטעם חומוס. האתר צריך, כמובן, להיות שטוף שמש, פתוח. דשן זבל מוחל בשנה הקודמת. מופץ על ידי שתילים או על ידי זריעת זרעים ישירות לאדמה. חממות וחממות משמשות לגידול שתילים. זרעים נזרעים בקופסאות זרעים בתחילת האביב, לפני שהשלג נמס. זרעים נובטים לאורך זמן - כשבועיים. לאחר מכן מדללים שתילים. שתילים מונחים על המיטה בשורות, המרחק ביניהם הוא 35-45, ובין הצמחים - 20 ס"מ. בעת זריעה באדמה, הזרעים מונחים בחורים קטנים או מתפזרים. טיפול בצמחים מתפתחים יהיה מורכב מניכוש וריפוי הערוגות, ובשנים השנייה והשלישית יידרש דישון. ירק וליים רספונסיביים. קורנית מפתחת את התפוקה הגדולה ביותר בשנים השלישית והרביעית של החיים. לאחר מכן הנחיתה מחודשת. רבייה אפשרית על ידי חלוקת השיחים. מבצע זה נדחה עד האביב. היכן שהאקלים קר, רצוי לטפח דשא בוגורודסקיה כגידול שנתי. קצור את הטימין מספר פעמים במהלך הקיץ. החיתוך הראשון של הגבעולים מתוזמן למועד הפריחה. גבעולים חתוכים קשורים לצרורות, אשר מיובשים במקום מוצל. טימין גן טוב בדיוק כמו טימין בר לתיבול סלטים וכתוספת למנות דגים ובשר. זה ייתן טעם חריף למנות ירקות, למשל, מאפונה, עדשים או שעועית. בתעשייה מתקבל שמן אתרי יקר ערך מתימין, הנחוץ לשימורים, נקניקים ומשקאות חריפים. טימין עשב חריף משמש בכבישת מלפפונים. מחבר: Strizhev A.N. טימין. מידע בסיסי על הצמח, שימוש בבישול
קורנית הוא צמח המפורסם בארומה החזקה שלו. טעמו של הדשא חריף, מחמם, מר. באוקראינה גדלים 36 סוגי טימין, אשר, כצמחי שמן אתרים, משמשים באותה מידה בייצור בישום ומשקאות אלכוהוליים. צמחים צעירים משמשים כתבלין ארומטי בעת כבישת מלפפונים, כבישת אגסים ותפוחים. מחליף קינמון מיובא. עלי טימין יבשים בקווקז הולכים כתיבול למרקים, קציצות, מרק בשר. בפולין מכינים רוטב ריחני טעים מעלי טימין טריים למאכלים שונים. ל-300 גרם רוטב קחו 6 כפות עלי טימין קצוצים דק, 60 גרם מרגרינה או חמאה, 40 גרם קמח חיטה, כף מרק בשר או מרק, כוס שמנת חמוצה ומלח לפי הטעם. לחמאה המומסת מוסיפים קמח ומקפיצים עד להזהבה, מדוללים במרק ומביאים לרתיחה, ואז ממליחים, מוסיפים שמנת חמוצה ומחממים. קורנית משמשת להכנת ליקרים כמו "Chartreuse", "Benedictine", "Allash", וודקה "Erofeich". מחבר: רווה מ.ל.
קורנית מצויה (קורנית, קורנית), תימוס וולגריס. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
מדע אתנו:
קוסמטולוגיה:
אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!
קורנית מצויה (קורנית, קורנית), תימוס וולגריס. טיפים לגידול, קציר ואחסון
טימין מצוי, המכונה גם קורנית או קורנית, הוא צמח ארומטי רב שנתי במשפחת הנענע. זה נמצא בשימוש נרחב בבישול, רפואה וקוסמטולוגיה. טיפים לגידול, קציר ואחסון טימין מצוי: גָדֵל:
חלק עבודה:
אחסון:
▪ אנתוריום ▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"
קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח
09.05.2024 מזגן מיני Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים
08.05.2024
▪ מהפך סולארי ביתי LG Micro Inverter LM320KS-A2
▪ חלק של האתר ספק כוח. מבחר מאמרים ▪ מאמר מאת ז'אן ז'אק רוסו. פרשיות מפורסמות ▪ מאמר מי החסדים? תשובה מפורטת ▪ כתבה טיימר לכיבוי קונסולת המשחקים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל ▪ כתבה וסת מתח מיתוג פשוט. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל
בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר
www.diagram.com.ua |
אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף 
ראה מאמרים אחרים סעיף 
חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:
כל השפות של דף זה