פקאן מצוי (קאריה פקאן). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

פקאן מצוי (קאריה פקאן). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

פקאן מצוי (Carya pecan), Carya illinoinensis. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

פקאן מצוי (פקאן חום)

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: קאריה

משפחה: אפר (Juglandaceae)

מקור: Северная Америка

אֵזוֹר: הפקאן המצוי גדל בדרום ובמרכז ארצות הברית, כמו גם במקסיקו.

הרכב כימי: אגוזים מכילים שמנים, חלבונים, פחמימות, ויטמינים (בעיקר ויטמין E), מינרלים (מגנזיום, סידן, אשלגן, זרחן, אבץ) ונוגדי חמצון.

ערך כלכלי: אגוזי פקאן משמשים בתעשיית המזון לייצור ממתקים, משקאות וכחטיף. העץ משמש בייצור רהיטים ולייצור פחם. חלקים מסוימים של הצמח הם בעלי סגולות רפואיות ומשמשים ברפואה המסורתית, אך יכולים להיות רעילים גם במינונים גדולים.

אגדות, מיתוסים, סמליות: במיתולוגיה האינדיאנית, הפקאן נחשב למתנה מהאלים, ופירותיו שימשו כסמל של עושר ושפע. האגדה מספרת שהפקאן היה הצמח הראשון שנשתל על ידי המתנחלים המוקדמים בווירג'יניה. הפקאן הפך מאוחר יותר לסמל של הכנסת אורחים ואטרקטיביות דרומיים. בסמליות, ניתן לקשר את הפקאן המצוי לעושר, שפע ואירוח דרומי, כמו גם טעם וארומה באוכל.

פקאן מצוי (Carya pecan), Carya illinoinensis. תיאור, איורים של הצמח

פקאן מצוי (Carya pecan), Carya illinoinensis. תיאור בוטני של הצמח, אזורי גידול ואקולוגיה, חשיבות כלכלית, אפשרויות יישום

פקאן מצוי (פקאן חום)

העץ הנשיר מגיע לגובה של 25-40 (50-65) מ', עם גזע בקוטר של עד 2-2,5 מ', המפתח כתר בצורת אוהל בעת גידולו בטבע. הקליפה עבה, סדוקה עמוקה, מרובדת לצלחות. הענפים אפורים או חומים אפורים, צעירים עם עדשים צהובות-חומות. היורה מתבגר בצפיפות.

הניצנים הסופיים מחודדים-בצלתיים, ביציים לרוחב, אורך 6-7 מ"מ, מתבגרים ובלוטות עם קשקשים הפוכים. עלים באורך 30-50 ס"מ עם 11-17 עלונים, יושבים או על פטוטרת באורך 5-6 מ"מ, מוארך-אזמל, בעל צורת טריז מעוגל או רחב, בסיס מעט לא שווה וקודקוד חריף, אורך 10-12 ס"מ ו-2,5 ס"מ. - רוחב 7 ס"מ, משונן או משונן כפול, בלוטה וטומנטי כשהוא צעיר, ואז פרח או מתבגר פחות או יותר.

קטקי סמינציה נאספים בקבוצות של 3, אבקנים 4-6 עם אנטרים צהובים. פרחי פיסטיל נאספים ב-3-11 קבוצות. האבקה מתרחשת בעיקר על ידי רוח ומחייבת נוכחות של עצים אחרים בקרבת מקום.

דקים מלאכותיים 3-10 באשכולות, מוארכים, טטרהדרליים, אורך 3,5-8 ס"מ, חום כהה עם קווצות שערות חומות, עם קליפה קשיחה ושבירה הנסדקת בהבשלה כמעט עד הבסיס ולרוב נשארת על העץ בחורף עד אגוזים נושרים. האגוז מאורך-שגלגל או אליפסואידי, כמעט גלילי, אורכו 2,5-5 ס"מ, מבריק, חום כהה עם כתמים חומים כהים לא סדירים, לפעמים עם נקודה בקודקוד, עם קליפה שבירה ומחיצה ניירית. הזרע במעטפת דקה חומה-אדמדמה, עם 2 קוטלידונים שלמים.

תנאי מוקדם להבשלה של אגוז מסוג זה הוא נוכחות של אוויר חם ולח בקיץ, במקומות שבהם הוא גדל במקור, המובא ממפרץ מקסיקו. העץ יכול לשאת פרי במשך 300 שנה. הקציר מבשיל בדרך כלל במחצית השנייה של אוקטובר, אך האגוזים נאספים עד אפריל.

הוא נמצא בדרום ארצות הברית, מדרום איווה ואינדיאנה ועד טקסס ומיסיסיפי כולל. מעובד באזורים דרומיים רבים של העולם.

הפירות משמשים לייצור מוצרי ממתקים.

גידול אגוזי פקאן למטרות מסחריות החל רק בשנות ה-1880 של המאה ה-80. בתחילת המאה ה-XNUMX, לפחות XNUMX% מהיבול העולמי של אגוזים אלו נקטפים בארצות הברית.

פקאן מצוי (פקאן חום)

עץ האגוז משמש לריהוט וריצוף עץ וכחומר טעם לעישון בשרים, המעניק טעם מתוק ואגוזי למזונות מטוגנים עשיר יותר מעצי פרי אחרים.

אגוזי פקאן עשירים ביסודות קורט שונים וויטמינים, בעיקר ויטמינים A, B ו-E, סידן, זרחן, מגנזיום, אשלגן ואבץ. מומלץ לשימוש בדיאטות אנטי כולסטרול.

אגוזי פקאן שומניים יותר מאגוזים רבים אחרים. בגלל התכולה הגבוהה של שומנים צמחיים (בעיקר חד בלתי רוויים), אגוזים מתקלקלים עם הזמן (תעופשו), ולכן יש אנשים שמעדיפים לאחסן אותם קפואים. מכיוון שבאגוזי פקאן יש יותר קלוריות ושומן רב בלתי רווי מאגוזים אחרים (70%), יש לצרוך אגוזי פקאן במתינות, במקום, ולא כתוספת למזון שומני.

אגוזי פקאן נאכלים גולמיים או משתמשים בהם בבישול, במיוחד בקינוחים מתוקים, אך גם בחלק מהמנות המלוחות. אחד הקינוחים הנפוצים ביותר עם אגוזי פקאן כמרכיב העיקרי הוא פאי פקאן לפי מתכונים מסורתיים לדרום ארצות הברית. אגוזי פקאן הם מרכיב חשוב בסוכריות פרלין ולרוב קשורות לניו אורלינס.

פקאן. הפניה מידע

פקאן מצוי (פקאן חום)

עץ ממשפחת האגוזים, הגדל ביערות ומעובד בצפון אמריקה. הפקאן חשוב כלכלית באמריקה כמו האגוז באירואסיה.

לפקאנים יש קליפה דקה וטעם טוב, עם ערך תזונתי יותר מאגוזי מלך, בוטנים ושקדים. החלק האכיל של הפקאן מכיל 10% חלבון, עד 70% שומן, ו-14-15% פחמימות. זהו מוצר דיאטטי טוב.

מחברים: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

פקאן מצוי (Carya pecan), Carya illinoinensis. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

לחיזוק השיניים והחניכיים: מרסקים כמה אגוזי פקאן ומוסיפים אותם לכוס מים חמים. השאירו למשך 10-15 דקות, לאחר מכן סננו והשתמשו כשטיפת פה. עירוי זה יכול לחזק את השיניים והחניכיים ולהפחית את הדלקת.
לשיפור העיכול: קוצצים כמה אגוזי פקאן ומוסיפים אותם לכוס מים חמימים. השאירו למשך 10-15 דקות, ואז מסננים ושותים לפני הארוחות. זה יכול לעזור לשפר את העיכול ולהפחית נפיחות.
לטיפול במחלות עור: מערבבים אגוזי פקאן מרוסקים עם שמן זית ומורחים על העור. זה יכול לעזור לרכך ולהעניק לחות לעור, כמו גם להפחית דלקות וגירודים במצבי עור שונים.
לחיזוק ציפורניים: מערבבים אגוזי פקאן מרוסקים עם שמן צמחי ומורחים על הציפורניים והציפורניים. זה יכול לעזור לחזק את הציפורניים שלך ולהעניק לחות לעור סביבן.
לטיפול בכאבי ראש: ערבבו אגוזי פקאן מרוסקים עם שמן לבנדר ועסו לתוך הרקות והחלק האחורי של הראש. זה עשוי לעזור להקל על כאבי הראש ולהרפות את השרירים.

קוסמטולוגיה:

מסכה לפנים: מערבבים 1 כף חמאת פקאן וכף דבש עד לקבלת תערובת חלקה. מרחו את המסכה על הפנים למשך 1-15 דקות, ולאחר מכן שטפו במים חמים.
קרצוף ניקוי: מערבבים 1 כף חמאת פקאן ו-2 כפות סוכר גס. עסו בתנועות סיבוביות למשך 1-2 דקות, ולאחר מכן שטפו במים חמים.
קרם לחות לידיים ולרגליים: ערבבו 1 כף שמן פקאן ו 1 כף שמן קוקוס, הוסיפו כמה טיפות שמן אתרי מכל פרי הדר עבור ארומה. מרחו את הקרם על עור הידיים והרגליים ועסו עד לספיגה מלאה.
מסכת שיער: מערבבים 2 חלמונים ו-2 כפות חמאת פקאן עד לקבלת מרקם חלק. יש למרוח את המסכה על שיער לח למשך 30-40 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים ושמפו.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

פקאן מצוי (Carya pecan), Carya illinoinensis. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

הפקאן המצוי, הידוע גם בשם הפקאן החום, הוא עץ שמקורו בצפון אמריקה. לפירותיו, אגוזי הפקאן, יש ערך תזונתי גבוה ונמצאים בשימוש נרחב בבישול.

טיפים לגידול, קציר ואחסון:

גָדֵל:

אגוזי פקאן מעדיפים אקלים ממוזג עם אור שמש טוב. ניתן לגדל אותם באזורי USDA 5-9.
הצמח זקוק לאדמה מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני.
שתילת עצי פקאן עדיף לעשות באביב או בסתיו, בחור עמוק (30-45 ס"מ) ורחב מלא באדמה פורייה.
אגוזי פקאן צריכים השקיה קבועה בתקופות יבשות. עם זאת, הימנע ממים עומדים כדי למנוע ריקבון שורשים.
מומלץ להאכיל את הצמח בדשן אורגני באביב ובאמצע הקיץ.

הכנה ואחסון:

ניתן לקטוף אגוזי פקאן ביד כשהם נופלים מהעץ או באמצעות ציוד מיוחד שיעזור לקטוף את הפירות מהאדמה.
לאחר הקטיף יש לקלף את אגוזי הפקאן ולאחסן אותם במקום קריר ויבש בטמפרטורה של כ-0-5 מעלות צלזיוס.
אתה יכול גם להקפיא אגוזי פקאן כדי להאריך את חיי המדף שלהם.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ אימורטל

▪ מנטה פרעושים (מנטה ביצה, פרעוש)

▪ שעועית Pueraria

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

OLED TV Mi TV Lux שקופה מהדורה שקופה 12.08.2020

Xiaomi הכריזה על Mi TV LUX OLED Transparent Edition, הטלוויזיה השקופה המלאה הראשונה בעולם, שתיוצר בהמוניו עבור שוק הצרכנים.

Mi TV LUX OLED Transparent Edition משתמש בפאנל OLED שקוף בעובי 55 אינץ' בעובי 5,7 מ"מ התומך בקצב רענון של 120Hz, ייצוג נתונים של 10 סיביות מספק כיסוי של 93% ממרחב הצבעים DCI-P3. זמן התגובה של המטריצה הוא 1 ms. כמו כן הוכרזה תמיכה בטכנולוגיית MEMC (מערכת להתאמה דינמית של איכות התמונה על המסך).

בסיס האלמנט כולו ממוקם בבסיס עגול שאינו ניתן להסרה, המשמש גם כמעמד. בסיס החומרה הוא MediaTek 9650 SoC בהתאמה אישית עם AI Master Smart Engine, המציע יותר מ-20 אלגוריתמי אופטימיזציה ומצב אדפטיבי מיוחד עבור 5 מקרי שימוש עיקריים. ביחידת המחשוב מסתתרת מערכת שמע התומכת בטכנולוגיית Dolby Atmos סראונד וב-AI Master for Audio, המזהה את סוג התוכן המושמע ומחיל אוטומטית את הגדרות הסאונד המתאימות.

טלוויזיה שקופה Xiaomi Mi TV LUX OLED Transparent Edition תוצע למכירה בסין החל מה-16 באוגוסט במחיר מומלץ של כ-7200 דולר.

עוד חדשות מעניינות:

▪ טלפון בטעינה עצמית

▪ לכל אחד יש את המציאות שלו

▪ נשיכת כריש

▪ סוללה ניידת Baseus 180 mA

▪ מכ"ם קרקע

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר עבור חובב הרדיו. בחירת מאמרים

▪ מאמר מבני הגנה של הגנה אזרחית. יסודות החיים בטוחים

▪ מאמר באיזה רגע של אירוניה של הגורל אתה יכול לראות את אולג בסילשווילי? תשובה מפורטת

▪ מאמר משוט לשחיין. הובלה אישית

▪ מאמר מגבר PPI 4240. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ כתבה מטען לארבע סוללות ניקל-קדמיום. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר