צמחי תרבות וטבע
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום תוכן
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב), Nuphar lutea. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות סוּג: קפסולה (נופר) משפחה: Nymphaeaceae מקור: אירואסיה, צפון אמריקה אֵזוֹר: קפסולת הביצה הצהובה נמצאת במקווי מים מתוקים של חצי הכדור הצפוני - באירופה, אסיה וצפון אמריקה. הרכב כימי: השורשים והעלים של קפסולת הביצים מכילים את האלקלואיד נופרין, כמו גם פלבנואידים, טאנינים, שמנים אתריים וחומרים נוספים. ערך כלכלי: קפסולה צהובה משמשת ברפואה כחומר אנטי דלקתי, מרפא פצעים וכולרטי. הצמח משמש גם למטרות דקורטיביות עבור גינון בריכות נוף. אגדות, מיתוסים, סמליות: בתרבויות מסוימות, קפסולת הביצה הצהובה מסמלת יופי ושלמות, כמו גם אטרקטיביות וחוכמה פנימית. במיתולוגיה הסינית העתיקה, קפסולת הביצים הצהובה קשורה לאל הירח, השולט בלילה ובקסם. ביפן, הקפסולה הצהובה מסמלת טוהר ואידיאליות. בתרבות האירופית, הקפסולה הצהובה קשורה לעתים קרובות לשמני שפשוף וטיפול במחלות עור. עם זאת, בתרבויות אחרות, קפסולת הביצה הצהובה יכולה לסמל סכנה וכוחות אפלים. בכמה מיתוסים יווניים עתיקים, קפסולת הביצים הצהובה קשורה לנהר Styx, שהוא הכניסה לעולם התחתון. בספרות האנגלית, כמוסת הביצה הצהובה יכולה להיות קשורה למוות, שכן היא גדלה בבריכות ואגמים עמוקים, שם היא עלולה להיות מסוכנת לשחיינים.
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב), Nuphar lutea. תיאור, איורים של הצמח כמוסת ביצה צהובה, Nuphar lutea. תיאור הצמח, בית גידול, גידול, יישום הוא נמצא בכל מקום, בכל האגמים, הבריכות והנחלים, ולעתים קרובות יוצר סבך. בקיץ, על פני השטח של אגמים, בריכות ונהרות הזורמים לאט, צפים ברוגע של יופי נדיר, פרחים צהובים גדולים כדוריים, מוקפים בעלים שטוחים גדולים. זוהי קפסולה צהובה, צמח מימי צף עם גבעולים תת-מימיים באורך של עד 2-3 מ'. קנה השורש בעובי 3-10 ס"מ, בשרני, אורכו עד 1-2 מ', אופקי, צהבהב-ירוק, לבן בהפסקה, מכוסה בצלקות מעלים גוססים מדי שנה, מחובר לתחתית על ידי שורשים דקים רבים הנכנסים עמוק לתוך הקרקע. העלים גדולים, בקוטר של עד 20-25 ס"מ, בצורת לב בבסיסם. הם נשארים על המים עם פטוטרות ארוכות (עד 3 מ'). פורח כל הקיץ, ממאי עד ספטמבר. הפרחים בודדים, בעלי עלי כותרת ואבקנים רבים, גדולים, בקוטר של עד 4-6 ס"מ, צהובים, עם ריח נעים מוזר. הפירות הם כמוסות ירוקות בצורת גרגרי יער המוקפות בגביעים שלא נפלו. הזרעים אליפטיים, ירוקים, ממוקמים על שק אוויר, בעזרתו הם מתפשטים למרחק רב. הפרחים של הקפסולה הצהובה מכילים גליקוזידים לבביים, כמו שועל. הפירות מכילים הרבה עמילן וטאנינים. בקנה שורש ובשורשים נמצאו חומרים טאניק, מר, שרף, עמילן, תערובת אלקלואידים - נופרין, נופרידין, לוטקורין, סוכרים, חומצות אורגניות. למטרות כלכליות, קני שורש של קפסולת הביצה הצהובה משמשים במאבק נגד תיקנים. קני השורש והזרעים של כמוסת הביצה הצהובה משמשים לתזונה. קנה השורש אינו נצרך גולמי. בעת הכנת מזון, עליך להקפיד על כללים מסוימים: קני שורש מקולפים, מבושלים במי מלח, והם מאבדים את המרירות והרעילות שלהם והופכים מתאימים למאכל. קמח מקני שורש של הקפסולה הצהובה. שוטפים היטב את קני השורש במים קרים, מקלפים, חותכים לחתיכות באורך 5-10 ס"מ. כדי להסיר מרירות יש להשרות את קני השורש החתוכים במים קרים (החליפו מספר פעמים לאחר 10-12 שעות), לאחר מכן יבשו, תחילה באוויר, לאחר מכן. בתנור או בתנור וטוחנים לקמח. יוצקים את הקמח מהקני שורש במים (1 ק"ג קמח, 5 ליטר מים) למשך 3-5 שעות, ואז מסננים את המים ויוצקים שוב למשך 5-6 שעות. יבשו את הקמח על לוחות עץ או מחצלות כותנה. השתמש כתוסף לבצק למאפים. חבישה ממיכל צהוב. מערבבים את הקמח מקני השורש של קפסולת הביצה הצהובה עם אבקת סרפד מיובשת ושמיר טחון. אחסן במקום חשוך וקריר. השתמש לתיבול מנה ראשונה ושנייה. 200 גרם קמח כמוסת ביצה צהובה, 100 גרם אבקת שמיר, 100 גרם אבקת סרפד. משקה קפה מקפסולה צהובה. נקו את זרעי הקפסולה מזיהומים זרים, מטגנים, טוחנים במטחנת קפה או במכתש. מניחים את האבקה במים רותחים, מבשלים על אש נמוכה 1-2 דקות, משאירים 10 דקות, מוסיפים שמנת או חלב, סוכר או דבש. 5-10 גרם אבקת זרעי קפסולה, 200 מ"ל מים, שמנת וסוכר לפי הטעם. ברפואה העממית משתמשים בקנה שורש ובפרחים של קפסולה צהובה. יש להם אפקט עפיצי, קוטל חיידקים, משכך כאבים, כולרטי, משתן, היפנוטי קל, מרגיע, ומשפרים את צמיחת השיער. יש לזכור שהקפסולה הצהובה היא צמח רעיל. זה צריך להילקח לטיפול רק לפי הוראות הרופא, תוך הקפדה על המינונים המצוינים ומשך הטיפול. עירוי של פרחי קפסולת ביצה. להחדיר 20 גרם של פרחי קפסולה צהובים בליטר מים רותחים, לסנן. קח כף אחת 1-1 פעמים ביום כסם הרגעה ומהפנט. מרתח של פרחי קפסולה. מרתיחים 40 גרם פרחי קפסולה בליטר מים למשך 1 דקות, השאירו למשך 10 דקות. השתמש עבור אמבטיות, שטיפה, שטיפת שיער. מרתח של קני שורש של קפסולת הביצה. מרתיחים 20 גרם קני שורש ב-500 מ"ל בירה למשך 10 דקות, מסננים. שטפו את השיער 1-2 פעמים בשבוע למשך 1-2 חודשים. מרתח של קני שורש של קפסולת הביצה. מרתיחים 10 גרם של קני שורש על אש נמוכה במשך 15 דקות ב-200 מ"ל מים, משאירים לשעתיים, מסננים. קח 2-20 טיפות 30 פעמים ביום עבור דלקת של הכליות, שלפוחית השתן ושחפת ריאתית. עוטפים 3-40 גר' פרחי קפסולת ביצה בגזה ומניחים במים רותחים למשך 50-2 דקות. למרוח על מקומות כואבים עבור חבורות, שיגרון, גאוט. מרחו עלים שטופים של קפסולת הביצה על העור עבור אדמומית. בהומאופתיה, התמצית מקנה השורש של הקפסולה הצהובה נקבעת לאימפוטנציה. התוויות נגד לא נקבעו. שורשי קפסולת הביצה הצהובה נקצרים בקיץ ובתחילת הסתיו. את השורשים חותכים בסכין, ואז שולפים את קני השורש בידיים, קלשונים, ווים, שוטפים מסחף, חותכים עלים ושורשים, שוטפים היטב במים קרים, חותכים לצלחות, מקופלים בשכבה דקה (1- 2 ס"מ) על נייר, בד או מתוחים על חוטים ותולים . קמל מעט, ואז יבש בתנורים, מייבשים בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס או בעליות גג עם גג ברזל, מרפסות פתוחות, באזורים מאווררים היטב. לוחות קנה השורש המיובשים גליים, בעובי של עד 1 ס"מ, עם צלקות כהות במקומות העלים המתים והחתוכים. החלק הפנימי בצבע אפרפר-צהבהב, החלק החיצוני חום-אפור, טעם מריר, ריח קלוש. חיי המדף לא נקבעו. פרחים מיובשים באוויר, במייבשים, תנורים, תנורים בטמפרטורה שאינה עולה על 60 מעלות צלזיוס. חיי מדף - שנה. בעת הקטיף, אתה לא יכול להרוס את כל כמוסת הביצה הצהובה. כדי לשחזר את הסבך, יש צורך להשאיר לפחות 10-20% מהצמחים שלמים. מחברים: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב), Nuphar lutea (L.). תיאור בוטני, בית גידול ומקומות גידול, הרכב כימי, שימוש ברפואה ובתעשייה מילים נרדפות: פעמונים צהובים, כתרי מים, שושן מים, שושן מים צהוב, שושן צהוב, חיפושיות שוחות צהובות. צמח מים רב שנתי ממשפחת חבצלות המים (Nymphaeaceae), בעל קנה שורש עבה המכוסה בצלקות מעלי שלכת. העלים התחתונים שקופים, על פטוטרות קצרות, העליונים צפים, ארוכי עמוד, סגלגל, עם בסיס בצורת לב, עור. פרחים בודדים, צהובים; פירות חשופים, רזים. פורח מיוני עד ספטמבר. בית גידול ומקומות גידול. מינים אירו-אסייתיים עם מגוון רחב. גדל באגמים, נחלים ונהרות עם זרמים שקטים. תרכובת כימית. עד 0,1% אלקלואידים נמצאו בעלים. קני שורש טריים מכילים את האלקלואיד נופרין. כשהם מיובשים, הם מכילים 18-19% עמילן, 5-6% דקסטרוז ו-1-2% סוכרוז. מכיל גם חומצה מטאראבית, חומר דמוי פרפין, 5% אפר ומעט שומן. יישום ברפואה. קני שורש של קפסולת הביצה הצהובה (lat. Rhizoma Nupharis luteae) משמשות כחומרי גלם של צמחי מרפא, הנקצרים בשלב הפריחה והפרי, מקולפים מעלים ושורשים, חותכים לחתיכות ומייבשים בטמפרטורה של 50-60 מעלות. ג. חומרי גלם כלולים בקולקציה לפי המתכון של זדרנקו. מלאי לאחר הקטיף משוחזר לאט מאוד. לאלקלואידים של הקפסולה הצהובה יש אפקט פרוטיסטוצידי חזק. נופלין הוא חלק בלתי נפרד מתרופות למניעת הריון. לינימנט לוטנורין משמש עבור trichomonas colpitis. שימושים אחרים. הצמח משמש כצמח נוי. קני השורש רעילים כשהם חיים, אך אכילים אם מבשלים אותם במי מלח. זרעים קלויים שימשו כתחליף קפה. מחברים: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
כמוסת ביצה צהובה, Nuphar luteum (L.) Smith. תיאור, מקומות גידול, ערך תזונתי, שימוש בבישול קפסולה צהובה היא צמח מים עשבוני רב שנתי ממשפחת חבצלות המים עם עלים סגלגלים צפים בצורת לב וקנה שורש עבה. עלים עם קצוות שלמים, צפופים, עוריים, עם חריץ עמוק לעבר פטוטרת ארוכה המשתרעת מקנה השורש השוכב בתחתית המאגר. בנוסף לעלים צפים, לקפסולת הביצה הצהובה יש עלים מתחת למים - דקים יותר, שקופים, מעט מקופלים. קנה השורש זוחל, בשרני, אורכו עד 4 ולעיתים עד 10 מ'. עובי קנה השורש הוא 5-7 ס"מ, במקרים מסוימים הוא מגיע ל-13-15 ס"מ. קני השורש נמתחים כמו חבלים לאורך קרקעית המאגר, ושורשים דקים נכנסים עמוק לתוך האדמה. הצבע החיצוני של קנה השורש הוא צהבהב-ירקרק, לבן בהפסקה. הפרחים של כמוסת הביצה הם בודדים, כדוריים, גדולים (עד 3-5 ס"מ קוטר), המורכבים מ-5 עלי גביע צהובים גדולים. עלי הכותרת קטנים, רבים, צהובים, ויחד עם האבקנים הם מקיפים את העמוד והסטיגמה. הפרי הוא בצורת אגס הפוך, דומה לקפסולה. מעדיף גבים שקטים של נהרות, אגמים ובריכות, ערוצים ואגמי oxbow. יוצר סבך במים מתוקים עומדים וזורמים באיטיות. הוא פורח מהמחצית הראשונה של הקיץ ועד לקור הסתיו. בקנה השורש נמצאו אלקלואידים, טאנינים, מרירות, חומרים שרף וכמות גדולה של עמילן. הפרחים מכילים גליקוזידים הדומים בפעולתם לשועל. קני שורש משמשים למאכל. מהם מכינים קמח, אשר מושרים מראש כדי להסיר טאנינים, ואופים לחמים, לחמניות, לחמים שטוחים וביסקוויטים. קני שורש טריים הם רעילים וניתן לצרוך אותם רק לאחר הרתחה, ייבוש והשרייה. קני שורש מיובשים יכולים להיות מאוחסנים בשקיות לאורך זמן. מחבר: Koshcheev A.K.
קפסולת הביצים צהובה. הפניה מידע קני השורש התת-מימיים של הקפסולה הצהובה עבים עם צלקות עלים גסות. קני שורש גולמיים רעילים בשל הריכוז הגבוה של נימפאין אלקלואיד. קני שורש יבשים של הקפסולה מכילים 18-19% עמילן, 5-8% שומן, 1,2% סוכר וכ-1% חלבון; זרעים - 44-45% עמילן, 5-8% שומנים ויותר מ-11% חלבונים. קני שורש מיובשים וזרעים אכילים. הם נכתשים ומערבבים עם קמח דגנים. קני שורש נאספים בסוף הסתיו על קרח צעיר או בתחילת האביב מסירות. את קני השורש מנקים משאריות עלים ופטוטרות, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות, המושרים מספר פעמים במים קרים למיצוי טאנינים. לאחר מכן הם מיובשים בשמש ומייבשים עד שהם שבירים בתנור רוסי. את החתיכות המיובשות מרסקים במעבר במטחנת בשר או במכתש. את הקמח הגס שנוצר מנפים מספר פעמים במסננת. לקמח גרגירים מוסיפים קמח בעת אפיית לחם, הכנת פנקייקים קצרים, פנקייקים, קמח וכו'. דייסות ומרקים עשויים מדגנים, ומשמשים תיבול לתוספות ירקות. לפני השימוש, קני שורש מנוקים ביסודיות מקליפה, חותכים לחתיכות קטנות ומושרים במים זורמים למשך 15-18 שעות. במקביל, טאנינים ואלקלואידים נשטפים החוצה. לאחר ההשריה, קני שורש מתאימים לצריכה מבושלים או מטוגנים בתוספת שמן או שומן מן החי, כמו תפוחי אדמה. בקווקז, רועים אופים את קני השורש של כמוסות ביצים צהובות על גחלים ואוכלים אותם עם תפוחי אדמה, גבינה יבשה, גבינת פטה ומלח. ככל הנראה, בחימום, האלקלואידים נהרסים. ביפן משתמשים בקני שורש לסלטים ולתוספות, והגרגרים משמשים כתחליף לקפה. תערובת של אלקלואידים מופקת מקנה השורש של הקפסולה הצהובה בצורת התרופה לוטנורין, המשמשת נגד טריכומווודים. מחבר: רווה מ.ל.
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב), Nuphar lutea. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה מדע אתנו:
קוסמטולוגיה:
אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!
שושן מים צהוב (שושן מים צהוב), Nuphar lutea. טיפים לגידול, הכנה ואחסון חציל צהוב (Nuphar lutea) הוא צמח מים בעל פרחים צהובים יפהפיים שיכולים להגיע לקוטר של עד 15 ס"מ. טיפים לגידול, הכנה ואחסון כמוסת ביצה צהובה: גָדֵל:
חלק עבודה:
אחסון:
שים לב שחלקים מסוימים של הצמח עלולים להיות רעילים אם הם נצרכים בכמויות גדולות, לכן עליך לוודא שהם בטוחים לפני השימוש ולהתייעץ עם הרופא שלך אם יש לך חששות בריאותיים כלשהם. אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר: ▪ ליצ'י (ליג'י, לאסי, שועל, ליג'י סיני, שזיף סיני) ▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה" ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר. תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה. חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה: קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח
09.05.2024 מזגן מיני Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים
08.05.2024
עוד חדשות מעניינות: ▪ קטניות מאלצות חיידקים לסימביוזה ▪ מגן בליסטי עשוי משקיות ניילון עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה
חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית: ▪ קטע אתר ממירי מתח, מיישרים, ממירים. בחירת מאמרים ▪ מאמר זה היה לאחרונה, זה היה מזמן. ביטוי עממי ▪ מאמר האם חתולים באמת יכולים לראות בחושך? תשובה מפורטת ▪ מאמר קפיץ עותק פחמן. סדנה ביתית ▪ מאמר לכה עשוי גומי קשיח (אבוניט). מתכונים וטיפים פשוטים כל השפות של דף זה בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר www.diagram.com.ua |