חוחובה (חוחובה). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

חוחובה (חוחובה). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

חוחובה (חוחובה), Simmondsia chinensis. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

חוחובה (חוחובה)

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: סימונדסיה

משפחה: Simmondsiaceae

מקור: דרום קליפורניה, אריזונה ומקסיקו

אֵזוֹר: חוחובה מגדלים באזורים שונים בעולם, כולל ארה"ב, ישראל, ארגנטינה, דרום אפריקה ועוד

הרכב כימי: שמן שומני (עד 50% שמן בזרעים), חלבונים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים

ערך כלכלי: זרעי חוחובה משמשים לייצור שעווה נוזלית, מוצרי קוסמטיקה, שמני שיער, קרמים וקרמים, ומשמשים גם בתעשיית המזון.

אגדות, מיתוסים, סמליות: חוחובה יכולה לשמש כסמל לחוסן והישרדות, שכן זהו צמח שיכול לשרוד בתנאים קשים ביותר. הוא יכול לשמש גם כסמל לבריאות ותזונה, שכן הזרעים שלו מכילים הרבה חלבון וחומרי תזונה אחרים. ברפואה המסורתית, חוחובה שימשה לטיפול במחלות מסוימות, אשר עשויות לסמל את תכונות הריפוי שלה ואת יכולתה לסייע בשיקום הבריאות. באופן כללי, חוחובה יכולה לשמש כסמל לחוסן, הישרדות, בריאות ותזונה.

חוחובה (חוחובה), Simmondsia chinensis. תיאור, איורים של הצמח

חוחובה (חוחובה), Simmondsia chinensis. תיאור בוטני של הצמח, אזורי גידול ואקולוגיה, חשיבות כלכלית, אפשרויות יישום

חוחובה (חוחובה)

הטבע מפתיע אותנו בעקביות מדהימה. כך, שיח אמריקאי קטן אחד תמה תחילה רופאים, אחר כך חוקרי טבע - ציידי צמחים שימושיים, אחר כך ביוכימאים, ולבסוף הפיזיקאים והטכנאים נדהמים.

האירופאים הראשונים שמצאו את עצמם באמריקה פשוט לא שמו לב לשיח הגמגום הלא בולט, שבחר למגוריו באדמות המלוחות, הסדוקות בחום, הדלות של צפון-מערב מקסיקו וחלקה הדרום-מערבי של צפון אמריקה. רק ההודים לא חשבו שקשה לאסוף פירות יער קטנים מהשיחים, בגודל של חמוציות, ולעתים רחוקות יותר בגודל של בלוט. הם צרכו פירות יער מטוגנים אלה כמזון. לפעמים הרתחו את הגרגרים כדי לחלץ שמן, שתכולתו הייתה בדיוק חצי ממסת הזרעים.

השמן שימש למאכל ולהדלקת ויגוואמים. בהקשר זה, האירופים לא התעניינו במיוחד בנפט. אבל אז התגלה שההודים משתמשים בו גם לטיפול בפצעים, להקל על לידה, לרפא סרטן עור ואפילו לשקם שיער, למרות שבאופן כללי ההודי הקירח הוא תופעה לא מוכרת בטבע. או אז הביוכימאים לקחו את הצמח, או יותר נכון את השמן שהופק מהזרעים.

הצמח עצמו התפרסם בסופו של דבר תחת השם "חוחובה" (חוחובה), ובחוגים חילוניים של בוטנאים - סימונדסיה קליפורנית (Simondsia californica Natt.).

ביוכימאים נדהמו מיד מהגילוי הראשון שלהם. התברר ששמן חוחובה אינו שמן כלל. אחרי הכל, שמנים צמחיים הם תערובת של אסטרים שנוצרו על ידי חומצות שומן גבוהות יותר וגליצרול האלכוהול התלת-הידרי. זהו שמן של צמחים "רגילים" לחלוטין: כותנה, זיתים, פשתן ופולי סויה. בניסיון להוכיח את הדוגמה המרכזית הזו לגבי שמן חוחובה, כימאים נכשלו. בשמן, במקום גליצרול, הייתה מולקולה ליניארית הרבה יותר גדולה עם קבוצת אלכוהול אחת במקום שלוש המקובלות בחברת זרעי השמן.

ווילי-נילי, הייתי חייב להודות ששמן חוחובה של סימונדזיה מסווג בצורה לגיטימית יותר כשעוות - אסטרים אלה שנוצרו על ידי חומצות שומן וכוהלים חד-הידריים בעלי מולקולריות גבוהה מהסדרה השומנית או הארומטית (הרבה פחות). עם זאת, בניגוד לשעווה הקשה הרגילה (אלה פחמימנים של השעווה הקשה של קליפתם של תפוחים וענבים, שעוות דבורים והשעווה המצוי בצמר כבשים - לנולין), שמן סימונדסיה הוא שעווה נוזלית או אסטר שעווה במשקל מולקולרי גבוה.

התגלית הזו הסבירה את המאפיינים הבלתי מובנים, יוצאי הדופן, של הנפט, שמשכו את תשומת לבם של חלקים נרחבים בציבור - מעובדי מזון ועד מפקדי צבא ומנהגים ועד טכנאים המציידים בספינות חלל לטיסות.

קודם כל, לשמן חוחובה יש ריח אגוזי נעים ואינו דורש טיהור או עיבוד תעשייתי; שנית, הוא אינו מתכהה ונשאר נוזלי גם עם דרגת גופרית גבוהה; שלישית, הוא אינו מדרדר את הטעם כתוצאה מחימום חוזר ו(לא נמשיך את המספור) אינו משנה את הצפיפות כאשר הטמפרטורה משתנה.

חוחובה (חוחובה)

לשמנים צמחיים ושומנים מן החי יש חיסרון משותף אחד, שלעתים קרובות מכניס עקרות בית קנאיות לדכדוך - הם מתעפשים. ביוכימאים מסבירים זאת על ידי פעולת האור, האוויר, המים, כמה אנזימים חמצוניים, מיקרואורגניזמים או סיבון פשוט. אבל זה לא מקל על אף אחד. אבל לשמן סימונדסיה אין את החיסרון הזה - הוא מאוחסן ללא סימנים נראים לעין של עייפות, מבלי לקבל טעם או ריח לא נעימים במשך זמן רב במיוחד.

שמן חוחובה הוכר כנס של הטבע לא רק על ידי עובדי מזון, עקרות בית וזקנים. תכונותיו עשו רושם משכנע עוד יותר על פיזיקאים וטכנאים. נמצא שהוא שומר על צמיגותו ברמות לחץ וטמפרטורה גבוהות במיוחד, ולכן הוא הכרחי בטכנולוגיה מהירה. יתרה מכך, הוא מסוגל לשמור על הצמיגות הדרושה במשך עשרות שנים כאשר הוא פועל במערכות לווייניות כדור הארץ, בהן, כידוע, החיכוך נמוך ביותר.

מנועים של מכוניות מירוץ, ספינות ים ונהרות מהירות יכולים להחזיק מעמד פי שישה יותר עם שמן חוחובה ללא אובדן כוח מאשר אלו הפועלים על חומרי סיכה מסורתיים.

שמן חוחובה מצא יישום בתעשייה הכימית, בבשמים וברפואה, והעוגה שנותרה לאחר קבלת השעווה משמשת לייצור מזון. אגב, עוגת חוחובה מכילה עד 35 אחוז חלבון, כלומר יותר מבשר בקר (31), דג טונה (28) וביצים (12), שנייה בהקשר הזה רק לפולי סויה (42). נכון, יש "אבל" אחד. חלבון זה נספג בצורה גרועה בגוף בגלל התוכן של חומר מיוחד בעוגה - shimonjin, אשר, עם זאת, קל להסיר על ידי אמוניפיקציה בעזרת מיקרואורגניזמים.

אבל עבור אדם, קמח חוחובה עם shimonjin יכול להיות ברכה אם הוא לא רוצה לעלות במשקל.

העלים והזרעים הצעירים של חוחובה משמשים כמזון לבהמות, כבשים ועיזים. קליפות זרעים משמשות כתיב להפחתת אובדן לחות עקב אידוי, הגנה על שדות מפני שחיקה ועשבים שוטים ובמקביל להעשיר את הקרקע בחומר אורגני.

חוחובה (חוחובה)

מה זה סימונדסיה קליפורנית, או חוחובה? זהו שיח קטן, ירוק עד, דו-ביתי, מואבק ברוח בגובה של עד מטר (גובה שיא 4,5 מטר) בעל עלים קהים ירוקים כהים. תפוקת הזרעים משיח בתנאי בית גידול טבעיים היא בין 450 גרם ל-2,5 ק"ג, בתנאי תרבות נוחים בשנה ה-8-12 לחיים - עד 5,5 ק"ג.

בגיל 40-50 שנים, השיח מייצר עד 13,5 קילוגרמים של פירות יער (שיח החוחובה מאריך ימים - חי עד 100-200 שנים). כשהפירות מבשילים, קליפתם נסדקת ונושרת, ומגלה זרע חום ויחיד דמוי אגוזים; לפעמים יכולים להיות עד חמישה זרעים כאלה בפרי. על קרקעות דלות בחומרים מזינים במדבר סונוראן, בבאחה קליפורניה (ארה"ב) - אחד המקומות היבשים ביותר על פני כדור הארץ - חוחובה סובלת בשלווה טמפרטורות המגיעות ל-55 מעלות צלזיוס בצל.

חוחובה סימונדסיה מעובדת כעת בוונצואלה, קולומביה, ברזיל, מצרים, קניה, ניגריה, אוסטרליה והודו. תרבות החוחובה מפותחת ביותר בישראל, אך התשואות הגבוהות ביותר, בשל תנאי אקלים נוחים, מתקבלות בקוסטה ריקה. הם מנסים להכניס את החוחובה לתרבות בטורקיה. ניסיונות לגדל חוחובה על מטע בטורקמניסטן נעשים על ידי מכון המחקר של כל האיגוד לגידול צמחים על שם V.I. Vavilov.

במאי 1988 החל המגזין "Ogonyok" לפרסם פרקים שטרם פורסמו מיצירתו האוטוביוגרפית של איליה גריגורייביץ' אורנבורג שלא הסתיימה "אנשים, שנים, חיים". אני, ביולוג במקצועי, התעניינתי בתקלותיו הקשורות בניסיונו להכניס לתפריט שלנו את סלט החורפי החורפי.

עם זאת, מילה מאורנבורג: "אני רוצה לספר את הסיפור הרע על ניסיונותיי רב השנים להכניס לחיי היומיום שלנו סלט חורפי, שבמערב נקרא "witloof" ("ראש לבן"), או "עולש של בריסל." הבלגים ממש חרוצים לגרש את הסלט הזה ולייצא אותו למדינות מערביות שונות, עבורן הם מקבלים כשמונה מיליון דולר בשנה.

מחבר: Laptev Yu.P.

חוחובה (חוחובה), Simmondsia chinensis. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

קרם לחות: מערבבים חלקים שווים של שמן חוחובה ודבש. יש למרוח על העור ולהשאיר למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
טיפול באקנה: מרחו כמה טיפות שמן חוחובה על אזורים בעייתיים בעור פעמיים ביום.

קוסמטולוגיה:

שמן טיפוח שיער: מערבבים 1/4 כוס חוחובה עם 1/4 כוס שמן קוקוס ו-1/4 כוס שמן אבוקדו. למרוח על השיער, להשאיר למשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים ושמפו לשיער.
מסכה לפנים: מערבבים 2 כפות חוחובה עם 1 כף דבש ו 1 כף שמן קוקוס. יש למרוח על הפנים ולהשאיר למשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים.
קרם גוף: מערבבים 1/2 כוס חוחובה עם 1/4 כוס חמאת שיאה ו-1/4 כוס חמאת קקאו. למרוח על הגוף לאחר מקלחת או אמבטיה.
מסיר איפור: שפכו מעט חוחובה על כרית צמר גפן והסר בעדינות איפור מהפנים.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

חוחובה (חוחובה), Simmondsia chinensis. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

חוחובה או חוחובה (Simmondsia chinensis) היא שיח ירוק עד ממשפחת החוחובה הגדל באזורי המדבר של צפון ומרכז אמריקה.

טיפים לגידול, קציר ואחסון חוחובה:

גָדֵל:

חוחובה גדלה במקומות שטופי שמש עם אדמת ניקוז טובה.
דרישות אקלים: חוחובה דורשת אקלים חם ויבש. הוא אינו סובל לכפור, כך שאם אתה גר באזור קר, עדיף לגדל אותו בעציצים כדי שתוכל להעביר אותו לבית במהלך החודשים הקרים יותר.
אדמה: חוחובה מעדיפה אדמה קלה ומנוקזת היטב. הוא אינו סובל ירידת מים, אז וודא שהאדמה מנוקזת היטב.
שתילה: הזמן הטוב ביותר לשתול חוחובה הוא הסתיו או תחילת האביב. בחר מיקום עם גישה טובה לאור השמש. המרחק בין הצמחים צריך להיות כ-1,5 מטר.
טיפול: חוחובה אינה דורשת טיפול רב. הוא זקוק להשקיה רק בתקופות של בצורת; רצוי גם לעלות במעלה האדמה ולהאכיל את הצמח עם דשנים אורגניים פעם בשנה.
גיזום: חוחובה אינה זקוקה לגיזום תכוף, אלא להסיר ענפים פגומים או חולים באופן קבוע.
קציר: חוחובה מתחילה לשאת פרי 3-5 שנים לאחר השתילה. גרגירי חוחובה מבשילים באוגוסט - ספטמבר. אספו גרגרים כשהם מתחילים ליפול מהעץ.
חוחובה מתפשטת באמצעות זרעים, אותם יש לזרוע באדמה לאחר הכפור האחרון.
ניתן להשתמש בחוחובה להפקת שמן, אשר נמצא בשימוש נרחב בתעשיות הקוסמטיקה והתרופות.

חלק עבודה:

כדי להשיג שמן חוחובה, יש צורך לאסוף את פירות השיח, אשר מפרישים ריר המכילים שמן.
הפירות נאספים בסוף הקיץ, כשהם מתחילים להתנפח.
יש לשטוף ולייבש היטב את הפירות שנאספו.
לאחר מכן עוברים הפירות למיצוי שמן באמצעות מכבשים מכניים או ממיסים כימיים.

אחסון:

שמן חוחובה יש לאחסן במיכל סגור הרמטית בטמפרטורה שאינה עולה על 25 מעלות צלזיוס.
השמן שומר על תכונותיו וטעמו המועילים למשך 2-3 שנים.

חוחובה הוא צמח בעל ערך המשמש בתעשיות הקוסמטיקה והתרופות. השמן שלו מכיל חומרים מועילים רבים המשפיעים לטובה על העור והשיער. גידול חוחובה יכול להיות מאתגר, אבל עם טיפול נכון תקצור יבול יקר.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ אוכמניות

▪ שדה ניג'לה

▪ Eucommia vyazolistny (עץ גוטה-פרסה סיני)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

היעילות של לוחות גרפן מוגברת 08.06.2012

פיזיקאים מאוניברסיטת פלורידה קבעו שיא יעילות חדש עבור תאי שמש גרפן. הישג זה מאפשר לנו לשקול פאנלים סולאריים מסוג גרפן כמקור מבטיח לחשמל נקי.

פאנלים סולאריים מסוג גרפן אטרקטיביים מאוד בשל מחירם הנמוך ועמידותם יוצאת הדופן. עם זאת, כל הניסיונות הקודמים להשתמש בסריג פחמן חד-אטום בפאנלים סולאריים לא הוכתרו בהצלחה מיוחדת - יעילות המרת אור השמש לחשמל לא עלתה על 2,9%. זה קטן מדי לשימוש מסחרי של גרפן באנרגיה סולארית.

מדענים אמריקאים הצליחו לראשונה להגיע לשיעור יעילות שיא של 8,6% הודות ל"סימום" בצורת תוסף טריפלואורומתאן-סולפונילאמיד (TFSA). הטומאה מגבירה את המוליכות של הגרפן ובהתאם, מגבירה את יעילות המרת אור השמש לחשמל. בניגוד לתערובות אחרות שנוסו בעבר, TFSA יציב ומבטיח אורך חיים ארוך לפאנל סולארי חדש.

עד כה, אב-טיפוס תאים סולאריים עשויים גרפן הם קטנים והם לוחות סיליקון קטנים בגודל 5 מ"מ המצופים בשכבה מונו-שכבה של גרפן. גרפן וסיליקון יוצרים את מה שנקרא מעבר שוטקי (תנועת אלקטרונים חד-כיוונית), אשר, כאשר הוא מואר באור, פועל כאזור המרת אנרגיה בכל תא סולארי. בדרך כלל, צומת שוטקי נוצר על ידי הוספת שכבת מתכת לחלק העליון של מוליך למחצה. עם זאת, החוקרים גילו שניתן להחליף את המתכת בגרפן שקוף, וזה הרבה יותר מבטיח מבחינת הגברת היעילות של פאנלים סולאריים.

מדענים מאמינים כי בעתיד הקרוב הם יוכלו להגביר את היעילות של פאנלים סולאריים גרפן עד 10%. זה כבר מספיק כדי לקדם את החידוש לשוק המסחרי. הפאנלים החדשים יהיו ממש זולים לייצור המוני, ובמקום סיליקון ניתן להשתמש במצע פולימרי גמיש שירחיב את היקף הפאנלים הסולאריים.

עוד חדשות מעניינות:

▪ אנטנה באמצעות מזרקת מי ים

▪ סוכריות המשחזרות את אמייל השן

▪ רכב ללא מפתח הצתה

▪ התקני PQI Air Drive משתפים נתונים בכרטיס זיכרון

▪ אנרגיה מהקור

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר היסטוריה של טכנולוגיה, טכנולוגיה, חפצים סביבנו. בחירת מאמרים

▪ מאמר חופר יד עכביש. טיפים למאסטר הבית

▪ מאמר מדוע הודח ליאוניד ירמולניק מהקאסט של הסרט Kin-dza-dza!? תשובה מפורטת

▪ כתבה עורך חדשות-קריין של תחנת הרדיו. תיאור משרה

▪ כתבה חיבור מעורב של אקוסטיקה למגבר עם שתי יציאות ערוץ מגושרות. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר בלון סילון. ניסוי פיזי

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר