ספריה טכנית בחינם

אלון רגיל (אלון pedunculate). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

 הערות למאמר

תוכן

1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
2. מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

אלון מצוי (Pedunculate Oak), Quercus robur. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: קוורקוס

משפחה: אשור (Fagaceae)

מקור: אירופה, מערב אסיה, צפון אפריקה

אֵזוֹר: מופץ ביערות בקווי רוחב ממוזגים באירופה ובמערב אסיה. נמצא גם בצפון אפריקה.

הרכב כימי: העלים והקליפת של האלון המצוי מכילים טאנין, שהוא המרכיב העיקרי לתעשיות העור והשיזוף. בנוסף, קליפת האלון המצוי מכילה פלבנואידים, קומרינים וקוורצטין.

ערך כלכלי: אלון מצוי נמצא בשימוש נרחב בייצור רהיטים, פרקט, עץ לאוניות וחומרי בניין אחרים. בנוסף, טאנין מופק מקליפת האלון המצוי, המשמש כחומר שיזוף לעור ובייצור דיו. עלי האלון המצוי משמשים כמזון לבעלי חיים, בעוד שהבלוטים הם מזון לחיות בר כמו חזירי בר וצבאים.

אגדות, מיתוסים, סמליות: במיתולוגיה, האלון נקשר לאלי הרעם והברק, שכן האמינו שאלי הרעם חיים בענפיו. גם בתרבויות מסוימות, אלון נחשב לסמל של אומץ וכוח, שכן הגזע החזק והענפים החזקים שלו יכולים לעמוד בפני הרוחות והסערות החזקות ביותר. במיתולוגיה הסלאבית, האלון היה קשור לאלת האימהות והפוריות, לאדה, שנחשבה לפטרונית היערות. האלון יכול לשמש כסמל לחוסן ואמינות, שכן שורשיו החזקים והמבנה החזק הופכים אותו לעמיד מאוד בפני רוחות, סערות ותופעות טבע אחרות. זה יכול לשמש גם כסמל של אומץ וכוח, שכן הגזע והענפים החזקים שלו קשורים לכוח ואומץ. האלון יכול לשמש סמל לחסות והגנה, שכן הוא משמש בית לבעלי חיים וחרקים רבים המוצאים בו מחסה והגנה. באופן כללי, האלון המצוי יכול לשמש כסמל להתמדה, אמינות, אומץ ופטרונות.

אלון רגיל (אלון pedunculate). Quercus robur. תיאור, איורים של הצמח

אַלוֹן. אגדות, מיתוסים, היסטוריה

יש אגדות על אורך החיים של עצי אלון. בזפוריז'יה סיץ' השתמר עץ אלון שמתחתיו מסר בוהדן חמלניצקי דברי פרידה לחייליו לפני הקרב, ובסנט פטרסבורג יש עצי אלון ששתל פטר הגדול.

ברומא העתיקה, חיילים שהצטיינו בשירות קיבלו זר של עלי אלון ובלוטים. מעניין, אפילו עכשיו במדינות מסוימות עלי אלון משמשים כסמל צבאי.

לפי ההיסטוריונים, אבותינו הרחוקים אפו לחם מבלוטים והכינו משקה מרפא הדומה לקפה.

ביוון העתיקה, עץ זה הוקדש לאל השמש אפולו. אבותינו הרחוקים - הסלאבים הקדמונים - חיו באחדות עם הטבע שסביבם ועבדו לעצים. עם זאת, הם התייחסו למעט עצים באותה כבוד כמו האלון, שהתגלם באל הרעם פרון.

על פי מיתוס סלאבי קדום, עוד לפני בריאת העולם, כשלא היו ארץ ולא שמים, היה בים הכחול עץ אלון ענק שעליו ישבו שתי יונים. הם ירדו לקרקעית הים וקיבלו חול, אבנים וכוכבים. מהם נוצרו כדור הארץ והשמים.

אלונים מוזכרים לעתים קרובות גם בפולקלור הלטבי. הם סימלו גבריות, סיבולת, חוכמה ואריכות ימים. בימי קדם, הלטבים גילמו את האלון עם האל העיקרי שלהם, הת'אנדר פרקונס.

בתרבות הסקנדינבית, האלון ופירותיו - הבלוט - היו סמליו של האל ת'ור.

מחבר: Martyanova L.M.

אַלוֹן. מיתוסים, מסורות, סמליות

עץ בעל משמעות אלגורית עמוקה; לאור חוזק העץ שלו עצמו, הוא סמל לאלמוות ואריכות ימים.

מימי קדם ועד ימינו אנשים חיים בזיכרון של תצפיות על מכות ברקים תכופות בעץ האלון, הנכללות באמירות כמו: "מברק מתחת לעץ אלון לברוח - מבעוד מועד להתכנס לעולם הבא " (תרגום מילולי: "התרחק מעץ האלון בזמן סופת רעמים").

לכן, אין זה מקרה שבעת קדם נחשב האלון לקדוש ומזוהה עם אל הברק והשמיים זאוס (יופיטר).

בחורשה הקדושה היה אלון דודונה, לרשרוש העלים לו הקשיבו, מתוך אמונה שרצונו של זאוס הועבר כך.

ברומא העתיקה הייתה חורשת אלונים בניהולו של מלך היערות באגם נמי, שהוקדשה ליופיטר, וזר האלון היה אות לכבודם של השליטים האיטלקיים הקדומים.

עם זאת, בקרב הדרואידים הקלטים, האלונים שעליהם גדל הדבקון זכו להערכה רבה, כמו בקרב הגרמנים. באחרון, יתר על כן, האפילו האלונים על הטינגפלאץ - הכיכר המשפטית-וצ'ה והוקדשו לתור (דונאר), בדומה לליטאים - לפרקונאס.

אל האלון (Kashima-no-kami) היה ידוע גם ביפן העתיקה.

באמונות עממיות עתיקות, האלונים נחשבו כאילו היו יצורים חיים, בית הגידול של נימפות מיוחדות (פטרוני עצים) - דריאדות (מהיוונית drys - אלון), הקשורים למוצאם מסוג האלון.

היכולת להקסים ולהרגיע את האריות יוחסה לעלי אלון.

אפר אלון נחשב כמגן מפני חלודה תבואה, ועמוד אלון בבור זבל נחשב כדוחה נחשים.

עבור הרומנטיקנים, האלון היה סמל לעוצמה בלתי מעורערת ("מהימנה ובלתי מעורערת, כמו אלונים גרמניים..."), שבקשר אליו הופיעו עלי אלון בתקופת הנאצים כמאפייני פרס, כבוד, סדר.

הדרואידים אכלו בלוטים ערב התחזיות; במשחקי קלפים גרמניים, הבלוט משמש כסימן של חליפה.

מחבר: בידרמן ג.

אלון רגיל. תיאור הצמח, שטח, גידול, יישום

נפוץ ביערות נשירים. ביערות האלונים במישור ההצפה נוצרים סבך אלון טהור. חי עד 400-500 שנים, לפעמים עד 1000-1500 שנים.

גובה העץ עד 40-50 מ', הגזע אדיר, הענפים מפותלים, עבים, הכתר צפוף, רחב. קליפת הענפים הצעירים היא חלקה, שנתית - אדום-חום, יורה ישנים - אפור כהה, סדוק.

אורך העלים עד 15 ס"מ ורוחב 10 ס"מ, צפופים, מבריקים. עד הסתיו יש להם גידולים - אגוזי מרה, נפיחות מעקיצות של חרק של מפצח אגוזים שמטיל את ביציו מתחת לעור של עלה.

פורח באפריל-מאי. הפרחים הם דו-ביתיים, חד-ביתיים, לא בולטים, פרחים זכריים יוצרים דגלים ארוכים ונפולים, פרחים נקבים 1-3 כל אחד על עמודים מוארכים. פריחה במקומות פתוחים בגיל 10, ביער - גיל 40-60.

פירות - בלוטים מוארכים, חומים, מבריקים, ממוקמים בקטיפה - כוס עגולה רדודה, טעם מר, יש גם מתוקים. מבשיל בספטמבר-אוקטובר.

קליפת האלון מכילה טאנינים, חומרי חלבון, חומצות אורגניות (גליות, זלאגיות וכו'), קטצ'ינים, קוורצטין, סוכר, פחמימות, ריר, עמילן, פקטין ועוד. עמילן, טאנינים, חלבון, סוכר, שמן שומני, בעלים - טאנינים, קוורצטין. ככל שהעץ מבוגר יותר, כך פחות טאנינים בקליפתו.

למטרות כלכליות, עץ אלון משמש, אשר נבדל על ידי חוזק, קשיות, גמישות ויופי של הדפוס. מכינים ממנו רהיטים, פרקט, חביות, דיקט, ידיות, לוחות מטבח ועוד הרבה מוצרים עמידים ועמידים בפני רטיבות.

עץ אלון נמצא בשימוש נרחב בבניית ספינות וקרונות, הנדסת מכונות ומבנים הידראוליים.

קליפת אלון משמשת לשיזוף עור. שעם, צבעים שחורים עשויים ממנו.

בלוטים משמשים למאכל. מאז ימי קדם מכינים מהם קמח ודגנים. קמח מתווסף לטעם וערך תזונתי ללחם, לביבות, לביבות, עוגות אגוזים, קפה. בלוטים מטוגנים מתאימים לתה במקום קרקרים, הם מחליפים אגוזים בקונדיטוריה.

קמח צנובר. חותכים בלוטים, לאחר הקילוף, יוצקים מים למשך יומיים (החליפו 3-4 פעמים ביום). לאחר מכן מסננים את המים, שמים את הצנוברים בקערת אמייל, יוצקים מים ביחס של 1:2 ומחממים לרתיחה. מעבירים בלוטים רטובים וחמים במטחנת בשר, פורסים שכבה דקה על דיקט ומייבשים באוויר, בתנור או בתנור. אתה יכול לייבש את חתיכות הצנוברים, ואז לטחון אותם במכתש או לטחון אותם במטחנת קפה.

גְרִיסִים. חותכים בלוטים, מייבשים וטוחנים לגריסים.

בלוטים מיובשים מאוחסנים לאורך זמן, ושומרים על תכונותיהם התזונתיות.

פריטרים. לדלל בלוט וקמח חיטה או שעורה עם חלב חמוץ, מלח, להוסיף סוכר, ביצה גולמית, סודה, מלח, לערבב היטב. מהמסה מטגנים פנקייק בשמן. מטפטפים שמנת חמוצה או חמאה מומסת לפני ההגשה. 100 גרם קמח צנובר, 200 גרם קמח חיטה (או שעורה), 250 מ"ל קפיר, ביצה 1, כפית סוכר, כ"ג כפית סודה, 1 גרם שמן צמחי, מלח לפי הטעם.

לחם עם קמח בלוט. מערבבים קמח צנובר עם קמח חיטה או שעורה, מוסיפים שמרים מדוללים בחלב או מים, מרגרינה מרוככת, מלח, סוכר, ללוש את הבצק ולשים במקום חמים. כשהבצק תופח מעצבים את הלחם ואופים בתנור. 800 גרם קמח צנוברים, 100 גרם קמח חיטה (או שעורה), 25 גרם שמרים, 500 מ"ל חלב (או מים), 50 גרם מרגרינה, 1 כף סוכר, 1 כפית מלח.

קפה. מערבבים בלוטים קלויים, שיפון, שעורה, שיבולת שועל, חיטה, מוסיפים שורשי שן הארי מיובשים, עולש בר וטוחנים במטחנת קפה. אחסן בכלי זכוכית סגור. לחלוט 1 כפית מהתערובת עם 250 מ"ל מים רותחים, להתעקש ולשתות כמו תה. מוסיפים חלב חם, סוכר או דבש לפי הטעם. 30 גרם בלוטים, 20 גרם שעורה, 10 גרם שיפון, 10 גרם שיבולת שועל, 20 גרם עולש, 10 גרם שן הארי, 15 גרם חיטה.

ברפואה העממית משתמשים בקליפת אלון ובלוטים. לקליפה יש אפקט עפיצי, אנטי דלקתי, מרפא פצעים, המוסטטי, טוניק, משתן, מוריד לחץ דם, מגביר את הגמישות והחוזק של דפנות כלי הדם.

עירוי של קליפת עץ אלון. החדירו 10 גרם של קליפת עץ אלון ב-400 מ"ל מים רותחים צוננים למשך 6 שעות, ואז מסננים. שתו 100 מ"ל 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות למחלות קיבה, מעיים, כליות, ריאות.

מרתח של קליפת עץ אלון. מרתיחים 20 גרם קליפה מרוסקת ב-200 מ"ל מים למשך 30 דקות. שתו 100 מ"ל 3 פעמים ביום עבור קוליטיס עם שלשולים, דימום במערכת העיכול, דלקת קיבה, שטפו את הפה, גרון עם דלקת שקדים, סטומטיטיס.

מרתח של קליפת עץ אלון. מרתיחים 40 גרם קליפה ב-250 מ"ל מים למשך 30 דקות, ולאחר מכן השאירו למשך שעתיים. הכינו קרמים לכוויות, אקזמה; חוקנים, אמבטיות עם טחורים מדממים; לשטוף פצעים, כיבים, לעשות אמבטיות רגליים עם רגליים מזיעות.

משחה מקליפת עץ אלון. מערבבים שני חלקים של אבקת קליפת עץ אלון, חלק אחד של ניצני צפצפה שחורים עם שבעה חלקי חמאה, שומרים בתנור חם למשך 12 שעות, ואז מבשלים על אש נמוכה או באמבט מים למשך 30 דקות, מסננים. משחה לשימון כוויות, כוויות קור.

בלוטים. זרעים יבשים וקלופים צולים עד שהם ורודים. הגש על שלשול.

קפה בלוט. טוחנים בלוטים קלויים לאבקה ומבשלים כמו קפה. תן לילדים עם סקרופולה.

האוויר במטעי אלון מלא בפיטונצידי אלון. בשאיפה הוא משפר את הרווחה הכללית, מפחית את כאבי הלב והראש ומשפר את השינה. אבקה ממרה מיובשת או מרה טרייה משמנת אקזמה, חזזית, כוויות.

קליפת אלון היא חלק מהאוסף לאמבטיות מסקרפולה ורככת.

התוויות נגד לא נקבעו.

קליפת אלון ובלוטים נקצרים. ניתן להסיר את הקליפה רק באישור הייעור בשטחי הכריתה מעצים המיועדים לכריתה, או לכרות במהלך ניקוי סניטרי וכן מהסבך שנותר בגדמי עצים כרותים. יש לזכור כי הסרת קליפה צעירה, אפילו בשטח קטן, עלולה להוביל למוות של עץ.

זמן האיסוף צריך להיות בקנה אחד עם תקופת זרימת המוהל, מאפריל עד יוני. על הקליפה הצעירה, חלקה, שלמה, ללא סדקים וצמחים, חתכים טבעתיים במרחק של 30 ס"מ זה מזה, ואז חותכים לאורך והקליפה מוסרת בצורה של חריצים.

הקליפה מונחת בשכבה דקה רופפת על מצעים, דיקט ומייבשים בחדר מאוורר היטב, מתחת לחופה, בעליות גג, הופכים מדי יום. הם מיובשים במייבשים, תנורים, תנורים בטמפרטורה שאינה עולה על 40-50 מעלות צלזיוס. במהלך הייבוש, יש צורך להבטיח שהקליפה לא תהיה מאובקת, מלוכלכת או רטובה (כאשר היא רטובה, היא מאבדת טאנינים).

חומרי גלם מיובשים - חתיכות קליפה באורך 20-30 ס"מ, מבריקות מבחוץ, לעיתים מט, חום בהיר או אפור, חלקות או מעט מקומטות, ללא סדקים. מבפנים צהבהב או חום אדמדם, עם צלעות אורכיות. כשהוא ייבוש נעלם ריח הקליפה, בהשרה במים חמים הריח הספציפי מוחזר. הטעם מתקתק בהתחלה, אחר כך טארט-מריר.

בלוטים מנערים מהענפים כשהם בשלים, כשהם נושרים בקלות מהכוס, לאחר הכפור הראשון, מנקים אותם מיד מפלוסים, כאשר נוצר עובש מתחתיהם, מונחים בשכבה דקה ומייבשים תחילה באוויר, מיובשים במייבשים, תנורים, תנורים בטמפרטורה שאינה עולה על 40-50 מעלות צלזיוס. לאחר הייבוש מסירים את קליפת הפריקרפ ומטגנים עד שהם ורודים.

חומר הגלם המוגמר מורכב מקוטילונים חומים בהירים או כהים, חסרי ריח, בהתחלה מתקתק, ולאחר מכן טעם מר-טארט.

אחסן קליפה ובלוטים באזור מאוורר ויבש.

חיי המדף של הקליפה הם עד 5 שנים, בלוטים - 3 שנים.

מחברים: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

אלון מצוי, Quercus robur L. תיאור בוטני, תפוצה, הרכב כימי, תכונות שימוש.

משפחת אשור - Fagaceae.

עץ בגובה של עד 40 מ' עם כתר מתפשט עוצמתי. קליפת הנבטים הצעירים חלקה, חומה-זית, מאוחר יותר אפורה-כסופה. העלים מוכנסים יחד בקצוות הנצרים, קצרים-פטוטרים, פרוסים, עצלתיים, אונות, שלמים, קהים.

פרחים הם דו-ביתיים; פיסטילט - 1-3, יושב, על עמוד מוארך; staminate - בקרטונים משתלשלים נדירים.

הפרי הוא בלוט ביצי, חום-צהוב, מוקף בכוס רדודה בצורת כוס.

פורח בסוף אפריל - תחילת מאי. הפירות מבשילים בספטמבר.

הוא גדל על קרקעות יער אפורות, קרקעות שחורות וחומות מושפלות, קרקעות סחף, לאורך קרקעית ערוצי העמק.

נפוץ במערב אירופה ובחלק האירופי של רוסיה, נמצא בצפון אפריקה ובמערב אסיה. הוצג בצפון מזרח צפון אמריקה.

קציר תעשייתי של חומרי גלם מרוכז באזורי פוליסה ובאזור ערבות היער.

כל חלקי הצמח מכילים טאנינים (הכמות הגדולה ביותר בקליפה הצעירה - עד 20% ועץ - 4-6%). בקליפת העץ נמצאו חומצות אורגניות (גליות ואלגיות), פלבנואידים; בצנוברים - טאנידים, עד 40% עמילן, כמות גדולה של חלבונים, פחמימות, עד 5% שמן שומני; בעלים - פיגמנטים, פלבנואידים (קוורצטין וקוורציטרין), טאנינים, פנטוזנים, עד 0,2% חומצה אסקורבית; בגרות עלים - עד 30% טאנינים; בעלים ובקליפה - טריטרפנואידים פנטציקליים (טרקסרול, גלוטינון, גלוטינול, פרידלין, פרידלנול), בקליפת העץ - טריטרפנואידים טטרציקליים (דיפטרוקרפול, דמארנדיול).

עלי אלון משמשים כתוספת חריפה-ארומטית בכבישת מלפפונים. תמציות שיזוף אלון הן הבסיס לייצור השיזוף המודרני.

רוב התמציות הללו מתקבלות מעץ - פסולת של תעשיית עיבוד העץ. עץ אלון משמש לייצור חביות, בעיקר קוניאק ויין.

הטאנינים הכלולים בעץ אלון מעניקים למשקאות טעם וארומה מיוחדים. אפשר להשתמש בצנוברים להכנת תחליף קפה. בלוטים משמשים מזון להרבה חיות בר, הם מאכילים חזירי בית.

ברפואה הביתית, הקליפה משמשת פנימית כחומר עפיצי, אנטי דלקתי ואנטי רעיל להרעלת פטריות, אלקלואידים ומלחים של מתכות כבדות; חיצונית - לשטיפת הפה והגרון עם דלקות חניכיים, סטומטיטיס, התרופפות חניכיים, דלקת הלוע, דלקת שקדים, לתחליבים לכוויות, פצעי שינה, סבוריאה שומנית.

ברפואה העממית, הקליפה שימשה דרך הפה למחלות גינקולוגיות, מחזורים כבדים, שלשולים, כיבי קיבה, דיזנטריה, מחלות כבד וטחול, בלוטת התריס, רככת, כולרה, פיילונפריטיס, חיצונית - לכוויות קור, הזעה, לשטיפת דימומים של טחורים. ופצעים מוגלתיים. , חללי גרון ופה לדלקת, להעלמת ריח רע מהפה, להסרת יבלות.

גללי עלים שימשו כחומר עפיצות; גלים טריים או אבקה מהם שימשו להפרעות במערכת העיכול, לריפוי פצעים מוגלתיים, כוויות, חזזיות, אקזמה, שחפת עור; מרתח של קטיפה שימש לבנים.

גאלים שימשו בעבר לייצור דיו ועור שזוף. מהקליפה התקבל צבע עמיד לאור ועמיד לשטיחים ושטיחי קיר.

תמצית מהעלים שימשה לצביעת צמר ומוצרי לבד בצבעים צהוב, ירוק, ירקרק-צהוב, חום ושחור.

בגידול דבורים, האלון המצוי חשוב בעיקר כפרגנוס, אך בשנים מסוימות, עם שילוב חיובי של גורמים מטאורולוגיים, הוא מייצר צוף ולאחר מכן מגיעות אליו בשפע דבורים. טל דבש מופיע לעתים קרובות על עלי אלון, מהם מייצרות דבורים טל דבש, דבש קשה לעיכול.

אלון נמצא בשימוש נרחב בבנייה ירוקה בטיוב יער, במטעים נגד שחיקה, בחגורות מחסה.

מחברים: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

אלון מצוי (אלון עמודי), Quercus robur L. (Quercus pedunculata Ehrh.). תיאור בוטני של הצמח, תחומי גידול ואקולוגיה, חשיבות כלכלית, יישומים

עץ גדול, המגיע לגובה 40-50 מ', ממשפחת האשור (Fagaceae).

העלים מלבניים-בצלתיים, אונות קצה, הפרחים חד מיניים, חד-ביתיים. פרחי זכר נמצאים בקטינים תלויים ארוכים, פרחי נקבה יושבים.

הפרי הוא בלוט.

פורח באפריל - מאי.

טווח ובתי גידול. הוא גדל ברוב אירופה ממערב לקווקז.

תרכובת כימית. הקליפה מכילה 10-20% טאנינים; חומצות גאליות ואלגיות; מספר רב של פנטוזנים (עד 13-14%); חומרים פקטין (עד 6%); בנוסף, קוורצטין, סוכרים ופלובפן. בלוטים מכילים עד 40% עמילן; 5-8% טאנינים; סוכר, שמן שומני - עד 5%.

העלים מכילים טאנינים, צבעים, קוורציטרין וקוורצטין, וכן פנטוזנים. לתכשירים מבלוטי אלון יש השפעה אנטיבקטריאלית נגד חיידק הדיזנטריה.

יישום ברפואה. ברפואה משתמשים בקליפת הענפים הצעירים וגזעי העצים בקוטר של עד 10 ס"מ.

קליפת אלון משמשת כסוכן עפיצות ואנטי דלקתיות למחלות של חלל הפה (דלקת חניכיים, stomatitis, amphodentosis).

מומלץ גם לגלוסיטיס ולדלקת הלוע. תוצאות טובות נצפו בטיפול בכוויות.

ההשפעה האנטי דלקתית של תכשירי אלון נובעת מנוכחותם של חומרים עפיצים.

עלים טריים כתושים מוחלים על כיבים ופצעים לצורך ריפוים.

זרעי עץ אלון מיובשים, כתושים לאבקה, משמשים למחלות שלפוחית ​​השתן, לשלשולים.

מבלוטים מייצרים פונדקאית קפה, שהיא לא רק מזינה, אלא גם תרופה למחלות מערכת העיכול, רככת, אנמיה וסקרפולה בילדים. זה שימושי גם עבור חולים עצבניים ועבור דימום וסת מוגזם.

קליפת אלון נמצאת בשימוש נרחב ברפואה הווטרינרית כתרופה לבעיות עיכול.

מרתח של הקליפה (Decoctum corticis Quercus). המרק מוכן ביחס של 1:10. הקליפה נמעכת לגודל חלקיקים של לא יותר מ-3 מ"מ, שוטפת במים בטמפרטורת החדר, סגורה, מחממת באמבט מים רותחים תוך ערבוב תכוף למשך 30 דקות, מקוררת 10 דקות, מסננים, סוחטים, מוסיפים מים הכרך המקורי.

שימושים אחרים. אלון מצוי הוא צמח עצי, תרופתי, נדיף, מזון, גדוש, צובע, מספוא, נוי ופיטומליורטיבי.

לעץ אלון יש צבע ומרקם יפים. הוא צפוף, חזק, גמיש, שמור היטב באוויר, באדמה ומתחת למים, נסדק ומתעוות במידה, דוקר בקלות, עמיד בפני ריקבון ופטריות בית.

אלון מצוי משמש בבנייה ירוקה כצמח נוי ופיטונקיל בעת יצירת חורשות פרבריות, סמטאות, וילונות, מטעים בודדים בפארקים ופארקי יער.

מחברים: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

אַלוֹן. עובדות צמחים מעניינות

אלון נחשב על ידי עמים רבים בעולם לעץ היפה והחזק ביותר, מלך היערות. הסלאבים הקדמונים כיבדו את האלון כעץ קדוש, הנשמר על ידי הרעם פרון עצמו. ללא רשות החכמים והזקנים, לאף אחד לא הייתה הזכות לכרות את עצי האלון הקדושים, לשבור את הענפים. מותר היה רק ​​לאסוף בלוטים.

אלון הוא אחד העצים הנפוצים והגדולים והעמידים ביותר של הצמחייה האוקראינית. ישנם סוגים רבים של אלון הגדלים ביערות ובפארקים, בגנים ובמטעי המקלט שלנו. יש שטחים גדולים של יערות אלונים ברחבי ערבות היער. באוקראינה, יערות עם דומיננטיות של אלון תופסים יותר מ-30% מכלל היערות.

כמה אגדות, שירים ואגדות חוברו על האיש החתיך הזה! בכל מקום ובכל מקום נחשב האלון לעץ, אשר ניתן לאנשים על ידי האלים האדירים כמתנה יקרה. באגדות מסוימות, תפוחים מרעננים מוזהבים גדלים על אלון, ומעניקים אלמוות לנבחרים. ובלוטים זהובים. ובתולות ים בענפיו. ומתחת לשורשים החזקים של האלון, מסתתר חזה עם מותו של קושצ'ייב. אי אפשר לספר מחדש את כל המסורות והאגדות, לפרט את המעלות שהפנטזיה העממית העניקה לאלון. על ראשו של זאוס תיארו היוונים הקדמונים זר של עלי אלון - סימן לחוזק ומוצקות.

הסלאבים השתמשו רק בעץ אלון לפסלים של האלים שלהם. כמה משוררים ואמנים, סופרים ומוזיקאים קיבלו השראה ממטעי אלון כדי ליצור יצירות מופת של אמנות! אלפי ואלפי תיירים ביקרו באלון זפורוז'יה, בן למעלה מ-800 שנה.

בלוטי אלון שימשו כבר זמן רב את האדם להכנת לחם. הם עשירים בעמילן, חלבונים, שומנים, סוכרים, ויטמינים וכו' אלון הוא צמח הדגנים הראשון שאדם השתמש בו למאכל. הסבים שלנו ידעו שיטות עיבוד פשוטות ונגישות, שבזכותן השתחררו בלוטים מטאנינים וקיבלו טעם מתקתק נעים.

בלוטים שנאספו בסתיו מנקים מפסולת וממיינים אותם, מוציאים את הבלוטים הרקובים והפגומים. אפשר לאסוף בלוטים גם באביב מתחת לשלג הנמס, עד שהם מתייבשים. עם זאת, באביב יש מעט בלוטים, שכן הם נאכלים על ידי חיות יער שונות.

בלוטים ממוינים מיובשים במקום פתוח, ולאחר מכן ניתן לאחסן אותם במשך מספר שנים מבלי לאבד את האיכויות התזונתיות שלהם.

להכנת קמח, בלוטים מיובשים מקלפים ונשברים לחתיכות קטנות: כל חצי נמעך ל-6-8 חלקים. כדי לחלץ טאנינים וחומרים מרים, המסה מוזגת במים במשך 2-3 ימים. מים מוחלפים מספר פעמים ביום. בעבר, בלוטים כתושים הוכנסו לסלים והוצפו מתחת לקרח במים זורמים (נחל, נהר), אשר שטפו לחלוטין את חומרי השיזוף תוך מספר ימים.

לאחר ההשריה שפכו את הצנוברים במים מתוקים והרתיחו במשך זמן מה. המרק הוזלף, המסה יובשה בתנורים עד לשבירות ונכתשה לקמח ודגנים.

מקמח צנובר אופים חמניות, פנקייק, פנקייק, עוגיות שונות. אם אתה מוסיף 10-15% קמח דגנים לקמח כזה (לצורך צמיגות), אז אתה יכול לאפות לחם די טעים ומזין.

בלוטים שימשו כבר זמן רב להכנת תחליף למשקה קפה. קפה צנובר בצבע ובטעם כמעט אינו שונה מזה האמיתי, ואף עולה על פולי הקפה בערכו התזונתי. קפה בלוט ניתן לחולי לב, ילדים, נשים בהריון כמשקה טעים מרווה צמא. הארומה של קפה בלוטים היא ייחודית ואינה נחותה מהמציאותית.

להכנת קפה בלוטים לוקחים רק בלוטים בוגרים, מקלפים ומחלקים כל חצי למספר חלקים לעיבוד בבית קפה. בלוטים כתושים מיובשים, צולים לצבע חום כהה וטוחנים לאבקה. ככל שהאבקה עדינה יותר, כך איכות המשקה גבוהה יותר. ניתן להוסיף כמות קטנה של קפה טבעי לקפה בלוט. השילוב של אבקת בלוט לקפה טבעי משפר את טעמו ומקבע את הארומה.

באנגליה ובצרפת, קמח בלוט מתקבל כיום באותה דרך ישנה לייצור זנים מיוחדים של מאפים ועוגות.

אלון נותן לא רק חומרי בנייה ונוי מעולים, בלוטים ללחם ולממתקים, משקאות שונים. זה גם צמח מרפא.

חומרים רפואיים כלולים בקליפה ובעלים הצעירים. הקליפה מכילה 10-20% טאנינים, חומצות אלגיות וגליות, סוכר (קוורצט) ופחמימות (לוולין), עמילן, רירי וחומרי חלבון. הרפואה המודרנית משתמשת בקליפת עץ אלון המעורבבת עם צמחים אחרים כתרופה יעילה לטיפול בקוליטיס, אנטרוקוליטיס, דיזנטריה, לגרגור עם הצטננות, סטומטיטיס ומחלות חניכיים... עלי אלון משמשים כתוסף ארומטי חריף בהמלחת מלפפונים, עגבניות, לתת להם קשיחות ושבריריות נעימה. מהקליפה הישנה מתקבלים טאנינים המשמשים לייצור עור בדרגות הגבוהות ביותר לנעליים ולסדקית.

עם רגליים מזיעות, אמבטיות מחליטה של ​​קליפת אלון מומלצות. הקליפה הצעירה הלא סדוקה מוסרת באביב במהלך זרימת המוהל ברצועות ארוכות, המיובשות באוויר ללא גישה לאור שמש ישיר. אתה יכול גם להשתמש בקליפה טרייה. הקליפה חתוכה לחתיכות קטנות מוזגת במים קרים ומתעקשת במשך שבועיים.

העירוי משמש לפי הצורך רק לרגליים, שכן הוא מכתים את העור בצבע כהה. כשהידיים מזיעות, קליפה קצוצה בקפידה (כף) מבושלת בכוס חלב במשך 25-30 דקות ומסוננת. מרתח חלבי זה מדולל ב-1 ליטר מים חמים והידיים מושרות בו מדי ערב עד שנעלמת ההזעה.

מומלץ להרתיח שתי כפות מתערובת קליפת עץ אלון וסנט ג'ון בשתי כוסות מים למשך 10 דקות, לתת לה להתקרר מעט ולהוסיף 2 כפות חומץ. הידיים ממריאים במרק עד להתקררות מלאה. לניגוב בתי שחי וכפות ידיים מיוזעים הכינו נוזל היגייני. קח 10 חלקים של קליפת עץ אלון כתוש, דשא נחש, יוצקים מים רותחים ומרתיחים במשך 15-20 דקות. המרק מתקרר, מוסיפים 0,5 כוסות וודקה, רבע כוס חומץ ו-10 גרם אלום. מקומות מיוזעים נגבים בבוקר ובערב עם צמר גפן לח בחליטה, המאוחסן במקום חשוך.

יש מתכון מורכב יותר לחליטה נגד רגליים מזיעות. תערובת של סנט ג'ון, קליפת עץ אלון, עשב לענה, עלי רואן, פרחי קמומיל, עשב מנטה, חוט וסרפד בחלקים שווים מאודה ומאפשרת להתבשל במשך 1-2 ימים. עירוי לשפשף את הרגליים פעמיים ביום. לאחר 10-12 ימים, הרגליים מפסיקות להזיע, העור בין האצבעות מקבל מראה בריא רגיל.

מחבר: רווה מ.ל.

אלון מצוי (Pedunculate Oak), Quercus robur. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

מדע אתנו:

• טיפול בשלשולים: תמיסת קליפת עץ אלון יכולה לסייע בטיפול בשלשולים. להכנת הטינקטורה, יוצקים כף 1 של קליפת עץ אלון כתוש עם 1 כוס מים רותחים ומניחים למשך 30 דקות. מסננים ושותים 1/4 כוס מספר פעמים ביום.
• טיפול בשיעול: תה עלי אלון יכול לעזור עם שיעול. להכנת תה, יוצקים כף 1 של עלי אלון מרוסקים עם 1 כוס מים רותחים ומניחים למשך 15-20 דקות. מסננים ושותים מספר פעמים ביום.
• טיפול בקור: כדי להכין תמיסת בלוטי אלון מצויים, יוצקים כף 1 של בלוטים כתושים עם 1 כוס מים רותחים ומתעקשים במשך 30 דקות. מסננים ושותים 1/4 כוס מספר פעמים ביום.
• טיפול במחלות עור: ניתן להשתמש בטינקטורה של קליפת עץ אלון לטיפול במצבי עור שונים כגון אקזמה או פסוריאזיס. להכנת התמיסה, יוצקים 2 כפות קליפת עץ אלון קצוצה עם 1 כוס מים רותחים ומניחים למשך 30 דקות. מסננים ומורחים על האזורים הפגועים של העור מספר פעמים ביום.

קוסמטולוגיה:

• מסכת לחות לפנים: כדי להכין את המסכה, עליך לערבב כף אחת של בלוטי אלון כתושים עם כף אחת של שיבולת שועל ומספיק מים כדי ליצור משחה סמיכה. מרחו את המשחה על הפנים והשאירו למשך 1-1 דקות. לשטוף במים חמים ולמרוח קרם לחות.
• פילינג גוף: מערבבים 1 כף בלוטי אלון כתושים עם 2 כפות דבש ומספיק חלב כדי ליצור משחה סמיכה. מרחו את המשחה על הגוף ועסו בתנועות סיבוביות למשך 5-10 דקות. לשטוף עם מים חמים.
• טיפול בעור בעייתי: תמיסת קליפת אלון נפוצה יכולה לסייע בטיפול בעור בעייתי כמו אקנה או רוזציאה. להכנת התמיסה, יוצקים 2 כפות קליפת עץ אלון קצוצה עם 1 כוס מים רותחים ומניחים למשך 30 דקות. מסננים ומורחים על אזורים בעייתיים בעור בעזרת צמר גפן מספר פעמים ביום.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

אלון מצוי (Pedunculate Oak), Quercus robur. טיפים לגידול, קציר ואחסון

אלון מצוי, או אלון עמודי (lat. Quercus robur) הוא עץ ממשפחת האשור (Fagaceae), אחד ממיני עצי היער הנפוצים באירופה.

טיפים לגידול, קציר ואחסון:

גָדֵל:

• בחירת קרקע: אלון מצוי מעדיף קרקעות פוריות מנוקזות היטב ובעלות pH ניטרלי עד מעט חומצי.
• אור: אלון מצוי גדל בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה, אך הוא יכול לגדול גם בצל חלקי או בצל.
• שתילה: הזמן הטוב ביותר לשתול אלון הוא הסתיו או תחילת האביב. יש לשתול אותו בחור בעומק ורוחב של כ-50 ס"מ, מלא באדמה פורייה. לפני השתילה, יש לשחרר היטב את האדמה בבור.
• מרחק ועומק השתילה: המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 8-10 מטר, כדי שלאלון יהיה מספיק מקום לגדול. עומק השתילה צריך להיות כזה שצוואר השורש של האלון נמצא בגובה פני האדמה.
• טיפול: אלון מצוי זקוק להשקיה קבועה בשנים הראשונות לאחר השתילה. זה גם צריך האכלה קבועה עם דשנים אורגניים. בתקופות של יובש וחום, בעיקר בשנים הראשונות, מומלץ לחכך סביב עץ האלון. במידת הצורך מבוצעים גיזום ענפים והסרה של חלקים פגומים או חולים.
• האלון המצוי הוא עץ שגדל לאט מאוד, ולרוב אינו מניב פרי עד גיל 30-40 שנה. עם טיפול נאות, זה יכול להגיע למאה ארוכה.

חלק עבודה:

• עץ אלון הוא חומר בנייה יקר ערך ומשמש לייצור רהיטים, פרקט, דלתות וכו'.
• הזמן הטוב ביותר לקציר עצים הוא הסתיו והחורף, כאשר תכולת הלחות של העץ היא הנמוכה ביותר.
• יש להשתמש בכלי חיתוך עץ חדים כדי למנוע פגיעה בעץ.
• עץ שחולץ טרי חייב להתייבש במשך מספר חודשים כדי למנוע עיוות ופיצול.

אחסון:

• יש לאחסן עץ אלון במקום יבש וקריר עם אוורור טוב.
• מומלץ לערום את העץ בערימות עם רווחים בין בולי העץ לזרימת אוויר טובה יותר.
• אם העץ רטוב מדי, הוא עלול להתחיל להירקב ולהידרדר, ולכן יש לבדוק אותו מדי פעם ולייבש אותו במידת הצורך.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ לוז מצוי (אגוז לוז, אגוז לוז)

▪ סיכה שוכבת

▪ קריסטל בצהריים (מסמבריאנטמה קריסטל, דשא קרח)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון מקליט לרכב עם ארנק אלקטרוני 16.02.2014 יצרני מכשיר הקישור האוטומטי המחובר למחבר ODB-II, שעד לשלב זה עבד כ"מקליט" מובנה עם פונקציה של הצגת מידע טכנולוגי על מסך הסמארטפון, החליטו כעת להפוך אותו לארנק נייד. באמצעות טכנולוגיית Apple iBeacon. חברת Automatic Labs האמריקאית מפתחת חיישן קומפקטי המחובר למחבר הטכנולוגי של המכונית (OBD-II, On-board diagnostic). המכשיר עוקב אחר מהירות הרכב, עוצמת האצה והבלימה, צריכת הדלק, ויוצר תמונה כוללת של סגנון הנהיגה. בנוסף לאיסוף מידע טכנולוגי, ה"מקליט" יכול לשדר אותם באופן אלחוטי (Bluetooth 4.0) למכשיר נייד. האפליקציה לנייד מציגה מידע על צריכת הדלק הנוכחית, עלות הדלק בשימוש, דיווחים על נסיעות קודמות וכן נתונים על תקלות ועצות כיצד לתקן אותן. בנוסף, מכשיר זה מסוגל להתקשר באופן עצמאי לשירותי הצלה בעת תאונה ולמצוא רכב אבוד בחניון. עם הופעתה של תמיכת iBeacon על אותו Bluetooth 4.0, גאדג'ט לרכב יכול להשתמש בטכנולוגיה זו של אפל כדי לתקשר עם מכשירי iOS אחרים בקרבת מקום. למשל, לקבל תיאור מפורט של המוצר ועלותו בחנויות. עד כה, רק כמה רשתות קמעונאיות אמריקאיות תומכות ב-iBeacon. גרסה חדשה של קושחת הקישור האוטומטי אמורה להפוך את המכונית לארנק נייד בעתיד. כך למשל, הטכנולוגיה יכולה באופן אוטומטי, מבלי לצאת מהמכונית, לשלם עבור חניה, שטיפת מכוניות וסדנאות רכב, דלק בתחנות דלק, כניסה לקטעי כביש אגרה ועוד ועוד. לשם כך, לכל משתמש ב-Automatic Link יהיה חשבון משלו עם כרטיס אשראי מקושר, מסבירים המפתחים. כעת המכשיר זמין בחנות המקוונת של החברה האמריקאית תמורת 100 דולר. הגאדג'ט דורש אפליקציה שניתן להוריד מחנות האפליקציות. גרסת אנדרואיד צפויה בעתיד.

עוד חדשות מעניינות:

▪ עץ מלאכותי מטהר מים וסוחט אותם מהאוויר

▪ iRU M8G טאבלט 720 ליבות

▪ Lite-On משחררת מצלמות עבור שליש מהמחשבים הניידים

▪ כריות אוויר מסוכנות

▪ פיתח את מסננת היונים המשובחת ביותר

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל. מבחר מאמרים

▪ מאמר אתה לא יכול ללכת לשום מקום בכרכרה של העבר. ביטוי עממי

▪ כמה שינה אתה צריך כדי לחיות זמן רב? תשובה מפורטת

▪ מאמר טל שמש עגול עלים. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מחוון שלב LED. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר סירה עם גלגל מים. ניסוי פיזי

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua
2000-2024