צמחי תרבות וטבע
Aronia chokeberry (חומרין מישורין, chokeberry). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום תוכן
Aronia chokeberry (chokeberry chokeberry, Aronia chokeberry), Aronia melanocarpa. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות סוּג: Aronia משפחה: ורוד (רוזציאה) מקור: Северная Америка אֵזוֹר: Aronia chokeberry גדל באזורים הצפוניים של צפון אמריקה, כמו גם במזרח אירופה וסיביר. כיום הוא גדל באזורים שונים בעולם, כולל ארה"ב, קנדה, אירופה ואסיה. הרכב כימי: Chokeberry מכיל חומרים מועילים רבים, כולל ויטמינים C, E ו-K, כמו גם קרוטנואידים, פלבנואידים ואנתוציאנינים. הוא מכיל גם פקטין רבים, מינרלים כולל אשלגן, מגנזיום, ברזל ונחושת ותרכובות אחרות פעילות ביולוגית. ערך כלכלי: שוקוברי משמש לייצור מוצרי מזון, כגון מיצים, ריבות, יינות, קונפיטורים, וגם להכנת תרופות. פירות היער שלו בעלי טעם חמוץ מתוק ומשמשים בבישול ליצירת מאכלים ומשקאות שונים. פופולרי עבור אזורי גינון בשל עמידותו לבצורת וכפור בחורף, כמו גם ליצירת משוכות. אגדות, מיתוסים, סמליות: בתרבויות מסוימות, chokeberry נחשב לסמל של כוח, בריאות ואריכות ימים. בתרבויות אחרות, הוא מזוהה עם קסם ותורת הנסתר, שכן ניתן לשייך את הגרגרים השחורים שלו לחושך ומסתורין. כמו כן, ארוניה יכולה להיות קשורה לחיוניות ולפוריות, מכיוון שלגרגרים שלה יש צבע אדום בוהק, הקשור לדם וחיוניות.
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. תיאור, איורים של הצמח Aronia, Aronia melanocarpa (Michx.) אליוט. תיאור בוטני, היסטוריית מוצא, ערך תזונתי, טיפוח, שימוש בבישול, רפואה, תעשייה שיח נשיר עד גובה 3 מ' העלים פשוטים, סגלגלים באופן רחב, בעלי פטוטרת, מבריקים, עוריים, ירוקים כהים, אדומים בסתיו. הפרחים קטנים, לבנים, לעתים רחוקות ורדרדים, נאספים בתפרחת-סקוטלום. הפרי הוא פרי יער שחור בצורת תפוח עם ציפוי שעווה כחלחל. פורח בסוף מאי - יוני. המולדת של chokeberry היא יערות צפון אמריקה, שם הוא עדיין נמצא. צ'וקברי הגיע למזרח אירופה בסוף המאה ה-1900 וגודל כצמח נוי במשתלות בריגה ובסנט פטרסבורג. הכנסת צמח זה לתרבות קשורה בשמו של I.V. Michurin. לאחר שהתעניין בו, הזמין המדען ייחורים מגרמניה בשנת XNUMX, ומאוחר יותר החל להשתמש ביבול זה כדי לפתח זנים חדשים של רואן עם פרי מתוק. אלפי שתילי החונונית הראשונים הופיעו באלטאי בשנות המלחמה, שם נוצרו מטעים תעשייתיים. ניתן למצוא את ארוניה ביערות ובפארקים; הוא גדל גם על ידי גננים חובבים. הצמח אינו רק דקורטיבי; פירות חמוניים חמוצים מוערכים מאוד בשל תכונותיהם התזונתיות והרפואיות. הצמח עמיד בפני כפור, לא תובעני לחום. מעדיף אזורים מוארים ולחים למדי. גדל על קרקעות שונות. מופץ על ידי זרעים, ייחורים והשתלה. במשתלות מגדלים שתילים מזרעים, שבגיל שנה ושנתיים נטועים במקום קבוע במרחק של 1,5-2 מ' אחד מהשני. בשנה השלישית או הרביעית לחיים, chokeberry מתחיל לשאת פרי. הטיפול בו מורכב מהתרופפות שיטתית של האדמה, עישוב, השקיה והלבשה עליונה. אין לאפשר עיבוי חזק של השיחים; כאשר הם נוצרים, יש צורך להשאיר את היורה החזקים ביותר, נושאי פירות (עד 12 חתיכות). הפירות של chokeberry מתחילים להבשיל בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט, מבלי ליפול, נשארים על השיחים עד הכפור. בעת הקטיף, חתוך את כל המברשת. יבש בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס. לאחר הייבוש יש לאחסן בכלי סגור הרמטית. פירות קפואים ויבשים מאבדים את העפיצות שלהם והופכים מתוקים וטעימים יותר; הם כמעט לא מאבדים את התכונות הרפואיות שלהם. פירות ארוניה מכילים הרבה סוכרים, חומצות אורגניות וטאנינים. על פי התוכן של תרכובות פנוליות פנוליות בצבעים בהירים (קטצ'ינים, אנתוציאנינים, פלבנולים), chokeberry עולה על כל הפירות. הוא מכיל הרבה חומרי סורביטול ופקטין. Aronia היא תרבות מולטי ויטמין: הפירות מכילים ויטמינים מקבוצות B, C, E, K, קרוטן. מהמינרלים נמצאו זרחן, נחושת, מנגן, מגנזיום, ברזל ויוד, הנדיר בצמחים. הזרעים עשירים בשמן שומני. בין סוכני חיזוק נימים, chokeberry תופסת מקום מוביל. פירותיו ומוצרים מעובדים שונים יעילים מאוד בטיפול ביתר לחץ דם וטרשת עורקים. לפיכך, מיץ מפחית את הכולסטרול בדם ומגביר את מהירות זרימת הדם. זה הוכח בניסוי כי אכילת chokeberry מובילה לנורמליזציה של תהליכי עירור במוח. הודות לפקטין, chokeberry מסוגל לקשור חיידקים פתוגניים וחומרים רעילים שונים במעיים, כמו גם מלחי קובלט וסטרונציום, ולהוציא אותם מהגוף. מרתח של הפרי מפגין אפקט דיאפורי; זה נקבע עבור הצטננות. יש להגביל את השימוש בגרגרי ארוניה עם לחץ דם נמוך. ברפואה נעשה שימוש נרחב בתכשירים של ויטמינים C ו-P המתקבלים מעוגת שוקולד. פירות ארוניה נאכלים טריים ומעובדים. מהם סוחטים מיץ, וזה שימושי כשלעצמו, ועם מיצים של דומדמניות אדומות, תפוחים או אשחר ים, זה אפילו יותר יקר. פירות ארוניה נטחנים עם סוכר; מהם מכינים ריבה, ריבה, לפתן. תה פירות מבושלים מפירות יבשים. הצמח דקורטיבי מאוד, במיוחד בסתיו, כאשר העלים שלו הופכים לסגולים בהירים ופירותיו משחירים לחלוטין. מחברים: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
chokeberry, Aronia melanocarpa. תיאור בוטני, בית גידול ומקומות גידול, הרכב כימי, שימוש ברפואה ובתעשייה שיח עד לגובה 1,5-2,5 מ', משפחת Rosaceae (Rosaceae). העלים פשוטים, שלמים, משוננים, עגלגלים, מתחלפים. הפרחים לבנים או ורודים, בתפרחת קורימבוזה. פירות הם בצורת תפוח בקוטר של 8-10 מ"מ, בצבע שחור, עם פריחה כחלחלה. קליפת הפרי צפופה, הבשר כמעט שחור כשהוא בשל, המיץ הטרי בצבע אודם כהה, צובע חזק. זרעים חומים כהים, מקומטים, אורך 2 מ"מ. פורח במאי, מניב פרי בספטמבר. שוקולד חומצה גדל באזורים שונים בארץ כפרי יקר ערך ושיח נוי. טווח ובתי גידול. שוקולד חומצה גדל באזורים שונים בארץ כפרי יקר ערך ושיח נוי. מולדתו של החצונית היא צפון אמריקה. תרכובת כימית. הפירות מכילים עד 10% סוכרים (בעיקר גלוקוז ופרוקטוז) ואלכוהול סורביטול, מתוק בטעמו ויכול להחליף סוכר לחולי סוכרת; עשיר בויטמין P (ממוצע 2 מ"ג%, יש אפילו דיווחים על 000 מ"ג%). מבין הוויטמינים האחרים, chokeberry מכיל קרוטן (פרוויטמין של ויטמין A), ויטמינים C (עד 6 מ"ג%), ויטמיני E, PP וויטמינים B. התכולה הכוללת של פיגמנטים אנתוציאנין בפירות בוגרים מגיעה ל-500%. Aronia נבדלת על ידי קבוצה גדולה של מיקרו-אלמנטים - היא מכילה בורון, פלואור, תרכובות יוד (6-10 מק"ג לכל 100 גרם של פירות טריים), ברזל, נחושת, מנגן, מוליבדן. החומציות הכוללת של הפירות במונחים של חומצה מאלית אינה עולה על 1,3%. הם מכילים גם פקטין וטאנינים, המעניקים להם עפיצות, ואמיגדלין גליקוזיד. יישום ברפואה. מיץ שוקולד מוריד את לחץ הדם בבעלי חיים עם יתר לחץ דם ניסיוני, בעל תכונות מרחיבות כלי דם והוא רעיל נמוך. מיץ שוקולד משמש בשלב הראשוני של יתר לחץ דם. הויטמינים P ו-C הכלולים במיץ מאפשרים שימוש בתרופה על פי התוויות מתאימות למטרות מניעה וטיפול. שימושים אחרים. מיץ שוקולד (Succus Aroniae melanocarpae) מתקבל מהעיסה על ידי כבישת הפרי; יש לו צבע בורדו וטעם עפיצות חמצמץ-מריר. רשום 50 מ"ל למנה 3 פעמים ביום, חצי שעה לפני הארוחות למשך 10-30 ימים. הפירות של השוקולד (Fructus Aronia nigra). אם אין מיץ טרי, השתמש בפירות של chokeberry. הם נלקחים 100 גרם 3 פעמים ביום במשך חצי שעה לפני הארוחות. מיץ ופירות מאוחסנים בטמפרטורה של 3-5 מעלות צלזיוס במקום מוגן מאור. אם מאוחסנים בצורה לא נכונה, המיץ עלול לתסוס ולאבד את תכונותיו הרפואיות. אין לקחת מיץ מותסס. טיפול עם מיץ רואן ופירות אינו מומלץ עבור כיבים פפטי של הקיבה והתריסריון, כמו גם עבור דלקת קיבה חומצית יתר. Rp.: Succi Aroniae nigrae 500,0 DS 50 מ"ל למנה (או 3 כפות למנה) 3 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות. אחסן במקום קריר. Rp.: Fructi Aroniae nigrae 500, 0 DS 100 גרם חצי שעה לפני הארוחות 3 פעמים ביום. מחברים: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Aronia Michurina (חומניות), Aronia mitschurinii. תיאור בוטני של הצמח, אזור, שיטות יישום, גידול Aronia Michurina הוא מין היברידי של הסוג Aronia, הנקרא על ידי A. K. Skvortsov ו Yu K. Maitulina לכבוד יוצרו, הביולוג והמגדל הרוסי איבן ולדימירוביץ' Michurin. זה מגיע מהכלאה של דלונית שחורה (Aronia melanocarpa) ואולי, דלונית בעלי שזיף (Aronia prunifolia). על פי נתונים אחרים, הוא מגיע מהכלאה של חומון (Aronia melanocarpa) ואפר הרים (Sorbus aucuparia), ובמקרה זה ממוקם המין ב- Sorbaronia notorode (Sorbaronia) או להכלאה F1 ביניהם - Sorbaronia fallax (CKSchneid). .) CKSchneid., 1906 (Sorbaronia misleading), או כהצלבה אפומיקטית למין עצמאי - Sorbaronia mitschurinii (AKSkvortsov & Maitul.) Sennikov, 2013 (Sorbaronia Michurin). שיח בגובה של עד 2 מ' עם קליפה אפורה. העלים הם אליפטיים או חצותיים רחבים, ירוקים כהים, מבריקים, עם קודקוד חד, משוננים או משוננים דק לאורך הקצה, עם בלוטות פפילריות אדומות כהות מעל האמצע. פטוטרות באורך 4-10 מ"מ. הפרחים לבנים, בקוטר של כ-12 מ"מ, נאספים בתפרחת קורימבוזה עם ענפים שעירים בצפיפות. פריחה מסוף מאי עד אמצע יוני. פירות (סוג - תפוח) הם כדוריים, שחורים או שחורים-סגולים, מבריקים, עסיסיים, קוטר 6-12 מ"מ, לרוב עם שמונה זרעים. פרי בספטמבר. טטרפלואיד, 2n+68. מעובד בגנים ופארקים של מרכז ומזרח אירופה, סקנדינביה, צפון הקווקז, מערב ומזרח סיביר, המזרח הרחוק כצמח פרי ונוי, הוא משתולל לעתים קרובות. המין גדל בשנות ה-90 של המאה ה-XNUMX במשתלה של I.V. Michurin ליד העיר קוזלוב, מחוז טמבוב, אך כעת התייצב לחלוטין עקב אפומיקסיס. צמחי בר נמצאים ביערות, בקרחות יער וקצוות, בין שיחים. גרגרי ארוניה מכילים חומצות אורגניות, ויטמינים C, B, K, B1, B2, P, PP, קרוטן, יסודות קורט - אבץ, ניקל, ברזל, נחושת, פלואור, יוד, מגנזיום, מנגן. גרגרי שוקולד צורכים טריים וקפואים, ומשמשים להכנת ריבה, ג'לי ותמיסות. גרגרי יער יבשים משמשים גם למטרות רפואיות. ה-Nevezhin rowan מפורסמת במיוחד בסגולותיו - אדום, גדול, מוארך וצורת קובייה - עם פירות עגולים ומצולעים, בצבע צהוב או כתום. בחצי האי קרים, יש סוג מיוחד עם פירות בצורת אגס - אפר הרים ביתי. אחד המינים של אפר הרים קווקזי (ברקה או גלגובינה) נבדל בפירות שנראים כמו דובדבנים קטנים, בצבע חום, חום-צהוב או לבן-מנומר. פירות מתוקים של רואן סמבוק קמצ'טקה. הפירות מוכנים לקציר כשהם מבשילים בספטמבר-אוקטובר. הם משמשים גם טריים וגם מיובשים. לייבוש פירות יער מתאים אוויר פתוח או תנור בטמפרטורה של לא יותר מ-50 מעלות. ברפואה העממית השתמשו ב-chokeberry למחסור בצפדינה ובוויטמינים. בנוסף, גרגרי יער פותרים רובדי כלי דם בטרשת עורקים, מטפלים בדלקת קיבה עם חומציות נמוכה, שיגרון, אבנים בכליות ושלפוחית השתן, ואונקולוגיה. הם מסוגלים לעורר את הכבד, להגביר את המערכת החיסונית, להפחית את הכולסטרול בדם, להפחית את צמיגות הדם הסמיך, לחזק את דפנות כלי הדם, לשפר את תפקוד הכליות ומהווים גורם כולרטי. chokeberry עשיר ביוד, אשר משפיע לטובה על היחלשות בלוטת התריס עם תפקוד מופחת. ברפואה העממית, המיץ הסחוט נקבע ליתר לחץ דם, מחזיר את לחץ הדם לקדמותו, והוא שימושי כתרופה מונעת וטיפולית למחלת קרינה. הודות לפקטינים של chokeberry, חומרים רעילים ורדיואקטיביים מוסרים מהגוף. מומלץ לשתות מרתח מים מהפרי להסרת ריר משלפוחית השתן וכחומר משלשל וכן לילדים לשיפור התיאבון. אין להשתמש בגרגרי Aronia על ידי אנשים הסובלים מדלקת קיבה עם חומציות גבוהה, עם יתר לחץ דם, thrombophlebitis, כיבי קיבה.
Aronia chokeberry (chokeberry). הפניה מידע שיח ענפי קטן בגובה של עד 2,5 מ' ממשפחת הורודים. הוא גדל בר במזרח צפון אמריקה. הוא מעובד באופן נרחב כמזון, צמח מרפא ונוי יקר ערך. הוא הוכנס לראשונה לתרבות על ידי I. V. Michurin ב Michurinsk, משם הוא התפשט לאזורים אחרים. הפירות של chokeberry מאוד עסיסיים (מכילים עד 60% מיץ), עם כמות גדולה של פיגמנטים אנתוציאנין - נגזרות ציאנידין. הם מכילים כמות לא מבוטלת של חומרים בעלי פעילות ויטמין P: פלבנואידים, קטצ'ינים, אנתוציאנינים וליקונטוציאנינים, שסכומם מגיע ל-5%. בין הפלבנואידים נמצאו הספרידין, רוטין וקוורצטין. הפירות מכילים חומצות אורגניות (0,8%), ויטמינים - C (50-170 מ"ג%), PP (עד 0,7 מ"ג%), קרוטן (4-6 מ"ג%), פחמימות (גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז - 4 -11 %), פקטין (0,5%), טאנינים. במונחים של תכולת חומצה אורגנית, פירות החומניות עדיפים באופן משמעותי על קלמנטינות, תותים, פטל ודומדמניות אדומות. מבחינת כמות הקרוטן, הם נחותים מפירות של רואן. קבוצה גדולה של מיקרו-אלמנטים נמצאה בפירות שוקולד - בורון, פלואור, יוד, ברזל, נחושת, מנגן, מוליבדן. בעיסת הפירות, תכולת היוד היא עד 40 מ"ג% (עבור עיסת יבשה ללא זרעים) המתקרבת לכמות שבפירות הפייג'ואה - צמח המכונה רכז יוד. העלים והפרחים של chokeberry מכילים את הפלבנואידים רוטין והיפרוזיד, נגזרות קוורצטין, כמו גם כמויות משמעותיות של חומצות כלורוגניות ונאוכלורוגניות. פירות ארוניה הם סוכן טיפולי ומניעתי רב ערך. יש להם השפעה יעילה להורדת לחץ דם ואנטי טרשתית. למטרות רפואיות, מיץ טרי או פירות chokeberry משמשים. מיץ מומלץ להשתמש ב-2-3 כפות 3 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות (או 100 גרם פרי בכל קבלה). בטיפול ביתר לחץ דם וטרשת עורקים, מומלץ להשתמש במיץ שוקולד או פירות במקביל עם ורדים או דומדמניות שחורות עשירות בחומצה אסקורבית. יכול לשמש כקומפוטים להורדת לחץ דם, ריבות, ריבות מפירות שוקולד. טיפול במיץ ובפירות הצמח אינו מומלץ עבור כיבים פפטי של הקיבה והתריסריון, כמו גם עבור דלקת קיבה חומצית יתר. ניתן להשתמש במיץ חיצוני לטיפול בכוויות. טבליות מפירות chokeberry מאושרות לשימוש רפואי עבור דיאתזה דימומית, רעילות נימיות, דימום ממקורות שונים, יתר לחץ דם וכן לטיפול בנוגדי קרישה. לפי פעילות, התרופה קרובה לוויטמין P, המתקבל מעלי תה. להכנת משקאות קלים משתמשים בתערובת של מיצים של אפר חומות ואפר הרים על מנת להגביר את עמידותם, ערכם הפיזיולוגי, וגם לתת להם את הצבע הרצוי. מחברים: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Aronia chokeberry (chokeberry chokeberry, Aronia chokeberry), Aronia melanocarpa. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה מדע אתנו:
קוסמטולוגיה:
אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. טיפים לגידול, קציר ואחסון chokeberry (Aronia melanocarpa) הוא צמח בעל עמידות גבוהה לתנאי אקלים שונים וקל לטפל בו. טיפים לגידול, קציר ואחסון שוקולד: גָדֵל:
הכנה ואחסון:
Aronia chokeberry הוא צמח שניתן לגדל בקלות בגינה שלך ולהשתמש בו בבישול וברפואה. זהו מקור לוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון מועילים המסייעים לשמור על הבריאות ולהילחם במחלות שונות. אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר: ▪ גלינגל ▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה" ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר. תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה. חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה: קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח
09.05.2024 מזגן מיני Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים
08.05.2024
עוד חדשות מעניינות: ▪ הטלפון הנייד מזהה את הבעלים לפי ההליכה עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה
חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית: ▪ חלק של האתר עבור הבנאי, אומן הבית. מבחר מאמרים ▪ מאמר כמה תעלה מכונית עכשיו אם היא תתקדם במהירות כמו מחשב? תשובה מפורטת ▪ כתבה המפעיל של המכונה לייצור נקניקיות מבושלות. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה ▪ מאמר צביעה של מתכות. מתכונים וטיפים פשוטים ▪ מאמר מטען לסוללות סטרים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל כל השפות של דף זה בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר www.diagram.com.ua |