תפריט English Ukrainian רוסי עמוד הבית

ספרייה טכנית בחינם לחובבים ואנשי מקצוע ספריה טכנית בחינם


תיאור תפקיד מהדר בשר טחון. מסמך מלא

בטיחות ובריאות בעבודה

בטיחות ובריאות בעבודה / תיאורי תפקידים

הערות למאמר הערות למאמר

I. הוראות כלליות

  1. מהדר הבשר הטחון כפוף ישירות ל_______.
  2. מהדר הבשר הטחון ממלא אחר ההוראות של _______.
  3. מהדר הבשר הטחון מחליף את _______.
  4. מהדר הבשר הטחון מוחלף ב_______.
  5. מהדר בשר טחון ממונה לתפקיד ומפוטר על ידי ראש המחלקה בהסכמה עם ראש המחלקה.
  6. בעת מעבר לעבודה אחרת או שחרור מתפקיד אחראי מהדר הבשר הטחון על מסירת תיקים תקינה ומועדת למי שנכנס לתפקיד הנוכחי, ובהיעדר כזה למחליף אותו או ישירות לממונה עליו.
  7. חייב לדעת:
  • מכשיר ועיקרון הפעולה של הציוד המעובד;
  • מפרטים למוצרי בשר טחון;
  • מגוון, מתכון של מוצרי בשר טחון;
  • תכונות פיסיקליות-כימיות ומאפיינים איכותיים של בשר, שומן חזיר ורכיבים בשימוש (לפי סוג, תכונות, דרגות, דרגת טחינה וכו');
  • שיטות שימוש רציונלי בחומרי גלם לסוגי מוצרי הבשר הטחון המיוצרים.

II. אחריות בעבודה

המהדר של בשר טחון מבצע את התפקידים הבאים:

  1. ביצוע תהליך הכנת בשר טחון לנקניקיות, קציצות ואמולסיות לנקניקיות בקווי ייצור ממוכנים.
  2. חישוב הכמות הנדרשת של סוגים שונים של חומרי גלם, רכיבים עיקריים ועזר להכנת בשר טחון; מבחר חומרי גלם בהתאם למתכון ולמגוון מוצרי הבשר הטחון.
  3. ניטור עמידה במשטרים טכנולוגיים לעיבוד בשר טחון (דרגת טחינה של חומרי גלם, חיתוך וערבוב) במטחנות, חותכים ומערבלים של קווי זרימה ממוכנים.
  4. עמידה בצריכת חומרי גלם.

III. זכויות

למהדר הבשר הטחון יש את הזכות:

  1. לתת מטלות לעובדים הכפופים, משימות במגוון נושאים הכלולים בתפקידיו התפקודיים;
  2. לשלוט במילוי משימות הייצור, ביצוע בזמן של הזמנות בודדות על ידי עובדים הכפופים לו;
  3. לבקש ולקבל את החומרים והמסמכים הדרושים הקשורים לנושאי פעילותם ופעילותם של עובדים הכפופים לו;
  4. לקיים אינטראקציה עם שירותים אחרים של המיזם בנושאי ייצור ונושאים אחרים שהם חלק מתפקידיו הפונקציונליים;
  5. היכרות עם טיוטות ההחלטות של הנהלת החברה בנוגע לפעילות האגף;
  6. להציע לעיון המנהל הצעות לשיפור העבודה הקשורה לחובות הקבועות בתיאור תפקיד זה;
  7. להגיש לעיון ראש ההצעה לקידום עובדים מכובדים, הטלת עונשים על מפירי משמעת ייצור ועבודה;
  8. לדווח למנהל על כל ההפרות והליקויים שזוהו בקשר עם העבודה שבוצעה.

IV. אחריות

מהדר הבשר הטחון אחראי על:

  1. ביצוע לא תקין או אי ביצוע תפקידם הרשמי הקבוע בתיאור תפקיד זה - במגבלות שנקבעו על ידי חקיקת העבודה של אוקראינה;
  2. הפרה של הכללים והתקנות המסדירים את פעילות המיזם;
  3. עבירות שבוצעו במהלך ביצוע פעילותן - בגבולות שנקבעו בחקיקה המינהלית, הפלילית והאזרחית הנוכחית של אוקראינה;
  4. גרימת נזק חומרי - בגבולות שנקבעו על ידי חקיקת העבודה והאזרחית הנוכחית של אוקראינה;
  5. ציות להנחיות, פקודות וצווים עדכניים לשמירה על סודות מסחריים ומידע סודי;
  6. עמידה בתקנות פנימיות, כללי בטיחות ובטיחות אש.

 אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף תיאורי תפקידים:

▪ סַדָר. תיאור משרה

▪ אחות דיאטה. תיאור משרה

▪ כלכלן עבודה. תיאור משרה

ראה מאמרים אחרים סעיף תיאורי תפקידים.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

רובר מהדור החדש 18.07.2016

מינהל האווירונאוטיקה והחלל הלאומי של ארה"ב (NASA) הודיע ​​כי לאחר מחקר והערכה מקיפים של פרויקט הרוברים מהדור החדש, מומחים מוכנים להתחיל ביצירתו.

הרובר החדש אמור להגיע לכוכב האדום בקיץ 2020 ולהגיע לשם בפברואר 2021. לשתילה ייבחר אזור שבו יתכן ותנאים בעבר התאימו לקיומם של מיקרואורגניזמים. הרובוט יצטרך לחקור את הזמינות וההתאמה של משאבים מקומיים, כולל חמצן, לשימוש במשימות המאויישות הבאות.

כדי להפחית עלויות וסיכונים, העיצוב של הרובר החדש יתבסס על פלטפורמת Curiosity. נזכיר כי מכשיר זה ביצע נחיתה מוצלחת על פני מאדים ליד מכתש גייל באוגוסט 2012. קיוריוסיטי הוא הרובר הפלנטרי הגדול והכבד ביותר שנוצר על ידי האדם: הוא שוקל 899 ק"ג, אורך ורוחב הרכב הם 3 ו-2,8 מ', בהתאמה.

למרות הדמיון עם Curiosity, הרובר החדש יקבל מכשירים מדעיים שונים מהותית. בפרט, המכונה תצויד במניפולטור עם מקדחה מיוחדת ומערכת של צינורות דגימה. מאגרים עם דגימות של סלעי מאדים מתוכננים להישאר במקומות מסוימים כדי שכלי רכב אוטומטיים עתידיים יוכלו להעביר אותם מאוחר יותר לכדור הארץ לצורך מחקר מקיף במעבדות.

הציוד יכלול ספקטרומטר פלואורימטרי של קרני רנטגן PIXL, שיכיל גם תמונה תרמית ברזולוציה גבוהה לקביעת הרכב אדמת מאדים וחיפוש אחר יסודות נדירים. מכשיר נוסף הוא ספקטרומטר ראמאן אולטרה סגול SHERLOC, שיפיק תמונות בקנה מידה קטן.

הרובר יקבל סט חיישנים למדידת טמפרטורה, מהירות וכיוון הרוח, לחץ, לחות יחסית, גודל וצורה של אבק. לבסוף, אנחנו מדברים על מערכת משופרת של מצלמות ברזולוציה גבוהה וגיאורדאר.

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

 

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק באתר גלאי מתכות. בחירת מאמרים

▪ מאמר זמן הוא כסף. ביטוי עממי

▪ מאמר כמה גבוהים פיגמים? תשובה מפורטת

▪ מאמר מרכיב של מוצרי פלסטיק. תיאור משרה

▪ מאמר קידומת צליל צבע. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מטען-פריקה דו-מצבי. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

שם:


אימייל (אופציונלי):


להגיב:





כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024