תפריט English Ukrainian רוסי עמוד הבית

ספרייה טכנית בחינם לחובבים ואנשי מקצוע ספריה טכנית בחינם


אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מי ומתי כינה את איינשטיין כנר גדול? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

הערות למאמר הערות למאמר

האם ידעת?

מי ומתי כינה את איינשטיין כנר גדול?

איינשטיין אהב לנגן בכינור והשתתף פעם בקונצרט צדקה בגרמניה. עיתונאי מקומי, שהתפעל מנגינתו, זיהה את שמו של "האמן" ולמחרת פירסם בעיתון כתבה על הופעתו של המוזיקאי הדגול, הכנר הווירטואוז שאין דומה לו אלברט איינשטיין. הוא שמר את הפתק הזה והראה אותו בגאווה לחבריו, ואמר שהוא למעשה כנר מפורסם, ולא מדען.

מחברים: ג'ימי וויילס, לארי סנגר

 עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

מה זה טפיוקה?

האם אתה אוהב פודינג טפיוקה? כשתסתכלו עליו, לא תאמינו ממה הוא עשוי ומה נעשה בו לפני שהוא הפך לפודינג על שולחנכם!

הטפיוקה מתקבלת משורשיו של שיח גדול הנפוץ בארצות חמות. השיח נקרא באנגלית "cassava" או "cassava", וכן "yucca" או "mandioca".

שורשי הקסאווה מכילים כ-33% עמילן ו-67% מים, ולוקח זמן רב לבשל מזון מהשורשים. תחילה הם נשטפים ומנקים, ואז במשך שלושה או ארבעה ימים הם מורידים לדוד או פשוט לנהר. ניתן גם לטחון אותם על פומפיה מבלי להשרות מראש, ולקבל מסה דביקה. הפסטה מטוגנת ואוכלת או מיובשת ומכינים אותה לקמח.

להכנת טפיוקה מערבבים היטב את המסה הנגועה במים נקיים מאוד ומוסרים אותה. גרגירי עמילן טהורים מתיישבים בהדרגה לתחתית, וכל הלכלוך מתמזג.

לאחר מכן מחלצים את העמילן ומערבבים אותו מחדש במים, תהליך שניתן לחזור עליו ארבע עד חמש פעמים. כשהעמילן הופך טהור מספיק, מפזרים אותו על כלי מתכת, שמניחים אותו על אש איטית. במהלך הבישול, העמילן בוחשים כל הזמן. עם הזמן, עמילן יוצר גושים קטנים.

לאחר בישול, העמילן הטהור נקרא "טפיוקה". עכשיו אתה יודע ששורשי השיח עוברים עיבוד ארוך לפני שהם הופכים לאוכל שלך. האמריקאים מקבלים את רוב הטפיוקה שלהם מברזיל, מדגסקר וג'אווה.

עמילן הקסאווה הטהור, שאינו מבושל, מכונה בארה"ב "קמח טפיוקה". הוא משמש בעיבוד מוצרי כותנה, בייצור דבק, למשל עבור בולי דואר, ולמטרות נוספות.

 תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ כיצד מתחלקת המסה הכוללת של החומר החי על פני כדור הארץ בין היבשה והאוקיינוס?

▪ כמה זמן עוד יכולה השמש לזרוח?

▪ איזה אנשים המציאו פצצות חרקים?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מעוט חלל 26.02.2018

מומחי SpinLaunch מפתחים מערכת חדשנית לשיגור רקטות ולוויינים ישירות לחלל על ידי האצת המטען, בדומה לצנטריפוגה, שבה עצמים משוגרים יתפוס מהירות של יותר מ-4 קילומטרים לשעה.

על פי התפיסה המקורית, הרקטה תזכה למהירות מספקת בעזרת צנטריפוגה, ולאחר שתשתחרר ממכשיר הדומה עקרונית לקטפולטה, היא תזכה לגובה הדרוש על מנת להשלים את תהליך מסירת המטען לכדור הארץ. מַסלוּל. החברה מבטיחה שהייחודיות של טכנולוגיה זו תאפשר שיגור לוויינים קטנים למסלול, ועלות שיגור כזה לא תעלה על חצי מיליון דולר.

בעזרת עלויות שיגור נמוכות, מתכננת החברה להתחרות במערכות שיגור חלליות אחרות המבוססות על הנעה כימית. כדי ליצור פלטפורמת השקה, החברה זקוקה ל-30 מיליון דולר, מתוכם 10 כבר הוכנו.

עוד חדשות מעניינות:

▪ ספקי כוח חדשים ליישומי LED

▪ הונדה מוציאה בהדרגה את מכוניות הדיזל

▪ כפפות מתנפחות

▪ השימוש בביסמוט נתרן יאיץ את התפתחות האלקטרוניקה

▪ טמפרטורת המוח

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

 

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר מעבדה מדעית לילדים. בחירת מאמרים

▪ כתבה אין סיפור עצוב יותר בעולם. ביטוי עממי

▪ כתבה איזה משבעת פלאי תבל שרד עד היום? תשובה מפורטת

▪ מאמר שייט בסירות חוף. תיאור משרה

▪ מאמר אמצעים לפדיקור. מתכונים וטיפים פשוטים

▪ מאמר Scheme, pinout (pinout) של כבל סימנס ME45 ב-KT315, KT361. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

שם:


אימייל (אופציונלי):


להגיב:





כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024