האם כל האורז לבן? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

האם כל האורז לבן? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

האם כל האורז לבן?

כמעט מחצית מאוכלוסיית העולם חיה באופן מלא או חלקי על דיאטת אורז. בחלק ממדינות אסיה, כל אדם אוכל בין 90 ל-180 ק"ג אורז בשנה. רק אורז נדוש נקרא אורז גס. במצב זה, האורז עדיין מכוסה במעטפת גסה. יש להסיר אותו לפני בישול האורז. אורז ללא הקליפה הגסה הזו נקרא אורז חום. הוא מכוסה בקליפה חומה הנקראת סובין. הוא מכיל את האספקה העשירה ביותר של ויטמינים ומלחים מינרלים שיש לגרגרי אורז בדרך כלל. עם זאת, אורז חום אינו נשמר זמן רב כמו אורז לבן.

רוב האנשים מעדיפים אורז לבן, משופשף היטב על פני חום. לאחר ליטוש האורז, מסירים את הקליפות והגרגרים הלא מפותחים על ידי העברתם דרך מכונת הפגזה ומשטח כל גרגר עובד בקפידה. בסיום הדיש והעיבוד, לאורז משטח לבן וחלק.

בנוסף לאורז מלוטש רגיל, יש גם אורז, גם הוא מעובד, אבל מעט כהה יותר מאשר מלוטש. הוא מכיל יותר ויטמין В ומלחי מינרלים. לעיבוד נוסף, אורז זה מושרה במים בטמפרטורה מעט מתחת לסף הרתיחה, ולאחר מכן מייבשים אותו באדים בלחץ. תהליך זה נקרא צריבה.

ויטמינים מהקליפה הרטובה חודרים לתבואה במהלך טיפול זה. מקורו של האורז בדרום הודו, שם הוא גדל כבר אלפי שנים. משם הוא התפשט למזרח, לסין לפני יותר מ-5 שנה. לפני המאה ה-XNUMX, אורז לא היה ידוע בצפון אמריקה.

מחבר: ליקום א.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

מה זה סינוסים?

כל אחד מכם פגש אי פעם אדם שנראה שאפו לא נושם כלל, או שמתלונן על כאבי ראש, כאבים בעיניים ובלחיים. כששואלים אותו אם הוא מצונן, התשובה היא לרוב שהסינוסים שלו מפריעים לו. מה זה, למה כואב לאנשים? ליתר דיוק, הסינוס הוא חלל מלא בדם או באוויר. אבל עבור רוב האנשים, הביטוי "בעיית סינוס" פירושו זיהום באחד מהחללים המחוברים לאף.

בסך הכל, יש למעלה משמונה חללים קטנים כאלה - שקעים על עצמות המצח והפנים. השקעים הגדולים ביותר נמצאים על עצמות עצמות הלחיים. הקטנים שבהם נמצאים בבסיס האף ובצדדיו. כל החללים מכוסים בקרום רירי, המכסה גם את חלל האף, וההפרשה מהסינוסים מתרחשת דרך האף. ישנן תיאוריות רבות לגבי מטרת הסינוסים הללו.

לפי נקודת מבט אחת, הם עוזרים לחמם את מעברי האף ולשמור על הלחות הדרושה בהם. טוענים שהסינוסים יכולים להגביר את הקול או לשחק תפקיד בחוש הריח. או אולי הם פשוט מספקים מקום פנוי על הגולגולת! הסינוסים יכולים להידבק לאחר הצטננות קשה, שפעת וכמה מחלות זיהומיות אחרות. זיהום מלווה בכאבים בפנים, במצח, בעיניים. תחושות אלו מופיעות כל יום באותו זמן. לפעמים יש הפרשות מהאף. כאב מתרחש כתוצאה מריר המצטבר בסינוסים, שאינו יכול לצאת עקב נפיחות של רירית האף.

לפעמים דלקת של הסינוסים על עצמות עצמות הלחיים יכולה להתרחש כתוצאה מכאב שיניים. ניתוח לדלקת בסינוסים הוא נדיר. אם לא ניתן להימנע מהניתוח, אזי מטרתו היא להרחיב את פתח האף כדי לשפר את יציאת הריר. אמצעי המניעה הטובים ביותר הוא לא להצטנן. הרופא יכול לעזור רק בשלבים המוקדמים של המחלה. זה שימושי לאוורר מגורים לעתים קרובות יותר.

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ באיזו מדינה שוכנת וושינגטון, בירת ארצות הברית?

▪ כמה אצבעות יש לעצלן בעל שתי אצבעות?

▪ מדוע שילוב הפוקר של אס ומלך נקרא לפעמים אנה קורניקובה?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

שיא עולם לחיים מתחת למים נקבע 22.05.2023

פרופסור ג'וזף דיטורי מאוניברסיטת דרום פלורידה, חבר בפרויקט המחקר נפטון 100, קבע שיא עולמי חדש לשהייה הארוכה ביותר מתחת למים. החוקר מתגורר במלון תת ימי מול חופי פלורידה מאז 1 במרץ. השיא הקודם נקבע באותו מקום ב-2014 והוא עמד על 73 ימים 2 שעות ו-34 דקות.

למרות שנקבע שיא העולם, החוקר לא מתכוון לעצור: המטרה שלו היא לבלות 100 ימים במלון מתחת למים. אם הכל ילך לפי התוכנית, המשימה התת-ימית תסתיים ב-9 ביוני.

"נפטון 100" הוא פרויקט מחקר שמטרתו לחקור את ההשפעות הפיזיולוגיות והפסיכולוגיות שגוף האדם חווה כאשר הוא נחשף ללחץ קיצוני לאורך זמן. בנוסף, המטרה השנייה של הפרויקט היא למשוך תשומת לב למחקר ימי מתמשך ולחשיבות שימור משאבי האוקיינוס.

Dituri עורך ניסויים יומיומיים ואוסף נתונים רפואיים לניתוח. הוא חוקר שינויים במשקל, בהרכב השרירים, בלחץ הדם, במערכות הראייה והשמיעה, ומנהל יומני שינה ומתח. בנוסף לעבודת המחקר, הפרופסור ישירות מה"חדר" התת-ימי מעביר גם קורס משלו באוניברסיטת דרום פלורידה וגם הרצאות פתוחות על הפרויקט לקבוצות שונות של סטודנטים.

עוד חדשות מעניינות:

▪ מכוניות פורד ילמדו לעקוב אחר חניונים בחינם

▪ טרנזיסטור 200V DirectFET ראשון מ-IR

▪ אליקסיר אריכות ימים מאי הפסחא

▪ שבבים נוירומורפיים לבינה מלאכותית

▪ 1TB QLC NAND פלאש

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר מגברי כוח. מבחר מאמרים

▪ מאמר בסיסי אינסטינקט. ביטוי עממי

▪ מאמר איזה חפץ מוכר עוזר לראות דרך זכוכית חלבית אטומה? תשובה מפורטת

▪ כתבה ניפוח פנימית לאופניים. הובלה אישית

▪ מאמר עפרונות סימון פשתן. מתכונים וטיפים פשוטים

▪ מאמר ספק כוח לתחנת רדיו. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר