למה לחם כל כך הכרחי? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

למה לחם כל כך הכרחי? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

למה לחם כל כך חשוב?

לחם בצורה כזו או אחרת נאכל בכל העולם. זה נחשב לבסיס החיים. במדינות רבות, הלחם מהווה 50% או יותר מהתזונה היומית של רוב האוכלוסייה. איפה לאנשים יש הכנסה נמוכה ולחם הוא פריט המזון הזול ביותר, עיקר הקלוריות מגיעות מלחם.

בארצות הברית, שבה רמת החיים גבוהה בהרבה מאשר במדינות רבות אחרות, אוכלים בעיקר מזון אחר ויקר יותר. רק 14% מהקלוריות מגיעות מלחם. אבל גם כמות זו של לחם מכילה רכיבי תזונה חיוניים, שהם באחוזים: 20% חלבון, 26% תיאמין, 14% ריבופלבין, 34% ברזל, 17% סידן. אז אתה רואה כמה חשוב הלחם.

מכיוון שרוב האנשים אוכלים לחם לבן, ובגלל שאנשים בעלי הכנסה נמוכה אוכלים ממנו הרבה, נמצאה דרך טובה לספק לאוכלוסיה תוספת רכיבי תזונה שאולי לא נכללים בתזונה. לכן, תעשיית האפייה במדינות רבות מעשירה את הלחם הלבן בתוספים מיוחדים.

למרות שניתן לקנות לחם בקלות בחנות, אם יש לך הרבה זמן מיותר, נסה לאפות אותו בעצמך. ואז יהיה לך מושג כמה קשה לאפות את הלחם שלך כל הזמן.

מחבר: ליקום א.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

כיצד עזר העפיפון לבנג'מין פרנקלין לחזק את עצמאות ארה"ב?

בשנת 1752 ערך המחנך, המדינאי והמדען האמריקאי בנג'מין פרנקלין (1706-1790) ניסוי מפורסם. במהלך סופת רעמים, הוא שיגר עפיפון עם חוט מתכת (אנטנה), אוחז בו בחוט משי מוליך חשמלי.

ברגע שפרנקלין שם את ידו קרוב למפתח המתכת, שאותו קשר לחוט משי, מיד הופיע ניצוץ בוהק. כך, פרנקלין הדגים כי ענני רעמים צוברים מטען חשמלי רב עוצמה, וברק הוא "ניצוץ" חשמלי בין קטבים, שאחד מהם הוא ענן טעון, והשני הוא פני כדור הארץ. לפרנקלין היה מזל שהוא שרד את הניסוי הנועז שלו: כמה חוקרים אחרים שניסו לחזור עליו מתו במקום מפריקה חשמלית עוצמתית שפילחה את גופם.

ההישג של פרנקלין היה משמעותי לא רק מנקודת המבט של הפיזיקה, באמצעות ניסוי זה, המושבות האמריקאיות הכריזו על עצמן בקנה המידה של התרבות העולמית. פרנקלין הראה לעולם כולו לראשונה שלא רק לאירופים, אלא גם לתושבי העולם החדש יש את הפוטנציאל המדעי לתרום תרומה ראויה לניצחון עידן התבונה.

כאשר רבע מאה לאחר מכן, פרנקלין ייצג את ארצות הברית של אמריקה שזה עתה נולדה בחצרו של המלך הצרפתי וביקש את תמיכת המדינה הצעירה, הוא נהנה מכבוד ראוי לא רק כפוליטיקאי, אלא גם כמדען שהצליח "לאלף" ברק. לפיכך, העפיפון שלו עזר במידה לא קטנה לחזק את עצמאותה של ארצות הברית.

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ למה אנחנו מפסיקים לגדול?

▪ למה בנזין נשרף?

▪ למה נותנים להם מים כדי להרגיע?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

פאנלים סולאריים אורגניים יעילים 21.05.2012

Heliatek קבעה שיא יעילות חדש עבור פאנלים סולאריים אורגניים. הבדיקות הראשונות הראו כי מקדם ההמרה של אנרגיית השמש לאנרגיה חשמלית בתאים הסולאריים האורגניים החדשים של Heliatek גבוה ב-15-25% מזה של תאים גבישיים ודקיקים. כתוצאה מכך, היעילות של התא החדש היא 10,7%.

לתאים סולאריים פוטו-וולטאיים אורגניים יש הבטחה גדולה. קודם כל, הם עשויים מחומרים זולים - בעיקר פחמן, חנקן, מימן וחמצן. בשל כך, מחירם נמוך פי 4 מזה של פאנלים סולאריים מסיליקון. בנוסף, תאים אורגניים יכולים לפעול בתאורה נמוכה ובטמפרטורות גבוהות.

עד כה, המכשול העיקרי לתפוצה רחבה של סוג חדש של פאנלים סולאריים היה היעילות הנמוכה שלהם ברמה של 5-7%.

מומחי Heliatek הצליחו להגביר את היעילות לכמעט 11% הודות לשימוש במשפחה של מולקולות אורגניות קטנות - אוליגומרים. הן מולקולות שרשרת המורכבות מחוליות זהות. כדי ליצור תאים סולאריים, אוליגומרים מופקדים על גליל מצע באמצעות תהליך ואקום בטמפרטורה נמוכה. התוצאה היא ננו-שכבה פוטו-וולטאית הומוגנית המסוגלת להמיר ביעילות את אור השמש לחשמל, אפילו בתנאי תאורה נמוכים ובטמפרטורות של עד 80 מעלות צלזיוס.

האחרון חשוב במיוחד ומהווה יתרון ייחודי לסוג חדש של פאנל סולארי אורגני. העובדה היא שכאשר פאנלים סולאריים מסורתיים מחוממים, היעילות שלהם יורדת ב-15-20%. לכן, יש לקרר את לוחות הסיליקון או לסבול אותם עם אובדן חשמל בימים שטופי שמש ולכאורה אידיאליים במיוחד לאנרגיה סולארית.

עוד חדשות מעניינות:

▪ ערכת IoT לבישה של Toshiba EBTZ1041-SK-A1

▪ ננו-גבישים מגנים על עצי פרי מפני כפור

▪ חשמל מחסה ים

▪ כונני SSD של Verbatim בטווח של Verbatim Vi3000 ו-Vi560 S3

▪ מסכי מגע יהיו זולים יותר

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ סעיף של האתר הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה (TOI). מבחר מאמרים

▪ מאמר מאת לוציוס קורנליוס סולה. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר מתי לא רק אנשים, אלא גם בעלי חיים יכולים להאשים בבתי משפט? תשובה מפורטת

▪ מאמר Lagochilus משכר. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר שני מחוללים סינוסואידים על לוגיקה. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר נורמות מבחני קבלה. כורים מגבילי זרם יבשים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר