מה זה סרדינים? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מה זה סרדינים? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

מה זה סרדינים?

סרדינים הם דגים קטנים בצבע ירוק צהבהב השייכים למשפחת ההרינגים. הגודל המרבי שלהם הוא כ-25 סנטימטרים. סרדינים מעושנים נאכלים, כמו הרינגים אחרים. אבל בדרך כלל סרדינים נתפסים כשהם עדיין לא הגיעו לצמיחה מלאה, ומכינים מהם שימורים. דגים שנתפסו מונחים תחילה במיכלי מים מתוקים.

לאחר מכן מסלקים את הסרדינים, עורפים את ראשם ומסירים אבנית. לאחר מכן, הדג מיושן במלח ומונח בקוביות גדולות, המועברות דרך המייבש. לבסוף מבשלים את הסרדינים כחמש דקות בשמן רותח. לאחר מכן, לאחר הקירור, הם מונחים בקופסאות שטוחות קטנות וממלאים שוב בשמן כדי למנוע התייבשות.

אחד ממיני הסרדינים המצויים בחוף האוקיינוס השקט של צפון אמריקה, נותן את המלכוד הגדול ביותר במשקל של כל הדגים המסחריים. כ-560 מיליון קילוגרמים מהדג הזה נלכדים בעונה אחת!

סרדינים המיובאים מאירופה נמצאים בעיקר בים התיכון ומול החוף המערבי של צרפת. אגב, השם "סרדין" מגיע משמו של האי סרדיניה, שלידו לראשונה החלו לקצור את הדג הזה בכמויות גדולות. רוב הסרדינים שנתפסו מול חופי האוקיינוס השקט אינם משמשים כלל לשימורים, אלא מעובדים לשמן להכנת סבונים וצבעים, ומשמשים גם להכנת מזון לעופות ובעלי חיים.

נקבת הסרדין מטילה במהלך העונה, בעיקר באפריל ומאי, בין 100 ל-300 אלף ביצים. הצאצאים מופיעים מהביצים בעוד כשלושה ימים, ולאחר שלושה חודשים הם מתחילים להתאסף בבתי ספר. הסרדינים ניזונים מצמחים קטנים וממיקרואורגניזמים, ומשמשים בתורם מזון לדגים גדולים יותר, כמו סלמון.

הסרדינים נעים בלהקות ענקיות קרוב לפני המים.

מחבר: ליקום א.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

באיזו מדינה ילדים מגיעים לבית הספר על ידי חציית נהר על כבלי פלדה?

באזורים הרריים מסוימים של קולומביה, כפרים המופרדים מהיבשת על ידי נהרות או מכשולים אחרים מחוברים רק באמצעות מערכת של כבלי פלדה. הם משמשים גם מבוגרים המעבירים סחורה לעיר וממנה וגם ילדים שצריכים להגיע לבית הספר. הילדה בת ה-9 שנלכדה בתמונה נוסעת במורד הזיפ ליין במהירות של 65 קמ"ש, כשהיא נושאת בתיק את אחיה בן ה-5, שעדיין אינו מסוגל לרכוב עצמאית.

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ מהו היונק הפורה ביותר?

▪ איפה השרירים שמאפשרים לך להזיז את האוזניים?

▪ איך הסתיימה מלחמת העולם השנייה?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

תכולת אלכוהול של בירה חמה 07.05.2024

לבירה, כאחד המשקאות האלכוהוליים הנפוצים ביותר, יש טעם ייחודי משלה, שיכול להשתנות בהתאם לטמפרטורת הצריכה. מחקר חדש של צוות מדענים בינלאומי מצא כי לטמפרטורת הבירה יש השפעה משמעותית על תפיסת הטעם האלכוהולי. המחקר, בראשות מדען החומרים ליי ג'יאנג, מצא כי בטמפרטורות שונות, מולקולות אתנול ומים יוצרות סוגים שונים של אשכולות, מה שמשפיע על תפיסת הטעם האלכוהולי. בטמפרטורות נמוכות נוצרים יותר אשכולות דמויי פירמידה, מה שמפחית את החריפות של טעם ה"אתנול" וגורם למשקה להיות פחות אלכוהולי. להיפך, ככל שהטמפרטורה עולה, האשכולות הופכים דמויי שרשרת יותר, וכתוצאה מכך טעם אלכוהולי בולט יותר. זה מסביר מדוע הטעם של כמה משקאות אלכוהוליים, כגון באייג'יו, יכול להשתנות בהתאם לטמפרטורה. הנתונים שהתקבלו פותחים סיכויים חדשים ליצרני משקאות, ... >>

גורם סיכון מרכזי להתמכרות להימורים 07.05.2024

משחקי מחשב הופכים לצורת בידור פופולרית יותר בקרב בני נוער, אך הסיכון הקשור להתמכרות למשחקים נותר בעיה משמעותית. מדענים אמריקאים ערכו מחקר כדי לקבוע את הגורמים העיקריים התורמים להתמכרות זו ולהציע המלצות למניעתה. במהלך שש שנים, עקבו אחר 385 בני נוער כדי לגלות אילו גורמים עלולים לגרום להם להתמכרות להימורים. התוצאות הראו ש-90% ממשתתפי המחקר לא היו בסיכון להתמכרות, בעוד ש-10% הפכו למכורים להימורים. התברר שהגורם המרכזי להופעת התמכרות להימורים הוא רמה נמוכה של התנהגות פרו-חברתית. בני נוער עם רמה נמוכה של התנהגות פרו-חברתית אינם מגלים עניין בעזרה ובתמיכה של אחרים, מה שעלול להוביל לאובדן הקשר עם העולם האמיתי ולהעמקת התלות במציאות מדומה שמציעים משחקי מחשב. בהתבסס על תוצאות אלה, מדענים ... >>

רעשי תנועה מעכבים את גדילת האפרוחים 06.05.2024

הצלילים שמקיפים אותנו בערים מודרניות הופכים נוקבים יותר ויותר. עם זאת, מעטים האנשים שחושבים כיצד הרעש הזה משפיע על עולם החי, במיוחד יצורים עדינים כמו אפרוחים שעדיין לא בקעו מהביצים שלהם. מחקרים עדכניים שופכים אור על נושא זה, ומצביעים על השלכות חמורות על התפתחותם והישרדותם. מדענים מצאו שחשיפה של אפרוחי יהלום זברה לרעש תנועה עלולה לגרום להפרעה חמורה בהתפתחותם. ניסויים הראו שזיהום רעש יכול לעכב באופן משמעותי את בקיעתם, ואותם אפרוחים שצצים מתמודדים עם מספר בעיות מקדמות בריאות. החוקרים מצאו גם שההשפעות השליליות של זיהום הרעש משתרעות על הציפורים הבוגרות. סיכויי רבייה מופחתים וירידה בפוריות מעידים על ההשפעות ארוכות הטווח שיש לרעש התנועה על חיות הבר. תוצאות המחקר מדגישות את הצורך ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

החלפת USB אופטית בקרוב 21.03.2012

טכנולוגיית העברת נתונים במהירות גבוהה Thunderbolt, הקיימת בעיקר במחשבים ניידים של אפל, "תשודרג" לסיבים ב-2012.

החלפת גדילי נחושת בסיבים אופטיים בטכנולוגיית העברת נתונים של אינטל Thunderbolt לצרכן תיושם לפני סוף 2012, אמר דובר אינטל, דייב סלבטור. דבריו מדווחים על ידי Macworld.

טכנולוגיית Thunderbolt הוצגה לפני קצת יותר משנה כחלופה מהירה יותר ל-USB 3.0 לחיבור ציוד היקפי למחשב אישי, כולל כוננים קשיחים חיצוניים ומצלמות דיגיטליות. קצב ההעברה המרבי ב-USB 3.0 הוא כ-5 Gb/s, בעוד שב-Thunderbolt, אינטל מבטיחה להביא אותו ל-100 Gb/s. הטכנולוגיה פותחה עם אפל, והמחשבים שלה היו הראשונים להציג אותה. דגמי המחברת המתאימים של MacBook Pro הוכרזו על ידי החברה בפברואר 2011.

לפי אפל, Thunderbolt מאפשר לציוד היקפי בעל ביצועים גבוהים, כולל מערכי RAID, לגשת ישירות לאפיק PCI Express ויכול לתמוך בהתקני משתמש FireWire ו-USB, כמו גם חיבורי Gigabit Ethernet באמצעות מתאמים. בנוסף, Thunderbolt תומך ב-DisplayPort לחיבור צגים בחדות גבוהה ועובד עם מתאמי תצוגה קיימים של HDMI, DVI ו-VGA. עם זאת, עד כה הטכנולוגיה משתמשת בכבלים עם מוליכים מתכתיים ומציעה מהירויות לא של מאות גיגה-ביט, אלא רק 10 גיגה-ביט לשנייה.

השותפים לא העזו להשתמש בסיבים כבר מההתחלה, שכן עלות הכבלים הייתה גבוהה בהרבה במקרה זה. בנוסף למהירות, הטכנולוגיה האופטית תאפשר העברת נתונים למרחקים ארוכים בהרבה - עד 100 מ' לעומת 6 מ' ביישום הנוכחי.

זמינה באופן חופשי לשילוב במערכות, כבלים והתקנים, טכנולוגיית Thunderbolt צפויה להתפשט ולהפוך לסטנדרט החדש ל-I/O בעל ביצועים גבוהים.
מתי בדיוק יימכרו כבלי הסיבים האופטיים של Thunderbolt וכמה הם יעלו, אינטל לא מסרה.

עוד חדשות מעניינות:

▪ אינטליגנציה של מבוגרים מפריעה ללימוד שפה זרה

▪ סרט והרכב האוויר של האודיטוריום

▪ שיטת הרדיואיזוטופים הטעה את המדענים

▪ חיישן לחץ Infineon DPS422

▪ שתי משפחות של בקרי USB מהירים זולים 18.03.2005/XNUMX/XNUMX

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר ספק כוח. מבחר מאמרים

▪ מאמר השראה לא למכירה, אבל אתה יכול למכור את כתב היד. ביטוי עממי

▪ מאמר מה הייתה המטרה של הרמזור הראשון ברחוב? תשובה מפורטת

▪ מאמר זעתר אנגסטיפוליה. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מנורה אוטומטית נגד סנוור. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מד רמת אות LED. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר