מי קיבל את השמן הראשון? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מי קיבל את השמן הראשון? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

מי קיבל את השמן הראשון?

שמן הוא אחד המוצרים העתיקים ביותר המוכרים לאדם והנפוץ ביותר על ידו. זה די מוזר שבימי קדם שמן לא שימש כמזון במדינות רבות בעולם! הינדים השתמשו בשמן כקורבן בטקסים דתיים. גם היוונים והרומאים לא אכלו את השמן, אלא השתמשו בו כתרופה לטיפול במחלות עור. הם האמינו שהפיח מחמאה שרופה טוב לעיניים. הרומאים השתמשו בשמן כמשחה לעורם ולשיערם.

בספרד, לפני 300 שנה, נמכר שמן רק בבתי מרקחת. בימי קדם, רק מעטים אכלו חמאה, אך היא מעולם לא נאכלה טרייה. הוא נשמר נמס והיו אפילו אנשים שהעריכו במיוחד את הנפט בן המאה. אולי ייצור שמן מאכל הגיע לאירופה מסקנדינביה.

כיום, שמן הוא מוצר הכרחי מאוד. זהו מזון עתיר קלוריות אשר נספג במהירות בגוף. יש לו גם תכונות חשובות המאפשרות לשמן להישאר בקיבה לאורך זמן ולספק אנרגיה לגוף.

ייצור החמאה מתחיל בחליבת פרות. מאחר והחלב של פרות גרנזי וג'רזי מכיל הרבה שומן, גזעים אלו נקראים "חמאה". לאחר קבלת החלב מסירים ממנו את השמנת. לאחר מכן משאירים את הקרם בטמפרטורת החדר עד להחמצה. זה נותן להם טעם מסוים ומקל על תהליך סחיטת השמן. הקרם מפוסטר כדי להרוג את כל החיידקים ולהגדיל את חיי המדף של החמאה.

את החמאה חורצים בטחנות חמאה כדי להפריד את שומן החלב מהמי גבינה. מי גבינה אינו מכיל שומן כלל. לאחר מכן מוסיפים מים לשמן, ואת כל זה שוב מערבבים היטב במחבת כדי להסיר את כל הרכיבים המיותרים מהשמן. לאחר הוצאת המים, השמן מוכן. הוא מועבר בין רולים גדולים כדי שיהיה רך ואחיד יותר בטעם ובצבע. כעת השמן אטום ונשלח לחנות.

מחבר: ליקום א.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

מה זה ארמדיל?

אתה יודע מה זה "ארמדיל"? זהו יונק קטן המכוסה במעטפת גרמית הדומה לשריון.

עשרה מינים של ארמדילים חיים מדרום ארצות הברית ועד דרום דרום אמריקה. מלמעלה, ארמדיל מכוסה במעטפת עצם, המורכבת מצלחת על הראש ושתיים מאחור. שני חלקים אלו מחוברים על ידי חלק מרכזי גמיש המורכב מרצועות ניתנות להזזה. זה מאפשר לארמדילו להתפתל ולהסתובב. מספר הפסים הללו במורד מרכז השדרה משמש לפעמים לסיווג בעלי חיים אלה. אז, יש ארמדילים של שבע, שמונה, תשע להקות.

בארצות הברית, רק ארמדיל עם תשעה פסים נמצאים. לכל הארמדיל יש גם זנב מכוסה לגמרי בשריון, פרט למין אחד – וזה די טבעי שהארמדיל הזה נקרא רך זנב! זה די מוזר שתהליכים פשוטים ללא אמייל משמשים כשיניים עבור הארמדיל. זו אחת מאותן הסתירות שהטבע כל כך נדיב להן. שריון על הגוף - ושיניים רכות! לרוב החיות יש את אותן שיניים לכל החיים.

לאחר שיניים כאלה, הארמדיל נאלץ לאכול מזון רך - נמלים, טרמיטים, זחלים, תולעים וחיפושיות. כידוע, אוכל כזה ניתן למצוא בין העלים או באדמה רכה, ולכן, כדי לקבל אותו, הארמדיל חייב לחפור אותו. הטבע פיצה את הארמדיל בשיניים רכות בכך שהעניק לו טפרים חזקים וכפות קדמיות חזקות. ארמדיל יכול לחפור מהר יותר מכלב!

בנוסף, הוא משתמש בציפורניו ובכפותיו הקדמיות כדי לחפור בורות בהן הוא יכול להסתתר במהירות מפני אויביו. רוב הארמדילים בורחים מאויביהם בריצה או נבירה. רק מין אחד, הארמדיל בעל שלושת הפסים, בורח על ידי התכרבלות לכדור. יש לו קליפה הרבה יותר חזקה מאחרים, ולכן עבורו זו דרך אמינה למדי להגנה.

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ איך השרירים שלנו עובדים?

▪ למה הלבה חמה?

▪ האם אדם עיוור יכול להשתמש בהד כדי לנווט בחלל?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מטען נייד מגנטי Anker 622 סוללה מגנטית 16.09.2022

אנקר הוציאה מטען מגנטי חדש בשם Anker 622 Magnetic Battery.

הסוללה המגנטית הניידת החדשה של Anker 622 שוקלת רק 127 גרם והיא שיאה של השותפות של Anker עם PopSockets. המכשיר יכול להטעין אייפון 12 ואייפון 13 בעוצמה של 7.5W.

לאביזר ידית מתקפלת שיכולה לשמש כמעמד. הסוללה הניידת נטענת דרך יציאת ה-USB-C. הקיבולת של הסוללה המובנית היא 5000 mAh.

טכנולוגיית MultiProtect מגנה על המכשיר מפני התחממות יתר בעת טעינה. האביזר זמין בצבעים שחור, לבן וכחול.

העלות היא 70 דולר.

עוד חדשות מעניינות:

▪ טאבלט Asus ExpertBook B3

▪ מאמן כוח רצון אלקטרוני

▪ טלפונים חכמים של LG

▪ לוח מיניאטורי Tah לשליטה במכשירים אלקטרוניים באמצעות בלוטות'

▪ מערכת פוטוסינתזה מלאכותית לייצור מתאן

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ סעיף האתר עבודות חשמל. בחירת מאמרים

▪ מאמר כיצד פועל פורמט ה-DVD. וידאו ארט

▪ מהן המאפיינים של התפתחותה של בריטניה לאחר מלחמת העולם השנייה? תשובה מפורטת

▪ מאמר ציוד אישי. עצות לטיול

▪ מאמר הרחבת שלט רחוק. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר שמונה מהחבל מבלי להסירו מהידיים. סוד התמקדות

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר