מתי בני אדם התחילו לשתות חלב? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מתי בני אדם התחילו לשתות חלב? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

מתי בני אדם התחילו לשתות חלב?

כיום כשמדברים על חלב מתכוונים לחלב פרה, שכן רוב החלב שאדם מקבל מפרה. אבל חלב מבעלי חיים אחרים נצרך על ידי אנשים בכל רחבי כדור הארץ. בהודו שותים חלב באפלו. חלב עיזים נפוץ בארצות הים התיכון, חלב איילים נאכל בצפון אירופה.

מתי בכל זאת אדם טעם לראשונה חלב והתחיל להכין ממנו חמאה וגבינה? אף אחד לא יודע מאיזו שעה זה נכנס להיסטוריה.

חלב מותסס, חמאה וגבינה היו מזון נפוץ של אנשים שחיו בשטחי המרעה של אסיה עם צאן ובקר לפני אלפי שנים. יש הרבה התייחסויות לחלב בתנ"ך. הבל, בנו של אדם, השגיח על הכבשים וכנראה שתה חלב. האזכור המוקדם ביותר של חלב בתנ"ך הוא בנבואת יעקב, שראשיתה בשנת 1700 לפני הספירה. ה.ששיניו של יהודה יהפכו לבנות מחלב. ארץ כנען הייתה "ארץ החלב והדבש" בשנת 1500 לפני הספירה. ה. איוב התייחס לעתים קרובות לגבינה. בכל הדוגמאות הללו אנו רואים שחלב היה ידוע הרבה לפני כן.

אנו עשויים לחשוב שהרעיון של חלב מרוכז ואבקת חלב מקורו בימינו. למעשה, כבר בשנת 1200, הטטרים הכינו חלב מרוכז ואולי גם אבקת חלב ואכלו אותו במהלך מסעותיהם בראשות ג'ינגיס חאן.

הפטנט הראשון לייצור חלב מרוכז הונפק בשנת 1856, ומוצר זה היה בשימוש נרחב במהלך מלחמת האזרחים.

חלב פרה מכיל 87% מים, כמו גם את הצריכה היומית של סידן, חלבון וויטמינים A ו-B הדרושים לאדם.

מחבר: ליקום א.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

כיצד ניסה ליאו טולסטוי לגמול חיילים מלשון הרע בשירות הצבאי?

לדברי ניקולאי אלכסנדרוביץ' קרילוב, שהחליף את ליאו ניקולאיביץ' טולסטוי ב-1854 כקצין בסוללת הקלה השנייה של חטיבת התותחנים ה-13 בצבא הדנובה, הסופר הגדול לעתיד ניסה להכחיד לשון הרע ביחידתו והפציר בחיילים: "ובכן, למה להגיד מילים כאלה, כי אתה לא עשית את זה, מה שאתה אומר, זה פשוט שאתה מדבר שטויות, נו, תגיד, למשל, "עצי אשוח בשבילך מקלות", "אוי, אתה, אדנדר טבור", "הו, אתה, erfinder" וכדומה.

כשהבינו זאת בדרכם, אמרו החיילים לנ"א קרילוב: "הנה היה לנו קצין, הוד רוזן טולסטוי, עכשיו הוא היה נשבע, הוא פשוט לא יגיד מילה, הוא מתכופף עד כדי כך שאי אפשר לבטא. זה."

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ איך נוצרה השפה האנגלית?

▪ מה היו המילים האחרונות של אדמירל נלסון?

▪ כמה מינים של בעלי חיים על פני כדור הארץ נעלמו בגלל חתולים?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מקלות אכילה משנים את טעמה 08.08.2018

קבוצת חוקרים ממדינות שונות פיתחה מקלות אכילה שיכולים לשנות את הטעם של המנה לטעם חמוץ או מלוח יותר.

האלקטרודות המותקנות לאורך קצוות הקערה שמגיעה עם מקלות האכילה אחראיות לשינוי הטעם. סכו"ם הוא גם אלקטרודה. הם מחוברים זה לזה על ידי לוח וסוללה. מנות יוצאות דופן מצוידות בחיווי המזהה את טעם האוכל.

לטענת המפתחים, על מנת שהמוח יתפוס מזון כחמוץ, מסופק באמצעות האלקטרודות גירוי בעוצמת זרם של 180 מיקרומטר ומחזור עבודה של 70%, כמלוח - עם זרם של 40 מיקרומטר ומחזור עבודה. של 20%.

החידוש כבר נבדק על ידי יותר מ-30 מתנדבים. לדברי משתתפי הניסוי, בלוטות הטעם באמת צייתו לאותות האלקטרודות.

עוד חדשות מעניינות:

▪ APED3820PBC LED כחול

▪ השפה הסינית משמיעה מוזיקה לילדים

▪ כרטיס הבנק יאבד את הפס המגנטי שלו

▪ וירוס נגד בנות

▪ נורות LED לבנות של Toshiba בהירות במיוחד ובעלות ביצועים גבוהים

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ קטע אתר מילים מכונפות, יחידות ביטוי. בחירת מאמרים

▪ מאמר מאת אן ברונטה. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר מהו הדג הטוב יותר ולמה הוא נקרא כך? תשובה מפורטת

▪ מאמר דקורטור של מוצרים מוגמרים. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר פנס רב עוצמה. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מהודים פיזואלקטריים. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר