איך ומי גילה את הקפה? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ומבוגרים
ספרייה חינם / מדריך / אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

איך ומי גילה את הקפה? תשובה מפורטת

אנציקלופדיה גדולה לילדים ולמבוגרים

מדריך / אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי

האם ידעת?

איך ומי גילה את הקפה?

לפי האגדה, גילוי משמעותי זה התרחש בסביבות שנת 850 לספירה בנסיבות הבאות. יום אחד, עיזים שרעו במורדות ההרים של מחוז קפה באתיופיה, לאחר שאכלו פירות יער אדומים מעצים קטנים, התרגשו עד כדי כך שהרועה לא הצליח להרגיע אותם במשך זמן רב. הוא גם טעם את פירות היער האלה ואחרי זמן מה שם לב שהעייפות שלו נעלמה כמו בקסם. עד מהרה הם למדו להכין משקה מהגרגרים.

הבשורה על משקה נפלא שעוזר לשמור על המרץ התפשטה במהירות ברחבי השכונה. הוא היה בשימוש נרחב על ידי הנזירים כדי לא להירדם במהלך שעות רבות של תפילה. בית הקפה הראשון בעולם נפתח ב-1475 בקונסטנטינופול, וב-1554 נבנו בו שני בתי הקפה הראשונים.

באירופה הופיע קפה באמצע המאה ה-1665 - תחילה באיטליה, אחר כך בצרפת, אנגליה ומדינות אחרות. תאריך הופעת הקפה ברוסיה נחשב לשנת XNUMX. או אז רשם רופא בית המשפט סמואל קולינס מתכון לצאר אלכסיי מיכאילוביץ': "קפה מבושל, המוכר על ידי הפרסים והטורקים, ונפוץ לאחר ארוחת הערב... הוא תרופה הוגנת להתנשאות, נזלת וכאבי ראש".

מחבר: Kondrashov A.P.

עובדה מעניינת אקראית מהאנציקלופדיה הגדולה:

מדוע לספינת הכוכבים יש גידולים על האף?

שומה חיה בצפון אמריקה, אבל שומה יוצאת דופן. כלומר, במראה החיצוני הוא כמו שומה רגילה שחיה איתנו, אם לא מסתכלים לו על האף. כל נחיר על פניו של חוטם כוכב (או חוטם כוכב, כפי שהוא נקרא גם) מוקף ב-11 גידולים. יש 22 מהם בסך הכל, וביחד כולם דומים לכוכבית.

הגידולים סביב האף הם איברי המגע של השומה. כשהוא מרגיש טרף פוטנציאלי, הוא מזיז אותם כל כך מהר שהעין האנושית לא מסוגלת לעקוב אחר תנועתם. ומה עוד נשאר בחושך מתחת לאדמה? רק לרחרח ולגעת.

לחיה זו יש זנב יוצא דופן. הוא ארוך יותר מזה של השומה שלנו, ומתעבה באופן ניכר עד החורף. הסיבה לכך היא שהוא צובר אספקה לעונה הרעבה.

תבדוק את הידע שלך! האם ידעת...

▪ למה יש אנשים שמתגמדים?

▪ איפה אפשר לבקר בפארק שעשועים שבו רק גמדים רוקדים ושרים?

▪ מאמרו הסאטירי של מי הוביל לתבוסה בבחירות של המפלגה ששלטה 40 שנה?

ראה מאמרים אחרים סעיף אנציקלופדיה גדולה. שאלות לחידון וחינוך עצמי.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מכונה לדילול פרחים בגנים 02.05.2024

בחקלאות המודרנית מתפתחת התקדמות טכנולוגית שמטרתה להגביר את היעילות של תהליכי טיפול בצמחים. מכונת דילול הפרחים החדשנית Florix הוצגה באיטליה, שנועדה לייעל את שלב הקטיף. כלי זה מצויד בזרועות ניידות, המאפשרות התאמתו בקלות לצרכי הגינה. המפעיל יכול להתאים את מהירות החוטים הדקים על ידי שליטה בהם מתא הטרקטור באמצעות ג'ויסטיק. גישה זו מגדילה משמעותית את יעילות תהליך דילול הפרחים, ומעניקה אפשרות להתאמה אישית לתנאים הספציפיים של הגינה, כמו גם למגוון וסוג הפרי הגדלים בה. לאחר שנתיים של בדיקת מכונת פלוריקס על סוגי פירות שונים, התוצאות היו מאוד מעודדות. חקלאים כמו Filiberto Montanari, שהשתמש במכונת פלוריקס כבר כמה שנים, דיווחו על הפחתה משמעותית בזמן ובעבודה הנדרשים לדלל פרחים. ... >>

מיקרוסקופ אינפרא אדום מתקדם 02.05.2024

למיקרוסקופים תפקיד חשוב במחקר המדעי, המאפשר למדענים להתעמק במבנים ותהליכים בלתי נראים לעין. עם זאת, לשיטות מיקרוסקופיה שונות יש מגבלות, וביניהן הייתה הגבלת הרזולוציה בעת שימוש בטווח האינפרא אדום. אבל ההישגים האחרונים של חוקרים יפנים מאוניברסיטת טוקיו פותחים סיכויים חדשים לחקר עולם המיקרו. מדענים מאוניברסיטת טוקיו חשפו מיקרוסקופ חדש שיחולל מהפכה ביכולות של מיקרוסקופיה אינפרא אדום. מכשיר מתקדם זה מאפשר לך לראות את המבנים הפנימיים של חיידקים חיים בבהירות מדהימה בקנה מידה ננומטרי. בדרך כלל, מיקרוסקופים אינפרא אדום בינוני מוגבלים ברזולוציה נמוכה, אך הפיתוח האחרון של חוקרים יפנים מתגבר על מגבלות אלו. לדברי מדענים, המיקרוסקופ שפותח מאפשר ליצור תמונות ברזולוציה של עד 120 ננומטר, שהיא פי 30 מהרזולוציה של מיקרוסקופים מסורתיים. ... >>

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

שפה צבעונית 24.09.2017

העין האנושית יכולה להבחין במספר עצום של צבעים, שלא ניתן לומר על השפה האנושית. בשפות מסוימות יש רק שלוש מילים "צבעוניות": שחור, לבן ואדום, באחרות מספר קטגוריות הצבע עשוי לעלות על תריסר, אבל עדיין יש פחות מהן מאשר צבעים אמיתיים.

חוקרים במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס מצאו דפוס מוזר בהתפלגות קטגוריות שפות עבור גווני צבעים שונים: מסתבר שצבעים חמים, כמו צהוב, כתום ואדום, מסומנים במגוון רחב של שפות על ידי יותר מילים מאשר צבעים מגניבים, כמו כחול וירוק.

המדענים השוו איך אנשים שמדברים אנגלית, ספרדית ושפת האינדיאנים הדרום אמריקאים Chimane מתארים צבעים. בשפת צ'ימאן יש פחות מילים "צבעוניות" מספרדית ואנגלית, כך שכשהראו להן מבחן צבע עם 80 צבעים שונים, האינדיאנים התקשו עם כמה גוונים. כמובן, לא הייתה חילוקי דעות לגבי שחור, לבן ואדום, אבל כשזה הגיע לצהוב, ירוק או כחול, אנשים שונים תיארו אותם בצורה שונה – במילים אחרות, לא הייתה דרך אחת בשפת הצ'ימנה לדבר על הצבעים הללו.

עם זאת, כאשר השוו החוקרים את תוצאות Chimane לאלו שהתקבלו עם דוברי אנגלית וספרדית, התברר שכאמור לעיל, שניהם מתארים בצורה הטובה ביותר גוונים חמים. למרות שהצ'ימאן התקשה לתאר את הצבע הצהוב מאשר לצפון אמריקאים או בוליביאנים דוברי ספרדית, עבור כולם, הצהוב גרם פחות לבעיות מאשר ירוק וכחול.

אחר כך השתמשו החוקרים במסד נתונים רחב של שפות שאחסן את התוצאות של מבחני צבע עם דוברי יליד של 110 שפות בעולם - ובכל מקום הדפוס היה זהה: עבור צבעים חמים, מילים מדויקות יותר היו בכל מקום. זה, בתורו, אומר שאתה יכול למצוא יותר מילים שונות עבור צבעים חמים בכל שפה של העולם מאשר עבור אלה קרים.

הטיה לשונית כללית כזו לטובת גוונים חמים באה לידי ביטוי בצילומים. מדענים ניתחו 20 תמונות והגיעו למסקנה שהרקע תפוס לרוב על ידי פיקסלים "קרים", בעוד מה שנמצא בקדמה מצולם בצבעים חמים יותר. החזית היא בדרך כלל מה שמושך את תשומת הלב שלנו, מה אנחנו רוצים להראות ועל מה אנחנו רוצים לדבר, וצבע חם הוא דרך אחת להבחין בין אובייקט אחד למשנהו.

עוד חדשות מעניינות:

▪ עקבות של חיים מוקדמים באבנים יקרות

▪ גלי צונאמי עולים לשמיים

▪ אל תהססו להפוך לאבא

▪ Snapdragon Wear 2100 פלטפורמה לבישה

▪ מטאוריט אורגני

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר יסודות העזרה הראשונה (OPMP). מבחר מאמרים

▪ מאמר תנו לצד השני להישמע. ביטוי עממי

▪ מאמר מדוע אנו תופסים את הקול שלנו בהקלטה אחרת מאשר כאשר אנו מדברים? תשובה מפורטת

▪ מאמר Elecampane גבוה. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר התקנת צבע ומוזיקה עם בקרת פאזה-פולס. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר רדיו סופר-מבחן. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר