עגבניות שחורות. חדשות הספרייה הטכנית בחינם

חדשות מדע וטכנולוגיה, חידוש באלקטרוניקה
ספריה טכנית בחינם / עדכון חדשות

עגבניות שחורות

15.05.2009

גנטיקאים אנגלים מהמרכז לביוטכנולוגיה בנוריץ', לאחר שהכניסו את הגן של התינוק לעגבניות, גידלו מגוון של צבע כמעט שחור. הוא עשיר באנתוציאנינים - פיגמנטים צמחיים כהים, הנמצאים בשפע, למשל, באוכמניות, ענבים שחורים, פטל שחור, דומדמניות שחורות.

חומרים אלו, המנטרלים את ההשפעה ההרסנית של הרדיקלים החופשיים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות, משפרים את הראייה, מאטים משמעותית את הצמיחה של גידולים מסוימים ומגנים מפני מחלות לב וכלי דם.

ניסויים בעכברים מזן מיוחד, הסובלים לעיתים קרובות מסרטן, הראו שאכילת עגבניות רגילות האריכה את חייהם של עכברים חולים מ-142 ימים ל-146, ועכברים שאכלו עגבניות שחורות חיו בממוצע 182 ימים. עכברי מעבדה בריאים רגילים חיים עד 211 ימים, וכאשר צורכים עגבניות שחורות, עד 260.

<< חזרה: עכביש צמחוני 19.05.2009

>> קדימה: ריח של דינוזאורים 14.05.2009

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

מלכודת אוויר לחרקים 01.05.2024

חקלאות היא אחד מענפי המפתח במשק, והדברה היא חלק בלתי נפרד מתהליך זה. צוות של מדענים מהמועצה ההודית למחקר חקלאי-המכון המרכזי לחקר תפוחי אדמה (ICAR-CPRI), שימלה, העלה פתרון חדשני לבעיה זו - מלכודת אוויר של חרקים המופעלת על ידי רוח. מכשיר זה מטפל בחסרונות של שיטות הדברה מסורתיות על ידי מתן נתוני אוכלוסיית חרקים בזמן אמת. המלכודת מופעלת כולה על ידי אנרגיית רוח, מה שהופך אותה לפתרון ידידותי לסביבה שאינו דורש חשמל. העיצוב הייחודי שלו מאפשר ניטור של חרקים מזיקים ומועילים כאחד, ומספק סקירה מלאה של האוכלוסייה בכל אזור חקלאי. "על ידי הערכת מזיקים מטרה בזמן הנכון, נוכל לנקוט באמצעים הדרושים כדי לשלוט הן במזיקים והן במחלות", אומר קפיל ... >>

האיום של פסולת חלל על השדה המגנטי של כדור הארץ 01.05.2024

לעתים קרובות יותר ויותר אנו שומעים על עלייה בכמות פסולת החלל המקיפה את כוכב הלכת שלנו. עם זאת, לא רק לוויינים וחלליות פעילים תורמים לבעיה זו, אלא גם פסולת ממשימות ישנות. המספר ההולך וגדל של לוויינים ששוגרו על ידי חברות כמו SpaceX יוצר לא רק הזדמנויות לפיתוח האינטרנט, אלא גם איומים רציניים על אבטחת החלל. מומחים מפנים כעת את תשומת לבם להשלכות הפוטנציאליות על השדה המגנטי של כדור הארץ. ד"ר ג'ונתן מקדואל ממרכז הרווארד-סמית'סוניאן לאסטרופיזיקה מדגיש שחברות פורסות במהירות קבוצות כוכבים לוויינים, ומספר הלוויינים עשוי לגדול ל-100 בעשור הבא. הפיתוח המהיר של הארמדות הקוסמיות הללו של לוויינים עלול להוביל לזיהום סביבת הפלזמה של כדור הארץ בפסולת מסוכנת ולאיום על יציבות המגנטוספרה. פסולת מתכת מרקטות משומשות יכולה לשבש את היונוספירה והמגנטוספירה. לשתי המערכות הללו תפקיד מרכזי בהגנה על האווירה ובשמירה עליה ... >>

התמצקות של חומרים בתפזורת 30.04.2024

יש לא מעט תעלומות בעולם המדע, ואחת מהן היא ההתנהגות המוזרה של חומרים בתפזורת. הם עשויים להתנהג כמו מוצק אבל פתאום הופכים לנוזל זורם. תופעה זו משכה את תשומת לבם של חוקרים רבים, ואולי סוף סוף נתקרב לפתרון התעלומה הזו. דמיינו חול בשעון חול. בדרך כלל הוא זורם בחופשיות, אך במקרים מסוימים החלקיקים שלו מתחילים להיתקע, והופכים מנוזל למוצק. למעבר הזה יש השלכות חשובות על תחומים רבים, מייצור תרופות ועד בנייה. חוקרים מארה"ב ניסו לתאר תופעה זו ולהתקרב להבנתה. במחקר ערכו המדענים סימולציות במעבדה באמצעות נתונים משקיות של חרוזי פוליסטירן. הם גילו שלרעידות בתוך קבוצות אלה יש תדרים ספציפיים, כלומר רק סוגים מסוימים של רעידות יכלו לעבור דרך החומר. קיבלו ... >>

ממריץ מוח מושתל 30.04.2024

בשנים האחרונות התקדם המחקר המדעי בתחום הנוירוטכנולוגיה ופותח אופקים חדשים לטיפול בהפרעות פסיכיאטריות ונוירולוגיות שונות. אחד ההישגים המשמעותיים היה יצירת ממריץ המוח המושתל הקטן ביותר, שהוצג על ידי מעבדה באוניברסיטת רייס. מכשיר חדשני זה, הנקרא Digitally Programmable Over-brain Therapeutic (DOT), מבטיח לחולל מהפכה בטיפולים על ידי מתן יותר אוטונומיה ונגישות למטופלים. השתל, שפותח בשיתוף מוטיב נוירוטק ורופאים, מציג גישה חדשנית לגירוי מוחי. הוא מופעל באמצעות משדר חיצוני באמצעות העברת כוח מגנו-אלקטרי, ומבטל את הצורך בחוטים ובסוללות גדולות האופייניות לטכנולוגיות קיימות. זה הופך את ההליך לפחות פולשני ומספק יותר הזדמנויות לשיפור איכות החיים של המטופלים. בנוסף לשימוש בטיפול, להתנגד ... >>

תפיסת הזמן תלויה במה מסתכלים 29.04.2024

המחקר בתחום הפסיכולוגיה של הזמן ממשיך להפתיע אותנו בתוצאותיו. התגליות האחרונות של מדענים מאוניברסיטת ג'ורג' מייסון (ארה"ב) התבררו כמדהימות למדי: הם גילו שמה שאנו מסתכלים עליו יכול להשפיע רבות על תחושת הזמן שלנו. במהלך הניסוי, 52 משתתפים עברו סדרה של מבחנים, העריכו את משך הצפייה בתמונות שונות. התוצאות היו מפתיעות: לגודל ולפרטי התמונות הייתה השפעה משמעותית על תפיסת הזמן. סצנות גדולות יותר ופחות עמוסות יצרו אשליה של זמן מאט, בעוד שתמונות קטנות ועמוסות יותר נתנו תחושה שהזמן מואץ. חוקרים מציעים שעומס חזותי או עומס יתר על הפרטים עלולים להקשות על תפיסת העולם סביבנו, מה שבתורו יכול להוביל לתפיסה מהירה יותר של זמן. לפיכך, הוכח שתפיסת הזמן שלנו קשורה קשר הדוק למה שאנו מסתכלים עליו. יותר ויותר קטן ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

תחזית בריאות לשנת 2030 12.03.2007

ארגון הבריאות העולמי פרסם תחזית מפורטת של מצב בריאות האדם בשנת 2030.

בשלב זה, הסיכון של תינוק למות לפני שהגיע לגיל חמש יפחת בחצי בהשוואה למצב הנוכחי. אבל בשנת 2030, 6,5 מיליון בני אדם ימותו מאיידס (2002 מיליון ב-2,8). עישון ומחלות נלוות יהרגו 8,3 מיליון בני אדם (עלייה מ-2005 מיליון ב-5,4).

דיכאון הוא המחלה השניה בשכיחותה לטווח ארוך אחרי איידס. הסיבות העיקריות למוות, כמו עכשיו, יישארו התקפי לב ושבץ מוחי. אחריהם יבואו דלקת ריאות, איידס, אמפיזמה ושחפת.

עד כמה היו התחזיות הקודמות של ארגון הבריאות העולמי? התחזית הראשונה כזו נעשתה ב-1996. יש כבר יותר חולי איידס על פני כדור הארץ, ושכיחות השחפת פחותה ממה שחזו אז. ייתכן שיש טעויות בתחזית החדשה, אם כי כעת נעשה שימוש בסטטיסטיקה הרבה יותר נרחבת עבור מדינות שונות מאשר בפעם הקודמת.

אבל הרבה תלוי בהתפתחות הכלכלית של מדינות עניות. אם רמת החיים של אוכלוסייתם תעלה, אנשים ימותו לאחר 70 שנה ממחלות לב וכלי דם, ולא לאחר 3 שנים מדיזנטריה.

ראה מלא ארכיון של חדשות מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר