אריזות אכילה לדגים. חדשות הספרייה הטכנית בחינם

חדשות מדע וטכנולוגיה, חידוש באלקטרוניקה
ספריה טכנית בחינם / עדכון חדשות

אריזות אכילה לדגים

28.01.2023

פרויקט אריזות המזון SeaFilm, הממומן על ידי קרן הים והדיג האירופית, יצר סרט מזון מתכלה. זה נעשה על ידי חוקרים מהאוניברסיטה הפוליטכנית של ליריה בפורטוגל.

האיכות וחיי המדף של כל מוצר תלויים באריזה. לכן, בישראל יצרו סרט פלסטיק שישמור על טריות המוצרים, ואז קל להיפטר ממנו.

כעת, לפי Thefishsite, ניתן לאכול את חבילת הדגים הקפואים. הפרויקט הבינלאומי SeaFilm פיתח תחליף לסרט פלסטיק חד פעמי. הסרט עשוי מתמציות אצות ביו-אקטיביות.

לאחר הפשרה של הדג, ניתן לזרוק את הסרט המתכלה או לאכול עם הדג. הסרט האכיל עשוי לכלול תבלינים ליצירת ארוחות טעימות, נוחות וקלות להכנה.

מחקרים הראו שזה יכול להאריך את חיי המדף של פירות ים וסלמון לאחר הפשרה ולעכב את הצמיחה של חיידקים.

יצרני דגים כבר ביקשו מחוקרים ליצור סרטי ביופילם עבור שבבי עץ והייק.

<< חזרה: מחוללי מימן של רולס רויס 29.01.2023

>> קדימה: מחשבים ניידים Samsung Galaxy Book3 Pro, 360 ו-Pro 360 28.01.2023

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

שיטה חדשה ליצירת סוללות חזקות 08.05.2024

עם התפתחות הטכנולוגיה והשימוש המתרחב באלקטרוניקה, נושא יצירת מקורות אנרגיה יעילים ובטוחים הופך להיות דחוף יותר ויותר. חוקרים מאוניברסיטת קווינסלנד חשפו גישה חדשה ליצירת סוללות מבוססות אבץ בעלות הספק גבוה שיכולות לשנות את הנוף של תעשיית האנרגיה. אחת הבעיות העיקריות של סוללות נטענות מסורתיות על בסיס מים הייתה המתח הנמוך שלהן, שהגביל את השימוש בהן במכשירים מודרניים. אבל הודות לשיטה חדשה שפותחה על ידי מדענים, החיסרון הזה התגבר בהצלחה. כחלק מהמחקר שלהם פנו מדענים לתרכובת אורגנית מיוחדת - קטכול. התברר שזהו רכיב חשוב שיכול לשפר את יציבות הסוללה ולהגביר את יעילותה. גישה זו הובילה לעלייה משמעותית במתח של סוללות אבץ-יון, מה שהופך אותן לתחרותיות יותר. לדברי מדענים, לסוללות כאלה יש מספר יתרונות. יש להם ב ... >>

תכולת אלכוהול של בירה חמה 07.05.2024

לבירה, כאחד המשקאות האלכוהוליים הנפוצים ביותר, יש טעם ייחודי משלה, שיכול להשתנות בהתאם לטמפרטורת הצריכה. מחקר חדש של צוות מדענים בינלאומי מצא כי לטמפרטורת הבירה יש השפעה משמעותית על תפיסת הטעם האלכוהולי. המחקר, בראשות מדען החומרים ליי ג'יאנג, מצא כי בטמפרטורות שונות, מולקולות אתנול ומים יוצרות סוגים שונים של אשכולות, מה שמשפיע על תפיסת הטעם האלכוהולי. בטמפרטורות נמוכות נוצרים יותר אשכולות דמויי פירמידה, מה שמפחית את החריפות של טעם ה"אתנול" וגורם למשקה להיות פחות אלכוהולי. להיפך, ככל שהטמפרטורה עולה, האשכולות הופכים דמויי שרשרת יותר, וכתוצאה מכך טעם אלכוהולי בולט יותר. זה מסביר מדוע הטעם של כמה משקאות אלכוהוליים, כגון באייג'יו, יכול להשתנות בהתאם לטמפרטורה. הנתונים שהתקבלו פותחים סיכויים חדשים ליצרני משקאות, ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

זבובים מדבקים יותר ממה שחושבים 23.04.2018

אבל הם למעשה גרועים יותר. זבובים יכולים לשאת כל מיני פתוגנים ולהפיץ אותם בגפיים הקטנות והמלוכלכות אפילו יותר ממה שחשבו בעבר, על פי מחקר חדש.

מדענים מאוניברסיטת פנסילבניה אספו נתונים חדשים המצביעים על כך שזבובים נושאים יותר פתוגנים אם הם חיים באזורים עם יותר אנשים. "אנחנו חושבים שזה עשוי לחשוף מנגנון של העברת פתוגנים שפקידי בריאות הציבור לא שמו לב אליו בעבר, וזבובים יכולים לתרום להעברה מהירה של פתוגנים במצבי מגיפה", הסביר הביוכימאי דונלד בריאנט.

החוקרים ציינו שלזבובים יש סיכוי גבוה יותר לקלוט את החיידקים מתעלות ביוב פתוחות או שירותים ממה שחשבו בעבר. "זה יגרום לך לחשוב פעמיים אם יש את סלט תפוחי האדמה הזה שפתוח כמה שעות בפיקניק. ובכלל, עדיף לעשות פיקניק כזה ביער, הרחק מהסביבה העירונית, וכן לא בפארק עירוני".

בעוד שמידע זה עשוי רק להגביר את הסלידה שלנו מזבובים, עבודה זו מציעה דרכים שבהן מדענים יכולים לנצל חרקים המאכלסים מגוון של חיידקים. לדוגמה, הם יכולים לעזור ללמוד את התוכן המיקרוביאלי של סביבות שקשה להגיע אליהן.

ראה מלא ארכיון של חדשות מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר