ענב אמור. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

ענב אמור. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
סוג, משפחה, מוצא, טווח, הרכב כימי, חשיבות כלכלית
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

ענב אמור, ויטיס amurensis. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

ענב אמור

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: ויטיס

משפחה: ענבים (Vitaceae)

מקור: ענבי אמור (Vitis amurensis) מגיעים מצפון אסיה, כלומר מאזור אמור ומקוריאה.

אֵזוֹר: הצמח גדל בצפון אסיה, במזרח הרחוק, בסין, בקוריאה וכן ביפן ובמונגוליה.

הרכב כימי: פירות ענבי אמור מכילים מספר חומרים שימושיים, כגון חומצות אורגניות (לימון, מאלית, טרטרית), ויטמיני B, ויטמין C, קרוטנואידים, פלבנואידים, אנתוציאנינים, טאנינים ואחרים.

ערך כלכלי: ענבי אמור הם מקור חומר לגידול זני ענבים חדשים, שכן הם עמידים מאוד לטמפרטורות נמוכות ולמחלות רבות. בנוסף, מפירותיו משמשים לייצור יין, מיצים, ריבות ומוצרי מזון נוספים. לענבי אמור יש גם סגולות רפואיות והם משמשים ברפואה המסורתית לטיפול במחלות שונות.

אגדות ומיתוסים: לפי אחת האגדות היפניות, אל השמש אמאטרסו פגע באחיו, אל הסערה סוסונו-או, ונכנס למערה, וסגר את עצמו שם מהעולם. שאר האלים החליטו להכריח את אמטרסו לצאת מהמערה כדי להאיר שוב את העולם. הם התאספו על מפתנו והתחילו לרקוד, וגם תלו על העצים ענבי עמור כדי שמיציו יטפטף על האדמה וימשוך בעלי חיים שהתחילו להסתער על הגרגרים הללו. אמטרסו לא יכלה לסבול את סקרנותה ועזבה את המערה, ואז אחיה נעל אותה בפנים. כך, השמש שוב הופיעה בשמיים.

ענב אמור, ויטיס amurensis. תיאור, איורים של הצמח

ענב אמור, ויטיס amurensis. תיאור בוטני של הצמח, אזור, שיטות יישום, גידול

ענב אמור

ליאנה עצי בעלת גזע בקוטר 5-10 ס"מ ובאורך של עד 15-18 מ', מדי פעם יש גפנים באורך של עד 20-25 מטר. קנוקנות הענבים מסוגלות לבצע תנועות מעגליות, שבזכותן הן עוטפות את ענפי הצמחים השכנים (עצים) ותומכים אחרים. הקליפה כהה, קשקשת בפסים אורכיים על נצרים ישנים. יורה צעירים ירוקים או אדמדמים, הופכים לאדומים-חום עד הסתיו.

העלים משתנים מאוד בצורתם. הם יכולים להיות שלמים, שלוש או חמש אונות, ביצי או מעוגלים, מקומרים בבסיסם. הגודל נע בין 9 ל-25 ס"מ. קצוות עם שיניים חדות ועגולות-משוננות משולשות. זוהר מלמעלה, מכוסה בצפיפות בסטאים קצרים למטה. בסתיו, הם רוכשים צבעים בהירים - אדום, צהוב, כתום, חום. תחילת פריחת העלים במקומות של צמיחה טבעית היא העשור הראשון של מאי, נפילת העלים היא המחצית הראשונה של אוקטובר. משך תקופת העלווה הוא 163 ימים (מ-06 במאי עד 15 באוקטובר).

הפרחים קטנים, נושאי דבש. הם מופיעים בעשור השני של מאי. נאספים בתפרחות לא צפופות במיוחד - מברשות. ענבי אמור, ככלל, הם צמח דו-ביתי. יש לציין כי בטבע, גפנים דו מיניות מופיעות כחריג נדיר.

פרי כדורי שחור או סגול, לפעמים גרגרי יער כחולים כהים חמוצים עד מתוקים; קוטר לרוב עד 12 מ"מ, עם עור עבה. בצורות מסוימות, תכולת הסוכר בפירות מגיעה ל-22-23%. מבשיל בסוף ספטמבר. עיסת פירות היער עסיסית, בדרך כלל חמוצה. אשכולות יכולים להיות גדולים, ניתנים להשוואה במספר הגרגרים (אך לא במשקל) לאשכולות של ענבים מתורבתים. במקרים חריגים, אורך הצרורות מגיע ל-25 ס"מ, והמשקל הוא 250 גרם (בדרך כלל 20-70 גרם).

ענבי אמור גדלים בר ביערות מנצ'וריה, אמור ופרימורייה, סין, קוריאה. זהו שריד של הצמחייה הסובטרופית הקדם-קרחונית של המזרח הרחוק ומגיע לאגם בולשוי קיזי בחלק היבשתי של קו הרוחב (בערך קו החמישים ואחת במקביל). לאורך חופו של ים יפן צפונה הוא מגיע לשפך נהר המולי, ובמערב חבל עמור - עד נהר זייה.

ענב אמור

ענבי אמור מחולקים לשלושה סוגים אקולוגיים: האקוטייפ הצפוני (גדל בקו הרוחב של חברובסק), האקוטייפ הדרומי (גדל בקו הרוחב של ולדיווסטוק) והאקוטייפ הסיני (נפוץ באזורים הדרומיים של סין).

ענבי אמור נמצא בשימוש נרחב כצמח נוי, לרוב "בורח" מחוץ ליישובים, כך שתיאורטית ניתן למצוא אותו בפאתי התנחלויות וביער.

הוא מתרחש בעמקי נהרות ונחלים, בקרחות, בקצוות יער, במדרונות תחתונים ואמצעיים של הרים, שם הוא מטפס על עצים ומתפשט לאורך האדמה. זהו סוג הענבים הצפוני והיציב ביותר הגדל בטייגה במזרח הרחוק. הוא סובל טמפרטורות חורף עד -45 מעלות צלזיוס, ואת שכבת השורש של האדמה עד -16 מעלות צלזיוס. כדי לשרוד ולהניב פירות בתנאים קשים אלו, ענבי אמור למדו לייצר חומרים פעילים ביולוגית שונים במהלך האבולוציה שלהם. אלה הם רזברטרול וקוורצטין וויטמינים, ורבים אחרים.

זה תחת הגנה, כי. גורמים אנתרופוגניים משפיעים לרעה על שפע ומצבו בבתי גידול טבעיים, מה שמוביל לירידה ניכרת בטווח שלהם.

פירות היער של ענבי עמור הם אכילים ויש להם סגולות רפואיות רבות. עלים עסיסיים צעירים של ענבים מתאימים לסלט, מרק כרוב ירוק וקוואס מוגז.

קליפתם של הגרגרים של ענבי עמור, פטוטרות ועלים מכילים הרבה יותר רזברטרול מזני ענבים אחרים - החומר הפעיל המפורסם, שזכה לכינוי על ידי מדענים "מעכב הזדקנות". הרזברטרול זכה לפרסום נרחב הודות למחקר של מדענים שמתעניינים מדוע בצרפת יש את האוכלוסייה הכי קטנה באירופה הסובלת ממחלות לב וכלי דם ואונקולוגיות. התברר שהגורם ל"תופעה הצרפתית" הוא רזברטרול הכלול ביינות העשויים מזני ענבים תעשייתיים בצבע כהה. ואכן, במסורת הצרפתים - שימוש יומיומי בכמות קטנה (כ-100 מ"ל) של יין ענבים אדום בארוחת הערב.

רזברטרול הוא אחד מנוגדי החמצון הצמחיים החזקים ביותר, בעל ביצועים גבוהים יותר מהבטא-קרוטן פי 5, ויטמין E פי 50 וויטמין C פי 20. במחקרים ניסיוניים, זוהו השפעות חיוביות של רזברטרול מגינות לב, נוגדות גידולים, אנטי דלקתיות, הורדות רמות הסוכר בדם, אימונומודולטוריות, מגינות על הכבד ואחרות. זה הגדיל את תוחלת החיים של חיות ניסוי פי 1,5.

תמיסת רירית ענבי טייגה היא תרופה יעילה לסובלים מבעיות לב, לחץ, סוכרת, הפטיטיס וכו'.

תמיסת זו משמשת בהצלחה רבה גם למניעה וטיפול במחלות כבד, מחלות לב וכלי דם ובטיפול בגידולים. זה מוריד את רמות הסוכר בדם, יש לו השפעות אנטי דלקתיות, אימונומודולטוריות. הוא מכיל קומפלקס שלם של חומרים טבעיים פעילים ביולוגית, כולל אחד המפתחים והחזקים, מבחינת ההשפעה הטיפולית שלו - רזברטרול.

כתוצאה מהשימוש בטינקטורה התקבלו תוצאות מרשימות מאוד: לאחר חודשיים של נטילת התרופה, הטינטון נעלם והלחץ מתנרמל. לאחר שלושה עד ארבעה חודשים, הכאב של אנגינה פקטוריס (אנגינה פקטוריס) נעלם, הזיכרון משתפר. טינקטורה מעודדת החלמה לאחר התקפי לב וחולים משותקים לאחר שבץ מוחי. ונשים מציינות שיפור בגוון העור ובגמישות העור.

ענבי אמור משמש כצמח נוי לגינון אנכי. הוא סובל תנאים עירוניים (פיח, אבק, גזים). עמיד לעשן וגזים. כאשר מגדלים ענבי אמור, יש לשים לב שהוא אוהב לחות: הוא זקוק לכ-700 מ"מ של משקעים בשנה.

עמיד יחסית למחלות, עונת הגידול קצרה, עמידה לפילוקסרה, רק כמה צורות עמידות לטחב. יכולת היווצרות היריעה וקצב הגדילה של הליאנה גבוהים מאוד, הגידול השנתי הוא כ-2,5 מטר. שתילי ענבי אמור פורחים בגיל כחמש שנים. הצמח מעדיף קרקעות רפויות וחומציות. הוא סובל מאוד מעודף סיד. הוא מגיב בחיוב להכנסת כבול גבוה חומצי חזק.

כדי להשיג פירות יער בריאים, עדיף לשתול את הצמח במקום מואר היטב, שכן פירות יער עלולים להינזק מטחב אבקתי של ענבים (טחב) במהלך ההצללה.

ענב אמור, ויטיס amurensis. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

לטיפול בדלקות בדרכי הנשימה העליונות: להכין חליטה של עלי גפן עמור ולשתות בצורת תה. זה יעזור להפחית דלקת ולהקל על שיעול.
לטיפול במחלות לב: לאכול ענבי אמור למאכל או להכין חליטה מעליו ולשתות בצורת תה. זה יעזור לשפר את זרימת הדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
לטיפול בכאבי ראש: מרחו חליטה של עלי גפן עמור על הרקות ועל החלק האחורי של הראש. זה יעזור להקל על כאבי הראש ולהפחית את מתח השרירים.
לטיפול בדלקת פרקים: מכינים חליטה של עלי גפן עמור ומניחים על מפרקים כואבים. זה יעזור להפחית את הדלקת ולשפר את ניידות המפרק.
לטיפול בדרמטיטיס: למרוח עירוי של עלי גפן עמור על האזורים הפגועים של העור. זה יעזור להפחית את הדלקת והגירוד, להאיץ את הריפוי ולמנוע זיהום.

קוסמטולוגיה:

מסכה לפנים: קוצצים ענבי עמור ומערבבים עם דבש. יש למרוח על הפנים למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים. מסכה זו תעזור להעניק לחות לעור, להפחית את סימני ההזדקנות ולהפוך את העור לזוהר יותר.
מוצר טיפוח שיער: קוצצים ענבי אמור ומערבבים עם שמן חוחובה. יש למרוח על השיער ולהשאיר למשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים ולשפוך את השיער. כלי זה יעזור לחזק את השיער, להעניק לו לחות ולהעניק לו ברק בריא.
לקרצף את הגוף: מערבבים ענבי אמור קצוצים דק עם מלח ים ושמן זית. לעסות לתוך עור הגוף ולשטוף היטב במים. השפשוף הזה יעזור לקלף תאי עור מתים, לשפר את מרקם העור ולהעניק זוהר בריא.
קרם ידיים: מערבבים שמן קוקוס ושמן אמור המופק מענבים. מרחו על הידיים ולעסו עד לספיגה מלאה. קרם זה יעזור להעניק לחות ולרכך את עור הידיים.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

ענב אמור, ויטיס amurensis. ייעוץ מפורט בנושא גידול, בחירת אדמה ותאורה, שתילה, טיפול בצמח; עצות הכנה; עצות אחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ענבי אמור הוא סוג של ענבים הגדלים באזורים הצפוניים של אסיה. ניתן לגדל אותו גם באקלים ממוזג.

טיפים לגידול, בציר ואחסון ענבי אמור:

גָדֵל:

ענבי אמור מעדיף מקום שטוף שמש ואדמה סחוטה היטב.
בחר אתר שתילה תוך התחשבות בעובדה שלצמח חייבת להיות גישה לכמות מספקת של אור שמש ואוויר. הימנע ממקומות מוצלים ומקומות עם מים עומדים.
מומלץ לשתול צמחים באביב או בתחילת הסתיו כדי שיספיקו להתרגל לתנאי האקלים לפני החורף.
יש לשתול צמחים במרחק של 2-3 מטרים זה מזה כדי לתת להם מספיק מקום לצמוח.
ענבי אמור עמידים בפני כפור, אבל צמחים צעירים צריכים מחסה לחורף.
לאחר שתילת הצמחים, יש להשקות אותם ולהאכיל אותם באופן קבוע.
ענבי אמור צריכים השקיה קבועה, במיוחד בתקופות יבשות.
יש צורך להסיר עשבים שוטים ולהאכיל את הצמחים עם דשנים מינרליים.
מומלץ לגזום צמחים בחורף, להסיר את כל הענפים היבשים והפגומים, כמו גם ענפים הגדלים בתוך השיח.
בעונת הגידול מומלץ לטפל בצמחים נגד מזיקים ומחלות.

חלק עבודה:

ענבי אמור נבצרים בדרך כלל בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.
יש לשטוף היטב את פירות היער שנקטפו ולהסיר אותם פגומים או להסיר את הגרגרים המעופשים.
ניתן להשתמש בפירות יער להכנת יין, ריבות, מיצים, או פשוט לאכול טרי.

אחסון:

לאחסון ענבי אמור, מומלץ לבחור אשכולות בוגרים אך צפופים ואלסטיים ללא נזק.
ניתן לאחסן אותו במקרר בטמפרטורה של 0 עד 5 מעלות צלזיוס ולחות יחסית של 80-90%.
ניתן גם להשתמש בהקפאה או שימורים כדי לשמר את היבול לאורך זמן.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ זבל של פשפשים

▪ מאן אפר (מאני אפר, אפר לבן)

▪ Hamamelis virginiana

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

נמלים לא אוהבות לעבוד 05.06.2020

החריצות המדהימה שיש לנמלים כביכול היא מיתוס. למסקנה זו הגיעו חוקרים מארצות הברית של אמריקה, שצפו במושבות נמלים במשך מספר שנים.

האנטומולוגים דניאל צ'ברונו ואנה דורהאוס לא האמינו במיתוס של נמלים חרוצות והחליטו לערוך ניסוי כדי לגלות כיצד החרקים הללו מתנהגים בפועל. המחקר, שנמשך שנתיים, הראה שנמלים באופן כללי הן יצורים עצלנים מאוד.

כחלק מהתצפיות, מדענים סימנו חרקים ממספר מושבות בצבעים שונים, ולאחר מכן הציבו מצלמות שעקבו אחר הנמלים. הניסוי בוצע בין היתר במטרה לחקור קשרי עבודה בקהילות חרקים.

כתוצאה מכך התברר שרק כשני וחצי אחוז מהחרקים התנהגו כפי שנהוג לחשוב, כלומר גילו חריצות. שאר הנמלים לא עשו כלום (25 אחוז) או חיקו פעילות נמרצת, ועבדו רק מדי פעם (70 אחוז). בהתחלה, החוקרים פשוט לא האמינו לגילוי שלהם, אז הם הציעו שהנמלים יעבדו, למשל, במשמרות. אבל לא, תצפיות נוספות אישרו שחרוצותן של נמלים היא רק מיתוס שאין לו ראיות אמיתיות.

עוד חדשות מעניינות:

▪ ספקטרומטר אינפרא אדום מיניאטורי

▪ כרישים לבנים גורמים לבעלי חיים לחוצים

▪ מזל"טים וקורונה

▪ Hywind Tampen, חוות הרוח הצפה הגדולה בעולם, הושקה

▪ אסיפת הורים מרחוק

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ מדור אתר טלוויזיה. מבחר מאמרים

▪ מאמר מפתה ונטוש. ביטוי עממי

▪ כתבה מי בנה את הטירה הראשונה? תשובה מפורטת

▪ מאמר מנעולן לתיקון צינורות קיטור וציוד המשתמש בחום. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר שליטה על נברשת עם ארבע מנורות. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מייצב למנורת שולחן. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר