אוקה (חמציץ פקעת). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

אוקה (חמציץ פקעת). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
סוג, משפחה, מוצא, טווח, הרכב כימי, חשיבות כלכלית
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

אוקה (חמציץ פקעת), Oxalis tuberosa. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

אוקה (אוקסליס פקעת)

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: חַמצִיץ

משפחה: חומצה (Oxalidaceae)

מקור: דרום אמריקה

אֵזוֹר: אוקה גדל בעיקר בדרום אמריקה, כולל פרו, בוליביה, אקוודור, קולומביה וארגנטינה. מעובד גם באזורים אחרים בעולם.

הרכב כימי: פקעות אוקה מכילות הרבה עמילן וחומצה אסקורבית (ויטמין C). בנוסף, הם עשירים בקרוטן, פלבנואידים ונוגדי חמצון נוספים.

ערך כלכלי: פקעות אוקי משמשות בתעשיית המזון לייצור עמילן, ממתקים ומשקאות. הם גם מקור מזון חשוב באזורים שבהם הם גדלים ומשמשים לעתים קרובות כמרכיב במטבחים לאומיים.

אגדות ומיתוסים: במיתולוגיה הפרואנית, אוקה הייתה קשורה לאל הרעם והברק, שהגיע ארצה כדי לטעום את הירק. אומרים גם כי אוקה היה אחד מהירקות הראשונים שגודלו על טיטיקקה, אגם עתיק בהרי פרו. באופן סמלי, אוקה קשורה לפוריות ולשפע, והצבעים והצורות התוססים שלה הופכים אותה לפופולרית למטרות דקורטיביות.

אוקה (חמציץ פקעת), Oxalis tuberosa. תיאור, איורים של הצמח

אוקה (חמציץ פקעת), Oxalis tuberosa. שיטות שימוש, מקור הצמח, בית גידול, תיאור בוטני, גידול

אוקה (אוקסליס פקעת)

פקעות משמשות למזון, מזון לבעלי חיים וייצור עמילן. פקעות טריות לא מאחסנות היטב. לאחסון לטווח ארוך מכינים מוצר מזון מוגמר למחצה - chunye.

מתחרה לתפוח האדמה, הוא גדל כיום בקולומביה, בוליביה, פרו וצ'ילה.

שיטתיות ומוצא. אוקה או חמיצה פקעת (Oxalis tuberosus C.) היא צמח עשבוני חד-שנתי ממשפחת החומצים (Oxalidaceae).

בין המספר העצום של מיני בר, רובם רב-שנתיים של אוקסליס (כ-900), המופצים באזורים הטרופיים והסובטרופיים של מרכז ודרום אמריקה ודרום אפריקה, מין זה נמצא רק בגידול והוא הצמח העתיק ביותר מבין האינדיאנים של הרמות הגבוהות. של הרי האנדים.

גבעול הצמח קצר, העלים משולשים, הפרחים בודדים, סטריליים.

אוקה (אוקסליס פקעת)

פקעות ממקור גזע הן נורות מעובות עשירות בעמילן (22-25%), מכוסות בקשקשים בשרניים.

פקעות של חומצה עם פקעת משמשות כמו תפוחי אדמה בצורה מבושלת, מטוגנת ואפויה.

מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

אוקה (חמציץ פקעת), Oxalis tuberosa. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

לטיפול בהפרעות מעיים: מגררים פקעות אוקה טריות ושתו את המיץ שנוצר 2-3 פעמים ביום. זה יעזור לשפר את העיכול, להפחית דלקות ותסמינים של הפרעות מעיים כגון שלשולים.
לטיפול בהצטננות: מכינים חליטה של עלי אוקה טריים וגבעולים במים רותחים למשך 10-15 דקות. מצננים ושותים כתה 2-3 פעמים ביום. זה יעזור לחזק את המערכת החיסונית ולהפחית את הסיכון לפתח הצטננות.
לטיפול בסוכרת: מכינים חליטה של פקעות אוקה טריות במים רותחים למשך 20-30 דקות. מצננים ושותים כתה 2-3 פעמים ביום. זה יעזור להוריד את רמות הסוכר בדם ולשפר את חילוף החומרים של הפחמימות.
לטיפול באנמיה: ערבבו מיץ אוקה טרי עם דבש ושתו 1-2 פעמים ביום. זה יעזור לשפר את ספיגת הברזל ולהעלות את רמות ההמוגלובין בדם.

קוסמטולוגיה:

מסכת פנים עם אוקה: קוצצים פקעות אוקה טריות ומערבבים עם יוגורט טבעי. יש למרוח על הפנים למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים. מסכה זו תעזור להרטיב ולהאיר את העור שלך, להפחית דלקות ולתת לו זוהר בריא.
טונר פנים עם oka: מכינים חליטה של עלי אוקה טריים וגבעולים במים רותחים למשך 10-15 דקות. מצננים ומורחים על הפנים באמצעות כרית צמר גפן. טונר זה יעזור להפחית דלקת, לחות לעור שלך ולשפר את הצבע והמרקם שלו.
קרם פנים עם אוקה: טוחנים פקעות אוקה טריות ומערבבים עם שמן חוחובה או שמן טבעי אחר. למרוח על הפנים בוקר וערב לאחר הניקוי. קרם זה יעזור להפחית את הדלקת ולשפר את איכות העור.
פילינג גוף עם אוקה: קוצצים פקעות אוקה טריות ומערבבים עם מלח ים ושמן זית. לעסות על עור הגוף ולשטוף היטב במים. השפשוף הזה יעזור לקלף תאי עור מתים, לשפר את מרקם העור ולהעניק זוהר בריא.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

אוקה (חמציץ פקעת), Oxalis tuberosa. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

אוקה, או חמיצת פקעת (Oxalis tuberosa) היא צמח ממשפחת החצוניים, הגדל כגידול ירק ומקור לעמילן.

טיפים לגידול, הכנה ואחסון של oca:

גָדֵל:

את אוקה יש לגדל במקום שטוף שמש או מוצל למחצה.
היא מעדיפה קרקעות רפויות ופוריות עם יכולת ניקוז טובה.
הזמן הטוב ביותר לזרוע פקעות הוא האביב או תחילת הסתיו.
יש לשתול את הפקעות בעומק של כ-5 ס"מ ובמרחק של כ-30 ס"מ זו מזו.
יש להשקות צמחים באופן קבוע ולהסיר עשבים שוטים.

חלק עבודה:

ניתן לקצור פקעות 6-8 חודשים לאחר השתילה.
יש לשטוף היטב את הפקעות שנאספו, לחטא ולהשאיר לייבוש בשמש למשך 2-3 ימים.
לאחר מכן ניתן לאחסן את הפקעות במקום קריר ויבש בטמפרטורה של +3 עד +5 מעלות צלזיוס.

אחסון:

ניתן לאחסן פקעות אוקה במרתף, במקרר או במקום קריר אחר.
הם נשמרים היטב בטמפרטורות של +3 עד +5 מעלות צלזיוס ולחות בין 70 עד 80%.
אחסון של oca יכול להימשך עד 6 חודשים.

Oca הוא מקור חשוב של חומרים מזינים כגון עמילן, ויטמין C וסידן.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ שיטה

▪ חילבה להשתטח

▪ טריכוזנט

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

שבב זיכרון פרו-אלקטרי חדש FM25L16 29.01.2005

RAMTRON הכריזה על שחרורו של שבב זיכרון פרו-אלקטרי חדש FM25L16, הפועל עם מתח אספקה של 3V בלבד ומפתח מהירות של עד 20 מגה-הרץ.

לשבב יש ממשק SPI טורי והוא מיועד בעיקר ליישומי רכב.

עוד חדשות מעניינות:

▪ חומר סוללה דק במיוחד

▪ שרירים מלאכותיים

▪ גשש תקציב עם בלוטות' לניטור ילדים

▪ חימום על ידי הקהל

▪ מערכת עצבים מלאכותית המגיבה לאור

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר הסיפורים שלך. מבחר מאמרים

▪ מאמר מאת ויליאם סרויאן. פרשיות מפורסמות

▪ כתבה איך הופיע המנהג לתת מתנות לחתונה? תשובה מפורטת

▪ מאמר עצירות. בריאות

▪ מאמר גרסאות של נטל אלקטרוני, המיושמות על פי תוכנית של ממיר נדנוד עצמי חד-מחזורי. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מטען ללא מגע. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר