ספריה טכנית בחינם

טבק רגיל (טבק בתולה, טבק תרבותי). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

 הערות למאמר

תוכן

1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
2. מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

טבק מצוי (טבק בתולה, טבק תרבותי), Nicotiana tabacum. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: Nicotiana

משפחה: Solanaceae (צללי לילה)

מקור: אזורים טרופיים וסובטרופיים של דרום ומרכז אמריקה.

אֵזוֹר: כיום הוא גדל במדינות רבות ברחבי העולם.

הרכב כימי: המרכיב הפעיל העיקרי של הטבק הוא ניקוטין, אלקלואיד הכלול בעלים של הצמח. הטבק מכיל גם סוכרים, עמילן, חומצות, שמנים אתריים וחומרים נוספים.

ערך כלכלי: טבק משמש לייצור סיגרים, סיגריות, מקטרות, טבק לעיסה ועוד כמה מוצרי טבק. הוא משמש גם ברפואה לייצור תרופות. עם זאת, הטבק מכיל חומרים מזיקים רבים, ולכן השימוש בו עלול להוביל למחלות שונות, לרבות סרטן.

אגדות, מיתוסים, סמליות: במיתולוגיה העתיקה של האינדיאנים של אמריקה, טבק היה קשור לאלוהי האדמה, שהיה הפטרון של הצמח. האינדיאנים השתמשו בטבק בטקסים ובטקסים שלהם, כולל כדי לתקשר עם האלים והאבות הקדמונים. בתרבות האירופית, טבק נקשר לתגליות האקזוטיות והחדשות, ושימש כאמצעי רגיעה ובידור. במאה ה-XNUMX הפך הטבק לפופולרי באירופה, ואנשים אצילים רבים, כולל מלכים וצארים, עישנו אותו. לטבק יש גם משמעות סמלית בתרבויות שונות. בתרבויות מסוימות, טבק קשור לכוח, עושר ויוקרה. בתרבויות אחרות, הטבק נחשב לצמח קדוש שיכול לסייע בתקשורת עם אלים ורוחות.

טבק מצוי (טבק בתולה, טבק תרבותי), Nicotiana tabacum. תיאור, איורים של הצמח

טבק מצוי (טבק בתולה, טבק תרבותי), Nicotiana tabacum. שיטות יישום, מקור הצמח, טווח, תיאור בוטני, גידול

למרגלות בוליביה ופרו המודרנית, אזורים של תרבויות הודיות עתיקות נחשבים למרכז המקור של הטבק. במשך אלפי שנים, האינדיאנים מגדלים טבק בשטח העצום של דרום ומרכז אמריקה, באנטילים, בחלק הדרומי של צפון אמריקה. הטבק היה אחד הצמחים הראשונים שהובאו לאירופה מאמריקה והתפשט במהירות ברחבי העולם.

נכון להיום הוא מופץ בכל העולם וסך השטח הנזרע מתחת לטבק הוא יותר מ-4 מיליון הקטרים, היבול הממוצע הוא 1,2-1,3 t/ha, הייצור הגולמי של חומרי גלם הוא כ-5 מיליון טון.

הייצור העיקרי של חומרי הגלם מרוכז באסיה, שם השטח הנזרע עולה על 2 מיליון הקטרים ​​(סין - 700 אלף הקטרים, הודו - 450 אלף, אינדונזיה - 160 אלף הקטרים). ביבשת אמריקה, הטבק תופס כ-900 אלף דונם, השטחים הגדולים ביותר נמצאים בארה"ב, קנדה, מקסיקו, ברזיל וקובה. באפריקה, שטח הטבק הזרוע הוא כ-300 אלף דונם, ניגריה, זימבבואה, טנזניה ודרום אפריקה הינן יצרניות עיקריות של חומרי גלם ומוצרי עישון. באירופה, יותר מ-500 אלף הקטרים ​​תפוסים על ידי טבק.

האזורים המשמעותיים ביותר מתרכזים באזור הבלקן: בבולגריה, יוגוסלביה, יוון וטורקיה.

טבק (Nicotiana tabacum L) הוא צמח עשבוני חד-שנתי ממשפחת הסולניים, גובהו 70-100 ס"מ, לעיתים רחוקות עד 200-300 ס"מ.

גבעול זקוף, מעוגל, מתבגר, עובי 10-40 מ"מ.

מערכת השורשים עוצמתית, חודרת לעומק של 2 מ', עם שורש טפח ראשי מוגדר היטב.

העלים חלופיים, שלמים, מתבגרים, בעלי פטוטרת או ללא פטוטרות, אורך להב העלה הוא מ-12 ס"מ בצורות קטנות עלים ועד 50 ס"מ בבעלי עלים גדולים. צורת להב העלה - מסגלגל מעוגל ועד אזמלי

גודל העלים משתנה באופן משמעותי בהתאם לתנאי הגידול, אולם היחס האופייני בין אורך לרוחב נשאר: מ-1,2-1,3 בזנים אירופיים ועד 2,2-2,5 בגדול-עלים אמריקאים. מספר העלים לצמח נע בין 16 ל-50 או יותר. צבע העלים מצהוב-ירוק לירוק כהה, תכולת ניקוטין בעלים מ-0,5 עד 3,0%.

פרחי הטבק הם דו מיניים, בעלי גביע בעל 5 אונות וקורולה בצורת משפך, צבעם לבן, ורוד או אדום, אבקנים 5. סגנון הפיסטיל פשוט, עם סטיגמה קפיטתית, שחלה עליונה בעלת 2 תאים, מוקפת. בבסיס ליד נקטרי.

הפרי הוא קפסולה בת 2 תאים שמתבקעת בהבשלה.

הזרעים קטנים, צורתם עגולה-סגלגלה, עם משטח תאי מחוספס, בצבע חום-חום. כ-2-4 אלף זרעים נוצרים בקופסה אחת, משקלם של 1000 זרעים הוא 0,06-0,08 גרם.

טבק הוא צמח פוטופילי. עם תאורה לא מספקת, הצטברות של חומרים יבשים ופחמימות בצמחים מואטת, מרקם העלים משתנה והארומטיות של חומרי הגלם יורדת.

הארה מיטבית של הטבק בשטח מושגת על ידי יצירת צפיפות מסוימת של צמחים, ולהשגת עלי עטיפה דקים ואלסטיים של סיגרים, נעשה שימוש בהצללה מלאכותית של צמחים עם סוככים מיוחדים.

טמפרטורות טובות לצמיחה והתפתחות של טבק הן 21-27 מעלות צלזיוס. סכום הטמפרטורות הפעילות ביולוגית בעונת הגידול הוא לפחות 2000-3000 מעלות צלזיוס לתקופה של כ-120-140 ימים.

הטבק מאופיין בפלסטיות אקולוגית גבוהה ביחס לתנאי הלחות. טבק ארומטי ארומטי מזרחי גדל בהצלחה ללא השקיה בסובטרופיים יבשים עם כמות גשמים הכוללת במהלך עונת הגידול של לא יותר מ-100-200 מ"מ.

טיפוסים אקולוגיים של טבק אמריקאי עם עלים גדולים נותנים יבול טוב באזורים הטרופיים ובסובטרופיים הלחים עם 300-500 מ"מ של משקעים לעונה. עם זאת, טבק אינו סובל לחות מוגזמת.

משך עונת הגידול של הטבק תלוי ישירות בטמפרטורת האוויר היומית הממוצעת. אז, בטמפרטורה יומית ממוצעת של 18 מעלות צלזיוס, עונת הגידול של הטבק היא 175 ימים, ב-20 מעלות צלזיוס - 130 ימים, וב-26-27 מעלות צלזיוס - 100 ימים.

לאופן הטמפרטורות היומיות הממוצעות יש חשיבות מכרעת, במיוחד בתקופת הבשלת העלים: חומרי גלם לעישון באיכות טובה מתקבלים רק אם הטמפרטורה הממוצעת בתקופת הבשלות הטכנית של העלים היא לפחות 20 מעלות צלזיוס. לכן, אזורים באזור הממוזג הממוקמים צפונית לאיזותרם של יולי-אוגוסט של 20 מעלות צלזיוס נחשבים לא מתאימים לגידול טבק.

זנים מודרניים רבים והכלאות של טבק מתאימים לייצור חומרי גלם של טבק על ידי ייבוש מלאכותי, סוגי הזנים העיקריים הם הזנים הצפון אמריקאיים Hicks, Speigt, Cocker ובייט גולד, המשולבים לסוג שנקרא וירג'יניה.

תנאי האקלים הנוחים ביותר לגידול סוג זה של טבק מאופיינים בלחות אוויר נמוכה, טמפרטורות מתונות ותקופה ארוכה של ימי שמש בהירים. לכן, תקופת שתילת הטבק הצהוב כמו וירג'יניה במדינות מרכז, מזרח ודרום אפריקה חופפת לתחילת עונת הקיץ (הגשומה), ובאזורים הטרופיים של דרום מזרח אסיה ומרכז אמריקה - עם תחילת עונת החורף (יבשה).

עבור סוג זה של טבק, תכונה אופיינית היא מערכת שורשים עוצמתית חודרת עמוק של צמחים. בקרקעות רופפות ומנוקזות היטב השורשים מגיעים לעומק של 120-150 ס"מ, כאשר רוב השורשים נמצאים בשכבת התת-קרקע. תכונה זו קובעת את הבחירה בסוג האדמה המתאים ביותר לגידול טבק צהוב.

הקרקעות הטובות ביותר לגידול טבק מסוג וירג'יניה נחשבות לטבק חולי על סלעי חוואר רופפים, המכילים כ-85% חול ו-10% חימר פיזי ו-pH של 5,5-6,5 בשכבת העיבוד. על קרקעות כבדות יותר, איכות חומרי הגלם של הטבק יורדת.

קרקעות חרסיות עשירות בחומרים אורגניים מתאימות לגידול טבק כהה. עלים נקצרים על ידי עלים או על ידי צמחים שלמים, ולפני תחילת הבשלות הטכנית של העלים. קציר סדין מבוצע ב-2 מונחים: 2-3 שבועות לאחר התוספת, כמחצית מעלי הצמח מוסרים מלמטה, לאחר 7-10 ימים - שאר העלים. לאחר הקטיף מניחים את העלים בצל בערימות קטנות למשך 2-3 ימים.

הקטיף עם צמחים שלמים מתחיל 4-6 שבועות לאחר התוספת. את הגבעול חותכים יחד עם העלים ומניחים על מוטות למשך 2-3 ימים בצל. ייבוש הטבק מתבצע בסככות (18,0x9,0x3,5 מ'), בעשן של עץ בוער, לא משתמשים בסוגים אחרים של דלק. זמן ייבוש - 1,5-2,5 חודשים.

הייצור העיקרי של טבק מעובד בשמש נמצא במדינות הסמוכות לים התיכון, השחור והים האדריאטי: בטורקיה, קפריסין, יוון, יוגוסלביה, איטליה, ספרד, בולגריה, אלבניה. טבק חצי מזרחי נפוץ גם באזורים היבשתיים יותר של אירופה, אסיה ואפריקה.

הקרקעות הטובות ביותר לטבק מזרחי הן חוליות קלות, עם תכולת חומוס נמוכה, מעט חומצית או בסיסית. טבק חצי מזרחי גדל גם על קרקעות עתירות חומוס. צפיפות השתילה של טבק מזרחי קטן עלים היא 100-200 אלף צמחים לכל 1 דונם, חצי-מזרחי עלים גדולים - 45-85 אלף צמחים לכל 1 דונם.

הקרקעות הטובות ביותר לטבק הן קלות ובינוניות בהרכב גרנולומטרי, עם תכולת חומוס נמוכה, חדירות מים טובה ויכולת לחות. הטוב ביותר הוא תגובה מעט חומצית או מעט בסיסית של תמיסת הקרקע, אם כי צמחי טבק גדלים בהצלחה הן בקרקע חומצית מאוד (pH 4,5-4,8) והן בקרקע בסיסית (pH 8,5).

בדרך כלל, קרקעות "טבק" טיפוסיות מכילות לא יותר מ-2,0-2,5% חומוס; על קרקעות עתירות חומוס בעלי טבק, ריכוז הניקוטין עולה, הארומטיות והבעירה של חומרי הגלם מתדרדרים.

המינונים של דשנים מינרליים במשתלות טבק עולים לרוב באופן משמעותי על אלו המבוססים מדעית. מספר החומרים המזינים הבודדים ל-1 דונם מגיע ל-600-900 ק"ג. זאת בשל הצורך בשמירה על תזונה אופטימלית (בשפע) לצמיחה מהירה של צמחים צעירים, עמידותם הטובה בפני ריכוזים גבוהים של חומרי הזנה בתמיסת הקרקע ושטיפה משמעותית שלהם בזמן השקיה תכופה.

הדשנים המינרליים הנפוצים ביותר הם תערובות של שילובים שונים של דשני חנקן, זרחן, אשלג ומגנזיום, למשל 5:12:6:2 או 4:10:14:3. הצורה הטובה ביותר של תרכובות חנקן לשתילי טבק היא חנקה, המיושמת ב-2-3 מנות, בזריעה ובהלבשה עליונה. דשני זרחן, אשלגן ומגנזיום מיושמים במינונים מלאים במהלך הכנת הקרקע לפני הזריעה.

הכנת הקרקע לשתילת טבק מורכבת מחרישה של 12-15 או 20-25 ס"מ עם מחרשות דיסק (לעתים קרובות יותר לשתף) 30-40 ימים לפני השתילה וחרישה מוקדמת עם חרשי דיסק לעומק של 7-10 ס"מ עם הנחת דשן.

מינוני החנקן אינם עולים על 40-60 ק"ג/הא, זרחן - משתנים על פני טווח רחב מאוד באזורי גידול שונים - מ-130 עד 400 ק"ג/הא; אשלגן משמש במינונים של 90-180 ק"ג/הא. דשנים מיושמים ב-2-3 מנות: לפני השתילה ובמהלך ההלבשה העליונה. תערובות של דשנים עם יחס של חנקן, זרחן ואשלגן של 2:10:8 או 2:12:10 נפוצות.

במשתלות ללא מחסה, בעזרת יחידה המשלבת עבודת מטפח-הילר, חותך ומפלס רולר מכינים רכסים בגובה 0,3 מ', רוחב 0,9-1,2 מ' ואורך 9. -10 מ' (פחות פעמים 18-27 מ'). המרכיב החשוב ביותר בהכנת הקרקע במשתלות הוא עיקור שלה להשמדת זרעי עשבים, חיות קרקע ופתוגנים של צמחים. האדמה מעוקרת באדים חמים או בכימיקלים שונים: סידן ציאנמיד, מתיל ברומיד, פורמלין וכו'. טיפול בקרקע בתכשירים מתבצע מספר ימים לפני זריעת זרעים, עומק השכבה המעוקרת הוא 15-30 ס"מ.

בכל תחומי הגידול מגדלים טבק בשתילים, מקבלים שתילים במשתלות מיוחדות. באזורים הטרופיים בוחרים אזורים שטוחים למדי של אדמה חולית או קלה אדמה מנוקזת היטב לגינות משתלות, עליהן לא גדלו טבק או צמחים ממשפחת הסולניים מזה זמן רב. האתרים משתנים מדי שנה.

באקלים ממוזג, משתלות טבק ממוקמות בחממות או חממות סרטים עם חימום מלאכותי ושינוי תקופתי, אפילו שנתי, של מצע הקרקע. התערובת מורכבת מזבל נרקב היטב, חול ואדמה פורייה ביחס של 2:1:2 בנפח עם pH בטווח של 5,5-7,5.

זריעה של זרעי טבק במשתלות מתבצעת, ככלל, מפוזרת ידנית על פני הקרקע. זרעים מעורבבים עם חול, אדמה יבשה או נסורת ומופצים באופן שווה. זריעה של זרעים עם מים משמשת גם: זרעי טבק מוזגים לתוך מזלף עם מים ואז התוכן נשפך באופן שווה על הרכסים. צריכת הזרעים לרכס (10 מ"ר) היא כ-2-0,6 גרם, כלומר 1,2-7 אלף זרעים. התפוקה של שתילים מפותחים בדרך כלל במקרה זה משתנה עבור טבק שונים בין 15-400 ל-600-1000 חתיכות לכל 1200 מ"ר.

התנאי החשוב ביותר להשגת שתילים ידידותיים של טבק הוא שמירה על תכולת הלחות האופטימלית של שכבת פני הקרקע (כ-80% מיכולת הלחות המרבית) ב-10-15 הימים הראשונים לאחר זריעת הזרעים. ייבוש של פני הקרקע עד 40%, אפילו למשך מספר שעות, מוביל למוות של שתילים.

הרטבת פני הקרקע בפועל מתבצעת בהתזה, ובאזורים הטרופיים יש צורך בהשקיה של 2-3 פעמים במהלך היום. עם זאת, באותו זמן, זרעי טבק יכולים להינשא על ידי מים מהרכסים לשבילים או להיכנס עמוק מדי לתוך האדמה.

על מנת לשמור על הלחות כדי למנוע את שטיפת הזרעים בזמן ההשקיה, כמו גם להגן על השתילים מהרוח, יש לכסות את רכסי המשתלה בדשא יבש, קש, ניילון נצמד, מטלית מיוחדת או חיפוי עם כבול עדין, נסורת. , חול, מסה יבשה מרוסקת של גבעולי קני סוכר.

תקופת הצמיחה של השתילים היא 35-60 ימים. במשתלות מתבצעות השקיה רגילה, נישוב עשבים, דישון בדשנים מינרליים וטיפולים פיטוסניטריים בצמחים. שתילים נדגמים ב-3-4 מנות במרווחים של 3-7 ימים. שתילים בגובה 15 ס"מ, עובי של כ-1 ס"מ ו-4-6 עלים מפותחים נחשבים לטובים ביותר.

לגידול טבק במטעים מרגע שתילת שתילים יש כמה תכונות בהתאם להרכב הזני, שיטות ייבוש העלים ומטרת חומרי הגלם הטבק המתקבלים. נכון לעכשיו, 4 שיטות לייבוש עלים משמשות בגידול הטבק העולמי: מלאכותי, אש, אוויר ושמש.

טבק מיובש מלאכותי נטוע עם מרווח שורות של 82 עד 120 ס"מ, מרווח שורות של 30 עד 82 ס"מ, צפיפות שתילה של 17 עד 25 צמחים ל-1 דונם.

במהלך עונת הגידול, מטעים מבצעים 2-3 עישובים, 6-7 טיפולים פיטוסניטריים בצמחים נגד מחלות ומזיקים, ובאזורים מסוימים - השקיה.

כדי להשיג עלים איכותיים של טבק צהוב מיובש מלאכותי, יש להסיר את ניצני הקודקוד והצדדיים של הצמחים. 16-20 עלים נשארים על הצמח, הניצן הקודקוד מוסר. יריות לרוחב המופיעות על הצמח נתלשות 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול באורך של לא יותר מ-15 ס"מ. באזורים מסוימים, מרדף ממוכן של צמחים ועיכוב צמיחת יריות לרוחב על ידי טיפול בתמיסות חומצה מאלאית הידאזיד משומשים.

קצירת טבק צהוב לייבוש מלאכותי מתבצעת גיליון אחר גיליון, במספר תקופות, כאשר העלים על הצמח מבשילים. העלים נקצרים במצב של בשלות טכנית, המתבטאת בעיקר בהפיכת הצבע הירוק של העלה לירוק-צהבהב ובהגדלת זווית הסטייה של העלה מהגבעול.

האיסוף הראשון (שבירה) של עלים מתרחש 55-60 ימים לאחר שתילת שתילים על המטע. אוספים הבאים מתבצעים לאחר 5-6 ימים, תוך הסרת 2-3 עלים מלמטה למעלה לאורך הצמח. תקופת הקטיף נמשכת 30-40 יום וכוללת 6 אוספי עלים.

הכמות הגדולה ביותר של טבק גולמי בעולם מוכנה על ידי ייבוש מלאכותי של עלים. חומר הגלם המתקבל, המאופיין בתכולת פחמימות גבוהה יחסית, ריכוז ניקוטין נמוך, ארומטיות טובה, נקבוביות וגמישות, משמש לייצור סיגריות. צבעם של עלים יבשים הוא צהוב בהיר, ולכן טבק זה נקרא לעתים קרובות צהוב.

ייבוש עלים מתבצע במהירות מספקת, בתנאים מוגדרים בהחלט של טמפרטורה ולחות אוויר. עם זאת, שיטת ייבוש זו דורשת יצירת תאי ייבוש או סככות מיוחדות ועלויות אנרגיה גבוהות לשמירה על תנאי טמפרטורה ולחות.

העלים שנאספו נתפרים יחד בבסיס, 2-3 חלקים כל אחד, ותולים על מוטות או חוטים בסככות ייבוש, 60-120 חלקים כל אחד. סככות ייבוש מודרניות בנויות מעץ, בטון, לבנים, הן בגודל 8x8x3 מ' עם 4-6 תנורי חימום ובקרת טמפרטורה ולחות אוטומטית. מיתרים או מוטות עם עלים מונחים בהם במרווחים של 10-12 ס"מ אופקית ו-5 ס"מ אנכית בין שורות.

השלב הראשון של הייבוש - נמק, או תסיסה של העלים, נמשך 24-48 שעות בטמפרטורה של 35-38 מעלות צלזיוס ולחות אוויר של 80-90%.

למחרת, הטמפרטורה מועלית ל-44-48 מעלות צלזיוס בקצב של 0,5 מעלות לשעה, ולחות האוויר מופחתת ל-40%. לייבוש מלא של העלים, הטמפרטורה מועלית ל-60, 71, 76,5 ו-82 מעלות צלזיוס במרווחים של 6-8 שעות וירידה הדרגתית בלחות האוויר ל-7-10%. כל תהליך הייבוש אורך כ-4 ימים.

לאחר השלמת הייבוש, החדרים מקוררים לטמפרטורת הסביבה. העלים מקופלים להתפרעויות עגולות 2x3x2 מ' כשהחלק העליון בפנים ומכוסה בבד מעל. בכך מסתיים המחזור החקלאי של ייצור הטבק.

השיטה המסורתית והעתיקה ביותר לייבוש מלאכותי של טבק ללא ויסות של לחות האוויר עדיין נפוצה בגידול הטבק בעולם. ייבוש עלים מתבצע בעשן מעל אש. הייצור של טבק זה מוגבל לאזורי גידול קטנים ביבשת אמריקה (ארה"ב, קנדה, מקסיקו), אפריקה (אוגנדה, טנזניה, זימבבואה) ובכמה ממדינות אירופה (יוון, איטליה). הוא גדל בחוות קטנות ומשמש, ככלל, בשוק המקומי כטבק לעיסה, הרחה, מקטרת וסיגרים.

זנים תרבותיים שייכים גם הם לאקוטיפ של וירג'יניה, אך צורות העלים הגדולות ביותר נבחרות לייבוש באש, שחומר הגלם שלאחר הייבוש הופך לצבע ערמון כהה עם ציפוי שרף צפוף ומרקם צפוף וכבד של הצמח. בד. לכן, טבק זה נקרא כהה או שחור.

חומרי גלם לייצור סיגריות וסיגרים מתקבלים גם כתוצאה מייבוש אוויר של עלי טבק. כאשר מיובשים זנים כמו ברלי ומרילנד, צבעם של העלים היבשים הופך לצהוב בהיר (טבק קל) ומשמש לייצור סיגריות ארומטיות "קלות". ייבוש אוויר של עלי טבק מסוג וירג'יניה מייצר חומר גלם בצבע כהה (טבק שחור) הדומה לייבוש מלאכותי, ומשמש לייצור סיגרים וסיגריות "חזקות".

מחסן טבק טיפוסי של טבק טבק הוא 4,9 מ' גובה, 9,8 מ' רוחב ואורך 24,5 או 49 מ'. צמחים שלמים או חלקי גבעולים בעלי עלים תלויים על מוטות עם מרחק ביניהם של 20-22 ס"מ, 3-4 ימים מתעבים משהו . תהליך הייבוש נמשך 45-60 ימים, במהלך תקופה זו העלים מאבדים עד 85% מהמים, מקבלים צבע צהוב בהיר או ערמון כהה.

לאחר הייבוש קושרים טבק קל לצרורות ומניחים בהפרות סדר בגובה של עד 2 מ' עם צמרות הצמחים בפנים. לאחר מספר ימים, העלים מופרדים מהגבעולים, ממוינים לפי איכות ומשמשים לייעודם.

טבק כהה לאחר ייבוש אוויר נתון לתהליך תסיסה. צמחים מונחים בחבילות, מכוסים ביוטה ומשאירים אותם למשך 25-30 ימים. הטמפרטורה בתוך הערימה לא תעלה על 45 מעלות צלזיוס, אם היא עולה מעל, הטבק מאוורר על ידי העברתו לערימה חדשה.

שיטת הייבוש הסולארי של טבק ממוקמת באזורי הגידול של זנים של מה שנקרא טבק מזרחי וחצי-מזרחי. הטבק המזרחי מאופיין בעיקר בעלים קטנים יחסית, באורך 8-25 ס"מ. לטבק למחצה מזרחי יש עלים גדולים, עד 70 ס"מ, והוא הכלאה בין זנים אמריקאים בעלי עלים גדולים לטבק מזרחי.

קצירת טבק מעובד בשמש מתחילה 6-8 שבועות לאחר השתילה ומתבצעת דף אחר דף, ב-5-6 מונחים. תחילת הקטיף עולה בקנה אחד עם תחילת הפריחה. העלים של השכבות התחתונות נקצרים במרווחים של 4-5 ימים, אוספים לאחר מכן - לאחר 10-15 ימים, תקופת הקטיף נמשכת עד חודשיים.

מיד לאחר האיסוף, חורצים את העלים על חוטים, נתלים בצל ונשמרים 2-3 ימים. לאחר מכן מייבשים את העלים בשמש. משך הייבוש של העלים התחתונים של הצמח הוא 8-10 ימים, העליונים - 20-25 ימים.

לאחר הייבוש, העלים מקבלים צבע ערמון בהיר בולט, בעלי משטח דביק וארומה אופיינית עדינה. במהלך תהליך הייבוש, יש צורך לשלול אפשרות של משקעים על עלי טבק, ולכן, באזורים רבים, ייבוש מתבצע באתרים ליד סככות או סככות, בהם ניתן להסיר טבק במהירות.

כדי למנוע מהטל להרטיב את עלי הטבק במהלך הייבוש באזורי יבשת, הם מכוסים למשך הלילה במטלית קלה, נייר או ניילון.

מחברים: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

טַבָּק. מקום הולדתו של הצמח, תולדות ההפצה והגידול

הנדיר מבין הטבק הוא זן העלים הלבבים. הוא שרד רק באי מאס-א-טיירה, שם שירת המלח א' סלקירק (רובינסון קרוזו) את גלותו. האי רובינסון קרוזו שוכן 350 מייל מערבית לעיר ואלפאראיסו בצ'ילה.

בוטנאים הגיעו לשם רק בשנת 1854, כאשר מין זה תואר.

טבק עלי לב הוא שיח חסר כושר ורזה, קצת יותר גבוה מגבר. יש לו עלים גדולים בצורת לב לבן קטיפה ופרחים רבים אדומים-סגולים. בזמן הפריחה הוא נראה למרחוק, ואז, כביכול, נעלם מהעיניים. אולי זו הסיבה שהבוטנאים הבאים, לא משנה כמה חיפשו אותו, לא הצליחו למצוא אותו.

עברו יותר משישים שנה. ורק בשנת 1917, מנהל הגן הבוטני השוודי, ק. סקוטסברג, פגש שוב את הטבק הזה במהלך המשלחת, ואף אסף את הזרעים.

אבל מסיבה כלשהי, צמחים מהזרעים האלה, שגדלו במקומות אחרים, התבררו כבובות חסרות זרעים. האם האקלים לא התאים, או שהיו סיבות אחרות - לא ידוע.

הזמן חלף... מדענים רבים הלכו להשיג את הזרעים הללו באי רובינסון קרוזו. כל ניסיונותיהם לא צלחו. חלקם חזרו עם חדשות עצובות: העותקים האחרונים של הטבק נאכלו על ידי עיזים. אחרים, שחזרו בידיים ריקות, האשימו את יונקי הדבש.

המזל הגיע רק זמן קצר לפני מלחמת העולם השנייה. הוחלט להסתער על הסלעים הבלתי חדירים ביותר, שניתן להנחיתם רק מהים. המטיילים לקחו איתם ציוד טיפוס מלא: ווי ברזל ואפילו סולמות חבלים.

תחת רעמת הגלים, הם טיפסו על אבנים חלקלקות, והסתכנו בנפילה לים. הם הגיעו לפסגה שטוחה, ואז, סוף סוף, הופיע לפניהם טבק לבבי. עלים קטיפתיים לבנים ופרחים צינוריים אדומים בעלי גוון סגול.

כמובן, לא רק מראה מבריק נאלץ לחפש טבק מעבר לים, מעבר להרים. גם ריח שאין דומה לו. זה מורגש רק בשעת בין ערביים. אניני טעם אומרים שלא ניתן להשוות אף צמח בניחוח עם טבק גינה רגיל. עם זאת, אנחנו עדיין לא יודעים למי הבושם הזה מיועד? הטבע לא מכין אותו עבורנו. היא סמכה על מאביקים. אלה שעפים בשעת בין ערביים. אבל מי הם?

בניסיון לשפר טבק ריחני, בוטנאים במוסקבה החליטו לחצות אותו עם קרוב משפחה רחוק - עץ הטבק הצהוב. האם מפתה לדמיין טבק ריחני לא בצורת דשא, אלא בצורת עץ בגודל של בית בן שלוש קומות? הגידול הזה הוא עץ הטבק הצהוב במולדתו, בארגנטינה. יש לו חבית פלדה אפורה. מחוספסים ועבים, כמו גומי, עלים סגלגלים.

הפרחים כל כך שופעים שהענפים מתכופפים כמו עץ ​​תפוח בשנת קציר טובה. יש גם חסרונות, כמובן: הפרחים קטנים, לא גדולים מאלה המלפפונים. אותו צהוב. ולגמרי... אין ריח!

למאה שלנו, עץ הטבק התברר כמתאים מאוד. בלחץ גרזן ואש הוא לא נעלם ואפילו לא מתדלדל. להיפך, הוא מתיישב באופן פעיל, תוך שימוש במגוון אמצעי תחבורה.

האוסטרלים, שנבהלו בעת ובעונה אחת מהפלישה של קקטוסים דוקרניים, נזהרים יותר מהעץ הצהוב. הם אפילו מציעים פרס למי שמוצא דרך למגר את החייזר.

עם זאת, על מנת להדביר, יש להכיר את חייו של צמח זה. מה גרם לו להצליח ביבשות שונות? זרעים סיפקו הצלחה. קטן יותר מפרג. קל כמו אבק. אפל כמו אבק שריפה. הקליפה מחוספסת, מחוספסת, כמו נייר זכוכית. לא בכדי נצמדים בעלי חיים כל כך בקלות לצמר, אפילו בנוצות של ציפורים שאחריהן.

כשהחלו להוביל עדרים גדולים של בעלי חיים לשטחי מרעה חדשים באוסטרליה, הלכו איתם גם זרעי טבק. ואם היו נתקלים בתנאים מתאימים בדרך, היו נובטים הזרעים הנושרים. אבל זה בתוך היבשת.

והחלפה בין יבשתית? כאן התחבורה שונה. טבק הוא חובב לחות. מתיישב יותר לאורך הנהרות. בזמן שיטפונות, הזרעים נישאים אל האוקיינוס.

בשפך הנהר הם נזרקים לחוף על ידי גל. כאן יש להעביר את הזרעים לתחבורה אחרת, ימית. אנית אוקיינוס ​​מגיעה. מביא מטען. כדי לא להתרוקן, וזה מסוכן, הוא לוקח נטל.

ממלא את האחזים באדמת חוף. הוא מכיל זרעי טבק. הם ייפרקו ביבשת אחרת. שם, העברה לשינוע בעלי חיים-ציפורים, שיוביל את החייזרים לעומק היבשת. בדרך זו, העץ הצהוב חדר מזמן למדבר הקארו בדרום אפריקה.

וכבר די מפוארת מתהדרת במדבר נמיב. ואף אחד שם לא מניח שהוא מארגנטינה הרחוקה... לטבק יש עוד תכונה אחת שעוזרת לו לשרוד.

כל סוג הטבק מוגן בצורה מהימנה מפני אוכלים. הנשק העיקרי הוא ניקוטין. במינים מסוימים קיים גם אלקלואיד נוסף - אנאבזין. זה יהיה אפילו יותר חזק. טבק מוציא עשרה אחוזים מחומרים אורגניים על ייצור ניקוטין!

למרות שאינה יעילה במאה אחוז, הגנת ניקוטין, לעומת זאת, אף לא ארבע רגליים ואף לא ציפור אחת מעזה לאכול ירקות טבק.

אפילו עיזים אוכלות כל. אנשים שמו לב לזה כבר הרבה זמן וניסו להשתמש בזה לטובתם. בתחילת המאה חיפשו דרך להתמודד עם עש הקודקוד בעץ תפוח. אף תרופה אחת לא עזרה. גנן אחד האביק עצי תפוח באבק טבק. לא רק עש הקודקוד נעלם ממנו, אלא גם כל שאר המזיקים. גם גננים נטלו יוזמה. הם השתמשו באבק טבק על כרוב וגם נפטרו מכל מיני רוחות רעות. ומה שחשוב במיוחד הוא שהאבק לא היה שווה כלום. מפעלי הטבק לא ידעו מה לעשות עם זה. כעת המכירות היו מובטחות.

ולאחרונה, הטבק מצא עוד שימוש די בלתי צפוי. מדענים ניסו למצוא מכשיר רגיש להערכת זיהום אוויר בשדות תעופה. מצטברים שם הרבה גזים רעילים - חד תחמוצת הפחמן, תחמוצות חנקן, דו תחמוצת הגופרית. ובעיקר אוזון.

הדגנים שנזרעים בשדה התעופה אינם מושפעים במיוחד. הטבק היה הרגיש ביותר. עם זאת, במקום שבו המריאו מטוסים בתדירות גבוהה יותר, הטבק נפגע בתדירות נמוכה יותר. מה הבעיה?

התברר שלא כל כך תעופה מזהמת את האוויר בשדות התעופה, אלא המכוניות שמשרתות את שדה התעופה. זה עזר להבין טבק!

מחבר: סמירנוב א.

טבק מצוי (טבק בתולה, טבק תרבותי), Nicotiana tabacum. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

טבק רגיל אינו משמש ברפואה ובקוסמטולוגיה המסורתית.

טבק מצוי (טבק בתולה, טבק תרבותי), Nicotiana tabacum. טיפים לגידול, קציר ואחסון

טבק מצוי (Nicotiana tabacum) הוא צמח תרבותי הגדל לייצור טבק.

טיפים לגידול, קציר ואחסון של טבק רגיל:

גָדֵל:

• הטבק מעדיף קרקעות פוריות וקלות עם תגובה ניטרלית או חומצית מעט.
• הוא גם זקוק למערכת ניקוז טובה כדי להרחיק מים מאזור השורשים.
• הטבק אוהב שמש בהירה, ולכן מומלץ לשתול אותו באזורים שטופי שמש פתוחים.
• ניתן לגדל טבק גם באדמה וגם בעציצים.
• מומלץ לזרוע זרעים באדמה או בעציצים כמה שבועות לפני הכפור האחרון.
• יש לכסות זרעים בשכבה דקה של אדמה או כבול ולהשקות אותם.
• עומק הזריעה לא יעלה על 1-2 ס"מ.
• המרחק בין הצמחים תלוי בסוג הטבק ובתנאי הגידול.
• בדרך כלל, בשטח פתוח, נשארים 45-60 ס"מ בין הצמחים, ו-60-90 ס"מ בין השורות.
• אם מגדלים טבק בעציצים, מומלץ לשתול צמח אחד בכל פעם בעציץ בקוטר של 30 ס"מ לפחות.
• הטבק זקוק להשקיה סדירה, במיוחד בתקופת הצמיחה והפריחה.
• כמו כן, מומלץ להאכיל את הצמחים בדשנים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן.
• יש לתת תמיכה מספקת לטבק, במיוחד במהלך הפריחה והיווצרות הפרי.
• יש צורך להסיר עשבים שוטים ולפקח על מצב הצמחים כדי למנוע התפתחות של מחלות ומזיקים.

חלק עבודה:

• לפני קצירת הטבק משאירים את העלים על הצמח לכמה ימים כדי להתייבש ולהיות גמישים יותר.
• עלי הטבק שנאספו נשטפים, ממיינים ומייבשים במשך מספר שבועות.
• ניתן להשתמש בעלים יבשים להכנת מוצרי טבק.

אחסון:

• אחסן טבק במקום יבש בטמפרטורת החדר.
• עדיף להשתמש בכלים אטומים כדי לשמר את הארומה והטעם של הטבק.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ כנרית קנרית

▪ Ferula orientalis

▪ סבאדילה (זרע גס)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון מתאם miniSD 20.05.2004 Matsushita Electric Works משיקה מתאם כרטיס זיכרון מיניSD שניתן להשתמש בו במכשירים עם חריץ סטנדרטי לכרטיס זיכרון SD. המתאם מצויד במנגנון מיוחד של "דחיפה פנימה - מנגנון אימוץ החוצה" המונע מכרטיס ה-miniSD ליפול בטעות מהמתאם בעת הכנסתו והוצאתו מחריץ ה-SD. המתאם יימכר החל מה-20 באפריל, 2004 במחיר של 305 ין, השווה בערך ל-3 דולר.

עוד חדשות מעניינות:

▪ עקבות של גאות ושפל עתיקה

▪ מעבד Celeron 1019Y עבור מחשבי אולטרה-בוק

▪ הלייזר הקטן ביותר

▪ טיפול במים עם תאית ואוויר

▪ ילדים בוחרים

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק מהאתר חשמלאי בבית. בחירת מאמרים

▪ מאמר מאת תומס סטרנס אליוט. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר היכן ניתן לצפות בעננים גליליים מוארכים באורך של עד קילומטר? תשובה מפורטת

▪ מאמר מסטיק פיסטוק. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר שיזוף עם אלום (אלום) של עורות כבשים. מתכונים וטיפים פשוטים

▪ מאמר בקבוק עקום. פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua
2000-2024