תפריט English Ukrainian רוסי עמוד הבית

ספרייה טכנית בחינם לחובבים ואנשי מקצוע ספריה טכנית בחינם


עש מצוי. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר הערות למאמר

תוכן

  1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
  2. מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
  3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
  4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
  5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

עש מצוי, Aegopodium podagraria. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

Snyt vulgaris Snyt vulgaris

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: אגופודיום

משפחה: Apiaceae (Umbelliferae)

מקור: אירופה ואסיה

אֵזוֹר: העש המצוי נפוץ באזורים הממוזגים של אירופה ואסיה, כמו גם באזורים מסוימים של צפון אמריקה.

הרכב כימי: השורשים והעלים של הצמח מכילים שמן אתרי, קומרינים, פלבנואידים, אלקלואידים וויטמין C.

ערך כלכלי: דומדמניות מצויות משמשות כצמח מרפא כחומר משתן וכולרטי. העלים משמשים בבישול גם כתבלין, וניתן להוסיף את העלים לסלטים. הצמח יכול להיות עשב גן פולשני.

אגדות, מיתוסים, סמליות: בסמליות, העץ המצוי מזוהה עם הגנה וחסות קדושה. בתרבויות עתיקות נחשב הצמח לקדוש, והעלים שלו שימשו בטקסי הגנה מפני רוחות רעות. באירופה של ימי הביניים, האורן המצוי שימש כקמע להגנה מפני מחלות ופגעי מזל. העש המצוי מסמל גם שלום והרמוניה. תרבויות מסוימות משתמשות בדימוי שלה באמנות כסמל לשלום ואיזון. הצמח קשור גם לאדמה ולטבע, ותמונותיו עשויות לשמש בטקסים הקשורים לחקלאות ולחקלאות. בנוסף, העץ המצוי יכול לסמל צניעות ופשטות. בכלל, העץ המצוי מסמל הגנה וחסות קדושה, שלום והרמוניה, צניעות ופשטות.

 


 

עש מצוי, Aegopodium podagraria. תיאור, איורים של הצמח

עש מצוי, Aegopodium podagraria. תיאור הצמח, בית גידול, גידול, יישום

Snyt vulgaris

הוא גדל במקומות פתוחים ובצל, ביערות, בקרחות, בגנים ובפרדסים. צמח עשבוני רב שנתי עד גובה 100 ס"מ.

הגבעול זקוף, עבה, חלול, חלק, מסועף בחלקו העליון.

קנה השורש מסועף וחודר לעומק האדמה. קשה להשמיד אותו והוא עשב מתמשך בגנים ובפארקים.

העלים מורכבים, התחתונים תלת-פעמיים, מורכבים מ-9 אונות, עם פתח בחלק העליון. העליונים משולשים עם עלי אבקה בצלתיים על פטוטרות קצרות.

פורח בחודשים מאי - יוני. הפרחים לבנים, קטנים, נאספים בתפרחת מטרייה מרובת קרניים, בעלי ריח נעים. הפירות מאורכים, שני זרעים קטנים באורך של עד 3 מ"מ. יש עד 500-800 כאבים בצמח אחד.

הצמח מכיל הרבה ויטמין C ומיקרו-אלמנטים. הפירות מכילים מיצויים נטולי חנקן, שומנים, חלבונים, חלבון, סיבים ושמן אתרי.

יורה צעירים, עלים ופטוטרות עלים משמשים לתזונה.

הם משמשים להכנת סלטים, בישול מרק כרוב, בורשט, מרקים, הכנת תוספות, רטבים ותבלינים למנות בשר, שומניות ודגים. העלים מותססים לחורף, כמו כרוב, והפטוטרות מוחמצות. ירקות משמשים להוספת עלים כדי להקנות טעם ייחודי.

הם שמים את זה בכל מנה ראשונה, מנה ראשונה ושנייה. זה מעשיר מוצרים בוויטמינים, מיקרו-אלמנטים וחומרים מועילים אחרים פעילים ביולוגית, משפר את הטעם.

סלט חלומות. חולטים את העלים הצעירים של החמציץ במשך 5 דקות, קוצצים, מוסיפים חזרת מגוררת, בצל ירוק קצוץ ומלח. מתבלים במיונז או שמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 150 גרם דבש, 25 גרם חזרת, 25 גרם מיונז (או שמנת חמוצה), 20 גרם בצל ירוק, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

סלט מעורב עם פטריות. חולטים את העלים של חומצה, חזיר, בוראג', חומצה במשך 2-3 דקות, קוצצים, מוסיפים ביצה קשה, גבינה מגוררת, נקניק, בצל ירוק ומלח. מתבלים במיונז, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 100 גרם של חומצה, 50 גרם כל אחד של בוראג', עשב חזיר וחומצה, 1 ביצה, 40 גרם גבינה, 50 גרם מיונז, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

ויניגרט עם דבש. חותכים את הסלק המבושל, הגזר, תפוחי האדמה לקוביות, מוסיפים מלפפונים טריים קצוצים, בצל ירוק, פטריות ומלח. מתבלים בשמן צמחי או ברוטב עגבניות. מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 70 גרם גזר, 50 גרם סלק, 70 גרם תפוחי אדמה, 100 גרם דבש, 80 גרם מלפפונים, 50 גרם בצל ירוק, 30 גרם שמן צמחי (או רוטב עגבניות), מלח, שמיר ופטרוזיליה.

מסה סנדוויץ' עם נזלת. מעבירים את הפטוטרות והעלים המולבנים במטחנת בשר, מוסיפים חזרת מגוררת, חרדל, זרעי שמיר טחונים, זרעי קימל ומלח. מתבלים ברוטב עגבניות חריף. 150 גרם דבש, 25 גרם חזרת, 20 גרם חרדל, 1-2 גרם שמיר ואבקת זרעי קימל, 15 גרם רוטב עגבניות, מלח לפי הטעם.

קוויאר עם נזלת. יוצקים עשבי תיבול יבשים, פלנטיין ומלפפון עם מים חמים למשך שעה. לאחר מכן הוסף קנה שורש פרסניפ קצוץ, שום, בצל מוקפץ, פלפל, מלח, מערבבים היטב ומבשלים על אש נמוכה במשך 1 דקות. השתמש עבור כריכים, תוספות. 5 גרם מתערובת עשבי תיבול, 100 גרם שורש פרסניפס, 100 שיני שום, 2 גרם בצל, מלח ופלפל לפי הטעם.

אבקת חלום. טוחנים את העלים היבשים והגבעולים הצעירים של הצמח לאבקה (ניתן לערבב עם אבקת פלנטיין - 1: 1 או פלפל אדום - 2: 1). השתמש לתיבול מנה ראשונה ושנייה, רטבים, רוטב.

פסטה מ-snyti ו-sverbigi. מטגנים את עלי החמצמצה והסברביגי, טוחנים במטחנת בשר, משאירים בטמפרטורת החדר למשך שעה. לאחר מכן מוסיפים חזרת מגוררת, גבינה, מלח ומערבבים. השתמש לכריכים, תבלינים למנה ראשונה ושנייה, רטבים. 1 גרם עלי סווטי וסברביה, 100 גרם חזרת, 25 גרם גבינה, מלח לפי הטעם.

מתבלים בחולמנות. חולטים את עלי הדובדבן, שן הארי, הפטרוזיליה והסלרי למשך 3 דקות ומסננים במסננת. כשהמים מתנקזים קוצצים ומוסיפים גזר ובצל קצוצים. מניחים את התערובת בצנצנות זכוכית, ממלאים במלח 10% מצונן, מכסים במכסים ומפסחים: צנצנות של חצי ליטר - 20, ליטר - 30 דקות. אוטמים את הצנצנות. 1 ק"ג דבש, 300 גרם גזר, 100 גרם בצל, 500 גרם עלי שן הארי, 100 גרם סלרי ופטרוזיליה. למלח: 1 ליטר מים, 100 גרם מלח, כמה גרגרי פלפל, עלה דפנה.

מרק עם נזלת. במרק בשר מלוח או מים, מרתיחים תפוחי אדמה, גזר, שורשי פטרוזיליה, מוסיפים עלים מולבנים ומרוסקים של דבש וסרפד, מוקפצים שורשי ברדוק, עשב אש, בצל ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך. לפני ההגשה מתבלים בשמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 500 מ"ל מרק, 100 גרם דבש, 20 גרם שורשי ברדוק ואש אש, 50 גרם סרפד, 50 גרם גזר, 80 גרם תפוחי אדמה, 25 גרם בצל, 15 גרם שורש פטרוזיליה, 25 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

מקרר עם חלום. מרתיחים את החמציץ והחמציץ במים מומלחים ומצננים. לאחר מכן הוסף מלפפונים טריים קצוצים, ביצה קשה, בצל ירוק, חתיכות נקניק. מתבלים בשמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 500 מ"ל מים, 200 גרם חומצה, 100 גרם שמנת חמוצה, 100 גרם מלפפונים, 25 גרם בצל ירוק, 1 ביצה, 100 גרם נקניק, 25 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

מרק כרוב עשוי מכרוב כבוש עם כרוב. מרתיחים כרוב כבוש בכמות קטנה של מים, מוסיפים רוטב עגבניות, שומן, יוצקים מרק, מתבלים בבצל מוקפץ, קמח, גזר, פטרוזיליה, עירית ומביאים לרתיחה. לפני ההגשה מניחים פרוסות ביצים קשות, שמנת חמוצה, ומפזרים לצלחות שמיר ופטרוזיליה. 500 מ"ל מרק, 300 גרם כרוב, 25 גרם גזר, 20 גרם שורש פטרוזיליה, 25 גרם בצל, 100 גרם דבש, 20 גרם קמח, 25 גרם שומן, ביצה אחת, 1 גרם שמנת חמוצה, שמיר ופטרוזיליה.

קוויאר עם נזלת. מערבבים עלים צעירים של הדלעת עם גזר מגורר, מבשלים 30 דקות, ואז מוסיפים חתיכות של קישוא קלוף וממשיכים לבשל על אש נמוכה עד לריכוך. מעבירים את התערובת במטחנת בשר, מתבלים בבצל מוקפץ, מוסיפים מלח ומבשלים עד לסמיכות הנדרשת. מצננים את הקוויאר, מוסיפים פלפלים מתוקים קצוצים ומבושלים מראש, חומץ 5%, מערבבים היטב. מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 100 גרם דבש, 100 גרם זוקיני, 50 גרם פלפל מתוק, 25 גרם גזר, 50 גרם בצל, 15 גרם שמן צמחי, 20 מ"ל חומץ, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

בשר מבושל עם רוטב. מטגנים את נתחי הבקר עד להזהבה, מוסיפים גזר ובצל קצוצים, יוצקים פנימה כמות קטנה של מרק ומבשלים על אש קטנה עד שהם מוכנים. בתום הבישול מוסיפים פטריות, עלי דפנה, חומצה, פלפל, זרעי שמיר, זרעי קימל, מלח ומתבלים ברוטב עגבניות. לפני ההגשה מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 400 גרם בשר, 100 גרם חומצה, 50 גרם חומצה, 50 גרם בצל, 20 גרם שמן צמחי, 80 גרם גזר, 25 גרם רוטב עגבניות, 2-3 עלי דפנה, מלח, תבלינים לפי הטעם, שמיר ופטרוזיליה.

פטריה מבושלת. שוטפים היטב את הירוקים במים קרים, מרתיחים 10 דקות ומסננים במסננת. כשהמים מתנקזים מוסיפים מלח, משמנים בחמאה, מניחים בתבנית מחוממת ומשומנת, מפזרים פירורי לחם ואופים בתנור. לפני ההגשה מברישים בשמנת חמוצה ומפזרים שמיר ופטרוזיליה. 500 גרם שמנת חמוצה, 20 גרם קרקרים, 50 גרם חמאה, 50 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

סניץ', מבושל עם ירקות. שוטפים את הירוקים במים קרים, מחננים 3 דקות, מסננים את המים, מוסיפים גזר קצוץ, כרוב, בצל, שורש פטרוזיליה, מוסיפים מלח ומבשלים בחלב או שמנת חמוצה. מתבלים בשמיר ופטרוזיליה. לשימוש כמנה עצמאית או כתוספת למנות בשר ודגים. 500 גרם דבש, 200 גרם כרוב, 100 גרם גזר, 50 גרם בצל, 20 גרם שורש פטרוזיליה, 100 מ"ל חלב (או שמנת חמוצה), מלח, פטרוזיליה ושמיר.

יבבה מלוחה. שוטפים את הירוקים (ניתן לשלב עם עלי חזיר ושן הארי), מכסים במים למשך 20 דקות, ואז מסננים במסננת, מוסיפים מלח ושומרים בטמפרטורת החדר למשך יומיים. מניחים את הפטריות בצנצנות ומכסים במכסים. אחסן במקום קריר. השתמש כתוספת למנות עיקריות. 2 ק"ג דבש או תערובת עשבי תיבול, 1 גרם מלח.

פטריות כבושות. טובלים את העלים המולבנים של המרינדה במרינדה הרותחת ומבשלים על אש קטנה 10 דקות. מניחים את התערובת לצנצנות זכוכית ואוטמים. 1 ק"ג חלום, 500 מ"ל מרינדה. למרינדה: 500 מ"ל מים, 100 מ"ל חומץ, 5%, 50 גרם מלח, 30 גרם סוכר, 1-2 עלי דפנה, 5 גרם קינמון, מעט אפונה פלפל אנגלי.

Snyt vulgaris

ברפואה העממית משתמשים בדשא, עלים ומיץ.

יש להם אפקט משתן, אנטי דלקתי, משכך כאבים, ויטמין ומשפרים את העיכול.

עירוי של עשב חלומות. להחדיר 15 גרם עשב ב-400 מ"ל מים רותחים למשך שעתיים, לסנן. שתו 2 מ"ל 100 פעמים ביום לפני הארוחות עבור גסטריטיס, אורוליתיאזיס, hypovitaminosis.

שפשפו את המיץ מהעשב באזור המפרקים הכואבים עבור שיגרון וגאוט. מרחו עלים טריים על אזורים כואבים ומודלקים.

התוויות נגד לא נקבעו.

יש לקצור דשא ועלים במהלך הפריחה. מייבשים בצל, בטיוטה, הופכים מדי פעם. אחסן באזור מאוורר היטב. חיי מדף - שנה.

מחברים: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

עשב ברווז מצוי, Aegopodium podagraria L. תיאור בוטני, תפוצה, הרכב כימי, תכונות שימוש

Snyt vulgaris

משפחת סלרי - Apiaceae.

צמח עירום רב שנתי.

קנה השורש ארוך.

הגבעול בגובה 50-100 ס"מ, חלק, חלול, מצולע, מסועף בחלק העליון. לעלים התחתונים יש פטוטרות ארוכות, במתאר רחב משולשים, משולשים כפולים עם אונות מלבלות, בעלות, משוננות בחדות.

הפרחים לבנים. התפרחת היא מטריה מורכבת; אין עטיפות או עטיפות. הפרי מוארך, דחוס מהצדדים.

פורח בחודשים מאי - יולי. הפירות מבשילים באוגוסט.

מינים אירו-אסייתיים בוריאלים-נמוריים.

החלק העליון של הצמח מכיל חומצה אסקורבית. בחודשים יולי - אוגוסט התוכן שלו מגיע ל-0,065-0,1%.

עלים צעירים משמשים להכנת סלטים עשירים בוויטמינים, מרקים ומרק כרוב, כתוסף מזון בטעם אי. הם שימשו למניעה וטיפול בצפדינה.

Snyt vulgaris

ברפואה העממית, הוא שימש לנגעים שונים במפרקים, בעיקר גאוט, שיגרון, כמו גם מחלות מערכת העיכול (עם תסמינים של עצירות ושלשולים), כמה מחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן.

הצמח משמש בהומאופתיה.

הצמח נאכל היטב על ידי בעלי חיים ומתאים להפקת תחמיץ מספוא. צמח דבש יקר ערך, מייצר צוף בכמויות גדולות ושווה בייצור דבש לעשב אש.

ברגע שהוא נמצא על אדמות מעובדות, הוא הופך לעשב זדוני.

מחברים: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

עשב ברווז מצוי, Aegopodium podagraria L. תיאור, מקומות גידול, ערך תזונתי, שימוש בבישול

Snyt vulgaris

עשבוניים הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת האפיציים.

עלים בצלתיים תלת-עליים עם שיניים. פרחים לבנים נאספים במטריות מורכבות מרובות קרניים. הגבעול צינורי, בעל חריצים, גובהו 60-100 ס"מ.

הוא נמצא בין שיחי יער, בקרחות, ליד מגורים, בגנים ובפארקים.

מנות העשויות מדבש טרי הן ספקיות של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. העלים הירוקים של החלום מכילים כ-65 מ"ג% של ויטמין C.

100 גרם דבש טרי מכיל 16,6 מ"ג ברזל, 1,99 מ"ג נחושת, 2,13 מ"ג מנגן, 1,68 מ"ג טיטניום, 3,9 מ"ג בורון.

זה מאפשר לנו למקם את הדלעת בין צמחי המזון הבר השימושיים ביותר. הוא משמש גם כתרופה.

עלים וגבעולים צעירים טעם נעים והם טובים במרקים, בורשט וכתיבול למנות עיקריות. ניתן לכבוש את פטוטרות העלים לחורף, ואת הקוויאר המתקבל מהעלים הטחונים במטחנת בשר ניתן להמלח ולהשתמש בחורף למרקים ולתבלינים. ניתן לתסוס את העלים כמו כרוב.

איסוף והכנת טל דבש אינו קשה. תמיד ניתן למצוא אותו בכמויות גדולות ביערות נשירים, מעורבים ואשוחים.

בנוסף להמלחה, תסיסה וכבישה, ניתן לייבש את הדלעת ולהכין אבקות למרקים, רטבים וגם לתיבול מעורבב עם צמחים אחרים.

אתה יכול להכין מנות נזלת לא רק בבית, אלא גם בשטח, תוך כדי דיג או ציד.

מתוך מספר רב של מתכונים, אתה תמיד יכול לבחור את המתאימים ביותר למקרים אלה. לפעמים מספיק להוסיף עלים צעירים של המרק למרק מתרכיזים כדי לשנות את טעמו.

מחבר: Koshcheev A.K.

 


 

גאוט מצוי (גאוט), Aegopodium podagraria L. סיווג, מילים נרדפות, תיאור בוטני, ערך תזונתי, טיפוח

Snyt vulgaris

מילים נרדפות: Ae. ternatum Gilib., Ae. angelicaefollum Salisb., Ae. tribradeolatuin Schmalh., Ligursticum Podagraria Crantz., Seseli Aegopodium Scop., Sium Podograria Weber et Wigg., S. vulgare Bernh., Pimpinella angelicaefolia Lam., P. podograria Lestib., Tragoselinum Angelica Lam., Pogopodium a. erratica Bubani, Apium biternatum Stokes, A. podograria Caruel, Sison podograria Speng. וכו '

שמות: ארמני chhim; מטען, מריאמשאלה; גֶרמָנִיָת ציפרלינקראוט; fr. la podagraire.

צמח רב שנתי בעל גבעול פרוע או קצר מחוספס, קמטים מעט, מעט מסועף בחלקו העליון, גובהו 50-100 ס"מ.

העלים התחתונים הם על פטוטרות ארוכות (עד 40 ס"מ), משולשות רחבות; להב העלה חשוף מלמעלה ומתחת, במיוחד לאורך הוורידים, מתבגר, כפול משולש.

העלים העליונים על פטוטרות קצרות. טבורית אפיקית עם 20-25 קרני התבגרות קצרות ונוקשות, פורה; מטריות לרוחב קטנות יותר ובדרך כלל סטריליות. עלי הכותרת לבנים, חצותיים רחבים, חריצים עמוקים בקודקוד, באורך של כ-1,5 מ"מ. הפירות מאורכים, דחוסים מעט לרוחב, אורך כ-3 מ"מ.

הוא נמצא באירופה, סיביר, מרכז אסיה, בטבע ביערות, קרחות, בין שיחים ובגנים.

עלים צעירים נאכלים כסלט; מכינים מרק כרוב, מרקים וכו' מעלים, פטוטרות וגבעולים רכים.

הצמח מכיל 10,5% חלבון גולמי, 7,9% חלבון, 3% שומן, 48% חומרים נטולי חנקן, 28,4% סיבים, 10,1% אפר; החלקים הירוקים שלו מכילים ויטמין C.

מחבר: Ipatiev A.N.

 


 

עש מצוי. עובדות מעניינות על הצמח

Snyt vulgaris

העלה של העז המצוי דומה לטביעת פרסה של עז, משם מגיע השם "קלמוס" בלטינית - עז, "פאוס" - רגל. השם הספציפי "גאוט" מצביע על כך שבעבר טופלו גאוט ושיגרון באמצעות תרופה נגד גאוט.

שתיל הוא צמח עשבוני רב שנתי הגדל בכל מקום ביערות אלונים. בצפון אזור ערבות היער, הוא פולש לעתים קרובות לקרקעות מעובדות כעשב שוטה, שקשה להשתלט עליו בשל קני שורש תת-קרקעיים רבים. עלי היער הם מזון אהוב על חיות בר ובעלי חיים.

עלי אביב ופטוטרות, נצרים צעירים וגבעולים עדינים במיוחד בטעמם וארומטיים. הם מכילים 100 גרם של משקל טרי יותר מ-90 מ"ג של ויטמין C, סוכר, חומצות אורגניות, שמנים אתריים ונצרכים כירקות גורמה. באזורים המרכזיים של רוסיה באביב, עלים צעירים של הצמח מחליפים כרוב בעת הכנת בורשט ומרקים. בקווקז מכינים את פטוטרות הנימפה לשימוש עתידי על ידי כבישה והמלחה. באביב ובקיץ, עלי הצמח משמשים, ככלל, להכנת סלטים טריים ארומטיים.

עלים צעירים ועלים עלים מחליפים כרוב במרקים ובבורשט, סלטים ואוקרושקות. לרוב, מרקי פירה מוכנים מחלום. לשם כך, השתמש במרק בשר רגיל. עלים צעירים מטוגנים קלות ועלי עלים של העץ, בצל, בשר קצוץ מונחים במחבת וממלאים במרק. מבשלים הכל 20-25 דקות. 10 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים מלח, פלפל, עלה דפנה ועגבניות טריות.

בפודוליה מבשלים עלים צעירים, פטוטרות ויורה ומשפשפים אותם במסננת גסה. המסה המתקבלת מדוללת בקוואס לחם, מוסיפים בצל קצוץ דק, מלפפונים טריים וחתיכות דג מעושן חם או קר. את התערובת המתקבלת מתבלים בשמן חמניות או שמנת חמוצה, ממליחים ומקבלים מנה טעימה ומעוררת תיאבון.

לירוק החלומות יש ריח נעים והם משמשים לעתים קרובות כתיבול למאכלים רבים. פטוטרות עלים מוחמצות בחומץ, ומכינים מהן קוויאר, בדומה לחציל. פטוטרות מבושלות משמשות כתוספות לתבשילים שונים.

סנוט הוא צמח בר מועדף בבשקיריה, טטרסטן ומורדוביה, בדרום אוראל.

מחבר: רווה מ.ל.

 


 

עש מצוי, Aegopodium podagraria. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

  • טיפול במחלות עור: ניתן להשתמש בעלים טריים של העש המצוי לטיפול במחלות עור שונות כמו אקזמה, אקנה ואקנה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לטחון כמה עלים של הצמח ולהחיל אותו על האזור הפגוע של העור. השאירו למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן שטפו במים חמים. זה יעזור להפחית דלקת וגירוי בעור.
  • טיפול במחלת כליות: ניתן להשתמש במרתח של שורש הנימפה הנפוצה לטיפול במחלת כליות. כדי להכין את המרתח, אתה צריך לקצוץ את שורש החמציץ ולהוסיף 1 ליטר מים. מביאים לרתיחה ומניחים ל-15 דקות. לאחר מכן מסננים ושותים כוס אחת מספר פעמים ביום.
  • טיפול במחלות כבד: ניתן להשתמש במרתח של זרעי הנימפה הנפוצה לטיפול במחלות כבד. כדי להכין את המרתח, אתה צריך לשפוך 1 כף זרעי טל דבש עם 1 כוס מים רותחים ולהשאיר למשך 15-20 דקות. לאחר מכן מסננים ושותים כוס אחת מספר פעמים ביום.

קוסמטולוגיה:

  • מסכה לפנים: ניתן להשתמש בעלים טריים של הסנוב המצוי להכנת מסכת פנים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקצוץ כמה עלים של פולי הסויה ולערבב אותם עם כמות קטנה של דבש או יוגורט. יש למרוח על הפנים ולהשאיר למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים. זה יעזור להרטיב את העור ולשפר את צבעו.
  • קרם ידיים: ניתן להשתמש במרתח של שורש הנימפה המצוי להכנת קרם ידיים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקצוץ את שורש הצמח ולהוסיף 1 ליטר מים. מביאים לרתיחה ומניחים ל-15 דקות. לאחר מכן מסננים ומערבבים עם שמן חוחובה או שמן טבעי אחר. מרחו על הידיים ולעסו עד לספיגה מלאה. זה יעזור להרטיב ולרכך את עור הידיים שלך.
  • טוניק פנים: מרתח של זרעי העש המצוי יכול לשמש כטונר לפנים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך 1 כף זרעי טל דבש עם 1 כוס מים רותחים ולהשאיר למשך 15-20 דקות. לאחר מכן מסננים והשתמשו לשטיפת הפנים או כטונר לאחר הניקוי. זה יעזור לרענן ולהעניק לחות לעור.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

 


 

עש מצוי, Aegopodium podagraria. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

דומדמנית מצויה (Aegopodium podagraria) היא צמח רב שנתי היכול לשמש כצמח נוי וכתיבול לתבשילים.

טיפים לגידול, הכנה ואחסון דומדמניות מצויות:

גָדֵל:

  • עשב הברווז המצוי מעדיף מקומות שטופי שמש או מוצלים למחצה ואדמה פורייה. ניתן לגדל את הצמח הן באדמה והן במיכלים.
  • ריבוי הסנוגיות מתרחש על ידי זרעים או ייחורים, אך קל ומהיר יותר להפיץ אותה בשורשים.
  • צמחים צריכים השקיה מתונה והסרת עשבים סדירה.
  • יבלת מצויה יכולה להתפשט במהירות, ולכן יש לגדל אותה במיטה נפרדת כדי לשלוט בה.

חלק עבודה:

  • דומדמניות מצויות יכולות לשמש להכנת סלטים, מרקים, מתאבנים ומנות אחרות.
  • אתה צריך לאסוף עלים וגבעולים של הצמח במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של הצמח (מאי-יוני).
  • יש לשטוף היטב את העלים והגבעולים שנאספו ולייבש על מגבות נייר.
  • ניתן להשתמש בעלים טריים או קפואים.

אחסון:

  • ניתן לשמור עלים טריים במקרר בשקיות ירקות עד מספר ימים.
  • ניתן להקפיא את העלים בשקיות או במיכלים למשך מספר חודשים.

לפני השימוש בצמח בבישול יש להקפיד על איכותו וטריותו, שכן הצמח עלול להכיל רעלים הגורמים לתגובות אלרגיות אצל חלק מהאנשים.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ בֵּרוֹנִיקָה

▪ סיט עגול

▪ 

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מחשב במקלדת Orange Pi 800 07.06.2022

החברה, שהוציאה בעבר מספר מחשבי Orange Pi עם לוח יחיד, הציגה את המחשב הראשון שלה במקלדת Orange Pi 800. זהו כמעט אנלוגי שלם של Raspberry Pi 400, אם כי יש גם הבדלים.

בפנים נמצא מעבד Rockchip RK3399 שש ליבות עם שתי ליבות ARM Cortex-A72 וארבע ליבות Cortex-A53. שבב הווידאו Mali-T860 אחראי על הגרפיקה. SoC כזה משמש לרוב בקופסאות טלוויזיה בעלות נמוכה.

מערכת ההפעלה שהוכרזה היא Orange Pi, המבוססת על Arch Linux, וכן Chromium OS (גרסת קוד פתוח של Google Chrome OS). אז החידוש מתאים ללמידה.

מפרטים נוספים כוללים:

זיכרון RAM של 4 GB LPDDR4;
פלאש eMMC בנפח 64 GB;
1 HDMI 2.0;
יציאת VGA אחת;
שקע מיקרופון/אוזניות x 1 מ"מ;
יציאת Gigabit Ethernet אחת;
2 USB 3.0 Type-A;
יציאת USB 1 מסוג A אחת;
1 יציאת USB Type-C (למתח);
קורא כרטיסי microSD;
מתאמי Wi-Fi 5 ו-Bluetooth 5.0 LTE;
רמקול מובנה;
כותרת GPIO עם 26 פינים.

למקלדת עצמה 78 מקשים ומספר נוריות מצב. המידות הן 286 x 122 x 22 מ"מ עם משקל של 385 גרם.

עוד חדשות מעניינות:

▪ בידוד חלונות משופר

▪ עדשת מגע חכמה לחולי סוכרת

▪ חסינות משפיעה על הנפש

▪ Canon XEED 4K4Z מקרן 600K קומפקטי

▪ הרופאים יקבלו סמארטפונים ושעונים חכמים במקום ביפרנים

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

 

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר טכנולוגיית מפעל בבית. בחירת מאמרים

▪ מאמר אוטופיה. ביטוי עממי

▪ מאמר אנשים מאילו מקצועות חיים פחות מאחרים? תשובה מפורטת

▪ מאמר Gorlyanka. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר טלפון קל המבוסס על מצביע לייזר. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר כיווץ קלפים. פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

שם:


אימייל (אופציונלי):


להגיב:





כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024