ספריה טכנית בחינם

טנזיה מצויה. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

 הערות למאמר

תוכן

1. תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
2. מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
3. תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
4. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
5. טיפים לגידול, קציר ואחסון

טנסי, Tanacetum vulgare. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: טנסי (טנאצטום)

משפחה: Asteraceae (Asteraceae)

מקור: אירואסיה וצפון אפריקה

אֵזוֹר: טנסי נפוץ באזורים ממוזגים וסובטרופיים של אירואסיה וצפון אפריקה, כמו גם בצפון אמריקה.

הרכב כימי: טנסי מכיל שמנים אתריים, ביטר, קמפור, קרוטן, חומצה אסקורבית, קוורצטין, חומצה קפאית ופלבנואידים אחרים.

ערך כלכלי: לטנסי סגולות רפואיות והוא משמש ברפואה העממית לטיפול בכאבי ראש, הפרעות בבטן ובמעיים, מיגרנות, נדודי שינה ומחלות נוספות. הצמח משמש גם כחומר אנטי מיקרוביאלי ואנטי טפילי, וכדוחה חרקים. בקוסמטיקה, מרתחים וחליטות של טנזיה פופולריים לחיזוק וגידול שיער, כמו גם להעלמת עור שמן.

אגדות, מיתוסים, סמליות: המשמעות הסמלית של טנזיה עשויה להיות קשורה ליכולתו להגן מפני חרקים ומכרסמים מזיקים. טנסי יכול גם לסמל סיבולת וחיוניות, שכן הצמח יכול לגדול ולשגשג במגוון תנאים, כולל קרקעות דלות ואקלים יבש. באופן כללי, טנזיה יכולה לסמל הגנה, סיבולת ותכונות רפואיות בתרבויות ובמסורות שונות.

טנסי, Tanacetum vulgare. תיאור, איורים של הצמח

טנסי. אגדות, מיתוסים, היסטוריה

טנסי, באופן כללי, נחשב לפרח נשי. יש אגדה שנשים מבוגרות ביקשו מהאלות לא לקחת את הביטויים הנשיים שלהן כדי להישאר צעירות ומושכות יותר זמן. והאלות הפילו פרחים צהובים-כתומים בהירים עם ריח חריף (טנזי) מהאולימפוס. האגדה היא אגדה, וטנזיה אסורה בהחלט במהלך ההריון, מכיוון שהיא עלולה לגרום להפלה.

היו זמנים שבהם השתמשו בטנזיה כדי לגרום להפלה, מה שאסור לעשות לעולם. אתה יכול לגרום לדימום כזה שאפילו רופאים לא יכולים להתמודד איתו.

מאז ימי קדם, ידוע שבנות נשאו איתן עלי טנזיה כדי שלא יקרה שום צרות, הן אפילו ביקשו משאלות, ולכן אנשים גם כינו את זה "עשב כישוף אהבה".

טנסי הוא גם קמע צמחים. פיטר הראשון המליץ ​​לכל האצילים לשתול אותו בכניסה לבתיהם, "כדי להגן על התושבים מפני מבקרים רעים". כלומר, לא משנה באילו מחשבות אדם בא אליך, הוא ישאיר את כל המחשבות הרעות שלו מחוץ לסף ביתך.

מומלץ לשתול בלסם טנזיה בגינה, ליד הבית. טנזיה בלסמית מביאה שלווה ושמחה לבעליה.

סגולות הריפוי של הטנזיה ידועות עוד מימי הפרעונים והסוחרים הרוסים העתיקים. טנזיה שימשה לא רק כתרופה, במצרים העתיקה היא שימשה לחניקה, וסוחרים רוסים עתיקים השתמשו בטנזיה מגוררת כדי להעביר בשר טרי למרחקים ארוכים. הבשר נשפשף וזורה בטנזיה מגוררת, עטוף בבד ונלקח לערים אחרות, עם ההגעה הבשר נשטף והועלה למכירה, הבשר לא איבד כלל מתכונותיו ולא התקלקל.

טנסי היה השם שניתן לטנזיה באירופה של ימי הביניים. על פי האגדה, השם בא מ-tanaceta, אתנסיה היוונית בלטינית - שלילת Thanatos, אלמוות. אולי בגלל שהטנזיה פורחת במשך זמן רב, אולי בגלל שכמו פרחי האימורטל, התפרחות היבשות שומרות על צבע צהוב, או שאולי בעצם האלים האולימפיים התייחסו לגבר הצעיר גנימד בטנזיה, והעניקו לו אלמוות.

לטנסי יש שם אחר - pyrethrum, ועוד אגדה יפה על מקור השם. זה קשור לרונות גרמניות עתיקות. המשמעות המיסטית של אחד מהם חיברה את הצמח הזה עם פוריות, ריפוי, כוחות יצירתיים ותקוות חדשות.

הדים של פגאניות שלובים קשר הדוק עם הנצרות. ייתכן שזו הסיבה שבמחוזות האנגלו-סכסונים הדרומיים של תקופת המלכה אליזבת, עלי טנזיה צעירים נחשבו לירוק אביבי רב ערך. הם שימשו במהלך התענית לניקוי הגוף.

בגרמניה, על נהר המוזל באזור טרייר, במקום שבו היה אחד מהיישובים העתיקים ביותר של השבט הגאלי - ה-Treveri, הייתה מסורת עתיקה מאוד, המוקדשת לחג הנוצרי של דורמיציית מרים הבתולה ב- ימי הביניים. ב-15 באוגוסט (28), איכרים אספו זרי פרחים של עשבים וענפים שונים של עצי פרי ושיחים עם פירות בשלים ונשאו אותם לכנסייה לברכה. ולעתים קרובות כינו איכרים גרמנים את חג הדורמיציה של הבתולה מריה קראוטווישטג, "יום הזרים" בתרגום רופף מאוד.

לאחר המיסה, זרי עשבי תיבול וענפים של עצי פרי שימשו לקישוט צלבי בית, בתים וחצרות אסם, תוך הגנה על בעלי חיים ממחלות. אלפי שנים של חוכמת איכרים וידע מצטבר בן מאות שנים על תכונותיהם של עשבי תיבול, בשילוב עם רגשות דתיים, נשאו גרגר רציונלי - התכונות הדוחות של טנזיה, ירוול, אבנית, לענה, סנט ג'ון וצמחים אחרים הפורחים בצמחייה. סוף הקיץ באמת מוגן בעלי חיים, משחק את התפקיד של חומרי חיטוי מודרניים.

ובאופן דומה השתמשו בטנזיה - זרי טנזיה נרקחו במים רותחים והחליטה שנוצרה פוזרה במטאטאי טנזיה על חביות לחמוצים וחמוצים.

מחבר: Martyanova L.M.

טנסי, Tanacetum vulgare. תיאור הצמח, בית גידול, גידול, יישום

הוא גדל בכל מקום ליד בתים, בגינות, בכרי דשא, לאורך מאגרי מים, כבישים, לאורך קצוות יער, קרחות, מגרשים פנויים, ויכול ליצור סבך רציף.

צמח עשבוני רב שנתי בעל ריח קמפור חזק, עד גובה 125 ס"מ. הגבעולים רבים, זקופים, מסועפים וצפופים. קנה השורש ארוך, עצי, עם שורשים רבים.

העלים מנותקים בקצה קצה, קצרי שיער, ירוק כהה מלמעלה, ירקרק מלמטה עם ורידים נקודתיים, התחתונים על פטוטרות, השאר יושבים.

פורח כל הקיץ. הפרחים דו מיניים, בעלי שיניים עדינות, צהוב בהיר, 10-70 חתיכות נאספות בסלסילות כדוריות, ויוצרות תפרחות צפופות וקורימבוזות בקצות הגבעולים והענפים. טנסי פורח בשנה השנייה.

הפירות הם כאבים מוארכים קטנים; יש מאות אלפים מהם על השיח.

הצמח אינו יומרני לאדמה וגדל על אדמות לא מופרות.

נדיר למצוא בכרי דשא עם עשבים שופעים.

חומצות אורגניות, מרירות, צבעוניות, שיזוף, חומרים מיצויים, שרפים, סוכר, מסטיק, שמן שומני, אלקלואידים, phytoncides, ויטמין A, C, קבוצה B, קרוטנואידים נמצאו בטנזיה. שמן אתרי מכיל הרבה חומרים רעילים. האפר מכיל אשלג.

למטרות כלכליות, ניתן להשיג צבע ירוק משורשי טנזיה. הצמח נמצא בשימוש נרחב במאבק נגד זבובים, פשפשים, עש, ג'וקים ופרעושים. את האבקה מפזרים על בשר ודגים כדי להגן עליו מפני זבובים. צרורות טנזיה קשורות סביב עצי תפוח כדי להדוף את פרפרי העש.

שיחי דומדמניות ודומדמניות מטופלים באבקת טנזיה ומרתח נגד עש הזכוכית ועש הדומדמניות (3-4 פעמים כל 2-3 ימים בתום פריחת הדומדמניות).

בתזונה, טנזיה משמשת תיבול ארומטי בבישול ובייצור ממתקים. הוא מונח בסלטים, פודינגים, מאפינס, ובעת שימורים של מנות בשר, דגים וירקות.

יש לזכור כי טנזיה מכילה חומרים רעילים שעלולים לגרום להרעלה, לכן השתמשו בה במידה.

אבקת טנסי. טוחנים פרחי טנזיה מיובשים ומערבבים עם פלפל אדום גרוס. מאחסנים בצנצנות זכוכית סגורות. השתמש בעת הכנת בשר, דגים, מנות ירקות, רוטב, רטבים. 200 גרם פרחי טנזיה מיובשים, 5 גרם פלפל אדום.

מרתח של טנזיה וצמחים אחרים. מרתיחים פרחים ועלים של טנזה מרוסקים, קליפת עץ אלון, אורגנו על אש נמוכה למשך 15 דקות, משאירים למשך 4-6 שעות, מסננים. שמור בקירור. השתמש לתיבול סלטים, בשר, דגים, תבשילי ירקות, בצק, עופות. 100 גרם פרחים ועלים של טנזה, 20 גרם קליפת עץ אלון, 25 גרם אורגנו, 1 ליטר מים.

סלט בשר עם טנזיה. קוצצים בשר מבושל או מטוגן, מערבבים עם תפוחי אדמה קצוצים, גזר, מלפפון, ביצה קשה, סלט ירוק, חזרת מגוררת, אבקת טנזיה, מלח ומערבבים. מתבלים במיונז או שמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 300 גרם בשר, ביצה אחת, 1 גרם תפוחי אדמה, 50 גרם גזר, 30 גרם מלפפונים, 50-100 גרם סלט ירוק, 150 גרם חזרת, 25 גרם אבקת טנזי, 15-50 גרם מיונז (או שמנת חמוצה), מלח, שמיר ושמיר פטרוזיליה

סלט סלק עם טנזיה. מגררים סלק מבושל, תפוח גולמי על פומפיה גסה, מוסיפים חזרת מגוררת, שום, אבקת טנזי, מלח, מערבבים. מתבלים במיונז או שמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 200 גרם סלק, 50-75 גרם תפוחים, 20 גרם חזרת, שן שום אחת, 1 גרם אבקת טנזיה, 15 גרם שמנת חמוצה (או מיונז), מלח, שמיר ופטרוזיליה.

ויניגרט עם טנזיה. חותכים סלק מבושל, גזר, תפוחי אדמה לקוביות, מוסיפים חמוצים קצוצים, תפוחים, בצל, אבקת טנזי, מלח, מערבבים. מתבלים בשמן צמחי, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. אפשר להוסיף חתיכות הרינג, בשר, ביצים קשות לפי הטעם. 50 גרם סלק, גזר ותפוחי אדמה, 100 גרם מלפפונים כבושים, 50 גרם תפוחים, 25 גרם בצל, 50 גרם שמן צמחי, 20 גרם אבקת טנזיה, שמיר ופטרוזיליה.

מרק פטריות עם טנזיה. שוטפים היטב פטריות מיובשות ומשרים במים קרים למשך 4-5 שעות. לאחר מכן מסננים את המים, שוטפים את הפטריות, חותכים אותן לחתיכות, מכניסים למים שבהם הושרו, מוסיפים תפוחי אדמה, גזר, בצל ומבשלים על אש קטנה עד לריכוך. לפני סיום הבישול מוסיפים מלח ואבקת טנזיה. מניחים שמנת חמוצה לצלחות, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 500 מ"ל מים, 50 גרם פטריות מיובשות, 100 גרם תפוחי אדמה, 50 גרם גזר, 20 גרם אבקת טנזיה, 30 גרם בצל, 25 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

מרק כרוב כבוש עם טנזיה. מרתיחים כרוב כבוש במרק בשר או מים, מוסיפים אבקה או מרתח של טנזיה, גזר וקמח מוקפצים עם בצל, מוסיפים מלח ומביאים לרתיחה. מרק 500 מ"ל, 150 גרם כרוב כבוש, 50 גרם גזר, 50 גרם בצל, 20 גרם קמח, 25 גרם אבקת טנזיה, מלח לפי הטעם.

בורשט בלארוסי עם טנזיה. מרתיחים שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלק, כרוב במרק בשר, מוסיפים גזר מוקפץ בשומן חזיר, בצל, רוטב עגבניות, טנזיה, מלח ומביאים לרתיחה. לפני ההגשה מניחים בצלחות חתיכות נקניקיות, שמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 500 מ"ל מרק, 75 גרם נקניקיות, 80 גרם גזר וסלק כל אחד, 15 גרם שורש פטרוזיליה, 100 גרם כרוב, 50 גרם תפוחי אדמה, 25 גרם טנזי, 25 גרם רוטב עגבניות, 25 גרם שמנת חמוצה, 70 גרם שומן חזיר, 50 גרם בצל, מלח, שמיר ופטרוזיליה.

גזר מבושל עם טנזיה. חותכים את הגזר לקוביות, מוסיפים מעט מים, חמאה ומבשלים על אש קטנה 15-20 דקות. לאחר מכן מוסיפים פרוסות של תפוחים טריים, סוכר, מלח, אבקת טנזיה או מרתח ומבשלים עד לריכוך. לפני ההגשה מתבלים בשמנת חמוצה, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 400 גרם גזר, 150 גרם תפוחים, 20 גרם חמאה, 20 גרם אבקת טנזי, 25 גרם שמנת חמוצה, סוכר, מלח לפי הטעם, שמיר ופטרוזיליה.

פשטידות תפוחי אדמה עם טנזיה. מגררים תפוחי אדמה גולמיים על פומפיה דקה, סוחטים, מוסיפים קמח, ביצה, מרק טנזי או אבקה, מלח, מערבבים היטב. מחלקים את המסה לעוגות שטוחות, שמים מילוי טנזי על כל אחת מהן, יוצרים קציצות ומטגנים בכמות גדולה של שמן צמחי. לפני ההגשה מורחים בשמנת חמוצה. להכנת המילוי מערבבים בשר טחון עם בצל מוקפץ, טנזיה, מלח ומערבבים. 500 גרם תפוחי אדמה, 300 גרם בשר טחון, 150 גרם קמח, 250 גרם שמן צמחי, 20 גרם טנזיה, 25 גרם שמנת חמוצה, ביצה אחת, 1 גרם בצל, מלח לפי הטעם.

כדורי בשר תוצרת בית עם טנזיה. מוסיפים לבשר הטחון לחם לבן ספוג בחלב או מים, מלח, פלפל שחור גרוס, בצל קצוץ דק, ביצה, אבקת טנזי או מרתח, מערבבים היטב. יוצרים מהתערובת כדורים, לחם אותם בפירורי לחם ומטגנים בגהי או בשמן צמחי. לפני ההגשה יוצקים רוטב עגבניות, מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 400 גרם בשר טחון, 50 גרם לחם לבן, 50 מ"ל חלב, 100 גרם בצל, 1 ביצה, 50-75 גרם שמן צמחי, 25 גרם טנזי, 25 גרם רוטב עגבניות, 15 גרם פירורי לחם, מלח, פלפל לפי הטעם, עשבי תיבול שמיר.

ברפואה העממית משתמשים בעשב טנזי, זרעים ופרחים. יש להם השפעות אנטי דלקתיות, דיאפורות, אנטלמיננטיות, כולרטיות, מגבירים את לחץ הדם, מאטים את קצב הלב ומשפרים את תפקודי הקיבה והמעיים.

יש לקחת בזהירות את תכשירי טנסי, רק בהמלצת רופא, בהתאם לכללי הניהול ותקופות הטיפול.

חליטת עשבי תיבול טנסי. להחדיר 20 גרם עשבי תיבול קצוצים ב-200 מ"ל מים רותחים למשך 4 שעות, לסנן. קח 1 כף 3-4 פעמים ביום עבור תולעים עגולות, תולעי סיכה, דלקת קיבה כבדה, קוליטיס, הפטיטיס, דלקת כיס המרה, יתר לחץ דם, התרגשות עצבית, כיבי קיבה ותריסריון עם חומציות נמוכה של מיץ קיבה. שטפו פצעים מוגזים.

עירוי של זרעי טנזי. להחדיר 5 גרם של זרעים ב-100 מ"ל מים ב-60 מעלות צלזיוס למשך 3 שעות, לסנן. השתמש עבור חוקן עבור תולעי סיכה למשך 7-8 ימים.

עירוי של פרחי טנזיה. להחדיר 5 גרם פרחים ב-200 מ"ל מים רותחים למשך שעה, לסנן. שתו 1 כף 1-4 פעמים ביום עבור קוליטיס, כיבי קיבה ותריסריון.

פתרון חזק יותר (20:200) קח 1 כף 3-4 פעמים ביום 15 דקות לפני הארוחות עבור תולעים, קוליטיס, יתר לחץ דם, גסטריטיס.

מרתח של עשב טנזי. מרתיחים 20 גרם עשב ב-200 מ"ל מים למשך 5 דקות, משאירים 30 דקות, מסננים. שתו 100 גרם חמים 3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור דלקת קיבה, קוליטיס, יתר לחץ דם. לשטוף פצעים וכיבים שאינם נרפאים במשך זמן רב, לעשות קומפרסים עבור גאוט, שיגרון, פריקות, חבורות.

מרתח של פרחי טנזיה. מרתיחים 20 גרם פרחים, 2-3 שיני שום ב-400 מ"ל חלב על אש נמוכה במשך 5-10 דקות. מתח. השתמש עבור חוקן עבור תולעים.

קח אבקת זרעי טנזי 3 גרם 2-3 פעמים ביום לאסקראזיס.

אבקה מפרחי טנזה, קח 3 גרם 2-3 פעמים ביום, תוך ערבוב עם דבש או סירופ סוכר, נגד תולעי סיכה ותולעים עגולות.

התוויות נגד: הריון, ילדות מוקדמת, רגישות יתר לצמח.

סלסלות פרחים טנסי מוכנות מאוגוסט, בתקופת הפריחה הגדולה ביותר. הם נאספים ביד או חותכים במספריים, מופרדים מהתפרחות והעמודים, מפוזרים בשכבה אחת על נייר, חולטים ומייבשים בצל, מתחת לחופה, בעליית הגג, בחדר מאוורר היטב בטמפרטורה של 20 -25 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות גבוהות יותר, השמן האתרי מתאדה והפרחים נושרים.

חומר הגלם המיובש מורכב מסלסילות פרחים בודדות בצבע צהוב כהה בעטיפה אפור-ירוק, ללא עמודים, עם ריח קמפור משונה וטעם מר-חריף בעת שפשוף.

אחסן בחבילות או בשקיות נייר במקום מאוורר ויבש.

חיי מדף - 3 שנים.

מחברים: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Tansy, Tanacetum vulgare L. תיאור בוטני, הפצה, הרכב כימי, תכונות שימוש

משפחת אסטרים - אסטרציאה.

צמח רב שנתי בגובה 50-150 ס"מ. קנה השורש ארוך ועצי.

הגבעולים רבים, ישרים, מעט מתבגרים או פרחים. העלים מאורכים-בצלתיים, מפורקים כפולים כפולים, העלים התחתונים ביותר בעלי פטוטרת, השאר יושבים, קשים; אונות העלים הן אזמלות, מנותקות לאונות ביצית-אזמלת; האונות חדות שיניים, לעתים רחוקות יותר כמעט שלמות.

הפרחים צהובים, צינוריים. התפרחות הן סלים חצי כדוריים, שנאספו בחלק העליון של הגבעול על ידי מגן. הפרי הוא אקנה מוארך עם שוליים קצרים ומשוננים דק.

פורח בחודשים יולי - ספטמבר. הפירות מבשילים באוגוסט - ספטמבר.

גדל בקצוות, בערבות אחו, יערות ליבנה וכרי דשא יבשים.

נמצא באזורי אקלים ממוזגים של חצי הכדור הצפוני.

הפרחים והעלים מכילים שמן אתרי שכמותו תלויה בזמן האיסוף ובמקום הגידול.

התכולה הגבוהה ביותר של שמן אתרי נצפתה במהלך תקופת הפריחה. התשואה של שמן אתרי מצמחים פורחים טריים היא בממוצע 0,1-0,2%, מהיבשים - 0,2-0,3%. שמן אתרי מפרחים ועלים הוא נוזל צהוב או ירקרק-צהוב.

המרכיב העיקרי של השמן האתרי הוא בטא תוג'ון. בנוסף, השמן מכיל אלפא-תוג'ון, פינן, ל-קמפור וברנאול, וכן טנאצטין דיוקסילקטון דו-ציקלי ססקוויטרפן בלתי רווי. תכולת הקטונים (תוג'ון וקמפור) בצמחים סיביריים נעה בין 0 ל-61%.

אם הצמחים גדלים באזור יבש ומוגבה, תכולת הקטון בשמן גבוהה בהרבה מאשר כאשר הצמחים גדלים בסבך צפוף, באזורים נמוכים ומוצלים.

במהלך הפריחה, תפרחת טנזה מכילה אלקלואידים - 0,04-0,5%, פוליסכרידים, חלבונים, גליקוזידים, חומצות אורגניות (tanacetic ו-galusic), טאנינים וחומרים מרים, ויטמינים (חומצה אסקורבית, רוטין, קרוטן); אוקסיפלבונון גליקוזיד זוהה בתפרחות; הזרעים מכילים שמן שומני. לטנסי יש את היכולת לצבור מנגן.

הצמח הוא רעיל בגלל נוכחות של thujone, ולכן אין לתת לו מנת יתר.

העלים משמשים לטעם סלטים, שימורים, ליקרים ומוצרי ממתקים; לפעמים הם מחליפים ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט.

בצרפת, אנגליה, הונגריה וארה"ב מגדלים טנזיה כצמח שמן אתרי. הוא משמש בתעשיות המזון והכימיקלים-פרמצבטיים, וגם כצמח קוטל חרקים.

המצרים, הפרסים והיוונים הקדמונים השתמשו בטנזיה כדי לחנוט גופות. עמי הצפון כיסו את פגרי הבשר בטנזיה כדי להגן עליהם מפני פירוק. הניסוי קבע כי יש לו אפקט של לחץ דם מובהק, מגביר את משרעת התכווצויות הלב ומאט את קצב הלב.

נכון להיום, טנזיה משמשת כחומר נגד תולעים (במיוחד נגד תולעים עגולות - תולעים עגולות ותולעי סיכה). כלול בפרמקופאות של בלגיה ופינלנד. הוא משמש בהומאופתיה.

טנסי נמצא בשימוש ברפואה העממית במשך זמן רב. ברפואה העממית הביתית, עלים ופרחים שימשו עבור דלקת כבד, כיס המרה, אנגיוקוליטיס, כחומר עפיצות, עבור enterocolitis, דלקת קיבה חומצית, giardiasis, כחומר נגד אנטי.

ברפואה העממית הזרה, הצמח שימש לראומטיזם, גאוט, כיב קיבה, דיזנטריה, גזים, מיגרנה, להסדרת המחזור החודשי, לאפילפסיה, היסטריה, מלריה, בצקת, צהבת, התכווצויות קיבה, כחומר משתן, לדלקת פיאלונפריטיס, urolithiasis, לטיפול בפצעים מוגלתיים, כיבים, גרדת, חבורות, שחין, קשקשים.

משמש כקוטל חרקים נגד פרעושים וזבובים.

טנסי, כצמח רעיל, דורש זהירות בשימוש פנימי. היו מקרים של הרעלה של חיות בית שאכלו טנזיה עם אותו מזון; תערובת קטנה של טנזיה בחציר מעניקה לחלב טעם מר. טנסי לא מומלץ לצרוך דרך הפה במהלך ההריון. ניתן להשיג צבע ירוק משורשי הצמח.

מחברים: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Tansy, Fanacetum vulgare L. תיאור, מקומות גידול, ערך תזונתי, שימוש בבישול

טנסי הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת האסטרציים, עד לגובה 120 ס"מ.

העלים דומים לעלי רואן, רק בצורה קטנה יותר, לסירוגין, מנותחת בקצה, האונות מאורכות, משוננות. בצד התחתון של העלים יש בלוטות כהות מנוקדות.

סלסלות פרחים הן עגולות, מרובות ומורכבות מפרחים צינוריים צהובים. הריח חד, מתובל וארומטי.

הוא גדל בכרי דשא, בשולי יערות מעורבים, לאורך גדות הנהר, לאורך כבישים, ליד מבנים ישנים ותעלות.

הפרחים מכילים חומצות אורגניות, החומר המר טנאצטין, שרף, סוכר, מסטיקים, שמנים אתריים, צבעים וטאנינים. השמן האתרי מכיל קמפור, פינן, בורנאול ועוד. הצמח משמש ברפואה.

טנסי משמש כצמח מזון לרוב על ידי מבשלים (במקום כשות), קונדיטורים וייננים (כצמח ארומטי חריף).

טנסי יכול להחליף קינמון בהכנת מאפינס, פודינגים וסלטים.

בשימוש נרחב בתעשיות הממתקים ותעמי מזון.

בחיי היומיום הוא משמש כצמח דוחה זבובים, יתושים, וגם כדוחה עש.

מחבר: Koshcheev A.K.

טנזיה מצויה. הפניה מידע

טנסי הוא צמח רב שנתי, הפרחים נאספים בסלסילות צהובות צפופות.

הוא גדל ברחבי אוקראינה בכרי דשא יבשים, בקצוות יער, בקרחות, אזורי ערבות ומדרונות גיאיות, לאורך כבישים.

בצרפת ובאנגליה, בהונגריה ובארה"ב מגדלים אותו בשל השמן הריחני שלו, המתקבל על ידי מיצוי חם מהסלים.

זרעים יבשים מכילים עד 47% שמן. העשב הטרי מכיל גם שמן אתרי, המעניק לו ארומה חזקה וייחודית.

משמש כביטר ארומטי במקום וניל לשיפור הטעם של מוצרי בצק - מאפינס, עוגיות, עוגות וכו'.

מחבר: רווה מ.ל.

טנסי, Tanacetum vulgare. מתכונים לשימוש ברפואה עממית וקוסמטולוגיה

מדע אתנו:

• עירוי טנזיה לטיפול בנזלת ושיעול: יוצקים כף אחת של עשב טנזי ל-1 מ"ל מים רותחים, משאירים 200 דקות ומסננים. קח 20 כף 1 פעמים ביום.
• עטיפת טנסי לשיפור זרימת הדם: מערבבים 2 כפות טנזי עם כף דבש, מוסיפים מעט מים חמים ומערבבים היטב. יש למרוח את התערובת על אזורים בעייתיים בגוף ולעטוף בנייר כסף. השאירו את העטיפה למשך כ-1 דקות, ואז שטפו את השאריות במים חמימים.
• משחה עם טנזיה לטיפול ברדיקוליטיס וראומטיזם: מערבבים 2 כפות אבקת טנזיה יבשה עם 100 גרם שומן. מחממים את התערובת באמבט מים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהשומן נמס. לאחר מכן מסננים ומניחים להתקרר. מרחו את המשחה על אזורים חולים בגוף 2 פעמים ביום.

קוסמטולוגיה:

• מסכה נגד אקנה: מערבבים 1 כף חימר לבן, 2 טיפות שמן אתרי טנזי ומספיק מים כדי ליצור משחה סמיכה. יש למרוח על הפנים ולשמור במשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
• קרצוף נגד צלוליט: מערבבים כף אחת של דבש, כף אחת של קפה טחון ו-1 טיפות שמן אתרי טנזי. יש למרוח על אזורים בעייתיים בעור ולעסות בתנועות סיבוביות למשך 1-2 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמימים.
• קרם ידיים: הוסף 2-3 טיפות שמן אתרי טנזי לכף אחת של חמאת שיאה או שמן קוקוס. מרחו על עור הידיים ולעסו עד לספיגה מלאה.
• שפתון מרגיע: מערבבים 1 כפית חמאת שיאה, 1 כפית דבש וטיפה אחת שמן אתרי טנזי. למרוח על השפתיים ולהשאיר למשך הלילה.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

טנסי, Tanacetum vulgare. טיפים לגידול, הכנה ואחסון

טנסי (Tanacetum vulgare) הוא עשב רב שנתי המשמש לעתים קרובות ברפואה ובבישול מסורתיים.

טיפים לגידול, הכנה ואחסון טנזיה:

גָדֵל:

• מיקום: טנסי זקוק לאור שמש בהיר. הנח אותו במקומות פתוחים שטופי שמש.
• אדמה: לגידול טנזיה עדיף להשתמש באדמה פורייה עם pH ניטרלי.
• השקיה: טנזיה מצויה זקוקה להשקיה מתונה, אל תאפשר לאדמה להסתבך במים.
• גיזום: גיזום קבוע עוזר לשמור על הצורה והגודל של הצמח. חתוך רק ענפים חלשים או חולים.

חלק עבודה:

• קטיף: ניתן לקצור טנסי לאורך כל העונה כאשר העלים מגיעים לגודל הרצוי.
• ייבוש: עדיף לייבש את הטנזיה במקום מאוורר, הימנעות מאור שמש ישיר. עלים להיות יבשים לחלוטין לפני האחסון.

אחסון:

• אחסון יבש: לאחר הייבוש ניתן לאחסן את הטנזיה יבשה בכלי סגור.

ניתן להשתמש בטנסי כדי להוסיף טעם וארומה למגוון מנות כגון מרקים, רטבים ומרינדות.

טנסי משמשת ברפואה המסורתית לטיפול במחלות שונות כגון כאבי פרקים, קלקולי בטן והצטננות.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ שחור עור (Crowberry Crowberry, Crowberry)

▪ אבן מדרך לבנה (בריוניה לבנה)

▪ תה כליות

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון אוזניות Sony XB900N 27.05.2019 סוני הציגה אוזניות על אוזן אלחוטיות חדשות - XB900N. הדגם קיבל פולטים של 40 מ"מ עם מגנטים ניאודימיום. ניתנת תמיכה בטכנולוגיית Extra Bass, המאפשרת לך לממש תדרים נמוכים עשירים. יש גם מיקרופון מובנה המאפשר להשתמש באוזניות כדיבורית ולגשת לעוזרת הקולית החכמה בסמארטפון מסונכרן. כדי לתקשר עם האחרון, יש מודול Bluetooth 4.2 ושבב NFC המספק חיבור מהיר למקור אות. דווח גם על נוכחות מערכת הפחתת רעש. לאוזניות אלחוטיות יש חיי סוללה סבירים. ללא שימוש במערכת הפחתת הרעש, הם יכולים לחיות בטעינה בודדת עד 35 שעות, ובהפעלת "הפחתת הרעש" – עד 30 שעות. נכון, ה- Sony XB900N נטען לאט מאוד - כשבע שעות. מחיר החידוש הוא 250 דולר אמריקאי.

עוד חדשות מעניינות:

▪ טלוויזיית LCD בגודל 45 אינץ' מבית Sharp

▪ ממיר ISL5627 במהירות גבוהה D/A

▪ מחולל אותות ניתן לתכנות LTC6903/6904

▪ מצלמת הדמיה תרמית של מזל"ט

▪ פאנל OLED בעובי 0,97 מ"מ

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק באתר גלאי מתכות. בחירת מאמרים

▪ מאמר המוח והלב אינם בהרמוניה. ביטוי עממי

▪ מאמר רפד רהיטים היה שותף לכתיבה איזו תגלית ברפואה? תשובה מפורטת

▪ מאמר סקסול. אגדות, טיפוח, שיטות יישום

▪ מאמר מחליפים זרי חג המולד. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר פוקוס עם שלושה אובייקטים. פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua
2000-2024