צמחי תרבות וטבע
עשב אש צר עלים (איוואן-תה). אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום תוכן
עשב אש (עשב אש), Chamaenerion angustifolium. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות סוּג: Chamaenerion (לשעבר Epilobium) משפחה: Onagraceae (Artiodactyls) מקור: אירופה, צפון אסיה, צפון אמריקה אֵזוֹר: עשב האש נפוץ באזורים ממוזגים וקרים בחצי הכדור הצפוני, כולל אירופה, אסיה וצפון אמריקה. הרכב כימי: עשב האש של אנגסטיפוליה מכיל פלבנואידים, חומצות פנוליות, קרוטנואידים, חומצה אסקורבית ומינרלים כולל אשלגן, מגנזיום, סידן, זרחן וברזל. ערך כלכלי: לעשב האש יש שימושים רפואיים רבים ברפואה המסורתית. הצמח משמש גם כגידול נוי, וניתן להשתמש בעליו להכנת תה, הנקרא גם תה עשב אש. אגדות, מיתוסים, סמליות: אחת האגדות הסלאביות קשורה לאופן שבו קיבל איבן צ'אי את שמו. לפי האגדה, כשהנסיך איבן קופלה עזב את אשתו כדי לחפש זהב, היא חיכתה לו ביער. כשהנסיך חזר, הוא מצא אותה על גדות הנהר, שם היא מתה. היא הייתה מגודלת בעשב ערבה, שהנסיך קרא על שמה. ברפואה הסינית, תה עשב ערבה משמש כצמח לחיזוק הכליות ולהילחם בדלקות בדרכי השתן. זה קשור גם להתנגדות לגבריות ולנשיות ברפואה הסינית המסורתית. בתרבויות מסוימות, עשב האש קשור לטיפול בהפרעות נפשיות. הוא נחשב למרגיע ומשחרר מתחים ומסייע גם בנדודי שינה. בתרבות העמים הצפוניים, תה איוון קשור לכוח רוחני והגנה מפני הרוע. זה גם מסמל נאמנות ונאמנות. בתרבות הסינית, תה ערבה מזוהה עם נשיות וגבריות, כמו גם האיזון בין תכונות אלו.
עשב אש צר עלים (איוואן-תה). Chamaenerion angustifolium. תיאור, איורים של הצמח תה איוון (עשב אש). אגדות, מיתוסים, היסטוריה עשב האש שימש באופן מסורתי ברוס כמשקה תה יומיומי, נותן מרץ ורווחה. המשתתפים בכיבוש קאזאן ובכיבוש אסטרחאן, לוחמי מינין ופוז'רסקי, בני החורין המהלכים של סטפן רזין שתו תה איוון, שהיה חלק בלתי נפרד מחייהם. איוון גר בכפר ליד סנט פטרסבורג, הוא אהב להתהדר בחולצה אדומה. רוב הזמן, חבריו לכפר ראו אותו ביער, בקצוות, בין פרחים ועשבי תיבול. הוא אהב את היער, חקר את תכונות הריפוי של צמחים. כשראו צבע ארגמן מהבהב בין העלווה, הם אמרו: "כן, זה איוון, תה, הולך!" איש לא שם לב באיזה רגע איוון נעלם, אבל בשולי הפאתי, הופיעו לפתע פרחים ארגמניים יפים שלא נראו מעולם. אנשים, שראו אותם, טעו שהפרחים הם חולצתו של איוון והחלו לומר שוב: "כן, זה איוון, תה!" וכך השם דבק בפרחים שהופיעו באופן בלתי צפוי. אנשים התרגלו אליהם: פרחים יפים, אבל ריחניים. וברגע שהפרחים נכנסו לסיר עם מים רותחים והמרק התברר כנעים ומרענן. וכך התחילו בכפר ההוא של קופוריה, ליד סנט פטרבורג, להכין משקה מרפא מעלים ופרחי תה ערבה. כזו היא האגדה על הופעתו של איוון-תה ברוס. משקה של האלים הישנים. לפני זמן רב, אלים חיו על כדור הארץ. הם היו חזקים, אבל, לא יכלו להתנגד, שחררו מלחמה בינם לבין עצמם. הימנעות מהשמדתם ההדדית, השגחה שלחה עליהם חלום. הוא שלח את זרע הפרח הלוהט באוויר כדי לכסות את אפר השריפות בשטיח ירוק. התושבים הלוחמים שאפו את האתרים של העשב הלוהט והתפעלו מהצמיחה השופעת של הפיראוס הרותח. נרגעים על ידי הקטורת של אש ירוקה-ורודה ומצננים את להט הלחימה בחליטה שלו, האלים פרשו מהאדמה והותירו מלחמה לאנשים. בכל פעם שאדם מגיע לשלום כשהוא פונה אל השליח השמימי הזה. מאז, עשב השריפות היה עד ומנחה ליסוד הלוהט חסר המעצורים. כתוצר של אש, רוח, אפר ארצי ומים, עשב האש נושאת את הלהבה החיה השלווה והמאוזנת שלה אל האדם. על ידי כיבוי שריפות התופת שלהם, אנשים מקימים לתחייה את האלוהי שבעצמם. איפה גראס בכל זה הוא רק עזרה. תה איוון הוא המשקה של האלים הישנים, המוכנים להתעורר שוב בעריסתם הנצחית - באדם. באותם ימים, כשהאלים הנרגעים נפלו בשינה שקטה מניחוח עשב האש, ילדה בת שנה - בתה של האלה לאדה, לא ישנה. סבבי עשב אש עניינו אותה, והיא החליטה ללכת אליהם. צעד אחר צעד היא התקרבה לפרחים יוצאי דופן, והתרחקה ממחנה האלים הישנים. היא התרחקה מהמחנה שלה, מתפעלת מהפרחים יוצאי הדופן, שכל אחד מהם נראה יפה יותר מהשני. הילדה הרגישה כל כך טוב בין הפרחים, עד שהיא שכחה לגמרי מהוריה ישנים מרחוק, והיא עצמה נרדמה עד מהרה כשנמאס לה ללכת. כשהאלים התעוררו והחלו להתאסף כדי לעזוב את כדור הארץ, האלה לאדה החלה לחפש את בתה הקטנה. אבל סבך עשב האש היה כה צפוף וגבוה עד שהאלים לא יכלו למצוא אותה. האלים קראו לילדה, אבל היא ישנה ולא שמעה את הקריאה. עם זאת, האלים לא שינו את דעתם ועזבו את כדור הארץ. והאלה לאדה, לפני שעזבה את כדור הארץ, אמרה: "את תהיי האלה של הפרח הקסום הזה שהשאיר אותך כאן, בתי. מעתה והלאה, תן השם עבורך להיות קיפריה, וכדי שלא תמות מחוסר חיזוי אנושי, אשאיר לך, בתי, את כדור הזהב שלי. הוא תמיד יהיה לצידך. הוא יגדל אותך ויהיה החבר הכי טוב שלך. האלה לאדה אמרה זאת ועזבה את כדור הארץ. והוא נשאר עם נערת הזהב קיפריה, כמו כדור ארוג מאור השמש. אז האלה הקטנה נשארה עלי אדמות כדי לחיות. הילדה הושארה לגדול בשדה התה של איוון. היא גדלה חזקה, בריאה, יפה וחכמה. היא תקשרה עם כל הטבע ועם כדור הזהב של אמה. והאלה לאדה ידעה שבתה חיה טוב. היא הייתה רגועה לחייה של הילדה. אבל כשקיפריה הגיעה לגיל שבו האלים הקימו בדרך כלל משפחה, היא לא הצליחה למצוא אף אחד מהגברים עבור בעלה. אחרי הכל, אנשים אז היו שונים מאוד מהאלים - המחשבות של אנשים אז כבר לא היו כל כך טהורות. ואז קיפריה ביקשה מהכדור להחזיר אותה לכוכב אמה - הכוכב המאוכלס על ידי האלים, כדי ששם תוכל למצוא אותה מאורסת לעצמה. אמא של לאדה אמרה: – בתי, לא בכדי השארתי אותך עלי אדמות. אבל מארוסך הוא אדם, לא אלוהים. הוא ישן. שינה שינה רוחנית, לא פיזית. והוא יעבור חיים רבים לפני התעוררותו. כשהוא יתעורר, הוא יהפוך לאל. אבל תפגוש אותו רק אחרי כמה מאות שנים. – איך אוכל לזהות אותו, אמא? – שאלה סייפריה. - אני אעזור לך! – ענתה אמא לאדה. - אדאג שכל האנשים עלי אדמות ישכחו את ההיסטוריה של הופעתו של איוון-תה, עשב האש עלי אדמות. נשכח מאות שנים. אתה מייבש לעצמך פרחי תה איוון ונרדם במשך מאות השנים האלה, במקום שבו יראה לך כדור הזהב. כשתתעורר, תזהה את הארוסה שלך - זה יהיה האדם שיהיה הראשון לפרום את הופעתו עלי אדמות של פרח קסום - עשב אש. – נו, אמא, – ענתה האלה קיפריה, – כך אעשה. אני רק רוצה שלא יהיו מלחמות סביב המקום שבו אצטרך לישון שנים רבות, כדי שהמקום הזה יהיה בחסות אדם קדוש ונאור. אמא, מה אם הגבר-אל המאורס לי יתאהב במישהו עד הרגע שבו אוכל לצאת לפגוש אותו? מה אם הוא יצליח להתחתן עם מישהו לפני שהוא פוגש אותי? - קפריסין התרגשה. - אל תדאג. לאחר שהתעורר רוחנית, לאחר שנעשה מואר, הוא יתייחס בהתנשאות ליופיים ארציים רבים. הוא לא רוצה להתחתן עם אף אחד. הרי לבו יחכה יותר מגבר-אישה. זה ירגיש ויחכה לאלה - אתה, קיפריה. וכך זה קרה. קיפריה שקעה בשינה עמוקה, וסביב המקום שבו ישנה הייתה תמיד הגנה רוחנית של קדושים ואנשים נאורים. אבל יום אחד הגיעו אנשים אחרים למקומות האלה. כלפי חוץ הם נראו אנשים רגילים, אבל בפנים הם היו שונים ונבדלו מהשאר על ידי טוהר מחשבותיהם. הם הגיעו למקומות האלה כדי ליצור גן עדן עלי אדמות, בדומה לגן העדן שברא פעם אלוהים. ואחד הראשונים שהגיעו לשם היה הנבחר הנאור קיפריה. הוא היה אחד הנאורים מבין האנשים האלה, לבו היה טהור, ובנשמתו הרגיש את האל המתעורר. נשים יפות ארציות עניינו אותו, אבל מעט. הרי הוא חש בנפשו שהגוף יכול להיות יפה מבחוץ, אבל יכול להיות ריק בפנים. בנפשו חיפש והרגיש אלילה שווה לו, ואולי חזקה יותר. הוא חיכה לה, ובזמן שהמתין, הביט לעתים קרובות בערבים בסבך תה הערבה שהקיף חלקת אדמה שעליה רצה ליצור גן עדן משלו. הסתכלתי והסתכלתי ופתאום נכנסתי לדיאלוג פנימי עם הצמח הבלתי רגיל הזה. והם הבינו אחד את השני. האיש הזה שקל מידע רב ששיתף אותו הצמח הזה, ובסופו של דבר, כאילו ממעמקי ליבו, נראה היה שהוא זוכר כיצד הופיעה עשב אש על כדור הארץ. הנס שחזתה האם - האלה לאדה התגשם. האיש הזה התגלה כאדיב ונדיב מאוד, וסיפר על ההיסטוריה של הופעתו של תה איוון ואנשים אחרים שהתעוררו משנת אלף שנים. הוא הציב את המידע במקום שבו אנשים נאורים תקשרו זה עם זה לעתים קרובות, ונתן לכולם את האפשרות להשתמש בו... הוא הדגיש אותו באותיות הגדולות והיפות ביותר, והציב הרבה תמונות בהירות ויפות. עשב האש לימד את האיש הזה להכין ממנו תה – המשקה הריחני של האלים וארומה של התה החלו להתפשט לאזור בו ישנה האלה האשה עם שנתה העמוקה. היא שאפה את הריח שלו והחלה להתעורר. אבל כשהתעוררה, התברר שקיפריה שכחה שהיא אלילה. למרות שכל היכולות של האלה וטוהר המחשבות נשארו בה כבעבר, היא החלה להחשיב את עצמה כגבר. אבל, בקרב אנשים שהופכים לאלים, אלים הופכים לאנשים. אבל יום אחד, קיפריה ראה תמונות שהועלו על ידי אדם נאור יוצר גן עדן במקום שבו אנשים פרסמו מידע. היא זכרה את סיפור הופעתה עלי אדמות. היא זכרה את כל מה שראתה לפני שנפלה בחלום ובאמת רצתה להיות מאושרת עלי אדמות במקום בו גדל איבן-תה. האלה לאדה ואלים אחרים הבטיחו לחזור לכדור הארץ כשקיפריה יפגוש את מארוסה. מהפרחים על איבן קופלה, הם אוספים באופן מסורתי בגד ים (ראש צהוב), אוזני דוב, אישה עשירה ואיבן דה מריה. עם האחרון קשורה אגדה עתיקה על פרון הרעם האלילי והאלה זארה הרוחצות בפלגי גשם, מה שנשמע כמו תגובה קולנית בשיר קופלה הבלארוסית. מחבר: Martyanova L.M.
איוואן-תה צר עלים (עשב אש), Chamaenerion angustifolium. תיאור הצמח, שטח, גידול, יישום הוא גדל בכל האזורים בקרחות, בקצוות יער, באזורים שרופים, ליד כבישים, על קרקעות חוליות יבשות, בין שיחים, ולעתים יוצר סבך רציף. צמח עשבוני רב שנתי בגובה 60-120 ס"מ. גבעולים זקופים, גליליים, מסועפים מעט, עלים צפופים. העלים מתחלפים, ירוק כהה מלמעלה, כחול-ירוק למטה, עם ורידים בולטים. פורח בחודשים יוני - יולי. הפרחים סגולים-ורודים, נאספים במברשת הארוכה האחרונה, פתוחים מ-6 עד 7 בבוקר. הפרי הוא קפסולה, בדומה לתרמיל, מורכב מארבע כנפיים, עם זרעים רבים, עם ציצת לבנה אוורירית. צמח אחד מייצר עד 20 זרעים בעונה (עד 000 ק"ג). קנה השורש ארוך, עד 1 מ'. עלים ושורשים של עשב האש מכילים חלבון, טאנינים, חומרים ריריים, חומצות אורגניות, פלבנואידים, פחמימות, סוכר, ויטמין C (פי XNUMX יותר מאשר בפירות כתומים). צמח דבש טוב. עשב האש נקרא תה קפורסקי על שמו של הכפר קאפורי ליד סנט פטרסבורג, שם שימש לראשונה ברוסיה במקום תה סיני. למטרות כלכליות, עשב האש נשתל כצמח נוי לייצוב קרקע על מדרונות, נקיקים וסוללות רכבת. הגבעולים משמשים לייצור יוטה, חבל ועץ לבידוד אריחים. כריות ומיטות נוצות היו ממולאות בזרעים ובפלומה. בתזונה משתמשים בעלים צעירים, יורה, ניצני פרחים לא מנופחים, קני שורש. מכינים מהם תבלינים, סלטים, תוספות, פירה, מרק כרוב. תיבול מעשב אש. עלים צעירים ויורה של עשב אש, עשב ריאות, חומצה קצוצה דק, מלח, לשים בצנצנות זכוכית, לכסות במכסי פלסטיק או נייר פרגמנט. אחסן במקום קריר. השתמש להלבשת מרקים, מרק כרוב, בורשט, מנות בשר ודגים שניות. אפשר להוסיף שום לתיבול, זה מאריך את חיי המדף. 250 גרם עשב אש, 50 גרם עשב ריאות, 150 גרם חומצה, 45 גרם מלח. סלט עשב האש. צחצחו עלים צעירים וזרעים במשך 2-3 דקות, קוצצים, מוסיפים בצל ירוק קצוץ, חזרת מגוררת ומלח. מתבלים במיונז או שמנת חמוצה. 100 גרם עשב אש, 25 גרם בצל ירוק, 25 גרם חזרת, 25 גרם שמנת חמוצה (או מיונז), מלח. סלט עם עשב אש. צחצחו עלים צעירים ונבטים של עשב אש, חומצה, סרפד, מסננים במסננת, קוצצים, מוסיפים ביצה קשה קצוצה, רוטב עגבניות, מלח. מפזרים שמיר ופטרוזיליה. 60 גרם עשב אש, 50 גרם כל סברביה, חומצה וסרפד, 100 גרם רוטב עגבניות, ביצה אחת, מלח, שמיר ופטרוזיליה. סלט עם עשב אש. מגררים גזר קלוף, מוסיפים תפוח קצוץ, עלים מולבנים וזרעים של עשב אש, בצל ירוק, מלח. מתבלים בשמנת חמוצה או מיונז. 200 גרם גזר, 80 גרם תפוחים, 100 גרם עשב אש, 25 גרם בצל ירוק, 25 גרם שמנת חמוצה (או מיונז), מלח. סלט עם עשב אש. קוצצים דק כרוב טרי ותפוחים, מוסיפים גזר קצוץ, בצל ירוק, עלים מולבנים של עשב אש, קולט, שן הארי, סרפד, מלח, מערבבים. מתבלים בשמנת חמוצה או מיונז ומפזרים שמיר ופטרוזיליה. 150 גרם כרוב, 50 גרם גזר, 80 גרם תפוחים, 25 גרם בצל ירוק, 80 גרם עלי עשב אש, 50 גרם כל אחד, שן הארי וסרפד, 200 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה. מרק כרוב מאש אש. מרתיחים תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה וכרוב במרק מלוח או במים רותחים. 5-7 דקות לפני המוכנות, הוסף ירקות קצוצים של עשב אש, sverbigi, חומצה. מתבלים בגזר מושחם עם בצל, רוטב עגבניות. לפני ההגשה מסדרים בצלחות את עיגולי הביצים הקשות, השמנת החמוצה, השמיר והפטרוזיליה. 500 מ"ל מרק, 80 גרם עשב אש, 50 גרם כרוב, סברביגה וחומצה, 25 גרם גזר, 50 גרם תפוחי אדמה, 30 גרם שורש פטרוזיליה, 30 גרם בצל, 20 גרם שמן צמחי, ביצה אחת, 1 גרם רוטב עגבניות, 20 גרם שמנת חמוצה, מלח, שמיר ופטרוזיליה. בוטוויניה. שוטפים עלים צעירים שלמים של סלק, עשב אש, סרפד, קינואה במים קרים, מרתיחים 3-5 דקות, מסננים, קוצצים דק, מכניסים קוואס, מוסיפים חזרת מגוררת, בצל ירוק קצוץ דק, מלפפונים טריים או מומלחים קלות, סלק אפוי, מלח. מפזרים שמיר ופטרוזיליה. מגישים קר עם דג מבושל. 100 גרם עלי סלק, 50 גרם עשב אש, סרפד, קינואה, 100 גרם מלפפונים, 25 גרם בצל ירוק, 20 גרם חזרת, 50 גרם סלק, 500 מ"ל קוואס, מלח, פטרוזיליה ושמיר. שורשי עשב האש מטוגנים. שוטפים היטב את השורשים הצעירים במים קרים, חתוכים לחתיכות באורך 2-3 ס"מ, לחם בפירורי לחם ואופים בתנור או מטוגנים בשמן גהי או חמניות. 200 גרם של שורשי עשב אש, 20 גרם של פירורי לחם, 50 גרם של top-deny או שמן צמחי. דייסה מגריסי עשב אש. טוחנים את השורשים היבשים לדגנים, יוצקים לחלב רותח, ממליחים, מוסיפים סוכר ומבשלים עד לריכוך. 200 גרם גריסי עשב אש, 500 מ"ל חלב, סוכר, מלח לפי הטעם. קמח עשב אש. טוחנים את קנה השורש של עשב האש המיובש במטחנת קפה. השתמש בתערובת עם קמח דגנים לאפיית לחם, פנקייק, פנקייק. לביבות עשב אש. מערבבים קמח אש ותבואה, מוסיפים קפיר או יוגורט, ביצה, סוכר, מלח, מערבבים היטב. מטגנים פנקייק בירקות או גהי. מטפטפים שמנת חמוצה או חמאה לפני ההגשה. 100 גרם קמח עשב אש, 200 גרם קמח דגנים, 500 מ"ל קפיר, 1 ביצה, סוכר, מלח לפי הטעם. תה עשב אש. עלי עשב אש, תפוחי עץ מיובשים, ורד בר, אפר הרים, גזר, תערובת קאדוויד בכמויות שוות. לחלוט את התערובת כמו תה. תה קפורסקי מעשב האש. יבשו עלים צעירים של עשב אש באוויר, סובבו לצינורות, הכניסו לסירי ברזל יצוק או חרס מצופים אמייל, מרטיבים מעט במים או חלב, מוסיפים חתיכות גדולות של גזר (אפשר להוסיף אורגנו ונענע), שומרים בתנור או בתנור חמים למשך כמה שעות. לאחר מכן מסירים את הגזר, מייבשים את העלים בתנור חם, חותכים לרצועות. השתמש להכנת תה. 200 גרם עלי עשב אש, 100 מ"ל מים או חלב, 150 גרם גזר, 5 גרם אורגנו ונענע. ברפואה העממית משתמשים בעלים, גבעולים, פרחים, קני שורש של עשב אש. יש להם השפעה עפיצה, משככת כאבים, היפנוטית, מרפאת פצעים ומשלשלת קלה. חליטה של עשב אש. להחדיר 20 גרם של עשב מיובש ב-200 מ"ל מים רותחים למשך שעתיים, ואז לסנן. קח 2 כף 1-3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור קוליטיס, דלקת קיבה, כיב פפטי של הקיבה והתריסריון, כאבי ראש, נדודי שינה. מרתח של עלי עשב האש. מרתיחים 15 גרם עלים מרוסקים ב-200 מ"ל מים למשך 15 דקות, השאירו למשך שעה, ואז מסננים. קח 1 כף 1-3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור דלקת קיבה, קוליטיס, כיב קיבה וכיב תריסריון. המרתח משמש לשטיפת פצעים, כיבים, פצעי שינה. מרתח של קני שורש של עשב האש. מרתיחים 10 גרם של קני שורש ב-250 מ"ל מים במשך 20 דקות, מסננים. קח 1 כף 3-4 פעמים ביום עבור גסטריטיס, קוליטיס, דימום, אנמיה, מחלות נשימה חריפות. השתמש כגרגור לכאבי גרון. ניתן למרוח עלים טריים כתושים על פצעים מחלימים, כיבים ופצעי שינה. השתמשו בדשא פורח מאודה לקומפרסים במקומות כואבים (מפרקים, שרירים, עצמות.). התוויות נגד לא נקבעו. הדשא, העלים ופרחי העשבים נקצרים במהלך הפריחה ומייבשים בצל, מתחת לחופה, בעליות גג, מרפסות פתוחות ובאזורים מאווררים היטב. השורשים נחפרים בסתיו, מנקים מהאדמה, מיובשים במייבשים, תנורים, תנורים בטמפרטורה של 65-70 מעלות צלזיוס. אחסן חומרי גלם באזור יבש ומאוורר, בדוק מעת לעת. חיי מדף של דשא - שנתיים, שורשים - 2 שנים. מחברים: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
עשב אש (ערבה-עשב, Chamenerium angustifolium), Chamenerium angustifolium (L.) Scop. תיאור בוטני, בית גידול ומקומות גידול, הרכב כימי, שימוש ברפואה ובתעשייה צמח עשבוני קנה שורש רב שנתי, עד 150 ס"מ גובה, ממשפחת האונירים (Onagraceae). עלים אזמלים לסירוגין. הפרחים לילך, סגול, לפעמים לבנים עם גביע עמוק ארבע מופרדים, עם צינור קצר וקורולה לא סדירה. תפרחת - מברשת ארוכה נדירה אחרונה. הפרי הוא קפסולה, הזרעים מלבניים-סגלגלים, עם פקעת. פורח מסוף יוני עד אמצע אוגוסט. טווח ובתי גידול. מופץ בכל מקום, גדל בקרחות יער, קרחות יער, קצוות יער, שממה וביצות כבול מיובשות. תרכובת כימית. העלים מכילים עד 10% טאנין מהקבוצה הפירוגלית, אלקלואידים - כ-0,1%, ריר - עד 15%, ויטמין C, סוכר, פקטין. שורשי הצמח חסרים טאנין ומכילים פחות ריר. יישום ברפואה. תכשירי עשב האש הינם רעילים נמוכים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות ועוטפות, בשל הטאנינים של הקבוצה הפירוגלית והליחה המצוי בצמח. בנוסף לתכולת הטאנין הגבוהה, הצמח מכיל ריר, שגם לו השפעה אנטי דלקתית. לעצי אש שלמים יש פעילות אנטי דלקתית פחות משמעותית, בעוד שלעלים מרוסקים יש פעילות אנטי דלקתית גבוהה יותר. תופעה זו נצפית בשל ההשפעה המשולבת של טאנידים וריר. עשב האש שימש כחומר אנטי דלקתי עבור כיבי קיבה, גסטריטיס וקוליטיס. מחברים: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
איוואן-תה צר-עלים (עשב-ערבה מצוי), Chamaenerion agustifolium (L.) Scop. תיאור, בתי גידול, ערך תזונתי, שימוש קולינרי איוואן-תה הוא צמח עשבוני רב שנתי, קנה שורש ממשפחת עשב האש. הגבעול זקוף, גובהו עד 150 ס"מ. העלים חלופיים, אזמליים, חדים, ירוקים כהים. הפרחים בגזעים ארוכים, גדולים, לילך-סגול. הוא גדל כמעט על קרחות יער, שטחים שרופים, סוללות ומדרונות, לאורך כבישים ותעלות. צמח דבש מעולה. פרח אחד מכיל עד 25 מ"ג של צוף. בסבך תה הערבה, הדבורים הן מרחב אמיתי. ההרכב הכימי של תה איוון עדיין לא נחקר מספיק. אבל העובדה שהעלים שלו עשירים בטאנינים, ויטמין C וכלורופיל ידועה זה מכבר. 100 גרם מהמסה הירוקה של תה איוון מכילים 23 מ"ג ברזל, 1,3 מ"ג ניקל, 2,3 מ"ג נחושת, 16 מ"ג מנגן, 1,3 מ"ג טיטניום, 0,44 מ"ג מוליבדן ו-6 מ"ג בורון. זה לא כל כך קטן עבור צמח אחד. אם ניקח בחשבון שברזל, נחושת, מנגן הם ממריצים של hematopoiesis ובצורה מסוימת מגבירים את תכונות ההגנה של הגוף, ותה טרי מעלי הצמח הזה משפיע לטובה על נדודי שינה וכאבי ראש, וגם מנרמל את המעיים פעילות, אז העניין שמתבטא הופך מובן למדי.לאיוון תה. מהצלעים והעלים הצעירים של תה ערבה, ניתן להכין מרקים, סלטים, ושורשים טריים יכולים לשמש גולמיים ומבושלים במקום אספרגוס וכרוב. שורשים יבשים משמשים להכנת קמח, לחם אפוי, פנקייק ועוגות, ושורשים קלויים משמשים להכנת קפה. לא במקרה נעשים ניסיונות להחדיר את הצמח הזה לתרבות. מחבר: Koshcheev A.K.
עשב אש אנגוסטיפוליה (עשב ערבה), Chamerion angustifo Hum (L.) Holub. תיאור בוטני, תפוצה, הרכב כימי, תכונות שימוש. משפחת עשב האש - Onagraceae. צמח עשבוני רב שנתי. קנה שורש עבה, זוחל; ניצנים נוספים רבים מתפתחים על שורשים אנכיים ואופקיים, התורמים לרבייה וגטטיבית מהירה. הגבעול זקוף, גובהו 50-150 (200) ס"מ, מעוגל, פשוט, פרחי, בעל עלים צפופים. עלים מתחלפים, יושבים, לפעמים עם פטוטרות קצרות מאוד, ליניארי אזמל, מחודדים, בצורת טריז מצטמצמים לכיוון הבסיס, לפעמים כמעט עגולים, בעלי שיניים בלוטות עדינות או שלמים לאורך הקצה, ירוק כהה מלמעלה, מבריק, אפור-ירוק למטה, סגול-אדום לפעמים ורוד חיוור. תפרחת - מברשת. הפרי הוא קופסה אוורירית ומעט מעוקלת. זרעים בוהקים, מאורכים, עם שערות ארוכות, דקות ולבנות בחלק העליון. פורח בחודשים יוני - אוגוסט. הפירות מבשילים באוגוסט - ספטמבר. גדל במקומות חוליים יבשים ביערות קלים, לרוב בקרחות, לאורך סוללות רכבת, ליד יבולים. נמצא בכל חצי הכדור הצפוני. שורשים ועלים מכילים 10-20% טאנינים, עד 0,4% חומצה אסקורבית, קרוטן, סוכרים, פקטין, ריר, אלקלואידים; זרעים - עד 40-45% שמן שומני. לפני ניצנים, החלק האווירי של הצמח מכיל עד 20% חלבון, זרחן, סידן, מלחי קובלט ועד 15% ריר. בימי קדם שימשו העלים כתחליף לתה. מהשורשים הכינו קמח, שבעת התסיסה נתן משקה אלכוהולי. עלים צעירים טריים מתאימים להכנת סלטי ויטמינים, מבושלים ניתן לאכול אותם כירק. ברפואה העממית הצמח שימש לזיבה, עגבת, לעלים ולחלק האווירי הפורח - כחומר לריפוי פצעים, לדלקת אוזן תיכונה, דלקת שקדים, כיב קיבה, מיגרנה וכסם הרגעה. הצמח הוא מספוא טוב לבעלי חיים, נאכל טרי ומוצלף. צמח דבש קיצי נפלא. הצוף נשלט על ידי גלוקוז ופרוקטוז. הדבש הוא מימי-שקוף עם גוון ירקרק, טעם עדין. הוא מתגבש זמן קצר לאחר השאיבה החוצה עם גרגירים גדולים לבנים כשלג. בין צמחי הדבש, ניתן להציב את הצמחייה העשבונית של היערות במקום הראשון. צמח דקורטיבי. מתאים לקיבוע אדמה, נקיקים, סוללות רכבת וכבישים מהירים. מחברים: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
עשב אש (עשב אש, תה איוון), Epilobium tetragonum L. סיווג, מילים נרדפות, תיאור בוטני, ערך תזונתי, גידול מילים נרדפות: Epilobium adnatum Gris. שמות: זרוע. apuzan; גֶרמָנִיָת ויידן רוזליין; fr. lepilobe a epi. צמח רב שנתי, בעל גבעול ישר, לעיתים קרובות מסועף חזק, גובה 20-70 ס"מ ומעלה, מתבגר מעט, בעל ארבעה קווים בולטים כמו צלעות; בבסיס הגבעול מופיעים יורים קצרים עד הסתיו, הנושאים רוזטות עם עלים בקצוות. העלים, למעט העליונים שבהם, מנוגדים, גולשים, אזמליים, יושבים, עם שוליים מעט יורדים, מצטמצמים בהדרגה מהבסיס לקודקוד, חדים, משוננים דק, אורכם 3-8 ס"מ ורוחבו 5-10 מ"מ. עלי הכותרת הם ורודים חיוורים, חצוניים, מחורצים בחלק העליון. השחלה מתבגרת בצפיפות; קופסה באורך 5-6 ס"מ; זרעים חומים כהים, עגולים. הוא גדל באירופה, הקווקז, מערב סיביר, מרכז אסיה, איראן. עלים צעירים של עשב אש, כמו סוגים אחרים של עשב אש, אפשר לאכול כמו סלט. מחבר: Ipatiev A.N.
עשב אש. ערך הצמח, רכש חומרי גלם, שימוש ברפואה מסורתית ובישול היער התנתק בפתאומיות, עוד יותר נמתח מרחק ללא גבול, מרוסס בקצף ורוד. זהו בור אש צעיר, פרי יוזמה של סערה לוהטת שטרפה את דוכן הסוסים ואת הסבך, וירקה רק גחלים שחורות. והמחזה האומלל היה צריך להישאר זמן רב, אלמלא עשב האש. מיד, ברגע שהאדמה החרוכה התקררה, עלים מלבניים ירוקים פרצו דרך האפר, דחקו את הגחלים. מיום ליום נרפאה הכוויה, ועתה התנודד האפר בעשב גבוה, שמעליו נסקו הסולטאנים הוורוד-לילך של המתנחל החדש. קורבנות שריפות אחרים זקוקים לשנים כדי להתחדש, אבל אפילו קיץ אחד הספיק כדי שאש האש תיוולד מחדש, ואפילו ימלא את כל חלל הארץ חסרת הכול הזו. והסוד כאן די קטן. אחרי הכל, עשב האש, במילים אחרות איוון-תה, הוא צמח יורה שורשים רב עוצמה, השורשים האופקיים שלו, מוסתרים היטב מתחת לשכבת אדמה, זרועים בשפע בניצנים. מכל ניצן נשלף גבעול באורך הקרסול עם עלים חלופיים יושבים, שנכרתו באמצעות רשת ורידים. בנוסף לרבייה וגטטיבית, איבן-תה מופץ גם על ידי זרעים. כשפסגות התפרחות עדיין בוערות בעוצמה ובעיקר, הרוח כבר נושבת סביבה מכות לבנות: במקום שורת פרחים הופיעו קופסאות פירות, כמו תרמילים דקים, וזרעים זעירים, מצוידים בשערות לבנות ארוכות, נשפך מהם. כל גבעול דהוי יכול לייצר עד ארבעים אלף זרעים אלה, ורק דונם של אדמה תפוסה על ידי עשב אש מייצר עד ארבעה מיליארד זרעים במהלך הקיץ עם נביטה מצוינת ואנרגיית נביטה מצוינת. מה זה עוזר לשורשים, זריקת חיצי יורה! מסתבר שאש לא מסוגלת להתמודד עם עשב האש, היא סובלת ביציבות את כל הקשיים של מספר יער שיכול לרפא במהירות את השפשופים השחורים שלו.. בקיץ, עם העלווה הרב-קומתית, תכסה עשב האש מפני החום הסמיך הקמל של כל אלה שנאספו למרגלותיו - שתילים של מיני עצים, עשבים רכים. ובסתיו, כאשר כפור פתאומי מכה קשות את היורה הירוקים, עשב האש עוזר לצמחים צעירים: הוא מטריד רוחות קרות ואפילו מחמם מעט את המחלקות. ניתן לשים לב שהאוויר חם יותר בסבך עשב האש. ניתן לראות שצמח זה יכול להקרין חום וליצור מיקרו אקלים משלו. בכל מקרה, מוקף עשב אש, החיים של מתיישבי היער הקטנים לא קופאים יותר. עשב האש הוא צמח דבש טוב. פשוט אלוף מרעה הדבורים. אם אתה מסתכל על הפרחים שלו ביום בהיר, אז בבסיס עלי הכותרת קל לזהות טיפות של נוזל קל. זהו צוף, לא בכדי דבורים עולות לרגל דרך שיחי עשב האש. בכל כוורת גדלים עד שנים עשר קילוגרמים של דבש ליום, אם הכוורן ידאג לאדמת עשב האש בזמן. ההערכה היא שמדונם של אדמה כזו, הדבורים יכולות לאגור עד אלף קילוגרמים של דבש. כן, ואיבן-תה מתייחס לעובדים בעלי כנף ביותר מצוף אחד! מהפרחים שלו, הדבורים מסירות את הלחם שלהן - פרגה, ומקליפות האבקה הזו הן יכולות להכין דבק יקר מאוד. עשב האש פורחת מיולי עד ספטמבר, כאשר משפחת הדבורים בחזקה ביותר, ולכן היא מספקת את השוחד העיקרי. ועוד איכות מעולה של צמח הדבש הזה: אמינות. ברגע שרוח צפונית רעננה נושבת, גם ביערות הסיד והתלתן הצוף מתייבש עד כדי כך שהדבורים אינן עפות לשם, אך יחד עם זאת עשב האש ממשיך לתת להם כבוד במלואו. מעניין שאיוון-תה נושא בנדיבות דבש רק על קרקעות קלות, ועל חימר ובביצה הוא נדיר. דבש עשב האש שנשאב שקוף לחלוטין, הכוס שנמזגת ממנו נראית ריקה. כאשר הוא מזדקן, הוא יהפוך לגרגרי ולבנבן. אניני טעם מבטיחים שדבש עשב האש הוא המתוק ביותר. עשב האש נודע מזה זמן רב בשם "תה קופורי" בגלל הכפר קופורי, ליד סנט פטרסבורג, ממנו יצאו מאות קילוגרמים של תה פונדקאי במשך שנים רבות. זה נעשה כך: עלי עשב אש צעירים יובשו, נצרבו בגיגית עם מים רותחים, טחנו בשוקת, ואז הושלכו על ניירות אפייה ויובשו ברוח חופשית של תנור רוסי. לאחר הייבוש, העלים נמעכו שוב, והתה מוכן. במראהו היה דומה מאוד לדבר האמיתי, למרות שלא היה לו ריח אופייני, ובבדיקה מדוקדקת נראו בו בקלות גבישים של דרוזים זעירים. בעת בישול, הצבע אינו ניתן להבחין מזנים טבעיים. כינויים כמו "קנבוס בר" ו"פשת בר", עשב האש שקיבלו בגלל תכונות הבאסט של הגבעולים שלו נותנים עד 15 אחוז מתפוקת הסיבים. פעם סופו חבלים מסיב זה וסובב חוט, מתאים להלבשת חומר גס. "שיקוי בורו" - השם הזה ניתן על ידי מרפאים, הם טיפלו בחליטות עלי עשב אש נגד כאבי ראש ואף ניסו להקל על דלקת בכיבים. קני השורש של עשב האש לא נותרו ללא תשומת לב; במקרה של כשל ביבול, הם שימשו כמזון. הם יובשו, טחנו והקמח שנוצר ערבב ללחם, מה שהפך אותו למתקתק. הם גם אפו עוגות עשב אש מקמח. אז היו כינויים עממיים לצמח הזה "קופסת לחם" ו"טוחן". ובכן, ה"מעיל פוך" - מפומה, כריות ומזרונים היו ממולאים בפוך עשב אש. עשב האש נקראו גם: עשב אם האלוהים, עיני מגפי, עשב אשוח, עשב ערבה (עלים כמעט כמו ערבה), עשב פרסה, עשב קופץ ותפוחי תרנגול (עלים צעירים טעמם לא יותר גרוע מחסה). השם העממי של עשב האש הוא ארוך. הוקמה בשימוש מדעי - "סאלי הפורחת". עשב האש מצויים לא רק באזורים שרופים, היא נפוצה גם בקצוות, ביערות ערבות ליבנה, בכרי דשא גבוהים ולאורך סוללות דרכים. ובהרים הוא מטפס לגובה של 2300 מטר, מתקרב לצמחים תת-אלפיניים. מחבר: Strizhev A.N.
עשב אש (עשב אש), Chamaenerion angustifolium. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה מדע אתנו:
קוסמטולוגיה:
אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!
עשב אש (עשב אש), Chamaenerion angustifolium. טיפים לגידול, קציר ואחסון עשב אש Angustifolium (lat. Chamaenerion angustifolium), הידוע גם בשם עשב ערבה או אפילוביום צר עלים, הוא צמח עשבוני הנפוץ באזורים הממוזגים והתת ארקטיים. טיפים לגידול, קציר ואחסון אנגסטיפוליה של עשב אש: גָדֵל:
חלק עבודה:
אחסון:
אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר: ▪ דיסנטר ▪ לענה paniculata (מטאטא לענה) ▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה" ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר. תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה. חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה: קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח
09.05.2024 מזגן מיני Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים
08.05.2024
עוד חדשות מעניינות: ▪ קטמרן בדלק אקולוגי מפליג מסביב לעולם ▪ טכנולוגיה לכתיבה ומחיקת מגנטים באמצעות פולסי אור לייזר עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה
חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית: ▪ חלק של האתר Consumer Electronics. בחירת מאמרים ▪ מאמר זה לא טוב לגבר להיות לבד. ביטוי עממי ▪ מאמר מדוע המקשים במקלדת מסודרים ברצף QWERTY? תשובה מפורטת ▪ מאמר מקלט בכלי סבון. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל כל השפות של דף זה בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר www.diagram.com.ua |