אפונת עכברים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

ספריה טכנית בחינם

צמחי תרבות וטבע
ספרייה חינם / מדריך / צמחי תרבות ובר

אפונת עכברים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדריך / צמחי תרבות ובר

הערות למאמר

תוכן

תמונות, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות
תיאור בוטני, נתוני התייחסות, מידע שימושי, איורים
מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה
טיפים לגידול, קציר ואחסון

אפונת עכברים, Vicia cracca. תמונות של הצמח, מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

אפונת עכברים

מידע מדעי בסיסי, אגדות, מיתוסים, סמליות

סוּג: ויקיה

משפחה: קטניות (Fabaceae)

מקור: אירופה ואסיה

אֵזוֹר: גדל באקלים ממוזג של אירופה, אסיה וצפון אמריקה

הרכב כימי: אפונת עכברים מכילה חלבון, פחמימות, שומנים, סיבים, ויטמינים (C, B1, B2, PP) ומינרלים (אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל וכו').

ערך כלכלי: אפונת עכברים משמשת כמזון לבעלי חיים וכזבל ירוק לשיפור הקרקע. הוא משמש לפעמים גם כגידול מספוא לבני אדם.

אגדות, מיתוסים, סמליות: בתרבויות מסוימות, אפונת עכברים עשויה להיות קשורה לשפע ולפוריות. בנוסף, ברפואה העממית, שבה אפונת עכברים משמשת כתרופה, היא יכולה לסמל בריאות ורווחה.

אפונת עכברים, Vicia cracca. תיאור, איורים של הצמח

אפונת עכברים. ההיסטוריה של גידול צמח, חשיבות כלכלית, טיפוח, שימוש בבישול

אפונת עכברים

כמעט שלושים מינים של אפונה גדלים בר באזורי היער, היער-ערבות והערבות של אוקראינה. הנפוצים ביותר הם: עכבר, גדר, שעיר. באזורים מסוימים מגדלים אפונת עכברים להזנת בעלי חיים ומזון (כצמח ירק).

זרעים מכילים עד 50% פחמימות, 23% חלבונים, 1,5% שומנים. סבא רבא שלנו ראה באפונה צמח ירקות ודגנים הכרחי, שנתן דגנים, קמח אפונה, ממנו הכינו מרקים, דגנים, פירה וכו'.

אפונת עכברים גדלה כעשב בשדות ובגני ירק, בגינות ובשיחים, לאורך כבישים וגדרות ישנות. הוא נודע במאה הראשונה לספירה כצמח מזון. פליניוס האב, סופר ומדען רומי, מזכיר אותו ב-37 כרכיו "תולדות הטבע".

אפונת עכברים

בפולין, בולגריה, יוגוסלביה, בדרום רומניה בימי קדם, כאשר הגיעו שנים רזות ברעב או לאחר פשיטות ומלחמות הרסניות, מלוות בהרס יבולים, האוכלוסייה המקומית השתמשה בפירות אפונה למאכל. מדגנים בוגרים נטחן קמח שעורבבו בקמח דגנים והכינו דגנים לדגנים ומרקים. למרתח של דגנים מלאים יש טעם לוואי מתקתק עוצר חמצני. באנגליה, מרתח זה ניתן לתינוקות כמזונות משלימים.

קוטפים את פולי האפונה מיד לאחר ההצהבה. התרמילים המיובשים מתפוצצים בסדק עז לאורך התפר האמצעי, והאפונה מתפזרת למרחקים ארוכים.

קמח אפונה בוסר מיובש היה מסיר קמטים מועדף ברומא העתיקה. קמח היה מעורבב עם מי גבינה או חלב מכורבל ושימש למסכות הזנה. בפולין מערבבים קמח אפונה עם שמנת או שמנת חמוצה. את המשחה הנוזלית שהתקבלה מורחים במברשת על הפנים והצוואר, מחזיקים 20-25 דקות, מסירים בעזרת צמר גפן מורטב במים בתנועה מעגלית של האצבעות, ולאחר מכן שוטפים במים חמים וקרים.

מחבר: רווה מ.ל.

אפונת עכברים. מידע התייחסות

אפונת עכברים

אפונת עכברים גדלה בשדות, כרי דשא, קרחות. גבעולו החלש, המגיע לגובה של 30-120 ס"מ, מכוסה בשערות עדינות. העלים מצומצמים, עם 7-12 זוגות עלונים וקנוקנות. פורח מיוני עד ספטמבר.

אפונת עכברים נראית בבירור כשהיא מטביעה צמחי אחו גבוהים. זה קורה מכיוון שהקנוקנות הרגישות המסתיימות בעלים הנוצות שלה, נוגעות בצמחים שכנים, מתחילות להתכופף ולהתפתל סביב "שכניהם" הגבוהים.

נתפס כך, הגבעול החלש של עכברים מביא אל מברשות הבהירות של פרחים כחולים-סגולים או כחולים, שסביבם מתכרבלים חרקים. לאחר האבקה מופיעים פירות - שעועית קטנה, זרעים - אפונה מתחילה להבשיל בתוכם. האפונה הזו מאוד אוהבת לאכול יונים.

עלי הצירוס של הצמח מעניינים מאוד - הם יכולים להתקפל או להתיישר בהתאם לעוצמת אור השמש.

יש משהו מיוחד באפונת עכברים ובשורשים - שם, בגושים קטנים, יש "דירות" מוזרות לחיידקים מועילים. מיקרואורגניזמים אלו יכולים לעשות עבודה כימית מדהימה על ידי מיצוי חנקן מהאוויר ואגירתו בעצמם. בתהליך זה, הקרקע מועשרת בחנקן, הנחוץ לצמיחת כל הצמחים.

מחבר: קוזלובה ט.

אפונת עכברים, Vicia cracca. מתכונים לשימוש ברפואה מסורתית וקוסמטולוגיה

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

מדע אתנו:

לטיפול בשיעול: הכינו חליטה של 1 כפית דשא יבש של אפונת עכברים ו 1 כוס מים רותחים. השאירו את העירוי למשך 15-20 דקות, לאחר מכן סננו ושתו 1/4 כוס 3 פעמים ביום.
לטיפול בכאבי פרקים: להחדיר 2 כפות אפונת עשב יבשה בליטר מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן מערבבים את העירוי שנוצר עם 30 ליטר וודקה ומשרים במשך 1 ימים. למרוח כקומפרס על מפרקים כואבים.
לטיפול בהצטננות: להחדיר 2 כפות אפונת עשב יבשה בליטר מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן הוסף 30 כפות דבש ושתה 2 כוס חליטה חמה 1-2 פעמים ביום.
כדי לחזק את החסינות: להשרות כף אחת של עשב אפונה עכבר מיובש בכוס מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן מסננים ושותים 1/10 כוס 1 פעמים ביום.
לשיפור העיכול: להשרות כף אחת של עשב אפונה עכבר מיובש בכוס מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן מסננים ושותים 1/10 כוס לפני הארוחות.

קוסמטולוגיה:

מסכה לפנים: מערבבים 1 כף עשב אפונת עכבר טרי חתוך עם ביצה אחת וכפית שמן זית. יש למרוח על הפנים ולשמור במשך 1-1 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
קרם עיניים: להחדיר כפית אחת של עשב אפונת עכבר מיובש בכוס מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן מצננים את העירוי ומערבבים עם 1 כפית דבש ו-10 כפית שמן קוקוס. יש למרוח על העור מסביב לעיניים ולהשאיר למשך 1 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
טוניק פנים: להחדיר 2 כפות אפונת עשב יבשה בליטר מים רותחים למשך 1 דקות. לאחר מכן מסננים ומקררים את העירוי. השתמש כטונר לפנים על ידי מריחה על העור עם כרית צמר גפן.
פילינג גוף: מערבבים 1 כף אפונת עכבר עשבים טריים חתוכים עם 1 כף שמן זית וכף 1 מלח ים. מרחו על הגוף ועסו את העור בתנועות סיבוביות, ולאחר מכן שטפו במים חמימים.
שמן שיער: להשרות 2 כפות של עשב אפונת עכבר מיובש בכוס שמן זית למשך שבועיים. לאחר מכן מסננים והשתמשו כשמן לשיער.

אזהרה! לפני השימוש, יש להתייעץ עם מומחה!

אפונת עכברים, Vicia cracca. טיפים לגידול, קציר ואחסון

צמחים תרבותיים ופראיים. אגדות, מיתוסים, סמליות, תיאור, טיפוח, שיטות יישום

אפונת עכברים (Vicia cracca) היא צמח רב שנתי ממשפחת הקטניות.

טיפים לגידול, קציר ואחסון אפונת עכברים:

גָדֵל:

אפונת עכברים אינה דורשת טיפול מיוחד ומתאימה לגידול ברוב אזורי האקלים.
מומלץ לזרוע אפונת עכברים באביב או בסתיו באדמה פורייה באזור שטוף שמש.
יש צורך להשקות את הצמח באופן קבוע ולשחרר את האדמה כדי להבטיח גישה טובה של אוויר ומים לשורשים.

חלק עבודה:

העלים והגבעולים של העכבר יכולים לשמש כמזון לחיות או כזבל ירוק לאדמה.
לשימוש במזון, מומלץ לאסוף עלים צעירים וצמרות גבעולים לפני הפריחה. ניתן להשתמש בהם כתיבול למנות או להוסיף לסלטים.
ניתן גם לקצור עלים יבשים לשימוש נוסף כתיבול.

אחסון:

אם אפונת עכברים משמשת כמזון לבעלי חיים, ניתן להשתמש בה מיד לאחר הקציר.
לשימוש במזון, יש צורך לאחסן את העלים והגבעולים שנאספו במקרר לא יותר מ-2-3 ימים.
ניתן לאחסן עלים יבשים בצנצנת זכוכית או שקית במקום קריר ויבש עד 6 חודשים.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף צמחי תרבות ובר:

▪ אזוב אלון

▪ חילבה יוונית (חציר חילבה)

▪ סולרוס (הדג'פודג' עשבוני, סולוניק)

▪ שחקו את המשחק "נחשו את הצמח מהתמונה"

ראה מאמרים אחרים סעיף צמחי תרבות ובר.

הערות למאמר תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

מים יקרים כמו נפט או גז 07.05.2012

חוקרים ממכון פראונהופר פיתחו קונספט היי-טק לשימוש במשאבי מים, שבעתיד הקרוב יהיה בעל ערך לא פחות מנפט או גז.

הקונספט החדש, הנקרא DEUS (Decentral Urban Water Infrastructure Systems), נועד לפשט את מיחזור המים, טיהורם והפיכת שפכים לביוגז ודשנים.

מי שתייה נקיים הם ה"זכות התברואתית" היקרה והחשובה ביותר של האדם. עם זאת, כמעט 780 מיליון אנשים ברחבי העולם עדיין חסרים גישה למי שתייה, וכ-2,6 מיליארד חיים ללא מתקני תברואה. המים הם גם גורם כלכלי חשוב: כיום מפעלים חקלאיים ותעשייה כבר משתמשים ביותר מ-4/5 מהמים המופקים והביקוש ממשיך לגדול. הארגון לשיתוף פעולה ופיתוח כלכלי (OECD) צופה שצריכת המים העולמית תצטמצם ביותר ממחצית עד 2050. כ-40% מאוכלוסיית העולם יחיו באזורים עם מחסור קיצוני במים - 2,3 מיליארד יותר אנשים מהיום.

יחד עם זאת, מדינות רבות בזבזניות מאוד במים. לדוגמה, רק בגרמניה כל אדם צורך כ-120 ליטר מים ביום. יתר על כן, מכמות זו, אדם שותה רק 3 ליטר, ושאר המים פשוט יורדים לטמיון. באזורים מסוימים בעולם, מים נקיים יקרים מכדי לבזבז אותם על הובלת פסולת. קונספט DEUS מציע שימוש יעיל במים. תפיסה זו, במיוחד, תיושם בפארק תעשייתי בעיר גואנגג'ואו, מחוז גואנגדונג, סין.

קודם כל, לפי DEUS, אתה צריך להשתמש במי גשמים מטוהרים. מי גשמים מטופלים יכולים לשמש למקלחות, כביסה, שירותים והשקיית גינה. מערכת הביוב בוואקום מפחיתה משמעותית את צריכת המים. אסלת ואקום צריכה 0,5-1 ליטר מים לשטיפה, בעוד אסלה קונבנציונלית צריכה 4-8 ליטר.

מי שפכים ביתיים חייבים להיות מסוננים באמצעות ממברנות עם נקבוביות מ-60 ננומטר עד 0,2 מיקרומטר. יש לשלוח את החלקיקים האורגניים שנלכדו לביוריאקטור ולהפיק דשן וביוגז (תערובת של מתאן ופחמן דו חמצני). לפיכך, שפכים לא רק שאינם מלכלכים את הסביבה, אלא משמשים גם כחומר גלם לייצור תזונה צמחית ודלק לתחנות כוח תרמיות.

עוד חדשות מעניינות:

▪ סמארטפון Meitu Phone 2 עם מצלמות 13 מגה פיקסל

▪ בירה בזבוז מים

▪ מטוס היברידי עם מנועי טורבו-סילון ומנועים חשמליים

▪ נמצאו גנים לשיער אפור, זקן וגבות

▪ לחם עם סיבים בלתי נראים ישפר את הרווחה

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ קטע אתר ציוד מדידה. בחירת מאמרים

▪ מאמר Nekrasov Nikolay Alekseevich. פרשיות מפורסמות

▪ מאמר באיזה גיל עשה הרקולס את ציריו הראשונים? תשובה מפורטת

▪ מאמר תיקון עבודות הרכבה מכניות. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר מדחום למחמם מים בגז. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר פקק שובב. פוקוס סוד

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר