תפריט English Ukrainian רוסי עמוד הבית

ספרייה טכנית בחינם לחובבים ואנשי מקצוע ספריה טכנית בחינם


הנחיות בטיחות בעבודה למלצרים

בטיחות ובריאות בעבודה

בטיחות ובריאות בעבודה / הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה

הערות למאמר הערות למאמר

בטיחות

1. דרישות בטיחות כלליות

1.1. בהתבסס על הוראה תקנית זו, מפותחות למלצר הנחיות להגנת העבודה, תוך התחשבות בתנאי עבודתו בארגון ספציפי.

1.2. מלצר עלול להיחשף לגורמי ייצור מסוכנים ומזיקים:

  • רמת רעש מוגברת במקום העבודה;
  • מתח מוגבר של רשת החשמל;
  • תאורה לא מספקת של אזור העבודה;
  • קצוות חדים, קוצים ומשטחים לא אחידים של כלים, ציוד, כלים, מכשירי חשמל;
  • עומס יתר פיזי;
  • עומס נוירו-נפשי.

1.3. המלצר מודיע לממונה הישיר שלו על כל מצב המאיים על חיי אדם ובריאותם, על כל תאונה המתרחשת בעבודה, על הידרדרות במצבו הבריאותי, לרבות ביטוי לסימני מחלה חריפה.

1.4. המלצר צריך:

  • להשאיר בגדים עליונים, נעליים, כיסויי ראש, חפצים אישיים בחדר ההלבשה;
  • לפני תחילת העבודה, לשטוף את הידיים עם סבון וללבוש מדים נקיים;
  • לעבוד במדים נקיים, להחליף אותם כשהם מלוכלכים;
  • לשטוף ידיים עם סבון לאחר השימוש בשירותים;
  • לא לאכול במקום העבודה.

2. דרישות בטיחות לפני תחילת העבודה

2.1. בדקו את הציוד של מקום העבודה עם הציוד, המלאי, האביזרים והכלים הנדרשים לעבודה.

2.2. הכן את מקום העבודה לעבודה בטוחה:

  • לבדוק את אזור העבודה ולוודא שיש מעברים ברורים בחדר האוכל ובסמוך לאזור החלוקה;
  • לבדוק את יציבות הקופה;
  • לבדוק את יכולת השירות של עגלת המלצרים והמגשים;
  • מניחים בצורה נוחה ויציבה אספקה ​​של כלים, כלים, אביזרים על שולחן עבודה, מעמד, עגלה ניידת בהתאם לתדירות השימוש והצריכה.

2.3. בדיקה בבדיקה חיצונית:

  • תאורה מספקת של אזור העבודה;
  • אין בוהק מאור ליד הקופה;
  • שירות של השקע, הכבל (כבל) של ספק הכוח, התקע, אמינות הסגירה של כל התקני הזרם וההתנעה של הציוד;
  • אין נזק חיצוני ליצרן הקרח;
  • מצב משטח הרצפה לאורך כל תוואי העבודה (ללא בורות, אי אחידות, החלקה). אם הרצפה חלקה, בקש לנקות אותה;
  • שלמות של חרסינה, חרס וכלי זכוכית;
  • נוכחות ואמינות של חיבורי הארקה (ללא הפסקות, חוזק מגע בין גוף הקופה לחוט ההארקה). אל תתחיל בעבודה אם אין הארקה או לא אמינה;
  • היעדר חפצים זרים סביב הציוד.

2.4. דווח על כל התקלות שהתגלו בציוד, מלאי, חיווט חשמלי ותקלות אחרות לממונה הישיר שלך והתחל לעבוד רק לאחר שהן בוטלו.

2.5. בעת הפעלת הקופה יש לעמוד בדרישות הבטיחות המפורטות בהוראות הבטיחות בעבודה לקופת האולם.

3. דרישות בטיחות במהלך הפעולה

3.1. בצע רק את העבודה שלשמה הוכשר, קיבל הדרכה בהגנה על העבודה ואשר לה התקבל העובד האחראי על ביצוע עבודה בטוח.

3.2. אל תפקיד את עבודתך בידי אנשים לא מאומנים ובלתי מורשים.

3.3. השתמש בציוד, כלים והתקנים הניתנים לשירות הנחוצים לעבודה בטוחה; להשתמש בהם רק לעבודה שלשמה הם מיועדים.

3.4. הקפידו על כללי התנועה בחדר, השתמשו רק במעברים ייעודיים.

3.5. דרשו ניקוי רצפות בזמן לאורך כל מסלול העבודה.

3.6. אין לבלבל את המעברים בין שולחנות, דרכי מילוט ומעברים אחרים עם ציוד, אספקה ​​עודפת של מנות מוכנות, מוצרים קולינריים.

3.7. בעת פתיחת בקבוקים, השתמש בכלי שתוכנן במיוחד (פקק פקקים, חולץ פקקים, פותחן קופסאות וכו'). אל תבצע עבודה זו עם חפצים אקראיים או כלים עם קוצים. כאשר פותחים בקבוקי יינות מוגזים, מכסים את צוואר הבקבוק במפית.

3.8. מניחים כלים על מגש או עגלה בשורה אחת. מגישים קינוח, הזמנות קטנות (חתיכה) וכו'. על מגשים קלים.

3.9. אין לשאת סכינים ומזלגות בידיים.

3.10. היזהר בעת קבלת והגשת מזון, נע איתו בדלתות ובמעברים.

3.11. שמור על אזור העבודה שלך נקי, אל תעמיס אותו בכלים וכלים מוכנים; אם אתה מוצא כלי שולחן או כלי זכוכית עם שבבים או סדקים, הסר אותם מיד משימוש.

3.12. הזיזו את עגלת המלצרים לכיוון הרחק מכם.

3.13. בעת הפעלת ציוד קופה רושמת, יש לעמוד בדרישות הבטיחות המפורטות בתיעוד התפעול של היצרן.

4. דרישות בטיחות במצבי חירום

4.1. אם ציוד מתקלקל: להפסיק את פעולתו, וכן את אספקת החשמל אליו; לדווח על האמצעים שננקטו לממונה המיידי (העובד האחראי לתפעול בטוח של הציוד) ולפעול בהתאם להנחיות שהתקבלו.

4.2. אם במהלך העבודה הרצפה במסלול העבודה מזוהמת בשומנים או בחומרים אבקתיים שנשפכו, יש להפסיק את העבודה עד להסרת המזהמים.

4.3. במקרה של פציעה, הרעלה ומחלה פתאומית, יש לספק לנפגע סיוע ראשון (טרום-רפואי) ובמידת הצורך, יש לארגן את משלוחו למוסד רפואי.

5. דרישות בטיחות בסיום העבודה

5.1. כבה ונתק היטב את החשמל לציוד שבו נעשה שימוש.

5.2. לנקות את מקום העבודה.

5.3. אין לנקות אשפה, לבזבז ישירות עם הידיים, להשתמש במברשות, סקופים והתקנים אחרים למטרה זו.

5.4. מיינו כלים שבורים והחזירו אותם לחדר המלאי.

5.5. מניחים את עגלת המלצר (מגש) במקום המיועד במיוחד.

 אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה:

▪ חשמלאי אזעקת בטחון. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ תחזוקה של בלוני חמצן. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ עבודה על מכבש בלוק. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

ראה מאמרים אחרים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

פעילות גופנית מצילה כרומוזומים 01.11.2008

על פי התיאוריה הקיימת, תוחלת החיים של התא נקבעת על פי קצות הכרומוזומים, מה שנקרא טלומרים. בכל חלוקה הם מתקצרים מעט. לבסוף, מגיע שלב שבו הטלומרים מתקצרים עד כדי כך שהתא כבר לא יכול להתחלק ומת.

תוצאות מחקר שנערך בקינגס קולג' בלונדון מראות שחינוך גופני מאט את הרס הכרומוזומים והזדקנות התאים.

פיזיולוגים בדקו 67 זוגות תאומים, שבהם אח אחד עוסק בחינוך גופני, והשני לא. התברר שהכרומוזומים של אנשים פעילים נראים צעירים ב-10 שנים מאלה של אנשים בישיבה.

עוד חדשות מעניינות:

▪ נגן מוזיקה דיגיטלי SONY NW-E107

▪ טרופיות עוברות לאזור הארקטי

▪ קריסטל חזק וקשה פי 1,6 מיהלום

▪ הפולימר משחזר את המבנה שלו

▪ צריכת החשמל של צגי OLED תפחת

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

 

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של תיאורי התפקיד באתר. בחירת מאמרים

▪ מאמר מאת דיפלומה של פילקין. ביטוי עממי

▪ מאמר מה היה קורה על פני כדור הארץ אם לכוכב הלכת שלנו לא היה ירח? תשובה מפורטת

▪ מאמר עבודה על מכונת חיתוך וסיפוף גלילים מסוג ROTOFLEX. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה

▪ מאמר סימולטור צליל אלטו. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר ציון טווחי מיתוג של המקלט. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

שם:


אימייל (אופציונלי):


להגיב:





כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024