בטיחות ובריאות תעסוקתית
הנחיות להגנה על העבודה במהלך ההדרכה בחדר הטכנולוגיה. מסמך מלא בטיחות ובריאות בעבודה / הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה בטיחות תקנות בטיחות כלליות 1. בואו לשיעור חמש דקות לפני צלצול הפעמון. 2. כניסה לחדר טכנולוגיה רק באישור המורה. 3. לבשו בגדים מיוחדים ושטפו ידיים בסבון (אם זה שיעור קולינרי). 4. שבו במקומות שנקבעו ואל תקום ללא רשות המורה. 5. התחל בעבודה רק באישור המורה. כשהמורה מדבר אליך, השהה את עבודתך. אל תיסח דעתך בזמן העבודה. 6. אין להשתמש בכלים שכללי הטיפול בהם לא נלמדו. 7. השתמש בכלי רק למטרה המיועדת לו. 8. אין לעבוד עם כלים פגומים או קהים. 9. בזמן העבודה, החזק את המכשיר כפי שהמורה הראה. 10. אחסן כלים וציוד במקום המיועד לכך. אסור לאחסן כלים בחוסר סדר. 11. שמרו על אזור העבודה שלכם נקי ומסודר. 12. הניחו כלים וציוד לפי הסדר שקבע המורה. 13. אל תדבר בזמן העבודה. 14. עשה את עבודתך בזהירות, אל תוסח את דעתך על ידי עניינים זרים. 15. בהפסקות יש לצאת מהמשרד. 16. בסיום העבודה, נקו את מקום העבודה שלכם, דרישות בטיחות לפני תחילת העבודה 1. לבשו אוברול, שימו את השיער מתחת לצעיף. 2. בדקו את יכולת השירות של ציוד המטבח וסימוניו. 3. בדקו את תקינות כלי הבישול באמייל, היעדר שבבים באמייל, והיעדר סדקים ושבבים בכלי השולחן. 4. הפעל אוורור פליטה. דרישות בטיחות במהלך העבודה 1. לפני הפעלת הכיריים החשמליות במטבח, יש לוודא שהארקת המגן של גופו קיימת ותקינה ולעמוד על המחצלת הדיאלקטרית. לפני חיבור הכיריים החשמליות השולחניות, בדוק שכבל החשמל והתקע תקינים, והנח את הכיריים על מעמד חסין אש. אין להשתמש בכיריים חשמליות עם ספירלה פתוחה. 2. לבישול יש להשתמש בכלי אמייל בלבד לא מומלץ להשתמש בכלי אלומיניום ואסור להשתמש בכלי פלסטיק. 3. יש להיזהר בעת קילוף ירקות. מקלפים תפוחי אדמה בסכין מחורצת, דגים עם מגרד. 4. חותכים לחם, מוצרים גסטרונומיים, ירקות ומוצרים אחרים בסכינים מושחזים היטב על קרשי חיתוך, תוך הקפדה על טכניקות החיתוך הנכונות: יש לכופף את אצבעות יד שמאל ובמרחק מסוים מלהב הסכין. חותכים ירקות חיים ומבושלים, בשר, דגים, לחם על קרשי חיתוך שונים בהתאם לסימון שלהם. 5. כשעובדים עם מטחנת בשר, דחפו בשר ומוצרים אחרים לתוך מטחנת הבשר לא עם הידיים, אלא עם עלי עץ מיוחד. 6. יש להיזהר בעבודה עם פומפיה ידנית, להחזיק היטב את המוצרים המעובדים, ולא לעבד חלקים קטנים. 7. מעבירים סכינים ומזלגות זה לזה רק ביד. 8. מניחים פסולת מזון לאחסון זמני בפח עם מכסה. 9. וודאו שבעת הרתיחה, תכולת הכלי לא תישפך על הקצה קח את מכסי הכלים החמים עם מגבת או כפפת תנור ופתח אותם ממך. 10. מניחים את המחבת על הכיריים ומחוצה לה בעזרת מחבת. דרישות בטיחות בסיום העבודה 1. כבה את הכיריים החשמליות אל תמשוך את הכבל בעת כיבויו. 2. שטפו היטב שולחנות עבודה, כלים וכלי מטבח. 3. להוציא אשפה, פסולת וניקיון למקום ייעודי. 4. הורידו את הסרבל, כבו את אוורור הפליטה ושטפו היטב את הידיים עם סבון. אמצעי בטיחות בעבודה עם בד דרישות בטיחות לפני תחילת העבודה 1. לבשו אוברול, שימו את השיער מתחת לצעיף. 2. בדוק אם יש מחטים וסיכות חלודות, דרישות בטיחות במהלך העבודה 1. אחסן מחטים וסיכות במקום מסוים (כרית, קופסה מיוחדת וכו'), ואל תשאיר אותם במקום העבודה. 2. אין להשתמש במחטים וסיכות חלודות בזמן העבודה, ובשום פנים ואופן לא להכניס מחטים או סיכות לפה. 3. תופרים במחטים רק עם אצבעון. 4. חברו את הדוגמאות לבד כשהקצוות החדים של הסיכות פונים מכם. 5. אחסנו מספריים במקום מסוים, הניחו אותם בקצוותיהם החדים סגורים, הרחק מכם, והעבירו אותם זה לזה עם הידיות קדימה. 6. אל תישען קרוב לחלקים נעים באורך התפירה. 7. אל תחזיק את האצבעות ליד רגלית מכונת התפירה כדי למנוע פירור מהמחט. 8. או מחטים על קו התפר, 9. אין לנשוך את החוטים בשיניים, אלא לגזור אותם במספריים. דרישות בטיחות בסיום העבודה 1. נתק את מכונת התפירה החשמלית מהחשמל. 2. בדקו את זמינות כלי העבודה וסדרו את מקום העבודה. 3. הסר סרבל ושטוף ידיים היטב במים וסבון. אמצעי בטיחות בעת שימוש במגהץ חשמלי דרישות בטיחות לפני תחילת העבודה 1. לבשו אוברול, שימו את השיער מתחת לצעיף. 2. בדוק את יכולת השירות של התקע והבידוד של כבל החשמל של המגהץ. 3. ודאו שיש מעמד ברזל עמיד בחום על המזרן החשמלי על הרצפה ליד אזור הגיהוץ. דרישות בטיחות במהלך העבודה 1. חברו את המגהץ החשמלי לחשמל וכבו אותו בידיים יבשות. 2. בהפסקות קצרות בפעולה, הנח את המגהץ החשמלי על מעמד מבודד תרמי. 3. בעת העבודה יש לוודא שהסוליה החמה של המגהץ לא נוגעת בכבל החשמל. 4. כדי למנוע כוויות בידיים, אין לגעת בחלקי המתכת החמים של המגהץ ואין להרטיב את החומר במים. 5. כדי למנוע שריפה, אין להשאיר מגהץ חשמלי מחובר ללא השגחה. 6. עקוב אחר פעולתו הרגילה של המגהץ, נתק את המגהץ החשמלי מהרשת רק באמצעות התקע, ואל תמשוך את הכבל. דרישות בטיחות בסיום העבודה 1. נתק את המגהץ החשמלי מהחשמל. 2. סדר את סביבת העבודה שלך. 3. תורידו ביגוד מגן ושטפו ידיים בסבון. אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה: ▪ קוֹטֵף. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה ▪ סיכה לרכב. הוראה סטנדרטית בנושא הגנת העבודה ראה מאמרים אחרים סעיף הוראות סטנדרטיות להגנת העבודה. תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה. חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה: עור מלאכותי לחיקוי מגע
15.04.2024 פסולת חתולים של Petgugu Global
15.04.2024 האטרקטיביות של גברים אכפתיים
14.04.2024
עוד חדשות מעניינות: ▪ רכיב מפתח מיניאטורי למחשב קוונטי ▪ המוח של ציפורים מגיב לשדות מגנטיים ▪ משקפי תלת מימד לטלוויזיה ללא שלט רחוק עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה
חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית: ▪ קטע של האתר רדיו - למתחילים. בחירת מאמרים ▪ מאמר איחוד החרב והמחרשה. ביטוי עממי ▪ איך נוצרים חום וקור? תשובה מפורטת ▪ מאמר גן מיורן. אגדות, טיפוח, שיטות יישום ▪ מאמר מחלק תדרים - מפיץ דופק. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל ▪ כתבה מכשיר למציאת מיקום הנזק לקו. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל כל השפות של דף זה בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר www.diagram.com.ua |