ספריה טכנית בחינם

תיאור תפקיד לתבנית נקניקים. מסמך מלא

בטיחות ובריאות בעבודה / תיאורי תפקידים

 הערות למאמר

I. הוראות כלליות

1. תבנית הנקניקיות כפופה ישירות ל_______.
2. תבנית הנקניקיות פועלת לפי ההוראות של _______.
3. תבנית הנקניקיות מחליפה את _______.
4. את תבנית הנקניקיות מחליפה _______.
5. מעצב הנקניקיות ממונה לתפקיד ומפוטר על ידי ראש המחלקה בהסכמה עם ראש המחלקה.
6. בעת מעבר לעבודה אחרת או שחרור מתפקיד, אחראי הנקניק על מסירת עבודה תקינה ובזמן הנכנס לתפקיד הנוכחי, ובהיעדר כזה, למחליף אותו או ישירות לו. מְפַקֵחַ.
7. חייב לדעת:

• תכונות איכותיות וסוגי חומרי גלם בשימוש;
• כללים לבחירת מוצרים מוגמרים למחצה למילוי (יציקת) בצק עלים ונקניקיות אחרות, בשרים מעושנים ומוצרי חתיכה;
• מפרטים למוצרי נקניקיות ונורמות לתפוקה של מוצרי נקניק.

II. אחריות בעבודה

מעצב הנקניקיות מבצע את תחומי התפקיד הבאים:

1. יצירת מוצרי נקניק על ידי מילוי המעטפת בבשר טחון באמצעות מזרקי ואקום ומכונות אוטומטיות בהתאמה לצפיפות המילוי הנדרשת ושיעורי צריכת המעטפת.
2. ייצור מלא של נקניקיות ממולאות, בשרים מעושנים ומוצרי חתיכה (בצורת חזיר, בשר חזיר מבושל, קרבונט וכו').
3. בדיקת חומרי גלם, גזירת פרנזים, עיבוד עם תבלינים, הסרת עצם וסחוס.
4. חיתוך בייקון לשכבות וטחינתו לגדלים בהתאם לסוג המוצר, הכנת לשונות, חזיר, עגל, בקר, ביצים, חמאה וכו'.
5. מעצבים את הנקניק, שמים על המעטפת.
6. גלגול וסריגה הדוקים.
7. הנחת בתבנית, מעבירים לבישול ועיבוד נוסף.
8. עמידה בתקנים לתפוקה של מוצרים מוגמרים.

III. זכויות

למעצב הנקניקיות יש את הזכות:

1. לתת מטלות לעובדים הכפופים, משימות במגוון נושאים הכלולים בתפקידיו התפקודיים;
2. לשלוט במילוי משימות הייצור, ביצוע בזמן של הזמנות בודדות על ידי עובדים הכפופים לו;
3. לבקש ולקבל את החומרים והמסמכים הדרושים הקשורים לנושאי פעילותם ופעילותם של עובדים הכפופים לו;
4. לקיים אינטראקציה עם שירותים אחרים של המיזם בנושאי ייצור ונושאים אחרים שהם חלק מתפקידיו הפונקציונליים;
5. היכרות עם טיוטות ההחלטות של הנהלת החברה בנוגע לפעילות האגף;
6. להציע לעיון המנהל הצעות לשיפור העבודה הקשורה לחובות הקבועות בתיאור תפקיד זה;
7. להגיש לעיון ראש ההצעה לקידום עובדים מכובדים, הטלת עונשים על מפירי משמעת ייצור ועבודה;
8. לדווח למנהל על כל ההפרות והליקויים שזוהו בקשר עם העבודה שבוצעה.

IV. אחריות

מעצב הנקניקיות אחראי על:

1. ביצוע לא תקין או אי ביצוע תפקידם הרשמי הקבוע בתיאור תפקיד זה - במגבלות שנקבעו על ידי חקיקת העבודה של אוקראינה;
2. הפרה של הכללים והתקנות המסדירים את פעילות המיזם;
3. עבירות שבוצעו במהלך ביצוע פעילותן - בגבולות שנקבעו בחקיקה המינהלית, הפלילית והאזרחית הנוכחית של אוקראינה;
4. גרימת נזק חומרי - בגבולות שנקבעו על ידי חקיקת העבודה והאזרחית הנוכחית של אוקראינה;
5. ציות להנחיות, פקודות וצווים עדכניים לשמירה על סודות מסחריים ומידע סודי;
6. עמידה בתקנות פנימיות, כללי בטיחות ובטיחות אש.

 אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף תיאורי תפקידים:

▪ ראש תחום תקשורת טלפונית וטלגרף. תיאור משרה

▪ עוזר מנהל אבטחה. תיאור משרה

▪ רתך חשמלי על מכשירים אוטומטיים. תיאור משרה

ראה מאמרים אחרים סעיף תיאורי תפקידים.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

עור מלאכותי לחיקוי מגע 15.04.2024

בעולם טכנולוגי מודרני בו המרחק הופך להיות נפוץ יותר ויותר, חשוב לשמור על קשר ותחושת קרבה. ההתפתחויות האחרונות בעור מלאכותי על ידי מדענים גרמנים מאוניברסיטת Saarland מייצגים עידן חדש באינטראקציות וירטואליות. חוקרים גרמנים מאוניברסיטת Saarland פיתחו סרטים דקים במיוחד שיכולים להעביר את תחושת המגע למרחקים. טכנולוגיה חדשנית זו מספקת הזדמנויות חדשות לתקשורת וירטואלית, במיוחד עבור אלה שמוצאים את עצמם רחוקים מיקיריהם. הסרטים הדקים במיוחד שפיתחו החוקרים, בעובי של 50 מיקרומטר בלבד, ניתנים לשילוב בטקסטיל וללבוש כמו עור שני. סרטים אלה פועלים כחיישנים המזהים אותות מישוש מאמא או אבא, וכמפעילים המשדרים את התנועות הללו לתינוק. הורים הנוגעים בבד מפעילים חיישנים המגיבים ללחץ ומעוותים את הסרט הדק במיוחד. זֶה ... >>

פסולת חתולים של Petgugu Global 15.04.2024

טיפול בחיות מחמד יכול להיות לעתים קרובות אתגר, במיוחד כשמדובר בשמירה על ניקיון הבית שלך. הוצג פתרון מעניין חדש של הסטארטאפ Petgugu Global, שיקל על בעלי החתולים ויעזור להם לשמור על ביתם נקי ומסודר בצורה מושלמת. הסטארט-אפ Petgugu Global חשפה אסלת חתולים ייחודית שיכולה לשטוף צואה אוטומטית, ולשמור על הבית שלכם נקי ורענן. מכשיר חדשני זה מצויד בחיישנים חכמים שונים המנטרים את פעילות האסלה של חיית המחמד שלכם ופועלים לניקוי אוטומטי לאחר השימוש. המכשיר מתחבר למערכת הביוב ומבטיח פינוי פסולת יעיל ללא צורך בהתערבות של הבעלים. בנוסף, לאסלה קיבולת אחסון גדולה הניתנת לשטיפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית מרובי חתולים. קערת המלטה לחתולים של Petgugu מיועדת לשימוש עם המלטה מסיסת במים ומציעה מגוון זרמים נוספים ... >>

האטרקטיביות של גברים אכפתיים 14.04.2024

הסטריאוטיפ שנשים מעדיפות "בנים רעים" כבר מזמן נפוץ. עם זאת, מחקר עדכני שנערך על ידי מדענים בריטים מאוניברסיטת מונאש מציע נקודת מבט חדשה בנושא זה. הם בדקו כיצד נשים הגיבו לאחריות הרגשית של גברים ולנכונותם לעזור לאחרים. ממצאי המחקר עשויים לשנות את ההבנה שלנו לגבי מה הופך גברים לאטרקטיביים לנשים. מחקר שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת מונאש מוביל לממצאים חדשים לגבי האטרקטיביות של גברים לנשים. בניסוי הראו לנשים תצלומים של גברים עם סיפורים קצרים על התנהגותם במצבים שונים, כולל תגובתם למפגש עם חסר בית. חלק מהגברים התעלמו מההומלס, בעוד שאחרים עזרו לו, כמו לקנות לו אוכל. מחקר מצא שגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב היו מושכים יותר לנשים בהשוואה לגברים שהפגינו אמפתיה וטוב לב. ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון נוירונים עם אוזניים 27.09.2015 מדעני מוח משתמשים לעתים קרובות בשיטות אופטוגנטיות, שבהן נוירונים במוח של עכבר נבדק מופעלים על ידי אור. לנוירון מסופק חלבון ממברנה רגיש לאור, אשר בפעולת האור פותח תעלות יונים בממברנה; חלוקה מחדש של יונים בין הצדדים הפנימיים והחיצוניים של הממברנה מייצרת דחף עצבי. ניתן "להוליך" אור אל המוח בעזרת מנחה אור סיבים אופטיים, עד לגן לחלבון רגיש לאור, ואז טריקים של הנדסה גנטית באים להצלה. אופטוגנטיקה מאפשרת לך לשלוט באופן סלקטיבי בקבוצות מוגדרות בבירור של נוירונים, מה שכמובן נותן לנו מידע רב על העבודה של מעגלי עצב בודדים ואזורים שלמים במוח. אבל האור הוא לא המתג היחיד שאפשר להשתמש בו. חוקרים מאוניברסיטת סאלק יצרו שיטה סונוגנטית חלופית, הקרויה על שם השיטה האופטוגנטית. לפי השם, אפשר להבין שכאן אנחנו מדברים על סאונד, או ליתר דיוק, על אולטרסאונד, שמפעיל דחף עצבי. אולטרסאונד גורם לרעידות מכניות, כלומר, נוירונים זקוקים לתעלת יונים שנפתחת ונסגרת בתגובה לגירוי מכני. סטיוארט איבסן ועמיתיו השתמשו ב-TRP-4 כערוץ כזה, והפעילו את הגן שלו בתאי עצב שונים של התולעת העגולה, הנמטודה Caenorhabditis elegans. כדי שהאות האולטראסוני יפעל, הוא הועבר לא דרך האוויר, אלא דרך מים, שבהם טבלו כלים עם תולעים. לשיפור נוסף נוספה גם תמיסת שומנים: לאחר הסרת הממס, הליפידים יצרו שכבה של מיקרו-בועות, ששימשו מהודים נוספים. בעזרת דחפי קול קצרים ניתן היה לגרום לתולעים הזוחלות בחופשיות לשנות את כיוון התנועה או לווסת את תדירות ההתכווצויות של הגוף. ההשפעה הספציפית הייתה תלויה באילו נוירונים מצוידים ב"אוזניים" - חלבון הממברנה המכנו-רגיש TRP-4. כשלעצמו, הוא שייך לגנום של הנמטודה, כך שאם תנסו לעשות את אותו הדבר בעכברים או חולדות, תצטרכו קודם כל לברר כיצד יתנהג TRP-4 באורגניזם לא קשור לחלוטין. עם זאת, על פי מחברי העבודה, למטרות אלה, אפשר לנסות לשנות את החלבון עצמו, להגביר את היעילות והתאימות שלו לתאים זרים, או למצוא אנלוגים טבעיים אחרים. תוצאות הניסוי מתפרסמות ב-Nature Communications. היתרון של הסונוגנטיקה הוא שאין צורך בהחדרת מנחה קול לגוף - רעידות אולטרסאונד מגיעות לנוירונים מבחוץ. (עם זאת, ראוי לציין שאופציות הופיעו באופטוגנטיקה כאשר החוקרים מוגבלים לקרינת אור חיצונית עם חדירות מוגברת, וחלבונים רגישים לאור בנוירונים מגיבים לאות המגיע אליהם דרך עובי הרקמות.) בנוסף, המחברים של השיטה החדשה מציעים שימוש בסאונד רב-ערוצי כך שנוירונים שונים "ישמעו" משהו משלהם, וכתוצאה מכך, ניתן יהיה לצפות מיד בעבודתם של מספר מעגלי עצב. בעבר כבר הופיעו עבודות שהוקדשו להשפעה המעוררת של אולטרסאונד על מוחם של בעלי חיים ובני אדם; וסוני אפילו רשמה פטנט על טכניקה שתאפשר לגיימרים להריח, לטעום ולשמוע צלילים, הכל הודות לגירוי קול. במקרה של סונוגנטיקה, אנחנו מדברים על ההשפעה הספציפית ביותר, המתמקדת בתאי עצב בודדים, עם זאת, בשל המניפולציות ההנדסיות הגנטיות ההכרחיות, אין סיכוי ששיטה זו תשמש אי פעם על בני אדם.

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ קטע של האתר פלאי הטבע. בחירת מאמרים

▪ מאמר מטוסי נייר. טיפים לדוגמנית

▪ מאמר מה תפקידה של עור אווז? תשובה מפורטת

▪ מאמר סגן העורך הראשי. תיאור משרה

▪ מאמר מאריך לשלט רחוק. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ מאמר מסנן פס פס מתכוונן. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר

www.diagram.com.ua
2000-2024