כלי אוכל חד פעמיים. היסטוריה של המצאות וייצור

ספריה טכנית בחינם

היסטוריה של טכנולוגיה, טכנולוגיה, אובייקטים מסביב לנו
ספרייה חינם / מדריך / ההיסטוריה של הטכנולוגיה, הטכנולוגיה, החפצים סביבנו

כלי אוכל חד פעמיים. היסטוריה של המצאות וייצור

ההיסטוריה של הטכנולוגיה, הטכנולוגיה, החפצים סביבנו

מדריך / ההיסטוריה של הטכנולוגיה, הטכנולוגיה, החפצים סביבנו

הערות למאמר

ב-1908 פרסם הרופא האמריקאי E. Davidson מחקר על תמותה בקרב תלמידי בית ספר. הוא ציין את השימוש בספלי מתכת לא היגייניים כאחת הסיבות.

באותה שנה, סטודנט צעיר למשפטים, ה' מור, שכתב בעיתון תעשיית המזון "פאקר", פרסם חשיפה על הכלים הלא היגייניים שבהם השתמשו מהנדסי מסילות ברזל ופעל נגד "הפח הציבורי". לאחר מכן מור הגיע עם "כוס הבטיחות", שהייתה יריעת קרטון מגולגלת לקונוס.

מור הראה את המצאתו ליזם בשיקגו ל. לולן. לולן הבין מיד את ההבטחה של היוזמה, ובתמורה, שיפרה אותה: הגביע היה בעל תחתית והוא קיבל צורה מעוגלת.

עד 1910, לולן רשמה פטנט על ההמצאה והקימה את חברת כוסות השתייה המותאמות אישית בשיתוף עם מור. במקביל תכננו השותפים מכונה אוטומטית למכירת כוסות בודדות והתקינו אותה במקומות ציבוריים וברכבות.

כלי אוכל חד פעמיים
פרסום של מפעלי נייר

עד 1960, 50 מיליון דולר בשנה בכוסות נייר נמכרו מדי שנה באמריקה לבדה.

העלייה בביקוש לכלי שולחן חד פעמיים הקלה על הופעתה באמצע המאה ה-XNUMX. סופרמרקטים ומסעדות מזון מהיר כמו מקדונלד'ס.

בסופרמרקטים החלו לארוז מוצרים בפלסטיק לצורך שירות מהיר ללקוחות. לאחר השימוש במוצר, האריזה נזרקת.

על מנת להבטיח שהלקוחות לא יזדקקו לסכו"ם, מסעדות מזון מהיר מוכרות מרקים בכוסות שניתן לשתות ולא לאכול בכפית, כריכים קפואים שצריך רק לחמם במיקרוגל לפני האכילה ואז להוציא אותם מהאריזה וכו' .

כלי אוכל חד פעמיים

פלסטיקים שונים שימשו לייצור כלי אוכל חד פעמיים. החומר הנפוץ ביותר הוא פוליפרופילן. הוא עמיד לטמפרטורות של עד 150 מעלות צלזיוס ומשמש לייצור סרטים בהם שמים מוצרים קפואים. ניתן לטבול אותם במים רותחים כדי להתחמם ישירות בסרט.

ניתן גם להדגיש פוליסטירן, המתאפיין בחוזק גבוה, יכולת צביעה בצבעים שונים ואינרטיות כימית אם מיוצר ללא הפרת הטכנולוגיה. פוליסטירן משמש, למשל, לאריזת חמאה ומרגרינה.

פוליאתילן משמש להכנת סרט לאחסון מזונות קרים, מיכלים שונים: פחי לחם, כוסות וצלוחיות וכו'. עם זאת, אי אפשר לאחסן חמאה או מרגרינה בסרט כזה לאורך זמן בגלל חוסר היציבות שלה ביחס לשומנים.

מיכלים לשמן חמניות, מים מינרליים ומשקאות קלים עשויים מחומר חדש יחסית - פוליאתילן טרפתלט. זהו פלסטיק אינרטי מאוד שיכול לעמוד בלחץ של פחמן דו חמצני ממשקאות מוגזים. אבל אי אפשר לאחסן שמן צמחי, מים או משקאות אלכוהוליים בבקבוקי מים מינרליים, שכן שמן ואלכוהול הם ממיסים הרבה יותר חזקים של אוליגומרים מאשר מים, וחומרים מזיקים יכולים לעבור מפלסטיק לנוזל.

לדברי מומחים, צריכת כלי האוכל מפלסטיק בעולם מגיעה לעד 88,5 ק"ג לאדם בשנה. רוב הכלים הללו מגיעים למזבלות, וכשהם מתפרקים מזהמים את הסביבה.

כיום, רק רבע מהחומרים הפולימריים המיוצרים עשויים מפלסטיק מתכלה. החסרונות העיקריים של חומרים אלה הם עלות גבוהה, פירוק לא שלם ואפשרות של קלקול מזון מפירוק מוקדם של האריזה במהלך השימוש בה.

הפלסטיק המתכלה הראשון, צלופן, יוצר בשנת 1908. ההתכלות הביולוגית המובנית של הצלופן מנעה את השימוש בו באותה תקופה, ולכן הוא הוחלף בפלסטיק עמיד יותר.

בשנות ה-70, הצלופן נזנח לחלוטין כחומר אריזה, והפנה את תשומת הלב לעמילן מתקדם יותר מבחינה טכנולוגית. אחד מהחומרים המתכלים החדשים שנכנסו בהצלחה לשוק, "MaterBi", קיבל פטנט באיטליה בשנת 1995. מדובר בתערובת של עמילן תירס, אלכוהול פוליוויניל ופוליקפרולקטון. מגוון רחב של מוצרים מתקבל מ-MaterBi: מתיקים ועד עטים.

כלי אוכל חד פעמיים
מכשירים חד פעמיים MaterBi

ניתן לעצב מוצרי "עמילן" לתקופה הנדרשת של פירוק עצמי. סוגים מסוימים של ביו-פלסטיק מתמוססים מהר מאוד, אחרים יכולים להחזיק מעמד חודשים ואף שנים. במסעדות מקדונלד'ס האוסטריות והשבדיות משתמשים במזלגות ובסכינים "עמילן". אבל בארה"ב ובאוקראינה, מקדונלד'ס ממשיכה להשתמש בכלי שולחן זולים מפלסטיק.

בנוסף לעמילן ותאית, לצורך ייצור פלסטיק מתכלה מנסים להשתמש בפוליסכרידים, פקטין, שמן לפתית, מהם ניתן לייצר פולימר הדומה לפוליאוריתן וחומרים נוספים.

אבל המחיר של פלסטיק מתכלה תלוי כעת במידה רבה במידת הביקוש שלהם באזור מסוים. חומרים אלו משמשים בעיקר ברפואה, לייצור שתלים וקפסולות רפואיות. בחיי היומיום, רוב הצרכנים אינם נוטים לשלם יותר מדי עבור שקית אריזת מזון מתכלה.

כיוון נוסף בפיתוח כלי אוכל חד פעמיים שאינם מזהמים את הסביבה הוא כלי אוכל. מנות כאלה, למשל, פותחו עבור אולימפיאדת מוסקבה 1980 במחלקה לקייטרינג ציבורי של מכון לנינגרד לסחר סובייטי. זה יעזור להיפטר מציוד כביסה וארונות.

הבעלים של מסעדה מהעיר האנגלית קיוורת', פ' פיפונדיס, הפך גם את המנות שבהן המבקרים לוקחים אוכל לאכילה. קופסת קמח תפוחי אדמה מיוצרת בטכנולוגיה דומה לזו המשמשת בייצור צ'יפס.

כימאים אמריקאים למזון פיתחו נייר אכיל לאריזת כריכים. הוא מורכב ממחית העשויה מירקות, פירות ופירות יער ומעובדת בצורה מיוחדת, שברגע שהיא נכנסת לפה היא מתמוססת מיד. כלפי חוץ, הוא דומה לנייר רגיל, מבטיח את אטימות המוצרים וניתן להשתמש בו לא רק לאריזת כריכים, אלא גם לאחסון מוצרים מוגמרים למחצה במקרר.

כלי אוכל חד פעמיים מודרניים דורשים עיבוד מרבי וטכנולוגיות ייצור חדשות, אחרת כדור הארץ עלול לטבוע באריזות שנותרו לאחר אכילת המזון.

מחבר: Pristinsky V.L.

אנו ממליצים על מאמרים מעניינים סעיף ההיסטוריה של הטכנולוגיה, הטכנולוגיה, החפצים סביבנו:

▪ מחשב נוירו

▪ מכונת ירייה

▪ ריתוך חשמלי

ראה מאמרים אחרים סעיף ההיסטוריה של הטכנולוגיה, הטכנולוגיה, החפצים סביבנו.

תקרא ותכתוב שימושי הערות על מאמר זה.

<< חזרה

חדשות אחרונות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה:

קיומו של כלל אנטרופיה להסתבכות קוונטית הוכח 09.05.2024

מכניקת הקוונטים ממשיכה להדהים אותנו עם התופעות המסתוריות והתגליות הבלתי צפויות שלה. לאחרונה הציגו ברטוס רגולה ממרכז RIKEN למחשוב קוונטי ולודוביקו לאמי מאוניברסיטת אמסטרדם תגלית חדשה הנוגעת להסתבכות קוונטית והקשר שלה לאנטרופיה. להסתבכות קוונטית יש תפקיד חשוב במדע ובטכנולוגיה של מידע קוונטי מודרני. עם זאת, מורכבות המבנה שלו הופכת את ההבנה והניהול שלו למאתגרים. התגלית של רגולוס ולמי מראה שההסתבכות הקוונטית פועלת לפי כלל אנטרופיה דומה לזה של מערכות קלאסיות. תגלית זו פותחת נקודות מבט חדשות בתחום מדע וטכנולוגיה של מידע קוונטי, ומעמיקה את הבנתנו את ההסתבכות הקוונטית והקשר שלה לתרמודינמיקה. תוצאות המחקר מצביעות על אפשרות הפיכה של טרנספורמציות של הסתבכות, מה שיכול לפשט מאוד את השימוש בהן בטכנולוגיות קוונטיות שונות. פתיחת כלל חדש ... >>

מזגן מיני Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

הקיץ הוא זמן להירגעות ולנסיעות, אבל לעתים קרובות החום יכול להפוך את הזמן הזה לייסורים בלתי נסבלים. הכירו מוצר חדש מבית סוני - מזגן המיני Reon Pocket 5, המבטיח להפוך את הקיץ לנוח יותר עבור המשתמשים בו. סוני הציגה מכשיר ייחודי - המיני-מרכך Reon Pocket 5, המספק קירור הגוף בימים חמים. בעזרתו, המשתמשים יכולים ליהנות מקרירות בכל זמן ובכל מקום פשוט על ידי לענוד אותו על צווארם. מזגן מיני זה מצויד בהתאמה אוטומטית של מצבי פעולה, כמו גם בחיישני טמפרטורה ולחות. הודות לטכנולוגיות חדשניות, Reon Pocket 5 מתאים את פעולתו בהתאם לפעילות המשתמש ולתנאי הסביבה. משתמשים יכולים להתאים בקלות את הטמפרטורה באמצעות אפליקציה ייעודית לנייד המחוברת באמצעות Bluetooth. בנוסף, זמינים לנוחות חולצות טי ומכנסיים קצרים בעיצוב מיוחד, אליהם ניתן לחבר מזגן מיני. המכשיר יכול הו ... >>

אנרגיה מהחלל עבור ספינת הכוכבים 08.05.2024

ייצור אנרגיה סולארית בחלל הופך לאפשרי יותר עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות ופיתוח תוכניות חלל. ראש הסטארט-אפ Virtus Solis שיתף את החזון שלו להשתמש בספינת הכוכבים של SpaceX כדי ליצור תחנות כוח מסלוליות המסוגלות להניע את כדור הארץ. הסטארט-אפ Virtus Solis חשף פרויקט שאפתני ליצירת תחנות כוח מסלוליות באמצעות ספינת הכוכבים של SpaceX. רעיון זה עשוי לשנות באופן משמעותי את תחום הפקת האנרגיה הסולארית, ולהפוך אותו לנגיש וזול יותר. ליבת התוכנית של הסטארט-אפ היא להפחית את עלות שיגור לוויינים לחלל באמצעות Starship. פריצת דרך טכנולוגית זו צפויה להפוך את ייצור אנרגיה סולארית בחלל לתחרותי יותר עם מקורות אנרגיה מסורתיים. Virtual Solis מתכננת לבנות פאנלים פוטו-וולטאיים גדולים במסלול, באמצעות Starship כדי לספק את הציוד הדרוש. עם זאת, אחד האתגרים המרכזיים ... >>

חדשות אקראיות מהארכיון

הערכת מתח רגשי בקולנוע 29.10.2018

חוקרים במכון הכימי של אגודת מקס פלאנק מצאו דרך אובייקטיבית מבחינה כימית לתת דירוג גיל לסרטים. הם מדדו את הרכב האוויר במהלך 135 הקרנות של אחד עשר סרטים שונים; המספר הכולל של הצופים היה מעל 13 אלף איש. במערכת האוורור של אולם הקולנוע הותקן מכשיר ניתוח כימי מיוחד לצורך נטילת דגימות אוויר כל 30 שניות. מחברי העבודה הקדישו תשומת לב מיוחדת לחומרים אורגניים נדיפים, תוך השוואה בין רמתם לז'אנר הסרט וגיל הקהל.

התברר שהלחץ הרגשי שחווה הקהל בזמן הצפייה בסרט תואם את רמת האיזופרן. הוא ידוע בעיקר כמונומר גומי טבעי ואחד מהמוצרים של זיקוק נפט. עם זאת, איזופרן נוצר בגופנו גם במהלך חילוף החומרים, מצטבר בשרירים ונמלט דרך העור והריאות כאשר השרירים שלנו עובדים. אם אנחנו צופים במשהו שמעצבן אותנו, אנחנו מתחילים לשנות תנוחה, לקשקש, לתפוס את משענות היד וכו' - ובגלל מאמץ שרירי כזה, האיזופרן עף לאווירת אולם הקולנוע.

בהתאם לכך, ההשפעה הרגשית על ילדים ובני נוער די קלה להעריך לפי רמת האיזופרן. ניתן להשתמש בשיטה זו במקרים שנויים במחלוקת, כאשר לא מאוד ברור כיצד בדיוק יגיבו הילדים לסרט.

החוקרים מדגישים כי מדובר במתח פסיכולוגי. הם גם היו רוצים לברר אילו מצבים רגשיים אחרים יכולים להיתפס בצורה כימית דומה - הרי האוויר נותח עבור שישים תרכובות, ויתכן בהחלט שביניהם יש כמה סימנים כימיים של עצב רגוע או, נניח , כיף. אבל כאן כבר יש צורך לא רק לתפוס את האוויר באולם הקולנוע, אלא לארגן ניסוי מעבדה מבוקר בקפידה.

עוד חדשות מעניינות:

▪ תאי גזע ממבחנה

▪ עדכון Acer Aspire S7

▪ התגלית שעשו יונים

▪ מכשירי LCD מסדרת HS

▪ פלאש NAND 176D בעל 4 שכבות

עדכון חדשות של מדע וטכנולוגיה, אלקטרוניקה חדשה

חומרים מעניינים של הספרייה הטכנית החופשית:

▪ חלק של האתר התקנות צבע ומוזיקה. בחירת מאמרים

▪ מאמר כוח על. ביטוי עממי

▪ מאמר איך הופיע שם המשפחה של אדמירל אחורי איבנוב-השלוש עשרה? תשובה מפורטת

▪ מאמר בחילות והקאות. בריאות

▪ מאמר Chip TDA8362 ב-3USCT וטלוויזיות אחרות. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

▪ כתבה מטען לסוללות Li-lon. אנציקלופדיה של רדיו אלקטרוניקה והנדסת חשמל

השאר את תגובתך למאמר זה:

כל השפות של דף זה

בית | הספרייה | מאמרים | <font><font>מפת אתר</font></font> | ביקורות על האתר